1樓:呼阿優
山芋,又稱地瓜、紅薯、白薯、甘薯、番薯、紅苕。不能一起吃的有:
1、甜食:紅薯含糖量高,空腹吃會產生大量胃酸,當胃酸過多時會刺激胃粘膜而引起返酸,讓人有燒心的感覺。紅薯還含一種氧化酶,在胃腸道里會產生大量二氧化碳氣體,容易引起胃脹、打嗝等症狀。
2、柿子:如果同時食用,紅薯中的糖分在胃內發酵,會使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣質、果膠反應發生沉澱凝聚,產生硬塊,量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。
3、蟹:紅薯和蟹一起吃容易在體內造成結石。所以烤地瓜和煮螃蟹最好不要同食,有的可能腹瀉,甚至有的可能得結石。所以,紅薯不能和蟹一起吃。
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紅薯的營養價值
1、胡蘿蔔素
紅薯含有十分豐富的胡蘿蔔素,可促使上皮細胞正常成熟,抑制上皮細胞異常分化,消除有致癌作用的氧自由基,阻止致癌物與細胞核中的蛋白質結合,促進人體免疫力增強。
2、β胡蘿蔔素
紅薯是β胡蘿蔔素的最佳食物**,有助於人體制造足夠的白血球,抗擊感冒病毒侵入導致的感染。
3、膳食纖維
紅薯含有大量膳食纖維,在腸道內無法被消化吸收,能刺激腸道,增強蠕動,通便排毒,尤其對老年性便祕有較好的療效。現如今大部分人都有消化不良以及便祕的情況,長時間便祕很有可能會導致胃腸道癌症的發生。而紅薯中含有豐富的粗纖維,它可以促進排便。
4、多種維生素
紅薯含有豐富的糖、纖維素和多種維生素營養,其中β-胡蘿蔔素、維生素e和維生素c尤其多。
2樓:默默她狠傷
山芋,又稱地瓜、紅薯、白薯、甘薯、番薯、紅苕。不能一起吃的有:
1、柿子:如果同時食用,紅薯中的糖分在胃內發酵,會使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣質、果膠反應發生沉澱凝聚,產生硬塊,量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。
2、甜食:紅薯含糖量高,空腹吃會產生大量胃酸,當胃酸過多時會刺激胃粘膜而引起返酸,讓人有燒心的感覺。紅薯還含一種氧化酶,在胃腸道里會產生大量二氧化碳氣體,容易引起胃脹、打嗝等症狀。
3、雞肉:紅薯和雞肉一起吃,對腸胃有一定的影響,會造成腹痛。所以,紅薯不能和雞肉一起吃。
4、蟹:紅薯和蟹一起吃容易在體內造成結石。所以烤地瓜和煮螃蟹最好不要同食,有的可能腹瀉,甚至有的可能得結石。所以,紅薯不能和蟹一起吃。
5、酒:飲酒時和飲酒後3小時內,不宜吃紅薯,因為紅薯中含有「氣化酶」,多吃後易出現腹脹、打嗝、燒心、反酸、排氣等症狀,而酒精會刺激胃壁,可能會加重這種不適症狀。
3樓:科院小百科
紅薯忌與柿子同吃。
紅薯和柿子不宜在短時間內同時食用,如果食量多的情況下,應該至少相隔五個小時以上。如果同時食用,紅薯中的糖分在胃內發酵,會使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣質、果膠反應發生沉澱凝聚,產生硬塊,量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。
每次吃紅薯的量最好在3兩以下,因為紅薯容易使胃腸道里產生大量二氧化碳氣體,如果吃太多,會讓人腹脹、打嗝。並且最好不要在空腹時吃太多,空腹食用時,容易刺激胃酸的大量分泌,易引起腹部不適。
4樓:speed木子的朋
山芋貌似沒有不能的
豬肉菱角若共食,肚子疼痛不好受。 豬肉豆類不同食,引起腹脹和氣滯。
豬肝若與菜花遇,降低人身吸收力。 牛肉栗子一起吃,食後就會發嘔吐。
羊肉滋補大有用,若遇西瓜定相侵。 羊肉南瓜若同食,胸悶腹脹時不遲。
狗肉滋補需注意,若遇綠豆定傷身。 狗肉切記吃大蒜,同食刺激胃黏膜雞蛋糖精更相剋,同食中毒更傷身。 雞蛋若遇消炎片,同室操戈兩相爭。
雞肉芹菜也相忌,同食就會傷元氣。 雞肉嚴禁拌芥末,同食會大傷元氣。
兔肉芹菜本不合,同食之後頭髮脫。 兔肉橘子同食好,導致腹瀉不得了。
鵝肉雞蛋不同窩,一同入胃傷身體。 河蝦番茄營養高,食物中毒吃不消。
鯉魚甘草性相反,同時食之定傷身。 鯉魚鹹菜不同食,導致癌症不等時。
黃鱔皮蛋皆佳餚,不可同桌結伴行。 甲魚黃鱔蟹都好,孕婦忌吃要記牢。
蜆蛤毛疳營養好,同食芹菜全破壞。 海蔘若與醋同食,人體下降ph值螃蟹茄子不同食,損傷腸胃後悔遲。 螃蟹金瓜不見面,損傷腸胃易常犯柿子螃蟹也相背,同食之後會腹瀉。
柿子白酒更不合,食後使你心發悶。
柿子紅薯若同吃,體內結石易形成。 橘子不要會檸檬,消化道潰瘍穿孔。
香蕉芋頭本不合,同時入胃腹脹痛。 香蕉相剋馬鈴薯,同食麵部要起斑。
哈密瓜要忌香蕉,關節腎衰吃不消。 山楂海鮮犯大忌,引起腹痛與便祕黃瓜蕃茄營養高,一起食用胃不消。 黃瓜生熟都可以,進食之際忌花生。
黃瓜辣椒不同食,破壞體內維生素。 黃瓜與芹菜同食,會破壞維生素c。
韭菜與酒不同食,易引起腸胃疾病。 大蔥大棗犯忌多,同食脾胃易不和。
蘿蔔木耳不同食,食了容易生皮炎。 白蘿蔔橘子同食,誘發甲狀腺腫病。
蘿蔔水果更相背,甲狀腺腫會誘發。 胡蘿蔔與醋同食,會破壞胡蘿蔔素。
胡白蘿蔔營養好,的敗血症不得了。 胡蘿蔔辣椒同食,破壞營養不償失。
豆腐蜂蜜不同吃,導致腹瀉耳聾遲。 豆漿營養人人知,來衝雞蛋營養失。
菠菜豆腐色鮮美,鈣酸凝結實不宜。 洋蔥蜂蜜也不合,同食就會傷眼睛。
花生黃瓜不同食,導致腹瀉不定時。 蕎麥與羊肉同食,熱寒相反不適宜。
汽水要忌辛辣物,胃炎胃疼會加重。 咖啡白酒不同飲,會嚴重損傷大腦。
牛奶與紅塘同飲,影響蛋白質吸收。 牛奶與蓮籽同食,加重便祕不相宜。
白酒不與茶同食,易造成腎臟損壞。 白酒不要摻啤酒,刺激心肝腎胃腸。
啤酒禁食燻烤菜,同食致癌來得快
5樓:偶元槐
羊肉吧!其實很多東西都不可能合在一起吃的,自己要注意了。
6樓:匿名使用者
甘薯(紅薯、白薯、地瓜、山芋)不能與柿子同食,兩者相聚後會形成胃柿石,引起胃脹、腹痛、嘔吐、嚴重時可導致胃出血等,危及生命;也不宜與香蕉同食。
芋頭和山芋能不能一起吃嗎
7樓:北京智雲達科技股份****
可以一起吃的,但是需要注意適量,因為兩者吃多了都會使人感到腹脹不適,因此如果一起吃的話就尤其需要注意適量。
8樓:聰茂聽力嶽池
兩者難道不是一樣的嗎???
地瓜不能和什麼一起吃
9樓:抱香蕉睡覺
地瓜不能和以下食物一起吃:
1、柿子
如果同時食用,地瓜中的糖分在胃內發酵,會使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣質、果膠反應發生沉澱凝聚,產生硬塊,量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。
2、甜食
地瓜含糖量高,空腹吃會產生大量胃酸,當胃酸過多時會刺激胃粘膜而引起返酸,讓人有燒心的感覺。地瓜還含一種氧化酶,在胃腸道里會產生大量二氧化碳氣體,容易引起胃脹、打嗝等症狀。
3、雞肉
地瓜和雞肉一起吃,對腸胃有一定的影響,會造成腹痛。所以,地瓜不能和雞肉一起吃。
4、綠豆
地瓜與綠豆都有清熱解毒的功效,二者在一起效果更佳,所以很多人喜歡做地瓜綠豆粥,味道甘甜可口,又能生津止渴,是夏日良品,但是二者都性涼,體質寒涼者最好不要同時食用,否則會致使身體出現不良症狀,甚至更加虛弱,畏寒。
5、芹菜
地瓜中含有的粘液蛋白可以起到軟化血管,降低血壓血脂的功效,而芹菜也是降壓良品,二者同時食用對於高血壓患者十分有益,芹菜地瓜炒肉片,色香味俱全,而且營養豐富,是降壓良藥,家裡有高血壓患者的話,可以偶爾做的嚐嚐,效果很好的。
10樓:君偉
具體如下:
1 河蟹、螃蟹、海蟹。紅薯與這兩種食物一起吃容易導致結石。
2 雞胸肉、柴雞、雞翅、雞蛋。紅薯與雞胸肉一起吃,容易導致腹痛。
3 香蕉。紅薯與香蕉一起吃會引發身體不適。
4 柿子。紅薯與柿子同吃容易引起腹脹問題。
5 西紅柿。紅薯與西紅柿一起吃不僅容易得結石,還會引發嘔吐、腹痛、腹瀉問題。飲食養生
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紅薯可以搭配的食物:
1 糙米。紅薯搭配糙米有**的功效。
2 蓮子。紅薯與蓮子搭配可**習慣性便祕以及慢性肝炎。
3 豬小排。紅薯與豬小排做成的食物可增強人體對食物營養的吸收。
4 芹菜。紅薯與芹菜搭配有降血壓的功效。媽媽網
紅薯的營養價值高,但是又很難消化,孕婦、寶寶等腸胃功能不好的人要怎麼吃紅薯呢?我們可以利用紅薯作為原材料製作紅薯粥等食物,這樣不僅能他們吃到紅薯的美味,還能吸取到紅薯中的營養成分,還不用擔心消化問題。
不過,孕婦畢竟與寶寶不同,在製作紅薯粥的步驟上也有所不同。在為孕婦製作紅薯粥的時候,將紅薯切塊混入米粥中煮熟透即可。在給寶寶做紅薯粥的時候,就不僅要將米粥煮爛,紅薯也儘量煮熟搗碎,便於寶寶食用。
如果寶寶還太小,就最好還是不要讓寶寶吃這類食物了,當寶寶5-6月大的時候,再考慮將這類食物以輔食進行餵食。
11樓:匿名使用者
1、紅薯和柿子不宜在同時間內食用,兩者食用時間最好相隔五個小時以上。同時食用的話,紅薯中的糖分在胃裡發酵,導致胃酸分泌增多,柿子中的鞣質,果膠與胃酸反應發生沉澱的,導致硬塊產生,嚴重的時候容易導致腸胃出血或者胃潰瘍發生。
2、紅薯含糖量比較高,空腹吃紅薯容易導致大量胃酸產生,當胃酸分泌過多的時候,胃黏膜受到刺激引起泛酸,導致燒心的感覺出現,因此有胃潰瘍,胃脹的病人更不宜吃紅薯,以免胃受到更多壓力,更容易引起胃部不適,如果是與其他甜食一起使用,更有可能增加胃食管反流。
3、紅薯和雞蛋一起吃容易出現脹氣的情況,因為這兩者都屬於不易消化的食物,紅薯中含有氧化酶和粗纖維,吃多了紅薯,腸胃中會有大量的二氧化碳氣體產生,加之紅薯含糖量高,吃多了會產生胃酸,嚴重的話還會造成腹痛。
4 、紅薯不能連皮一起吃。吃烤紅薯的時候需要注意,紅薯上如果有黑斑,可能受到了黑斑病菌汙染,經過煤炭烘烤,黑斑就更不宜辨別,並且煤炭在燃燒時產生了大量二氧化碳等有害物質,因此吃多了烤紅薯對健康是很不利的,嚴重情況下還可能引起中毒。
紅薯(英文: sweet potato),學名:番薯(ipomoea batatas (l.
) lam.)又名山芋、紅芋、甘薯、番薯、番芋、地瓜(北方)、紅苕(多地方言)、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜、紅皮番薯、萌番薯 等。
紅薯屬管狀花目,旋花科一年生草本植物,長2米以上,平臥地面斜上,葉片通常為寬卵形,長4-13釐米,寬3-13釐米,花冠粉紅色、白色、淡紫色或紫色,鍾狀或漏斗狀,長3-4釐米,蒴果卵形或扁圓形,有假隔膜,分為4室,具地下塊根,塊根紡錘形,外皮土黃色或紫紅色。
紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,有"長壽食品"之譽。含糖量達到15%-20%。有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、**等功效。
明代李時珍《本草綱目》記有"甘薯補虛,健脾開胃,強腎陰",並說海中之人食之長壽。中醫視紅薯為良藥。
荊楚健康網 紅薯不能和什麼一起吃網頁連結
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