1樓：忻巨集峻告好
各種蜂蜜的營養價值與藥用功效均大同小異，只是由於蜜源植物的不同而有色、香、味的區別。色澤淺白透明、香氣清淡馥郁、味道鮮甜不膩的蜂蜜容易被人們所接受，如荔枝、龍眼、枇杷、柑桔、洋槐、椴樹等蜜種(楷杷蜜有濃郁的杏仁味，也有人不喜歡)。這些蜂蜜的價錢自然也要比那些色澤深褐混濁、香氣濃重不悅，味道甜膩不爽的如茶花、芝麻、烏桕、桉樹、蕎麥等蜜貴一些。
平常稱之為山花蜜、野花蜜、雜花蜜、百花蜜、土蜂蜜的各種混合蜜，色、香、味一般均較差，有的甚至於含有毒蜜，故需瞭解該蜜的產地與採收季節，以免誤食中毒。
>>秋後生蜂蜜易中毒
一般說來，淺色蜜比深色蜜口感好、價錢高，深色蜜比淺色蜜營養豐富、價錢便宜。色澤、香氣、味道、價錢均介於淺色蜜與深色蜜之間的如油菜、葵花、荊條等蜜可謂是實惠型的蜂蜜，市場上標稱為「蜂蜜」的瓶裝蜜就是一種以油菜蜜為主的混合蜜。
「蜂蜜性平、味甘」，古今醫書上都如此記載，但大同這中也有小異，潤燥通便的功效更佳，尤其是枇杷對肺熱引起的咳嗽顯效。荔枝、龍眼、棗花等蜜性平偏溫，故補中益氣、健脾和胃的作用更好，特別是棗花蜜對脾胃虛寒，腹脹便祕(便祕產品，便祕資訊)的人適宜。
總之，買哪一種蜂蜜好，應根據各人的口味愛好、身體要求和經濟狀況去合理選擇。
2樓：表俊悟奇範
椴樹蜜是一種單花蜜，是在椴樹開花時節蜜蜂所採的一種大宗蜜源，因為蜂蜜蜜源主要來自於椴樹花，因此該蜂蜜屬於單花蜜。而百花蜜是多花蜜，有些花並不能開到維持到蜜蜂將蜂蜜加工成熟就謝掉，在蜂蜜未成熟時蜜蜂又開始下一花種蜜源的採集，幾種花蜜混合在一起就是我們所說的百花蜜。
就口感來講，椴樹蜜口感清新淡雅，而百花蜜口感花香馥郁，回味悠長並且伴有多種花的花香。就味道而言，消費者可以根據自己的口味來進行選擇，如果喜歡小清新型的蜂蜜，椴樹蜜將會是個非常不錯的選擇，如果喜歡濃香型的蜂蜜，百花蜜將是首選。
從營養角度來講，椴樹蜜和百花蜜都有著不同的營養成分，椴樹蜜富含更多的葡萄糖果糖，對於調節失眠症狀有一定的輔助作用，百花蜜需要看當年的蜜源。
關於椴樹蜜和百花蜜哪個好的問題，其實蜂蜜如果是天然成熟蜜，這種蜂蜜便是好蜜，他們的區別更多程度上在於口感和味道，因此在蜂蜜的選擇上，建議消費者不要過於看重蜂蜜的功效，蜂蜜也僅僅是一種營養保健食品。
3樓：丶zero答嬑
百花蜜 採於百花叢中，匯百花之精華，集百花之大全。清香甜潤，營養滋補，具蜂蜜之清熱、補中，解毒、潤燥、收斂等功效，是傳統蜂蜜品種。椴樹蜜 是我國東北特有蜜種，蜜色為淺琥珀色，具有濃郁的香味，容易結晶，本品有養胃補虛、清熱、補中，解毒、潤燥的一般蜂蜜功效，還有一定的鎮靜作用。
較受歐洲人喜歡，是難得的森林蜜種
椴樹蜜和百花蜜哪個好 椴樹蜜和百花蜜的區別
4樓：植物網
椴樹蜜是一種單花蜜，是在椴樹開花時節蜜蜂所採的一種大宗蜜源，因
為蜂蜜蜜源主要來自於椴樹花，因此該蜂蜜屬於單花蜜。而百花蜜是多花蜜，有些花並不能開到維持到蜜蜂將蜂蜜加工成熟就謝掉，在蜂蜜未成熟時蜜蜂又開始下一花種蜜源的採集，幾種花蜜混合在一起就是我們所說的百花蜜。
就口感來講，椴樹蜜口感清新淡雅，而百花蜜口感花香馥郁，回味悠長並且伴有多種花的花香。就味道而言，消費者可以根據自己的口味來進行選擇，如果喜歡小清新型的蜂蜜，椴樹蜜將會是個非常不錯的選擇，如果喜歡濃香型的蜂蜜，百花蜜將是首選。
從營養角度來講，椴樹蜜和百花蜜都有著不同的營養成分，椴樹蜜富含更多的葡萄糖果糖，對於調節失眠症狀有一定的輔助作用，百花蜜需要看當年的蜜源。
關於椴樹蜜和百花蜜哪個好的問題，其實蜂蜜如果是天然成熟蜜，這種蜂蜜便是好蜜，他們的區別更多程度上在於口感和味道，因此在蜂蜜的選擇上，建議消費者不要過於看重蜂蜜的功效，蜂蜜也僅僅是一種營養保健食品。
5樓：田野牧蜂
沒法比較，要想知道如何挑選蜜種，就需要先知道蜜種是如何分類的，蜂蜜蜜種主要分為單花蜜和百花蜜。單花蜜指的是以一種蜜源植物為主採集釀製而成的蜂蜜，百花蜜是指以多種蜜源植物採集釀製而成的蜂蜜，兩者通常無法比較，只要是優質的自然成熟蜂蜜，每個蜜種都有其獨特的優勢，無法區分好壞。
6樓：饒河羅蜜歐
東北地區主產的兩種蜂蜜就是椴樹蜜和百花蜜，有些消費者不太明白椴樹蜜和百花蜜到底有什麼樣的區別，兩者相比較到底哪一種蜂蜜更好。
椴樹蜜是一種單花蜜，是在椴樹開花時節蜜蜂所採的一種大宗蜜源，因為蜂蜜蜜源主要來自於椴樹花，因此該蜂蜜屬於單花蜜。而百花蜜是多花蜜，有些花並不能開到維持到蜜蜂將蜂蜜加工成熟就謝掉，在蜂蜜未成熟時蜜蜂又開始下一花種蜜源的採集，幾種花蜜混合在一起就是我們所說的百花蜜，在外觀上的區別可以到老羅家椴樹蜜**上看看。
就口感來講，椴樹蜜口感清新淡雅，而東北黑蜂自然保護區所產的百花蜜口感花香馥郁，回味悠長並且伴有多種花的花香。就味道而言，消費者可以根據自己的口味來進行選擇，如果喜歡小清新型的蜂蜜，椴樹蜜將會是個非常不錯的選擇，如果喜歡濃香型的蜂蜜，東北黑蜂百花蜜將是首選。
從營養角度來講，椴樹蜜和百花蜜都有著不同的營養成分，椴樹蜜富含更多的葡萄糖果糖，對於調節失眠症狀有一定的輔助作用，百花蜜需要看當年的蜜源，東北黑蜂自然保護區內400餘種蜜源擁有很大一部分藥材植物蜜源，因此東北黑蜂百花蜜的營養保健功效不言而喻，期中比較著名的有黃柏、益母草、刺五加等。
關於椴樹蜜和百花蜜哪個好的問題，其實蜂蜜如果是春天然成熟蜜，這種蜂蜜便是好蜜，他們的區別更多程度上在於口感和味道，因此在蜂蜜的選擇上，建議消費者不要過於看重蜂蜜的功效，蜂蜜也僅僅是一種營養保健食品，如果身體症狀嚴重請及時就醫。
7樓：文化小長廊
這兩種蜂蜜對人們的作用都是不同的，而相對於**來說，百花蜜的**要比椴樹蜜的**高很多，由此可以看出，百花蜜可能相對於另一種蜂蜜來說要好一些。但這些都不是固定的，畢竟不同的人們在吃蜂蜜的時候，所獲得的營養吸收效果是不一樣的。每一種方式都有適合自己並且針對使用的人群，無論是如何**的蜂蜜，只有適合自己的蜂蜜才是最好的蜂蜜。
一、兩者的一些區別他們兩個蜂蜜的顏色是不一樣的，椴樹蜜的顏色偏向於淡黃色，在蜂蜜整體的進行結晶之後，所呈現的顏色也是琥珀色的。而百花蜜所呈現的顏色是金黃色的。而他們所呈現出來的口感和味道是不一樣的，椴樹蜜的味道是比較清香的蜂蜜味，而百花蜜之所以叫百花蜜，是蜜蜂通過不同的花進行花粉的收集，然後再去釀造成蜂蜜，所以他的口感要偏向於甜蜜，聞起來有各種花朵的香氣。
因為百花蜜它比較特殊一些，沒有辦法讓蜜蜂在同一時間製作出兩瓶一模一樣的蜂蜜，每一瓶蜂蜜可以說是獨一無二的。
二、作用效果蜂蜜雖然對人們的好處很多，但只是對於人們身體營養的增加有一定的作用，如果想要依靠著蜂蜜來**身體的疾病，或者是通過蜂密來改變人體的特徵，可以說是非常困難的。當人們有了疾病的時候，一定要去醫院找醫生診治判斷，千萬不要通過別人介紹的一些虛假手段，盲目的過多的飲食蜂蜜，這有可能會導致糖尿病的產生。
人們在選擇兩種蜂蜜的時候，可以根據自己的口味來進行一系列的選擇，如果你偏向於花朵的香甜氣息，那麼你就可以選擇百花蜜。如果你更偏向於蜂蜜的清香，可以選擇椴樹蜜。
椴樹蜜和洋槐蜜哪個好椴樹蜜和洋槐蜜的區別
洋槐蜜會好一些，他不宜結晶，利於儲存 椴樹蜜好，因為椴樹蜜生長在長白山，口感和顏色比洋槐要好。洋槐蜜又名刺槐蜜 槐花蜜，是蜂蜜的一種。洋槐蜜色澤微黃，呈水白色的甚少，均為透明狀，具有清淡的槐花香味，不易結晶，為上等蜂蜜。洋槐蜜呈水白色 淡黃色，透明狀，色澤清亮，洋槐花蜂蜜感清甜，有槐花特有的清香味，...
椴樹原蜜和蜂蜜有什麼不同嗎，椴樹蜜跟椴樹雪蜜有什麼區別？
椴樹蜜產量最大的是東北地區，口感很好，獨特的香氣。屬於優良蜜種。原蜜是指沒有進行加工過的 蜂蜜 這樣的蜂蜜一定要是 熟蜜 才行。通常情況下，蜂蜜結晶體的顏色比原來的液態下要淺。但是起理化指標 蜂蜜裡面的成分，包括水分都和液態是一樣的 蜂蜜是統稱啊。椴樹蜜是其中的一種而已。原蜜，所謂的原蜜就是蜂農直接...
閨蜜和朋友的區別，閨蜜和朋友有什麼區別？
我一直認為閨密其實就是一個朋友，只是她是朋友，當中比較特殊的一種。閨密可以說的算是除了你自己父母或者是自己親人，以外的一個最瞭解自己的人，也最願意跟他分享自己心裡真實想法的人。還有就是閨密可以吐槽很多的東西，但是朋友的話可能有些只是一些普通的朋友說話的時候還是會有所保留。我覺得所有的人都可以是朋友，...