1樓：匿名使用者
這有一定道理。海產蝦、貝、螺、蟹類含脂肪比較少，熱量低，富含蛋白質，是女性**期間的好食品。然而，食品所含的熱量還與烹調方式有關，如果是經過烹炒煎炸，熱量會大大提高，失去了海鮮低脂的優點。
此外，海鮮可能引起腹瀉和汙染物質的積累，並不適合每天大量食用，所以**期間可以偶爾吃海鮮解饞，而平日仍應注意膳食營養平衡，多運動，少吃甜食和油膩食物。
2樓：我是一個小菜雞
海鮮大致可以分高中檔和普通兩種，在儲養的過程中的生存要求區別較大1.高中檔海鮮
龍蝦、鮑魚、海蔘、大海蟹、紅鯛、三文魚、飛虎魚等以上這些海鮮比較名貴，對水質、溫度、環境、光照等要求比較高，所以在存養的過程中必須配備新鮮天然海水、水迴圈冷卻及過濾系統、加氧系統，而且要定期對存養的器具進行消毒。
2.普通海鮮、
爬蝦、蛤蜊、鮮貝、牡蠣、海腸、章魚等以上這些海鮮在冬季只要有新鮮海水可以存氧15天左右，夏天需要加適量的冰降溫。
3樓：匿名使用者
看是哪種海鮮，蝦可以在-18℃冷庫中存放時間最長達12個月，金槍魚就需要在-25℃以上冷庫中存放。也可以在冷庫中新增個denba+保鮮裝置，最少可以延長一倍保鮮時間！我冷庫車全都裝上用了幾年了！
海鮮怎麼儲存活的時間長？
4樓：是卡塔庫慄啊
就鮮魚來說，放入冰箱之前，要先做些處理，去掉內臟、鱗片，洗淨之後，切成魚塊，用保鮮袋包裝，這樣可以避免鮮魚的腥味擴散。而凍魚可以直接放入冷凍室儲存，最好能夠速凍，不過要注意的是凍魚解凍之後，就不適宜再長期放入冰箱貯藏。
對於蝦的貯藏，應先將蝦用水洗好，放入一個金屬器具中，注入冷水，放入冷凍室凍結；待凍結之後，取出來，室溫下放置一會，倒出凍結的蝦塊；再用保鮮袋包裝之後，放入冷凍室貯藏為宜。
螃蟹不能吃死的，可以放在冰箱冷藏室內用溼毛巾蓋上可以放幾天，用手觸控螃蟹的眼睛，沒反應的就是死螃蟹。也可以放在水桶中但是水的高度不要沒過螃蟹身體，否則螃蟹會缺氧而死。如果家裡有浴缸更好，因為浴缸光滑螃蟹不能爬出來。
5樓：blackpink_羅捷
以螃蟹舉例：
1、冰箱+溼紙巾
螃蟹的活動能力還是比較強的，許多商家會將螃蟹綁起來，就是為了降低螃蟹活動消耗的能量，買回家後如果不及時吃掉，可以將螃蟹綁住後用溼紙巾敷在表面，然後放入冰箱中。冰箱的溫度大約在5-10℃就好。
2、室溫活養
吃螃蟹的季節大約在10月份的時候，溫度不是特別炎熱，將螃蟹泡在水中，定時換水澆水，千萬不要提前刷洗螃蟹，刷洗對螃蟹的損害較大還會導致螃蟹大量死亡。
3、營養維護
想要螃蟹不死那麼保持溼度與生存環境之外，還要提供營養物質，如果想要儲存一週時間甚至以上，建議將螃蟹解開繩子，放在較大的盆子裡用水埋沒即可，螃蟹可自己站出水面呼吸，然後放入一些小蝦米，或者喂一些芝麻、打碎的雞蛋加黃酒，可以催肥。
6樓：珍惜與貪婪
冷凍運輸儲存
採用專用冷凍運輸箱裝運活魚。一般運輸箱絕熱怪採用20cm厚的聚氨酯板，用不鏽鋼製成骨架，注入大約100l海水和90l水，再將體積相當於800l的魚和90l的冰放入箱中。在封閉箱口前，再加入30l冰即可
淋水運輸儲存
適用於貽貝、扇貝、文蛤、牡蠣、青蟹等，運輸途中要定時觀察並噴淋海水。
塑料袋包裝運輸先把活魚蝦消毒，在塑料袋中裝入配備好的水，再將魚蝦按不同規格和數量裝入，然後擠掉袋中的空氣，並灌入適量氧氣，用橡皮圈束緊袋口。然後將塑料袋裝入紙皮箱中，每箱可裝1～2袋，最好用泡沫箱裝，夏天氣溫高，可在箱內放一小袋冰塊降溫。此法目前在世界各地廣泛採用，安全係數大。
乾冰儲存
乾冰運輸冷藏活海鮮，比水冰要有更多優勢，因為乾冰昇華後，沒有水。但活的海鮮用乾冰來儲存運輸，方法要得當，因為乾冰溫度極低，不能將乾冰和活海鮮直接接觸，否則會把海鮮給活活的凍死。實際操作時，用泡沫保溫箱，把海鮮隔層疊放的方式儲存，比如干冰儲存螃蟹，首先，你把泡沫箱裡鋪上一層乾冰，然後，再在乾冰上面鋪上一層乾草，或類似透氣的棉被，海棉什麼的都可以，然後再將螃蟹放上，用層疊成方式擺放乾冰和螃蟹。
7樓：中國農業出版社
答：生鮮貝類或冷凍食品，如果不妥善處理儲存，很容易變質、腐敗。所以，冷凍食品購買回家後，應儘速放入冰箱中貯存。
生鮮魚貝類必須先做適當的前處理，才可放入冰箱中貯存。魚類的處理方式是先將鰓、內臟和魚鱗去除，以自來水充分洗淨，再根據每餐的用量進行切割分裝，最後再依序放入冰箱內貯存。蝦仁則可以先行去除砂筋，洗淨後先用乾布把蝦仁擦乾，加入味精及蛋白、馬鈴薯澱粉、色拉油漿好，放入冰箱加以儲存，而帶殼的蝦只需清洗外表就可冷凍或冷藏。
蟹類相同。蚌殼類買回後先以清水洗一次，再放入注滿清水及加入一大匙鹽的盆內吐砂。冷凍的扇貝、孔雀貝等可直接送入冷凍或冷藏。
8樓：匿名使用者
海鮮類螃蟹、皮皮蝦為了存活時間長都是在水中充氧，一旦死亡就很快腐爛。偶是山東威海的，螃蟹都是養殖的多，根據個頭大小市場零售價15-80元/斤。皮皮蝦現在還不到捕撈季節，要在清明前後，初期市場零售價30左右，隨著數量增加在10-20之間，看新鮮度。
9樓：超級知妍
帶殼的海鮮產品新鮮的活海鮮，輕敲其殼，殼可以閉合，至於活螃蟹或龍蝦要看腿的活動程度，越靈活的越新鮮。
會儲存海鮮才能鮮
1.海水魚以凍的居多，要放入冰箱冷凍室冷藏，而且解凍後就不宜再放回冷凍室裡了。
2.對於鮮魚，應該先去掉其內臟、鱗，洗淨瀝乾後，切成小段，分別用保鮮袋或者錫紙包好，以防腥味擴散，然後再放入冰箱冷凍室儲存。
3.蚌殼類海鮮買回後，要先用清水洗一遍，然後再將其放入注滿清水且加入一大勺鹽的盆內，吐出汙垢。
4.新鮮的河蝦或海蝦，可先將蝦用水洗淨，然後放入金屬盆中，注入冷水，將蝦浸沒，再放入冷凍室內凍結。待凍結後將金屬盆取出，在外面稍放一會兒，倒出凍結的蝦塊，再用保鮮袋或塑料食品袋密封包裝，放入冷凍室內貯藏。
海鮮**表
1、花龍蝦350/斤
2、龍蝦仔250/斤 3、10頭鮑魚130/斤
4、象拔蚌270/斤
5、三文魚48/斤
6、多寶魚48/斤
7、桂魚47/斤
8、基圍蝦68/斤
9、白江團25/斤
10、黃臘丁22/斤
11、鱸魚23/斤
12、甲魚0.8—1.0（33/斤）
13、牛蛙13/斤
14、草魚10/斤
15、鯰魚18/斤
16、聖子王45/斤
17、大元貝38/斤
18、大甲魚105—3斤(130/斤）
19、花鱔75/斤
20、白鱔130/斤
21、海蜇頭230/件
22、金錢肚21/斤
23、肥牛27/斤
24、牛仔骨58/斤
25、北極貝158/盒
26、金槍魚68/斤
27、鱷魚龜80/斤
10樓：黎巴嫩情緣
海鮮類、貝殼類產品做過水（也只是泡過水後就撈起存放，並沒有完全泡在水中售賣）的容易死，存放時間不長，在夏天都可以放上兩天，如果放在冷藏櫃裡還能放得更長一些．
但是烹飪的時候必須煮熟、煮透後食用，以防細菌性食物中毒。 貝殼類海鮮在加熱時，另加些酒、蔥、姜等佐料，不僅味好，而且具有殺菌作用。一些海產品如果存放時間久或疑為不新鮮，一定要用醋醃製10分鐘左右，以殺滅可能潛伏其中的副溶血性弧菌，防止食後胃腸道不適
11樓：洪閣
用編織袋裝好周圍用碎冰埋住！
怎麼長時間儲存海鮮
12樓：中國農業出版社
答：生鮮貝類或冷凍食品，如果不妥善處理儲存，很容易變質、腐敗。所以，冷凍食品購買版回權家後，應儘速放入冰箱中貯存。
生鮮魚貝類必須先做適當的前處理，才可放入冰箱中貯存。魚類的處理方式是先將鰓、內臟和魚鱗去除，以自來水充分洗淨，再根據每餐的用量進行切割分裝，最後再依序放入冰箱內貯存。蝦仁則可以先行去除砂筋，洗淨後先用乾布把蝦仁擦乾，加入味精及蛋白、馬鈴薯澱粉、色拉油漿好，放入冰箱加以儲存，而帶殼的蝦只需清洗外表就可冷凍或冷藏。
蟹類相同。蚌殼類買回後先以清水洗一次，再放入注滿清水及加入一大匙鹽的盆內吐砂。冷凍的扇貝、孔雀貝等可直接送入冷凍或冷藏。
13樓：頭昏昏的小白兔
大連的海鮮市場有保溫箱賣，就是泡沫的箱子，他們那裡會給你裝乾冰的，儲存12小時沒問題
14樓：沒忘在莒
海鮮保鮮一般用白泡沫盒，再用小塑料袋裝點冰塊跟海鮮放一起。要是已經經過粗加工過的海鮮要用保鮮膜包起來再放在白泡沫盒裡
15樓：匿名使用者
用礦泉水瓶凍一些冰，再買個保溫箱，去到機場密封的，幾個小時應該沒事，有些海鮮你有條件不如煮了拿，味道會好一些
16樓：凹凸小田螺
海鮮bai長時間保鮮小竅du門
1．海水魚多是冷凍
zhi的多，要放人dao冰箱冷凍，但是解版凍後就不要再放權到冷凍室了。
2．如果是鮮魚，就要先去掉鮮魚的鱗及內臟後，洗淨並瀝乾再切成小段，用保鮮袋或錫紙分別裝好，防止腥味的擴散，最後再放人冰箱的冷凍室儲存。
3．蚌殼類海鮮要用清水先洗一遍，然後在一個盆裡加滿清水並放人一大勺的鹽，將其浸泡2小時使其將泥沙吐乾淨再放人冰箱冷藏。
4．如果是蝦，可用水將蝦洗淨放入金屬盆中，然後在盆中放水，水要沒過蝦，最後將其放入冷凍室，凍結成塊後將盆拿出，放置一會兒後再將凍結的蝦塊倒出，再用保鮮袋密封，然後放人冰箱冷凍儲存。
17樓：匿名使用者
用海鮮膜包住海鮮。。。再用碎冰片包著。。。。。
活海鮮如何儲存？
18樓：舞璇瀅
就鮮魚來說，放入冰箱之前，要先做些處理，去掉內臟、鱗片，洗淨之後，切成魚塊，用保鮮袋包裝，這樣可以避免鮮魚的腥味擴散。而凍魚可以直接放入冷凍室儲存，最好能夠速凍，不過要注意的是凍魚解凍之後，就不適宜再長期放入冰箱貯藏。
對於蝦的貯藏，應先將蝦用水洗好，放入一個金屬器具中，注入冷水，放入冷凍室凍結；待凍結之後，取出來，室溫下放置一會，倒出凍結的蝦塊；再用保鮮袋包裝之後，放入冷凍室貯藏為宜。
螃蟹不能吃死的，可以放在冰箱冷藏室內用溼毛巾蓋上可以放幾天，用手觸控螃蟹的眼睛，沒反應的就是死螃蟹。也可以放在水桶中但是水的高度不要沒過螃蟹身體，否則螃蟹會缺氧而死。如果家裡有浴缸更好，因為浴缸光滑螃蟹不能爬出來。
擴充套件資料
食用海鮮的禁忌：
1、海鮮生吃先冷凍，澆點淡鹽水牡礪及一些水生貝類常存在—種「致傷弧菌」細菌。對腸道免疫功能差的人來說，生吃海鮮具有潛在的致命危害。美國研究人員發現，將牡蠣等先放在冰上，再澆上—些淡鹽水，能有效殺死這種細菌，這樣生吃起來就更安全。
2、海鮮不宜下啤酒食用海鮮時飲用大量啤酒會產生過多的尿酸從而引發痛風。尿酸過多便會沉積在關節和軟絹織中，進而引起關節和軟組織發炎。
3、關節炎患者少吃海鮮因海蔘、海魚、海帶、海菜等含有較多的尿酸，被人體吸收後可在關節中形成尿酸結晶，使關節炎症狀加重。
長時間不用冰箱如何存放，冰箱長時間不用，再次使用時要注意什麼？
方法 需要把東西清理出來以後，要用乾布把裡面的水擦乾淨，冷凍箱要把格子拿出來擦乾淨。然後把冰箱門開啟，至少一個小時以上。把裡面的水份晾乾。長時間不用也可以將冰箱門稍開啟一點。沒有什麼大關係。冰箱長時間不用該如何保養 首先要說多長時間算長?一般來講,超過一個月的停機都可以稱為長時間停機。眼下長時間出行...
毛豆仁怎麼長時間存放，毛豆如何儲存？
最適儲存溫度 0 相對溼度 95 rh以上 毛豆莢採收後極其易黃化，必須立即預冷，以減緩黃化。因此，直接利用毛豆莢者，預冷工作非常重要。採收後應以水冷或碎冰預冷方式迅速降低品溫 5 以下 隨後儲存於5 低溫，約可維持毛豆莢2天的鮮緣。溫度若能降至近0 左右，儲存期還可延長。當毛豆莢繼續儲存，豆莢會逐...
如何在沒有冰箱的情況下使黃瓜保鮮更長時間
用保鮮膜包上,在泡在水中 將黃瓜放在籃子裡，放在背陰涼爽的地方，通風散熱，降低菜溫，以控制微生物的活動或者將黃瓜放入冰箱冷藏室中。補充差瞎困 黃瓜，神衡葫蘆科黃瓜屬植物。也稱胡瓜 青瓜。果實顏色呈油綠或翠綠，表面有柔軟的小刺。中國各地普遍栽培，現廣泛種植於溫帶和熱帶地區。黃瓜喜溫暖，不耐寒冷，為主要...