1樓：糖果罐
苦味絲瓜中含有鹼糖甙生物鹼，而這種毒素毒性很大且高溫加熱難以分解。
2樓：tpco明帝
絲瓜發苦原因是鹼糖甙，這種物質會讓人上吐下瀉。絲瓜可以晾乾之後炒肉特別香。
3樓：半杯酒微醺
老絲瓜可以晒乾用絲瓜瓤刷碗用，絲瓜還有通絡的效果，下奶可以吃絲瓜。
4樓：老萬秋
苦味的絲瓜是不能吃的，對身體是有害處的，把老絲瓜晒乾以後可以刷碗用。
5樓：文文張
絲苦是不能吃的，他對傷身體傷害很大，
絲瓜 晒乾了可以刷碗用，切片貼臉上還能美白。
6樓：小李講情感
使用給人帶來的好處還是很多的，畢竟它裡面所含有的營養物質是很豐富的。
7樓：一學期共享書
絲瓜皮含有豐富的維生素，可以清熱解毒，祛痘，美容養顏。
8樓：落
在農村，吃不完的絲瓜都會把它養得很老，晒乾當洗碗布用。
絲瓜和什麼一起吃比砒霜還厲害
9樓：匿名使用者
絲瓜+菠菜：會引起腹瀉
絲瓜+白蘿蔔：傷元氣
絲瓜+蘆薈：會引起腹痛、腹瀉
10樓：匿名使用者
都說苦味
來的絲瓜有毒，沒吃過有苦味道自的絲瓜，不清楚，只聽說它不能和菠菜蘿蔔蘆薈同食。既然都說有苦味的有毒那就先嚐嘗在切唄，反正是我沒吃過苦的，每年絲瓜大量上市我都有買著吃，同事也經常買，自己家也有種的，沒發現誰吃絲瓜中毒。網上訊息不可靠。
11樓：匿名使用者
苦絲瓜與波菜同時吃我吃過。拉肚子很力害的
絲瓜的功效與作用有哪些？
12樓：海哥說歷史
絲瓜是夏天最常見的飲食，常吃絲瓜有哪些功效？絲瓜是每年夏天生活中最常見的家常菜，它色澤嫩綠，口感鮮嫩，滋味略甘，特別適合炒食和做湯，做好以後的絲瓜口感特別好，人們食用時絲瓜會有一種胃口大開的感覺，食用以後也能吸收多種對人體有益的營養成分。
常吃絲瓜有哪些功效？1、美容養顏。美容養顏是人們吃絲瓜的重要好處之一，因為絲瓜中含有豐富黏液蛋白和多種維生素，人們使用它以後，可以快速把這些營養吸收和利用，能促進**細胞再生和代謝，能讓人們的**變得爽滑細嫩，另外把新鮮絲瓜絞碎以後，取出汁液，直接塗抹肌膚，也能起到美容抗皺的重要作用。
2、調理月經。女性在日常生活中多吃一些絲瓜，還能調理月經，它不單能預防緩解女性的月經不調，還能緩解女性痛經，在需要的時候，可以把新鮮的絲瓜切成塊狀以後煲湯喝，也可以把晒乾以後的老絲瓜燒紙存性，研成粉末以後，直接用溫開水送服。
3.提高心臟功能。心臟是人體內最重要的內臟器官，如果它功能減退，人體就會出現多種不適，嚴重時還會危及人們的生命，如果能在日常生活中多吃一些絲瓜，就能保護心臟，能提高心臟功能，因為絲瓜中含有的皁苷和多糖，都具有明顯強心作用，能防止心臟功能減退，也能營養心肌增強心肌收縮能力。
4.提高人體抗病能力。人們日常生活中多吃一些水果，能吸收豐富黏液蛋白和大量的維生素c這些物質可以加快人體內免疫球蛋白再生和合成，而且能提高人體免疫系統的功能。
絲瓜中還含有一些天然的干擾素誘生劑，它能加快人體內干擾素產生，這些干擾素能抑制病毒和細菌的活性，可以阻止它們對人體產生傷害，所以人們經常吃西瓜，能讓身體抗病能力明顯提高。綜上所述，常吃絲瓜好處很多哦。
13樓：橄欖樹健康科普
絲瓜可以美容護膚，常備做成絲瓜水使用。西瓜營養價值高，富含蛋白質，維生素c含量高，起到防治壞血病的功效。絲瓜還可以利尿解毒，消腫散結。
14樓：和藹的瞬間永恆
絲瓜含有豐富的b族維生素和維生素硒，大量的纖維素。可以促進腸道蠕動，可以提高人體免疫力，能美容養顏，抗病毒，抗過敏，抗壞血病等。
15樓：蝸牛小哥哥
絲瓜是大家比較愛吃的食物，絲瓜屬於良性食物，具有清熱解毒，止痰化咳的功效；絲瓜含有很高的纖維素，可以促進腸蠕動，能防止便祕；絲瓜裡面還含有大量的維生素b，和維生素c，可以美白**。
16樓：養生百道
絲瓜可以保護**，消除斑塊，防止**老化，利於小兒大腦發育及中老年人大腦健康，有止咳化痰、通筋活絡、清熱解毒，利尿消腫的作用，外用可以止血消炎。
17樓：匿名使用者
絲瓜花性屬寒涼，有效地清熱解毒，對於人體出現的肺熱現象有很好的**效果。而且食用絲瓜花可以止咳平喘絲瓜花中含有許多賴氨酸，可以補充人體的營養元素，絲瓜花可以**偏頭痛可以將絲瓜花熬成水湖綜合直接外敷在患處，對於一些外傷出血或者腫痛的情況可以得到及時的減輕。
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