1樓:live太子爺
米、面、雜糧等糧食為主要原料加工製成,只需簡單烹製即可作為主食的具有食用簡便、攜帶方便,易於儲藏等特點的食品製造。
方便食品的種類很多,大致可分成以下四種。
一:即食食品:
如各種 糕點、 麵包、 饅頭、 油餅、 麻花、 湯圓、 餃子、 餛飩等,這類食品通常買來後就可食用,而且各具特色。
二: 速凍食品:
是把各種食物事先烹調好,然後放入容器中迅速冷凍,稍經加熱後就可食用。
三:乾的或粉狀方便食品:
這些食品像 方便麵、方便 米粉,方便 米飯,方便 飲料或 調料、速溶 奶粉等通過加水泡或開水衝調也可立即食用。
四: 罐頭食品:
即指用薄膜代替金屬及玻璃瓶裝的一種罐頭。這種食品較好地保持了食品的原有風味,體積小,重量輕,衛生方便,只是**稍高。
另外,還有一部分半成品食品,也算是方便食品。
五:方便菜餚: 是指將中式菜品經過工藝改進批量生產,之後定量包裝、速凍的方便菜品,水浴加熱開袋即食。它繼承了傳統烹飪工藝的色香味,滿足了快節奏生活對美味的需求。
2樓:天臧
一:即食食品: 如各種糕點、麵包、饅頭、油餅、麻花、湯圓、餃子、餛飩等,這類食品通常買來後就可食用,而且各具特色。
二:速凍食品: 是把各種食物事先烹調好,然後放入容器中迅速冷凍,稍經加熱後就可食用。
三:乾的或粉狀方便食品: 這些食品像方便麵、方便米粉,方便米飯,方便飲料或調料、速溶奶粉等通過加水泡或開水衝調也可立即食用。
四:罐頭食品: 即指用薄膜代替金屬及玻璃瓶裝的一種罐頭。
這種食品較好地保持了食品的原有風味,體積小,重量輕,衛生方便,只是**稍高。 另外,還有一部分半成品食品,也算是方便食品。
食品汙染分為幾類,食品汙染分為哪幾類?
食品汙染的分類 1 生物性汙染 微生物 細菌 細菌毒素 黴菌 黴菌毒素 寄生蟲和蟲卵 蛔蟲 絛蟲 旋毛蟲等 昆蟲 甲蟲 蟎類 蛾類等 病毒 肝炎病毒 脊髓灰質炎病毒 口蹄疫病毒 2 化學性汙染 來自生產 生活和環境 農藥 有毒金屬 n 亞硝基化合物 多環芳烴類等 來自容器 包裝材料 運輸工具 濫用食...
服裝包括那幾類,服裝風格有哪幾類?
服裝種類很多,只是單單用文字列舉出來是很難分清的,所以還是要去品牌服裝網網頁連結瞭解一下各類服裝的特點,然後才能更好的分辨哦 服裝的種類很多,由於服裝的基本形態 品種 用途 製作方法 原材料的不同,各類服裝亦表現出不同的風格與特色,變化萬千,十分豐富。不同的分類方法,導致我們平時對服裝的稱謂也不同。...
白鳥包括有幾種,白鷺可以分為哪幾類?
白鳥 mammillaria herrerae 球狀,初單生後群生,通體被軟白刺包被,球質很軟。花直徑2 3.5釐米,淡紅中帶點紫色,果實圓形,洋紅色。白鷺可以分為哪幾類?鷺屬共有13種鳥類,其中有大白鷺 中白鷺 白鷺 小白鷺 和雪鷺四種體羽皆是全白,世通稱白鷺。大白鷺體型大,既無羽冠,也無胸飾羽,...