1樓：匿名使用者
青根魚 又名黑鯇、螺螄青、烏青魚、黑鯤、青棒、鋼青。青根魚主要產於長江流域地區
2樓：既然已經就索性
看著應該是草魚吧，不過長的還真是怪，估計沒發育好。
3樓：匿名使用者
我們叫黃堅魚，大的有好幾斤呢。非常好吃我們這30一斤
一種沒有鱗的魚，長得像鯉魚，這是什麼魚
4樓：匿名使用者
德國鏡鯉是一種沒有鱗片的鯉魚，又稱散鱗鏡鯉（三道鱗），該品種是從原西德引進的品種
，經過黑龍江水產研究所20多年的系統選育，已選育出適於我國大部分地區養殖的德國鏡鯉選育系。
體形較粗壯，側扁，頭後背部隆起，頭較小，眼較大，體表鱗片較大，沿邊緣排列，背鰭前端至頭部有1行完整的鱗片，背鰭兩側各有1行相對稱的連續完整鱗片，各鰭基部均有鱗，個別的個體在側線上見有少數鱗片。側線大多較平直、不分枝，個別個體的側線末端有較短的分枝。
體色隨棲息環境不同而有所變異，通常背部棕褐色，體側和腹部淺黃色。德國鏡鯉性成熟年齡雌魚3～4齡，雄魚2～3齡。繁殖水溫17～25℃，最適水溫19～22℃。
5樓：大之至謂之元
三道鱗是鯉魚的一種，又稱鏡鯉.只有靠近鰭的兩側和中間靠近尾部的地方有鱗,而且中間的磷也只有三片.是從原西德引進的品種.
常見的那種鯉魚背上兩邊有兩條白筋。這是製造特殊腥味的東西，殺的時候把白筋抽掉。燒出來就沒有腥味。這種是不是也可以這麼處理，你試試看。
從魚的鰓後面的位置用刀切一刀，會看到魚肉中有一條白線（再在魚尾巴前劃一刀），用手揪住這跟白線，邊揪邊用刀背拍打魚身，這樣魚的腥線就取出來了，另一面也這樣操作。
6樓：桃花飄零了
德國鏡鯉，該品種是從原西德引進的品種，經過黑龍江水產研究所20多年的系統選育，已選育出適於我國大部分地區養殖的德國鏡鯉選育系。選育系最顯著的特點是比原種在抗寒、抗病等方面有很大的提高。北方地區也叫「三花鯉魚」「三道鱗」。
具體介紹如下：
1、簡介
德國鏡鯉體形較粗壯，側扁，頭後背部隆起，頭較小，眼較大，體表鱗片較大，沿邊緣排列，背鰭前端至頭部有1行完整的鱗片，背鰭兩側各有1行相對稱的連續完整鱗片，各鰭基部均有鱗，個別的個體在側線上見有少數鱗片。 側線大多較平直、不分枝，個別個體的側線末端有較短的分枝。體色隨棲息環境不同而有所 變異，通常背部棕褐色，體側和腹部淺黃色。
德國鏡鯉性成熟年齡雌魚3～4齡，雄魚2～3齡。繁殖水溫17～25℃，最適水溫19～22℃。
2、特點
德國鏡鯉鱗片少、生長速度快、含肉率高、肉質好，已被全國水產良種審定委員會審定為適合在我國推廣的水產優良養殖品種。在合理的放養密度和較優的飼養條件下，德國鏡鯉生長速度非常快，在黑龍江地區( 生產期120天)當年可育成規格達150克的魚種，2齡商品魚規格可達1公斤以上。飼養成活率達98%左右，越冬成熟率達96%。
在德國鏡鯉的養殖密度與其它 鯉魚的養殖密度相同的條件下，德國鏡鯉的生長速度超過其它鯉魚的生長速度。
3、營養價值
含肉率：松浦鏡鯉為62．81%，散鱗鏡鯉為64．29%，德國鏡鯉為55．71%。松浦鏡鯉含肉率比德國鏡鯉高7.
1%，但低於散鱗鏡鯉，界於雙親之間。松浦鏡鯉肌肉的蛋白質、脂肪含量都高於親本，而水分含量低於親本。
7樓：香雪兒
這是革鯉，原產於德國的鯉魚品種，近年大規模養殖
8樓：沉默老槍
不認識！我們這隻有鱖魚無鱗和鯉魚有點象！
誰知道這種魚是什麼魚，草魚又不是草魚，鯉魚也不像鯉魚？
9樓：不要刪除
那就要看是怎麼加工bai的了，魚泡du要先洗乾淨附著zhi在上面的魚血和魚內臟，用dao
刷子版洗刷用指甲扣，然後要撕去魚泡權內外兩層膜，不然會苦，還要小心不要弄破魚膽。洗完之後要做模，晾乾晒乾，晾晒的過程中還要不斷吸掉魚油，防蚊蟲和鳥，下雨要及時**。制幹後要封裝好，袋子裡放吸潮劑以防長黴。
在特別炎熱的季節，新制成的花膠可能還要放一下冰箱，防止變質。你可以在網上比如**這樣的找一家名字叫大眾食補，這家人的花膠是漁民自己晒的，價效比十分高，跟她們拿花膠你可以省不少錢，她們也會教你怎麼吃、吃了有什麼作用、怎麼存放。話說像這種提問不該放在電腦網路分類下的。
一種長得像鯉魚但沒有鱗的是什麼魚？
10樓：桃花飄零了
德國鏡鯉，該品種是從原西德引進的品種，經過黑龍江水產研究所20多年的系統選育，已選育出適於我國大部分地區養殖的德國鏡鯉選育系。選育系最顯著的特點是比原種在抗寒、抗病等方面有很大的提高。北方地區也叫「三花鯉魚」「三道鱗」。
具體介紹如下：
1、簡介
德國鏡鯉體形較粗壯，側扁，頭後背部隆起，頭較小，眼較大，體表鱗片較大，沿邊緣排列，背鰭前端至頭部有1行完整的鱗片，背鰭兩側各有1行相對稱的連續完整鱗片，各鰭基部均有鱗，個別的個體在側線上見有少數鱗片。 側線大多較平直、不分枝，個別個體的側線末端有較短的分枝。體色隨棲息環境不同而有所 變異，通常背部棕褐色，體側和腹部淺黃色。
德國鏡鯉性成熟年齡雌魚3～4齡，雄魚2～3齡。繁殖水溫17～25℃，最適水溫19～22℃。
2、特點
德國鏡鯉鱗片少、生長速度快、含肉率高、肉質好，已被全國水產良種審定委員會審定為適合在我國推廣的水產優良養殖品種。在合理的放養密度和較優的飼養條件下，德國鏡鯉生長速度非常快，在黑龍江地區( 生產期120天)當年可育成規格達150克的魚種，2齡商品魚規格可達1公斤以上。飼養成活率達98%左右，越冬成熟率達96%。
在德國鏡鯉的養殖密度與其它 鯉魚的養殖密度相同的條件下，德國鏡鯉的生長速度超過其它鯉魚的生長速度。
3、營養價值
含肉率：松浦鏡鯉為62．81%，散鱗鏡鯉為64．29%，德國鏡鯉為55．71%。松浦鏡鯉含肉率比德國鏡鯉高7.
1%，但低於散鱗鏡鯉，界於雙親之間。松浦鏡鯉肌肉的蛋白質、脂肪含量都高於親本，而水分含量低於親本。
11樓：臺溶荀浩思
三道鱗是鯉魚的一種,又稱鏡鯉.
鏡鯉（學名：cyprinus
carpio
var.
specularis
）：是歐洲鯉魚的變種，表皮有光澤，好像鏡面一樣光滑且光澤明顯，故稱呼為鏡鯉。
只有靠近鰭的兩側和中間靠近尾部的地方有鱗,而且中間的磷也只有三片.是從原西德引進的品種.
常見的那種鯉魚背上兩邊有兩條白筋。這是製造特殊腥味的東西，殺的時候把白筋抽掉。燒出來就沒有腥味。這種是不是也可以這麼處理，你試試看。
從魚的鰓後面的位置用刀切一刀，會看到魚肉中有一條白線（再在魚尾巴前劃一刀），用手揪住這跟白線，邊揪邊用刀背拍打魚身，這樣魚的腥線就取出來了，另一面也這樣操作。
現在又一種魚像鯉魚又像鯽魚那到底是什麼魚啊 30
12樓：匿名使用者
老鯽魚，鯽魚鯉魚雜交的
13樓：匿名使用者
沒有**嗎？我猜想你看到的是羅非魚。
14樓：百度使用者
是工程鯽，我們這很多的，是湖南大學和一個魚場合作弄出來的。
現在是不是有一種既像鯽魚又像鯉魚的魚
15樓：番茄特攻
是的,鯉鯽混合魚,
科學家用基因工程培育的新品種
,既像鯉魚一樣長得快,
肉質又像鯽魚一樣細膩,兼併了兩種魚的優點
請問這是什麼魚啊，看著有點像鯉魚，但是沒有魚鱗
16樓：紅酒莊葡萄酒商
鏡鯽，又叫無麟鯉，黑龍江主產，德國貨引進的。
長的像鯉魚，但沒有魚鱗的是什麼魚？
17樓：小默
三道鱗。
是鯉魚的一種，又稱鏡鯉。
三道鱗一般指鏡鯉，是歐洲鯉魚的變種，表皮有光澤，好像鏡面一樣光滑且光澤明顯，故稱呼為鏡鯉。
家常燒三道鱗的做法：
1.將魚去鱗破肚取出內臟洗淨控幹，改魚鱗刀。如圖：
2.蔥、姜、蒜、大料備用。如圖：
4.由於魚太長，先煎魚頭。如圖：
5.待魚頭兩面煎好後再煎魚尾部。如圖：
6.待魚煎好後加入水。如圖：
7.加入少許料酒。如圖：
8.白醋少許。如圖：
9.加鹽燉大約一小時左右。如圖：
10.出鍋後撒上點香菜沫即可。如圖：
參考資料好豆菜譜
18樓：啊紅啊
三道鱗是鯉魚的一種,又稱鏡鯉.
19樓：旗能宓安
就是鯉魚啊，人工培育的魚鱗較少
的三道鱗。
這種魚叫什麼，這是什麼魚？這種魚學名叫什麼？
沙塘鱧，學名 odontobutis obscurus，屬塘鱧科沙塘鱧屬。俗稱 四不象 肉趴錐 呆魚 瘌 魚 塘鱧 沙烏鱧 土才魚 土憨巴 瞎嘎子 土狗公，木奶奶 虎頭鯊 虎頭呆。是一種淡水小型食肉魚。沙塘鱧喜生活於河溝及湖泊近岸多水草 瓦礫 石隙 泥沙的底層。游泳力弱。冬季潛伏在水層較深處或石塊下...
明明買的是鯉魚，可是回來看著咋不像啊？沒有魚鱗，誰知道這是什麼魚
鯉魚的一種，也叫三道鱗和十八鱗採納噢 這叫三道鱗，是人工培育的魚種 我們這邊叫三道鱗，是鯉魚這魚學名叫鏡面鯉是我國上世紀80年代在德國引進的 又經過幾年的改良繁育已經適應了中國的大江南北，和正常鯉魚一樣紅燒就行，還挺好吃的 鯉魚魚鱗沒刮乾淨 買菜的叔叔阿姨給弄乾淨了，要不然你也不會買的，這就是鯉魚，...
這種魚學名叫什麼，這種魚學名叫什麼
如圖 鰟鮍 並非什麼草魚 學名 鯉科 cyprinidae 鱊亞科 acheilognathinae 鰟鮍屬 rhodeus 魚類 為小型淡水魚類，成體可達6cm左右 體呈卵圓形或菱形 頭短，口小 須1對或無 臀鰭始於背鰭基下方，背 臀鰭頗長，有或無硬刺 腹鰭腹位 尾鰭叉狀 側線鱗完全或不完全。雄體...