1樓:銀玉花宋香
早在公抄元前2000多年前,在襲希臘東北部和保加利亞地區生
bai息du的色雷斯人就掌握了酸奶的zhi製作技術,並dao一直發展到今天,希臘酸奶以濃稠和蛋白質含量高著稱。酸奶是希臘人每天必不可少的美食和原料,希臘人喜歡將酸奶和蔬菜一起做成「希臘沙拉」作為開胃菜,吃起來既營養又健康。
伊利安慕希希臘酸奶甄選優質牧場奶源,引進希臘雅典農業大學最新研製的菌種發酵而成,濃稠味美,其蛋白質含量比普通酸奶多35%,全程無新增防腐劑,無新增甜味劑,無新增人工色素,原汁原味的保留了希臘酸奶的口感和品質上特有的滑嫩。此外,安慕希希臘酸奶能在常溫下存放達5個月之久,是常溫下的優質酸奶飲品,不刺激腸胃,深受消費者喜愛。
有些酸奶為什麼叫希臘酸奶
2樓:匿名使用者
伊利安慕希 引入希臘酸奶,旨在為人們帶來更多營養與濃醇享受。而相比其它高階常溫酸奶,伊利「安慕希」也具有明顯的特色。不僅名字因為高階大氣,**於希臘的「ambrosial」,更新增了希臘雅典農業大學最新研製的菌種,具有濃郁的口感和更多的蛋白質,比普通酸奶高出蛋白質35%,最長保質期六個月。
「品味希臘,濃醇之享」安慕希在口感上不僅傳承了希臘酸奶的滑嫩,在豐富的營 養上還進行了諸多升級。從奶源上,安慕希採用來自伊利三大**奶源帶的優質牧場奶源,讓口感更加濃郁,味道更加美味;從製作工藝和安全品質上,伊利引進國際先進的常溫酸奶裝置和工藝,更使用了伊利獨有的117道檢測系統,不僅保證了安慕希的安全品質,更具備了使其多出35%的蛋白質的產品優勢。正如安慕希品牌經理介紹:
「希臘酸奶被譽為『ambrosial(特別的美味)』,伊利安慕希將希臘酸奶引入中國,就是為了給中國消費者帶來更多的營養和美味口感的新體驗」。
其實,這就是一種營銷手段,充分利用國人崇洋之心態。
希臘酸奶與普通酸奶有什麼區別
3樓:弘瑞和
希臘酸奶是進行二次殺菌的
普通酸奶是鮮奶直接發酵好的
希臘酸奶說的是什麼意思
4樓:匿名使用者
希臘人很會享受,同時也很講究食物的美味與新鮮(例如:過了夜的雞蛋他們是不會吃的)。希臘酸奶的意思是自誇他們的酸奶新鮮又美味。
酸奶加什麼最好吃,酸奶最好與什麼食物一起食用?
酸奶美味又營養,但每次都直接吃,時間久了也會覺得單調。其實除了直接吃,酸奶還可以搭配其他食物一起吃。1.酸奶搭配水果 2.酸奶搭配蔬菜 很多年輕女性喜歡吃蔬菜沙拉,但又擔心沙拉醬熱量太高,如果用酸奶代替沙拉醬,不但能有效降低熱量 減少脂肪攝入量,還能給果蔬沙拉帶來清香酸甜的口感。3.酸奶配堅果 在酸...
為什麼酸奶能拉絲,自制酸奶出現拉絲狀是怎麼回事,要怎麼解決?
自制酸奶拉絲就不建議吃了,可以重新做一遍。一遍來說有3個原因,雜菌過多,發酵過度,菌粉質量問題。建議選擇合格的牛奶跟菌粉,按正確步驟自制酸奶。牛奶和菌種攪拌 酸奶 的不夠均勻。2,牛奶加熱的溫度太低或是太高 3,發酵時間不到,4 牛奶的蛋白質含量不到 酸奶拉絲原因 1 在製作的過程中可能存在雜菌的汙...
什麼是天然的酸奶,天然酸奶有哪些
原來在北京的時候經常去jenny lou s超市買奶 裡面有2種不加糖的酸奶 一種是圓柱型塑料盒裝的,忘記是什麼牌子了.反正蓋子上很醒目的印著 純酸奶 無糖 還有一種是 歸原 牌的有機純酸奶,分加糖和不加糖的兩種,是北京延慶產的,偶以前去延慶的朋友家她向我推薦的,確實非常醇香!不加糖的也很好喝 後來...