1樓:需要投喂的貓貓
人頭馬是洋酒,洋酒屬於蒸餾酒,蒸餾酒都是不談保質期限的。人頭馬是屬於白蘭地的,酒度相對較高,一般在40度左右吧,這麼高的酒度下如果不開封的話酒是很難變質的。
人頭馬特優香檳干邑選用優質的林茂山橡木桶進行陳釀,並延續傳統的小鍋帶渣蒸餾方式,每一款產品的陳釀期遠超法律規定年限,陳釀後的酒體更加和諧、豐潤、順滑。
人頭馬的干邑在發酵過程中,不會加入酸和糖,而採用獨特的無異味自然發酵,最大限度的保留了干邑中心的大小香檳區葡萄所特有的自然芳香和口感。
2樓:翰林學庫
人頭馬白蘭地系法國夏朗德省科涅克地區有270多年曆史的雷米·馬丹公司所生產,因其商標上有一匹人頭馬而得名。人頭馬白蘭地酒純正平和、香味濃郁色澤鮮亮,按儲存年代長短不同可分成幾種,其中儲存時間最短的「上等陳釀」也在6年以上,而在酒窖裡度過50年漫長歲月的「路易十三」則被視為「人頭馬」中的極品。club de remy martin該企業品牌在世界品牌實驗室(world brand lab)編制的2023年度《世界品牌500強》排行榜中名列第三百零六。
級別特優香檳干邑說明醞釀期極長,醇和,香味馥郁。club人頭馬特級香檳干邑是一種非常香醇的特優香檳干邑,由於儲存在林茂山橡木酒桶的醞釀期較長,它香味馥郁,有深厚的琥珀色澤。品嚐深金黃色、深琥珀色,如水晶般通透。
酒質厚實而有力,林茂山橡木使此酒帶有優雅及多樣化的香味;包括香草、波茲酒及橡木的香味。花香乾燥花草香料味胡椒、肉桂帶有烤杏仁和榛子的香味。入口醇和,馥郁而富彈性,餘味可以在口中持續五分鐘以上。
容量70cl酒精度40%產地法國白酒可以不標註保質期 筆者在走訪了紹興的各大超市商廈後,發現所有白酒雖標有生產日期,卻沒有保質期限。供銷超市柯橋總店的一位負責人告訴記者,白酒「越陳越香」,目前國家並沒有針對白酒保質期的強制性規定。根據《食品標籤通用標準》的規定,白酒可以不標註儲存日期或保質日期,又根據《預包裝飲料酒標籤通則》提出:
酒精度超過10度的飲料酒可免除標註保質期。 白酒到底有沒有保質期,是否白酒存放的時間越長越好呢?筆者從紹興縣質量技術監督部門瞭解到,白酒一般是沒有保質期的,但這並不意味著白酒存放的時間越長越好,而應從色、香、味等幾個方面來鑑別真正的美酒。
無論是xo、人頭馬、路易十三還是陳年茅臺酒,其貯藏期實際上是其生產工藝的組成部分,而保質期是指產品出廠後,保證包裝物內物品質量的期限。普通香型的白酒到5年以後,口味會變淡,香味會減弱;醬香型白酒則普遍認為越陳越好,而存放多年的濃香白酒是否是好酒目前還無定論,存在著較大的爭議。
人頭馬vsop 保質期
3樓:北極星荒島
人頭馬vsop是屬於蒸餾酒,沒有保質期的。蒸餾酒因其酒精含量高,雜質含量少而可以回在常溫下
答長期儲存,一般情況下可放5-10年。即使在開瓶使用後,也可以存放一年以上的時間而不變質。
具備一定濃度的酒精溶液本身是具有殺菌消毒作用的,不容易變質,而且,蒸餾酒裡面,除酒精外,其它的容易導致變質的酚脂類有機物含量也較純發酵酒少。
4樓:憶江南憶夢
人頭馬屬於蒸餾酒抄,蒸餾酒密封情況下可放5-10年。
蒸餾酒因其酒精含量高,雜質含量少而可以在常溫下長期儲存,即使在開瓶使用後,也可以存放一年以上的時間而不變質。
具備一定濃度的酒精溶液本身是具有殺菌消毒作用的,不容易變質,而且,蒸餾酒裡面,除酒精外,其它的容易導致變質的酚脂類有機物含量也較純發酵酒少。
擴充套件資料
釀造原理及過程
蒸餾酒是把經過發酵的釀酒原料,經過一次或多次的蒸餾過程提取的高酒度酒液。蒸餾酒的製作原理是根據酒精的物理性質,採取使之汽化的方式,提取的高純度酒液。
因為酒精的汽化點是78.3℃,達到並保持這個溫度就可以獲得汽化酒精,如果再將汽化酒精輸入管道冷卻後,便是液體酒精。但是在加熱過程中,原材料的水分和其他物質也會摻雜在酒精中,因而形成質量不同的酒液。所有大多數的名酒都採取多次蒸餾法等工藝來獲取純度高、雜質含量少的酒液。
5樓:匿名使用者
首先干邑是沒有保質期這概念的!
酒的等級在出廠的時候就定格,再放1w年也不會變成xo!
人頭馬vsop是沒打灌裝日期的,要看外觀包裝確定其年份!
儲存適當的話,存放100年是沒問題的,但肯定會跑酒!
6樓:匿名使用者
vsop之所以這麼叫是copy因為儲藏年限在25年,你又儲藏了9年,那麼就是有30多年的儲藏史了,現在應該叫做xo了。那個不是生產日期,是出庫日期.在出庫前已經生產後儲藏了25年了.
就儲存時間的標誌字樣,法國白蘭地有如下幾種:一星★(5年)、二星★★(10年)、三星★★★(15年)、vo(15年以上)、vso(20年以上)、vsop(25年以上)、fop(30年以上)、xo(40年以上)、extra(50年以上)。儲存時間越長的酒越稀少,這種稀少的酒不僅自身價值高,其酒瓶和酒標也同樣具有很高的觀賞和收藏價值。
你這個也算珍藏品了.可以用來招待重要的客人並識貨的人!拿出去賣的話.**應該在雙倍以上.但必須是懂的人.不識貨的人對他來說一毛不值.
7樓:匿名使用者
酒的品質從出廠的那一刻起已經確定!你放100年都不會更好!只會更差!
8樓:匿名使用者
沒有保質期的,這個就跟中國陳釀一樣。。。。越久越值錢
酒有分保質期的嗎
白酒一般沒有保質期,但這並不意味著白酒存放的時間越長越好。普通香型的白酒5年以後,口味變淡,香味會減弱 醬香型陳酒是好酒,但存放多年的濃香酒是不是好酒目前還無定論,存在著較大的爭議 低度白酒,尤其是32度以下的白酒,擺放時間越長越容易引起效能改變,時間久了,會失去白酒本來固有的特性。對此,國家有嚴格...
花雕酒為什麼有保質期呢,過了保質期還能喝嗎?喝了有什麼不好嗎
花雕酒度數較低,不屬於烈酒,其較低的酒精環境,可能時間長了會導致細菌和微生物的滋生,故而有保質期一說。至於過了保質期還能不能喝,也不是絕對的,但是其出問題的機率是絕對的會變得很大,不建議再喝了。花雕酒生產出來後都在廠家的酒窖中存放,溫度,溼度,光線等各方面條件都適宜。要銷售必須裝瓶,此時花雕酒存放所...
乾紅葡萄酒保質期年,乾紅葡萄酒有保質期嗎 最長能儲存幾年?
乾紅葡萄酒保質期約為5年。每種葡萄酒在飲用前,都需要存放一段時間。準確的時間取決於對新鮮與醇香兩者的取捨。並不是說陳釀很久的葡萄酒可放心飲用,因為葡萄酒的存放也是期限的。適於存釀的葡萄品種有夏多納 雷司令 卡本尼蕭維昂,墨樂等葡萄品種。一般來說,白酒須在兩年內飲用。紅酒要在五年內飲用。儲存葡萄酒的溫...