1樓:小杉
一,平菇不能和驢肉一起吃:易引發心絞痛,不適合患有心臟病等疾病的患者食用,否則有可能會加重病情。
二,平菇不能和野雞一起吃:平菇和野雞一起吃,會引發痔瘡等疾病,不利於病情的恢復。
平菇的最佳食物搭配
1、口蘑+草菇+平菇,均具有滋補、降壓、降脂、抗癌的功效。草菇能降血壓,促進傷口癒合,增強機體抗病能力,抑制癌細胞生長。平菇有增強人體免疫力、抑制細胞病毒的作用,是心血管病、肥胖病患者的理想食品。
2、平菇+韭黃,韭黃能增加體力,促進腸胃蠕動,對於增進食慾和防治消化不良有療效,此外還具有解毒作用。平菇具有增強人體免疫力、降脂、抑制病毒的作用,是心血管病、肥胖症患者的理想食品。
2樓:匿名使用者
沒有什麼相剋的。
平菇含豐富的營養物質,每百克於品含蛋白質20—23 克,而且氨基酸成分齊全,礦物質含量十分豐富,氨基酸種類齊全。
平菇幹蛋白質含量20%左右,是雞蛋的2.6倍,豬肉的4倍,菠菜、油菜的15倍。蛋白質中含有18種氨基酸,其中8種必須氨基酸8.38%,佔氨基酸總量20.7%的35%以上。
而且所含氨基酸的量十分豐富,比如蘑菇、平菇、香菇、草菇四種菇所含的異亮氨酸、亮氨酸和賴氨酸的平均值分別為4.45%、6.8%、7.
7%,而在牛肉、牛奶、大豆中所含這三種氨基酸的平均值分別為4.1%、0.10%、3.
29%。
平菇還含有平菇素(蛋白糖)和酸性多糖體等生理活性物質,對健康、長壽、防治肝炎病等作用甚大(用平菇能制肝寧片),對防治癌症也有一定的效果。
3樓:曉藍說健康
蘑菇不能和它一起吃,不然腸胃受不了,嚴重者還會有結石!
4樓:小王閒談娛樂
1、平菇+驢肉:易引發心絞痛,不適合患有心臟病等疾病的患者食用,否則有可能會加重病情。
2、平菇+野雞:平菇和野雞一起吃,會引發痔瘡等疾病,不利於病情的恢復,不適合在日常生活中食用。
3、平菇不能和鵪鶉肉以及番茄一起吃:平菇與鵪鶉肉是相剋的,如果經常將平菇和鵪鶉肉一起食用,那麼不僅會影響人體對於一些營養物質的吸收,並且還會導致大家出現長黑斑的情況,嚴重的危害人體的健康。
5樓:感情專業諮詢可可
1、平菇不能和鵪鶉肉以及番茄一起吃。平菇與鵪鶉肉是相剋的,如果我們經常將平菇和鵪鶉肉一起食用,那麼不僅會影響我們人體對於一些營養物質的吸收,並且還會導致我們大家出現長黑斑的情況,嚴重的危害我們人體的健康。同理鵪鶉蛋也不能和平菇一起吃。
2、平菇不能和河蟹一起吃。平菇含有維生素d,河蟹也富含維生素d,兩者一起食用,會使人體中的維生素d含量過高,造成鈣質增加,長期食用易引起結石症狀。
3、平菇不能和驢肉一起吃。易引發心絞痛,不適合患有心臟病等疾病的患者食用,否則有可能會加重他們的病情。
6樓:匿名使用者
蘑菇不宜與鵪鶉肉同食會中毒。
食物相剋要注意:
豬肉菱角同食會肝痛
牛肉栗子食後會嘔吐
兔肉芹菜同食傷頭髮
狗肉如遇綠豆會傷身
鯉魚甘草加之將有害
甲魚黃鱔與蟹孕婦忌
柿子紅薯搭配結石生
洋蔥蜂蜜相遇傷眼睛
豆腐蜂蜜相拌耳失聰
羊肉西瓜會熱涼互侵
7樓:小鐘養生
1.香菇和河蟹相剋:易引起結石症狀。香菇和鵪鶉蛋相剋:面部易長黑斑。3.香菇和西紅柿相剋:破壞類胡蘿蔔素。
8樓:匿名使用者
與平菇不能與什麼同吃相剋食物如下:
平菇+驢肉:易引發心絞痛
與平菇能同吃的最佳搭配食物:
平菇+冬瓜:利溼
平菇+西蘭花:防癌抗癌
平菇+豆腐:增加蛋白質的吸收
9樓:刺蝟and小杰
平菇和驢肉一起吃易引發心絞痛。
1.平菇中氨基酸的種類十分豐富,經測定,它含有17種氨基酸,其中人體所必需的8種氨基酸它都含有。
2.菇幹蛋白質含量在20%左右,是雞蛋的2.6倍,豬肉的4倍,菠菜、油菜的15倍。
與平菇能同吃的最佳搭配食物:
(1)平菇+冬瓜:利溼
(2)平菇+西蘭花:防癌抗癌
(3)平菇+豆腐:增加蛋白質的吸收
10樓:花甲
據我所知平菇沒有可禁忌的食物
11樓:匿名使用者
可以一起吃的~~譬如燙火鍋
12樓:亓旎豆晗琴
1、不宜和驢肉一起吃
平菇和驢肉一起吃容易引發心絞痛,這一點在食用的時候特別要注意。
2、不宜和鵪鶉肉一起吃
平菇和鵪鶉肉一起吃容易使得面部長黑斑,對面容不利。同理,鵪鶉蛋也是不宜和平菇一起吃的。
3、不宜和番茄一起吃
平菇和番茄一起吃,容易破壞掉番茄的類胡蘿蔔素,從而降低營養價值。
4、不宜和野雞一起吃
平菇和野雞肉一起吃,容易引發痔瘡。
蘑菇不能和什麼一起吃。
13樓:匿名使用者
1、蘑菇不能和鵪鶉肉一起吃。蘑菇與鵪鶉肉食物相剋,不宜與鵪鶉肉同食,否則面部易長黑斑。同理鵪鶉蛋也不能和蘑菇一起吃。
2、蘑菇不能和河蟹一起吃。蘑菇不能和河蟹一起吃。蘑菇含有維生素d,河蟹也富含維生素d,兩者一起食用,會使人體中的維生素d含量過高,造成鈣質增加,長期食用易引起結石症狀。
3、蘑菇不能和番茄一起吃。蘑菇和番茄一起吃,破壞類胡蘿蔔素,降低營養價值。香菇含有豐富的生物化學物質,與含有類胡蘿蔔素的番茄同食,會破壞番茄所含的類胡蘿蔔素,使營養價值降低。
4、蘑菇不能和酒同食:酒性烈,和蘑菇一同食用會引起中毒,不同人因體質各異中毒程度也大不相同,要謹慎食用。
14樓:匿名使用者
蘑菇不宜與鵪鶉肉同食會中毒。
食物相剋要注意:
豬肉菱角同食會肝痛
牛肉栗子食後會嘔吐
兔肉芹菜同食傷頭髮
狗肉如遇綠豆會傷身
鯉魚甘草加之將有害
甲魚黃鱔與蟹孕婦忌
柿子紅薯搭配結石生
洋蔥蜂蜜相遇傷眼睛
豆腐蜂蜜相拌耳失聰
羊肉西瓜會熱涼互侵
15樓:曉藍說健康
蘑菇不能和它一起吃,不然腸胃受不了,嚴重者還會有結石!
蘑菇不能和什麼食物一起吃?
16樓:筆中從沫
1、蘑菇+野雞:野雞的肉雖然味道鮮美,也同普通的雞肉一樣營養價值很高,但是不宜和蘑菇一同食用,否則會引發痔瘡。
2、蘑菇+酒:酒性烈,和蘑菇一同食用會引起中毒,不同人因體質各異中毒程度也大不相同,要謹慎食用。
3、蘑菇+鵪鶉肉:蘑菇與鵪鶉肉食物相剋,不宜與鵪鶉肉同食,否則面部易長黑斑。同理鵪鶉蛋也不能和蘑菇一起吃。
4、蘑菇+河蟹:蘑菇不能和河蟹一起吃。蘑菇含有維生素d,河蟹也富含維生素d,兩者一起食用,會使人體中的維生素d含量過高,造成鈣質增加,長期食用易引起結石症狀。
5、蘑菇+番茄:蘑菇和番茄一起吃,破壞類胡蘿蔔素,降低營養價值。香菇含有豐富的生物化學物質,與含有類胡蘿蔔素的番茄同食,會破壞番茄所含的類胡蘿蔔素,使營養價值降低。
17樓:匿名使用者
蘑菇不能與寒性食物同食,如螃蟹、生蠔、茄子等,因兩者同食會使腸道潤滑性更強,引起腹瀉。蘑菇也不能與富含纖維素的食物同食,如海苔、紫菜、核桃等,因會加重消化道負擔。蘑菇也不能與富含鞣酸的食物同食,如柿子、葡萄、石榴等,因二者均為高蛋白食物,會加重消化負擔,對身體不利。
蘑菇也不能與富含草酸的食物同食,如菠菜、香椿、芥菜等,因會降低礦物質吸收。
蘑菇+野雞:野雞的肉雖然味道鮮美,也同普通的雞肉一樣營養價值很高,但是不宜和蘑菇一同食用,否則會引發痔瘡。
蘑菇+酒:酒性烈,和蘑菇一同食用會引起中毒,不同人因體質各異中毒程度也大不相同,要謹慎食用。
蘑菇+蔥:蔥是常見食用的、調味類的蔬菜,味辛,有著祛風發熱的功效,如果和蘑菇結合食用還會有降低血脂、促進血液迴圈的功效。
蘑菇+鮭魚:鮭魚又名三文魚,其中含有豐富的不飽和脂肪酸,這能夠減低血脂和膽固醇,結合著蘑菇一同食用,有提高免疫力、降血糖血脂的功效。
蘑菇+豆腐:豆腐有清熱解毒,生津潤燥,益氣補身的作用,是滋補佳品,容易吸收,結合蘑菇一起食用可以促進人體血液迴圈。
蘑菇+青豆:青豆富含多種抗氧化成分,可以有效地消炎去腫,還有豐富的不飽和酸、大豆磷脂,和其他豆類一樣可以強身健腦、預防脂肪肝,輔助著蘑菇一同食用可以清熱解毒。
蘑菇+荷蘭豆:荷蘭豆並不是產於荷蘭,是中國原產豆類,可促進人體新陳代謝,營養及高,和蘑菇一同食用有消食開胃的功效,適合消化不良的人食用。
蘑菇+木瓜:木瓜營養成分豐富,可醫用可食用,有美容養人的功效,結合著蘑菇一同食用有降壓降脂的作用。
蘑菇+鯽魚:鯽魚肉質鮮嫩,有豐富的蛋白質等營養成分,如果結合著蘑菇一同食用,有著美容養顏、利水利尿的功效
18樓:曉藍說健康
蘑菇不能和它一起吃,不然腸胃受不了,嚴重者還會有結石!
19樓:ahtv第一時間
健康行天下:蘑菇竟不能和這些東西一起吃!我要不說你肯定不知道
20樓:小鐘養生
1.香菇和河蟹相剋:易引起結石症狀。香菇和鵪鶉蛋相剋:面部易長黑斑。3.香菇和西紅柿相剋:破壞類胡蘿蔔素。
21樓:雪兒的情感感悟
蘑菇屬於一種寒性食物。吃多的話會加重消化負擔。
在吃蘑菇的同時最好不要與螃蟹,苦瓜,茄子,柚子,水鴨,綠豆,海苔,紫菜,黑芝麻,核桃,柿子,酸棗,葡萄,菠菜,蔥,芥菜,石榴等食物一起吃,這樣會刺激腸胃,嚴重的話還會導致其他疾病的發生。
22樓:萊卉
你好,一般沒有什麼不能一起食用的,主要看你有什麼過敏的,謝謝
23樓:聰明機靈小不懂
1、蘑菇不能和鵪鶉肉一起吃。蘑菇與鵪鶉肉食物相剋,不宜與鵪鶉肉同食,否則面部易長黑斑。同理鵪鶉蛋也不能和蘑菇一起吃。
2、蘑菇不能和河蟹一起吃。蘑菇不能和河蟹一起吃。蘑菇含有維生素d,河蟹也富含維生素d,兩者一起食用,會使人體中的維生素d含量過高,造成鈣質增加,長期食用易引起結石症狀。
3、蘑菇不能和番茄一起吃。蘑菇和番茄一起吃,破壞類胡蘿蔔素,降低營養價值。香菇含有豐富的生物化學物質,與含有類胡蘿蔔素的番茄同食,會破壞番茄所含的類胡蘿蔔素,使營養價值降低。
4、蘑菇不能和酒同食:酒性烈,和蘑菇一同食用會引起中毒,不同人因體質各異中毒程度也大不相同,要謹慎食用。
擴充套件資料
蘑菇食用的注意事項:
蘑菇給人體提供了大量的營養,增強了人體抵抗疾病的能力。但我們似乎並不太清楚蘑菇到底含有哪些營養成分,而且很多蘑菇吸附能力強,在生長過程中會吸入重金屬等有害物質。
我們常抱的態度是“青菜蘿蔔,各有所愛”,這使我們不能更好地利用它們的價值。因此,我們提倡“蘑菇蘑菇,我們都愛”,這樣才能更好地增進健康!
我們每天都應吃點蘑菇。蘑菇營養豐富,味道鮮美,自古以來被列為上等佳餚,是高蛋白、低脂肪,富含人體必需氨基酸、礦物質、維生素和多糖等營養成分的健康食品。而且經常食用蘑菇能很好地協調人體對其他食物的吸收、轉運,增加食物的營養效率。
蘑菇富含18種氨基酸,有些蘑菇中蛋白質的氨基酸組成比例比牛肉更好。研究發現,蘑菇的營養價值僅次於牛奶。人們一般認為,肉類和豆類食品中才分別含有較高的動物蛋白和植物蛋白,其實蘑菇中的蛋白質含量也非常高。
平菇的做法大全平菇和什麼不能一起
平菇和驢肉一起吃易引發心絞痛。1.平菇中氨基酸的種類十分豐富,經測定,它含有17種氨基酸,其中人體所必需的8種氨基酸它都含有。2.菇幹蛋白質含量在20 左右,是雞蛋的2.6倍,豬肉的4倍,菠菜 油菜的15倍。與平菇能同吃的最佳搭配食物 1 平菇 冬瓜 利溼 2 平菇 西蘭花 防癌抗癌 3 平菇 豆腐...
紅菇忌諱和什麼一起煮,紅菇不能和什麼一起吃
一 螃蟹 紅菇這種食材不能和螃蟹搭配在一起,是因為紅菇和螃蟹中含有豐富的維生素d,這種物質被人體吸收以後,可以加快人體對鈣的吸收,如果維生素d吸收過量,就會讓人體內鈣佈置的含量增加,超過人體正常需要以後就會在人體內形成結石,會直接危害人們的身體健康。二 西紅柿和胡蘿蔔 紅菇還不能和西紅柿與胡蘿蔔搭配...
蘑菇與什麼食物相剋,蘑菇和什麼不能一起吃 牢記蘑菇的三大相剋食物
鵪鶉肉與蘑菇相剋 蘑菇種類繁多。營養成分大同小異。一般性味甘涼。除含蛋白 脂肪 多種維生素 微量元素外,還含有複合多種酶和多種遊離氨基酸 生物素等。鵪鶉亦含多種酶和激素,二者合食必有引發疾病的物質產生。如作用於血管的物質,使燥熱下行,引起痔瘡發作,故不宜合食。飲食禁忌 香菇與什麼食物相剋 香菇 鵪鶉...