燕窩是燕子的口水,真的有傳說中那麼滋補嗎

2021-04-24 17:02:42 字數 745 閱讀 5078

1樓:木一一

其實燕窩經常都會出現在古代的貴族的食譜裡面,也屬於一種很高階的補品了,這個燕子可不是一般的燕子,它是東南亞的金絲燕,而且主要的成分其實就是金絲燕的唾沫了,主要的成分就是喉部的那些粘液,那些粘液就是燕子分泌出來的粘性膠狀物了。

金絲燕的喉部,有著很發達的粘液腺,而且這些唾液分泌出來

了之後可以在空氣當中凝固成固體狀,成型了之後就可以在窩內壁由絲狀物織成不規則的網狀,呈現出來的是半月形,而且也是很晶瑩剔透的樣子。

一般就是深有3-4釐米,然後直徑是6-7釐米,唾液是此類燕子築巢的主要的原料了,所以說在他們築巢的地方取草也不是一件很容易的事情,只能用這樣的方式來給自己築巢了。

其實比較年長的那些金絲燕完全都是靠著它們自己分泌出來的,凝結出來的,如果是這樣的燕窩,那麼可以算是品質十分優良的了。

2樓:皇家看巨蟹

我們通常在電視劇裡面看到的那些有錢的人家,經常會拿燕窩來滋補身體,普通人家可能也吃不到這樣的滋補產品。

3樓:匿名使用者

燕子分泌出來的唾液,作為一種很滋補的補品,越好的越貴

4樓:匿名使用者

金絲燕的喉部,有著很發達的粘液腺,而且這些唾液分泌出來

了之後可以在空氣當中凝固成固體狀

5樓:m老大

確實很補但要說特別補吧其實也沒有隻是傳的比較厲害。

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