1樓：花喜年年
食用方法
紅豆的小豆莢可食用。紅豆有一種獨特的味道，可以像綠豆一樣烹食，還可發芽或烤後當做搭配咖啡的點心食用。用冷水浸泡過的紅豆需煮20分鐘，未浸泡過的需煮25分鐘；紅豆乾燥後可食用，經常與大米一起做粥；在亞洲，紅豆可做成麵糰，味道香甜並可替代番茄麵糰，紅豆磨成麵粉後可做各式糕點。
赤小豆鯉魚湯
原料：赤小豆500克，活鯉魚1條，蔥、姜、鹽適量。
製法：將赤小豆洗淨，活鯉魚宰殺乾淨，加水、蔥、姜、鹽燉熟。
用法：佐餐食用。
功效：清熱解毒，補虛消腫。適宜腎性水腫患者食用。
適宜人群
宜食：腎臟性水腫、心臟性水腫、肝硬化腹水、營養不良性水腫以及肥胖症等病症患者適宜食用，如能配合烏魚、鯉魚或黃母雞同食，消腫效果更好；同時產後缺奶和產後水腫的婦女也宜食，用赤小豆煎湯喝或煮粥食用。
忌食：尿多之人不宜食用，主要是由於赤小豆具有利水的功能。
2樓：河姆渡之風
小赤豆，有補血的作用。
請問這個豆子叫什麼？有什麼功效？怎麼吃的？
3樓：匿名使用者
花豆花豆，又名腎豆，因其表皮呈規則形狀如腎臟，全身佈滿紅色經絡花紋而得名，被當地人稱為神豆，相傳為朝廷貢品，長期食用具有滋陰壯陽、強身健體、倍增力量等功效，俗稱花豆。迄今有二千多年的歷史，屬羅霄山脈一年生藤蔓作物，100g幹豆粒含水9.8—13%，澱汾含量58—63%，蛋白質含量17.
3%—18.1%，維生素b10.56毫克，維生素b20.
14毫克，鈣139毫克，是維生素和礦物質含量豐富，高澱粉高蛋白質無脂肪的保健食品，具有健脾壯腎、增強食慾、抗風溼的作用，對肥胖症、高血壓、冠心病、糖尿病、動脈硬化有食療作用，最為神奇的是花豆能把各種肉類中的脂肪降低，實為神奇的煲湯佳品，在民間享有「豆中之王」的美稱。花豆的營養相當豐富，蛋白質含量高達18%和多達17種的氨基酸，具有補血補鈣，和**冠心病的功效，是豆中珍品。花豆又是筵中美味佳品，燉雞肉、燉排骨特別開胃。
4樓：郭文燎
花豆，長期食用具有滋陰壯陽、強身健體、力量倍增的功效。
5樓：匿名使用者
.do one thing at a time， and do well。一次只做一件事，做到最好！逾議確這毆緬州
有誰知道這種豆子叫什麼豆？怎麼吃？
6樓：愛我能級
這種豆子一般在鄉下叫白豆，有時候叫白豌豆，這種都是在鄉間使用的不多，一般是用來磨成粉後進行使用的，但是近幾年好像沒有人再吃了，因為這種豆子需要老了磨粉再吃。不過好像很不好吃的樣子。家鄉的產品。
基本沒有人種了。
7樓：萌萌萌孩子
狗子豆，煮過後再過冷水，然後再用手剝開上面的毛 就ok啦！切短，和韭菜一起炒
8樓：匿名使用者
新的數學方法和概念，常常比解決數學問題本身更重要。——華羅庚賀炎肢屯慰吱椽
這種豆子叫什麼？
9樓：友澤科技
花豆（recommended ），又名腎豆，顏色為白色與褐紅色相間。因其表皮呈規則形狀如腎臟，全身佈滿紅色經絡花紋而得名，被當地人稱為神豆，相傳為朝廷貢品，長期食用具有滋陰壯陽、強身健體、倍增力量等功效，俗稱花豆。是維生素和礦物質含量豐富，高澱粉高蛋白質無脂肪的保健食品，具有健脾壯腎、增強食慾、抗風溼的作用。
對肥胖症、高血壓、冠心病、糖尿病、動脈硬化有食療作用。最為神奇的是花豆能把各種肉類中的脂肪降低，實為神奇的煲湯佳品，在民間享有「豆中之王」的美稱。
10樓：盲人騎瞎馬黑
就是豇豆，，，，有一些變種了。。
11樓：陌小喵
感覺像泡白了的紅豆。
這是一種豆子，請問誰知道叫什麼豆？
12樓：流沙鳳凰包
豆子種類很多，豆子是一種五穀雜糧，營養豐富，多吃對身體好。
豆子有蔬菜豆角，長豆，四季豆，炒菜要煮熟，沒有煮熟會中毒的。
豆類紅豆，綠豆，白豆，扁豆，黑豆，黃豆，大紅豆，豆子很堅硬，泡水都泡不軟。用鐵錘砸才能砸扁，只能放到高壓鍋裡壓，要煮好久才能煮成軟綿綿的綠豆湯，紅豆湯，各種各樣的豆子加一起的八寶粥，
l網上有妙招，把豆子盛滿水，在放到冰箱裡冷凍凍一夜 成冰塊，第二天放鍋裡煮，三分鐘就會煮成軟綿綿的豆子湯，真是妙招。
豆子五穀雜糧磨坊有賣，把各種各樣的豆子烘乾炒熟，磨成粉，加冰糖泡水喝，是十分方便，就是**好貴 。
豆子營養豐富，要多吃，炒菜，煲湯，煮糖水，做甜品等。
這種豆子叫做什麼名字？還有可以怎麼食用。
13樓：匿名使用者
我們這裡叫它白米豆，嫩的時候直接放點鹽煮熟了吃，晒乾了的豆子煮粥時放到鍋裡一塊煮。
14樓：匿名使用者
這是四季豆，要煮熟食用，生的四季豆有劇毒。
15樓：河南帥哥小陳陳
看裡面剝的子像是紅豆
誰知道這種小紫花叫什麼名字，有誰知道這種植物叫什麼名字？
特莉莎香茶菜 中文名香茶菜 外文名rabdosia amethystoides benth.hara 別 名 鐵稜角 蛇總管 野蘇子 龜葉草 用 途 全草為治毒蛇咬傷藥 花序為由聚傘花序組成的頂生圓錐花序，疏散，聚傘花序多花，長2 9釐米，直徑1.5 8釐米，分枝纖細而極叉開 苞葉與莖葉同型，通常卵...
誰知道這種野草叫什麼名字，有誰知道這種植物叫什麼名字？
蒼耳，但是 裡的這個不像 粘在衣服上 明顯是蒼耳啊 不過又不太像 可能是藍布正，民族藥。以全草或根入藥。夏秋採收，洗淨晒乾或陰乾，鮮用四季可採。誰知道這種野草叫什麼名字？有點像 龍葵 應該是白色花黃色蕊才對。龍葵solanum nigrum linn.茄科 solanaceae 茄屬 別名 野海椒 ...
有誰知道這種植物叫什麼名字，請問有誰知道這種植物叫什麼名字！
這是積雪草，傘形科積雪草屬多年生草本，莖匍匐，細長，節上生根。葉片膜質至回草質，圓形 腎形或馬蹄答形 掌狀脈5 7，兩面隆起，脈上部分叉 花果期4 10月。全草入藥，清熱利溼 消腫解毒，治痧氙腹痛 暑瀉 痢疾 溼熱黃疸 砂淋 血淋，吐 血 咳血 目赤 喉腫 風疹 疥癬 疔癰腫毒 跌打損傷等。有誰知道...