1樓:匿名使用者
說起梅乾菜蒸扣肉,南方長大的人可能對這個菜都不漠生吧。我兒時的記憶幾乎是伴隨它一起長大的。每到逢年過節。飯桌上必
每逢過年過節,奶奶都會做梅乾菜扣肉。這不,奶奶又在做梅菜扣肉了。梅菜扣肉為什麼會這麼好吃呢?
我得仔細看奶奶做。梅菜扣肉的主料就是梅乾菜和五花肉,只見奶奶先把買來的五花肉刮洗乾淨,然後把炒鍋用中火燒熱,再下油到有點沸騰,將肉放進去要加蓋,過一會兒把肉撈出,瀝上油,再把肉晾涼,切成長方形狀。肉弄好了,再將梅乾菜洗淨,用白糖、油拌勻,放在肉上,連續蒸5分鐘取出,然後將肉復扣在盤子裡,家溼澱粉調成稀淋上,一盤梅菜扣肉就做好了。
做出來的梅菜扣肉呈黑色,可別因為你討厭黑色而不吃它哦!夾起一塊肉嚐嚐,嗯——好吃,伴著梅乾菜的香味,這肉的肉質軟爛,吃起來肥而不膩。再夾起一些梅乾菜嚐嚐,也很好吃,味道濃郁芳香……
梅菜扣肉不僅味道鮮美,而且還有一些功效。它能貧血調理和健脾胃調理呢!瞧,小小的梅菜扣肉裡還有著大大的學問呢!
啊!這梅菜扣肉在食品中的驕傲。我希望我們的客家梅州能流傳出更多的風味食品。我愛家鄉的梅菜扣肉
不可少的一道菜就是它了。
2樓:匿名使用者
調味料:
生抽,白糖(1茶匙的量就好),老抽,料酒,冰糖(三顆小的就好了),適量放一點醋。
製作方法:
01.連皮豬肉去毛,洗淨備用.
02.梅乾菜洗乾淨上面的鹽份,切碎,再浸泡至無鹹味.(我只能買到這種梅乾菜了)
03.鍋內放清水把豬肉放入,放入生抽,冰糖,生薑塊,香蔥,八角,把豬肉燉煮20分鐘,並把煮出的泡沫撇去.
04.煮好的豬肉,用牙籤插滿洞.再在四邊均勻的塗上深色醬油或老抽.瀝乾水份(不然炸的時候就會爆油出來)
05.鍋內油熱至160度.
06.放入豬肉塊的皮朝下炸,剛下去的時候用鍋蓋蓋兩分鐘(以防那個油爆出來)
08.切成5~8毫米的肉片.
09.鍋內熱油,將瀝乾水份的梅乾菜,放入炒香.加入少量白糖,生抽調味.(要嚐嚐味道不要太鹹了)
10.將切好的肉片,肉皮朝下,裝入一隻圓碗內。均勻的灑上少量糖,鹽調味。(滷的時候有味了)
11.再將炒香的梅乾菜,鋪上表面。並用湯匙壓緊實。
12.蒸鍋內放涼水,將碗放上,不用加蓋,蓋上鍋蓋,中火蒸60分鐘。
自己將文字修改一下
描寫老人的作文,快快快快快快呀!急~~~~~~~~急~~~~~~~~急~~~~~~~~急。 10
3樓:藍心寶貝
可以用:白髮蒼蒼,一臉皺紋等詞語。望採納
4樓:匿名使用者
和科技股份及共和國,後悔過於一奶奶幾何合後悔很好和管理效率較高
急~~~!以<<作文>>為題目的作文,明天要交的,快急用啊~~~~~~~~~~~~~~~~~~~!!!!!
5樓:——甜
轉眼間我的小學生活就要結束了,我也由一個懵懂幼童成長成了一個翩翩少年,回味六年來的經歷可謂酸、甜、苦、辣味味俱全,其間有許多許多最值得我珍惜和回味。
記 得我剛入學時大多數同學都不認識,起初連名字都記混了。在這陌生的環境裡,我還鬧出過不少笑話,記得有一次上學眼看就要遲到了,急急忙忙往教學樓裡跑,也沒顧的看清門上的牌子推門就往裡闖,等進了教室門一看可就傻眼了,老師---陌生的面孔!同學---陌生的面孔!
同樣的異樣目光看著我,登時我的腦袋就大了,糟啦!我走錯教室啦!我狼狽地拉開門往外逃……,那個尷尬勁今天還記憶猶新。
從aoe到文情並茂的散文、記敘文、唐詩,我曾經在語文的天地裡聆聽張老師那詩情畫意的講解,感悟文學所特有的優美意境;從123的簡單阿拉伯數字到xy的一元一次方程式,我也曾在數學課上迷上了朱老師循序漸進的思辯,漸漸地我喜歡上了這種講道解惑的學習生活。在不斷的背、寫、算中我們經受了多次的測試與訓練,終於我迎來了最後學年的期中考試,面對這次全縣的統考我一點也不緊張,相反卻有一種興奮的感覺,因為我已做了充分的準備,當我拿到試卷時,心理很踏實,一串串數字,一行行文字,不斷從我的筆下流淌到試卷上,我也真正體會到了「讀書破萬卷,下筆如有神」深刻的含義,明白了「梅花香自苦寒來」的寓意。
有學也有樂,在寬敞的操場上我們跑步、做操、玩遊戲,盡情地揮灑著我們的童貞。而記憶最深刻的是一次拔河比賽,經過篩選,最後我們一班和二班成為最終的競爭對手,長長的繩子中間栓著鮮紅的綢帶,兩道白線兩邊的小選手們個個神采奕奕,憋足了勁。有幸的是我也是其中的一員,只聽「嘟」的一聲,比賽開始了,我雙手緊緊拽住繩子和夥伴們喊著號使出吃奶的勁往自己這邊拉,旁邊的啦啦隊更是熱鬧,搖著手幾乎喊破了嗓子。
在「加油、加油、加油……」聲中我們的士氣更加旺盛了,經過幾次危險的爭奪,終於紅綢帶移到了我們這邊,只聽「撲通」我們一排人全倒了,顧不得痛我們立即眺起來,跳著喊著:「我們贏啦!」「我們贏啦!
」……不知不覺中我的小學生活就要結束了,我就要告別我朝夕相處的老師和熟悉的母校,去開始另一種新的學習生活了,心裡有說不出的依戀與不捨,我想無論走到**,五彩繽紛的小學生活都永遠是我心底最美好的記憶。我愛你!我的母校!
我的小學生活!
六年的小學生活多麼難忘,在這充滿回憶的六年裡,我和夥伴們經歷了風風雨雨,嚐遍了酸甜苦辣。我忘不了老師的親切話語,我更忘不了同學們的每一張甜蜜的笑臉……4_)e!ep}
我愛我的老師,是她不辭辛苦,日夜操勞,為的只是讓我們健康成長,成為國家的棟樑,為社會貢獻一份力量,這六年來,是老師教我們學習,教我們做人,我真想對老師親切地說聲:「媽媽。」n x5
我愛我的同學,是同學們陪我度過了小學的六年,我跟他們自然存在著不可磨滅的友誼,在這六年裡,我們朝夕相處,互相幫助,互謙互讓,共同克服困難。lxasu
我從不遺憾,因為我很快樂,我得到了我的童年,得到了我的自由,在小學的六年裡,我每一天都過得瀟灑、輕鬆、充實。v9w.l
屋外寒風刺骨,屋內笑聲琅琅……t
作文大全(有動作描寫,語言描寫,神態描寫200字)快快快快快快快··········!急 30
6樓:_抬頭_微笑
父親的愛
父親的愛像一杯咖啡,第一口是苦的,但是越品越甜;父親的愛像一塊夾心糖,外表是硬的,心確是軟的;父親的愛像一本書,表面平淡無奇,書裡卻充滿知識。
我的父親是嚴厲的,但深愛著我。記得有一次,我叔叔給我買了一塊滑板,當時我興沖沖的和爸爸媽媽一起來到廣場練習滑滑板,我先把一隻腳放到滑板上,另一隻腳在地上使勁地蹬,可是怎麼也站不穩,越不會滑,心就越焦急,越焦急就越滑不好,我不想學了,就對爸爸媽媽說:「我們回家吧。
」爸爸大聲地說:「不行,還沒有學會呢?怎麼就能回家,做任何事情都不能半途而廢。
」我心想:何不讓我媽媽扶著我來學呢?我正要實行我的計劃時,爸爸好象看出我的心事,就對我說:
「學什麼都要靠自己,這樣才能學得更好、更快,依賴性太強了學不好。要不這樣,我倆比比,看誰先學會,行嗎?」我敢怒不敢言,不高興地說:
「行,比就比。」心想:不信,你能學會,年齡一大把了。
看著爸爸笨拙的身軀,不停滑著那不聽話的滑板,可笑極了,「咚」的一聲,不好,爸爸摔跤了,這時,只見爸爸不慌不忙的從地上爬起來,蹲在地上看著滑板,好象在思索、又好象在研究,不一會兒,爸爸踩上了滑板,一隻腳掌握著方向,左右搖擺著,另一隻腳用力的滑著,慢慢的身軀變得那麼輕巧、那麼優美了。「我會滑了,你來看。」爸爸高興地喊著。
我慚愧地下了頭,覺得爸爸都能學會,我還有什麼不能學會的呢,在爸爸榜樣的影響下,我終於也學會了。
還有一次,我在學校不小心扭傷了腳,爸爸看到我一拐一瘸的樣子,心疼極了,忙扶著我坐下,關切地問我:「怎麼了。」聽完我的述說後,他趕忙從藥箱裡拿出紅花油,幫我邊搽著傷口,邊用嘴吹著疼痛的地方說:
「你忍著點,開始會有點痛,當血慢慢的散開後,就不痛了。」在爸爸的「**」下,漸漸的我覺得好多了,腳也不痛了……
啊!爸爸,我想告訴你,我也愛你。
7樓:伊蘭花的孤寂
他50多歲了。戴著一副高度近視眼鏡。他戰戰兢兢取下眼鏡,用衣服的下襬隨手擦了擦鏡片。
「嗯嗯……」他剛要講話,忽然想起了什麼,手忙腳亂地在盤子裡找了找,又匆匆往口袋裡掏了掏,掏出了一盒火柴,這才放心地又「嗯嗯」兩聲,站直身子,用特別響亮的聲音說:「現在開始看老師做實驗!」
教室裡打得烏煙瘴氣。毛老師氣咻咻地站在門口,他頭上冒著熱氣,鼻子尖上綴著幾顆亮晶晶的汗珠,眉毛怒氣衝衝地向上挑著,嘴卻向下咧著。看見我們,他驚愕地眨了眨眼睛,臉上的肌肉一下子僵住了,紋絲不動,就像電影中的「定格」。
我們幾個也都像木頭一樣,釘在那裡了。
老人的雙手很靈巧。一個泥人在他手裡誕生,只要幾分鐘。看他又拿起一團泥,先捏成圓形,再用手輕輕揉搓,使它變得柔軟起來,光滑起來。
接著,又在上面揉搓,漸漸分出了人的頭、身和腿。他左手托住這個泥人,右手在頭上面擺弄著,不一會兒,泥人戴上了一頂偏偏的帽子。
8樓:黃海波濤
秋天到了,葉子一片一片慢慢變黃掉下去了,斑斕的秋天再慢慢啟動。(慢慢的向我們的生活走來)
螞蟻看見了說:「我把葉子抬到河邊當船冒險旅行,再找一些水手。」螞蟻就爬走了,螞蟻很順利找到了很多出色的水手在海上冒險。
小朋友看見了說:「這個葉子真漂亮,我要把它夾到我的書裡當書籤。
燕子看見了樹葉掉下來,就往南方飛去了。
風把葉子吹向天空飛走了,看他們多快樂,跟小鳥一起體驗藍天的遼遠,還有很多小朋友在樹葉堆裡打滾。
秋天的景色真美呀!
9樓:匿名使用者
哈爾濱小升初 諮詢
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10樓:匿名使用者
記得那得一個星期天,我想多睡一會兒,賴在床上不起來。爸爸看見了,把我從床上拽起來,說:「小懶蟲,快起來,馬上就要來客人了!
」「客人?是誰呀?」我奇怪地問。
「你不知道,你媽要調動工作了,請領導來吃一頓飯。我清早就起來把菜買好了。」我一看,果然不假。
瞧,綠油油的青菜,小燈籠似的辣椒。活蹦亂跳的鯉魚,還有一隻又大又肥的母雞,是雞魚肉蛋,樣樣俱全。
11樓:哭泣的偽天使
【非原創】
春的腳步
春天來了,春姑娘悄悄地來到了我們的身邊,開啟了春天的大門。
當我走進公園的時候,我發現小草露出來了可愛的小臉,穿上了一件綠色的舞蹈衣,隨著春風扭動著她那美麗的身姿。湖水化了,那解凍的聲音就好象在說:「小魚,小魚快回家吧!」
春姑娘來到了花園裡,她看到了許多美麗的花朵。桃花笑紅了臉,迎春花露出了可愛的笑臉。春姑娘大聲地說:「好美啊!」
你要是到效外去,你準會看到大山伯伯披上了綠色的上衣,春風姑娘輕輕一吹,大山伯伯就得整理他的衣服。哈哈~!
冬眠的動物都醒了,小鴨子在河裡嘎嘎地叫著,好象在說:「春天來了!春天來了!」
春天好美啊!
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石榴的啟示 石榴是一種普通又常見的水果。成熟的石榴外形像洋蔥,葉子長圓形,外皮大部分是紅色的,甚至是褐色的,只有極少部分是淡黃色。花紅色的外形帶著一點黑紅黑紅的斑點,用手摸一摸它,會覺得有一點粗糙。春天,我和爸爸在小院裡移栽了一棵石榴樹,我和爸爸每天給它澆水,除草,施肥,鬆土,功夫不負有心人,經過一...
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我多麼想長大 有時候,我一直在想 如果能夠一覺醒來,十年便過去了,那該有多好啊!因為現在的我,已經對自己往後的人生有了合理的規劃與安排。我多麼想長大。每當見到媽媽為了賺錢供我讀書,每天彎著腰 低著頭,不辭勞苦地縫製著一件又一件衣服,空餘的時間還得給我做飯 打掃房間。每次聽到媽媽喊著一聲又一聲 好累呀...
關於火把節的作文快快快快快快快快快快快
彝族是我國的一個少數民族,這裡有著獨具特色的民風民俗。火把節是祈禱幸福 祝福吉祥的節日。火把節原旨是驅蟲滅害 保佑莊稼獲得豐收。每年的農曆六月二十四日是普格彝族人民過火把節的日子。火把節的第一天,各家各戶清洗炊具,殺雞宰羊,籌辦豐盛的節日晚餐。吃晚飯前,大人們把飯盛進簸箕裡,把菜放進盤子裡,筷子與勺...