1樓：匿名使用者
1. 按gb/t 17204-2008 《飲料酒的分類》果酒是以新鮮水果或果汁為原料，經全部或部分發酵釀製而成的發酵酒。其命名規則為：
按原料水果名稱命名，以區別於葡萄酒。當使用一種水果作原料時，可按該水果名稱命名。如：
草莓酒、柑橘酒等。當使用兩種或兩種以上水果為原料時，可按用量比例最大的水果名稱命名。
2. 保健酒是指對人體具有保健功能的飲料酒。它適用於特定人群食用，有調節機體功能，但不以**為目的。
保健酒必須具備有3種屬性，即食品屬性、功能屬性、非藥品屬性。依據gb/t17204-2008，保健酒屬於配製酒（露酒）。即指以蒸餾酒、發酵酒或食用酒精為酒基，以食用或藥食兩用的輔料或食品新增劑，進行調配、混合或再加工製成的、已改變了其原酒風格的飲料酒。
露酒主要有植物類露酒、水果浸泡類（即嚴格意義上的果露酒）、動物類露酒、動植物類露酒等（注：配製酒是3大類酒之一，它包括露酒，保健酒是露酒的一個大類，只是近年發展較快；露酒和白酒中的液態法白酒、固液法白酒是不一樣的，不僅生產工藝不一樣，而且風格俊然不同）。就目前市場情況來看，由於歷史原因，保健酒名目繁多，概念模糊，品種、品質良莠不齊，市場比較混亂，如何正確認識保健酒，是消費者非常關注的問題。
3. 某些保健酒生產中，會用到水果原料或水果發酵酒，所以果酒與保健酒二者有一定聯絡。
2樓：
酒，除了獨斟自飲外的消費就是其社交功能了，而實際上酒的社交功能也正是酒的最大銷路，而保健酒似乎永遠難以進入社交場合。所以，保健酒的廠家在酒店的**努力往往是事倍功半。我私下認為，做保健酒首先要明確一個認識：
保健酒至少不是酒。
3樓：匿名使用者
肯定有區別的，比如勁酒就是保健酒！ 一般的酒有很多分的，白酒，清酒，紅酒，黃酒，等一些洋酒！保健酒喝了對身體沒有什麼傷害，但不可多飲！
4樓：匿名使用者
籠統的說果酒就是用植物的果實釀造的酒。（現在大部分是用香料調出來的）有濃郁的果味。保健酒就是用38度以下的白酒融入一定的中藥製成的酒。
喝了以後對人體有一定的好處。這就是它們的區別。
露酒屬於保健酒嗎
5樓：匿名使用者
果露酒是酒類的一個小酒種，位列白酒、黃酒、啤酒、葡萄酒之後。在酒類版的各項指標中，權
產量所佔比例不足1%，銷售額佔1.1%,稅收佔0.8%,利潤佔0.1%。但與自身相比，果露酒卻呈強勁發展的趨勢。
隨著人們消費水平的提高，人們的健康觀念和保健意識也不斷增強，保健酒作為果露酒的一部分，也推動著消費者隊伍的不斷擴大，尤其是非典過後更是如此。此外果露酒行業正在形成一批骨幹企業和拳頭產品。勁酒、椰島鹿龜酒、青梅酒、竹葉青酒在全國市場上都有一定市場，它們將帶動更多的果露酒企業向前發展
健康白酒和保健酒有什麼區別
6樓：福襄自留地
我們先來認識一下這兩種酒：
1、只有獲得「小藍帽」標誌的酒才能叫保健酒。而健康白酒只是近兩年來被商家熱炒的一種概念，只是在釀造過程中新增了枸杞、桂圓之類的物質，可以稱作是配製酒或露酒。
2、只要是優質酒，適量飲酒都健康；所謂的健康白酒，喝多了一樣不健康。
3、習慣上，白酒比配製酒要好賣，喝白酒的場合要比喝配製酒的場合多，所以商家為了佔領更多的市場，更願意將自己的配製酒稱作是白酒，並冠以健康的定語，這樣會讓不明真相的消費者更容易接受。
4、凡是食品，都不能能在名稱中打治病、養生之類的健康概念，嚴格來說打健康白酒這樣的概念就是在誤導消費者，相關部門可以查處。
5、歸根結蒂，健康白酒就是一個偽命題。
有誰知道葡萄酒的歷史起源
在葡萄酒誕生之初，人類就給予了它對於其它任何食物與飲品都沒有的偏愛。作為西方文明的標誌之一，葡萄酒在漫長的人類歷史中扮演著重要的角色 它不僅是減輕病痛 消毒殺菌的良藥，還是舒緩疲勞 振奮精神的佳釀。一瓶頂級葡萄酒的 為何能與珍貴的藝術品相媲美呢？因為它是神賜予我們的飲品，是融入了許多人的智慧與心血，...
VOC與TVOC的區別有誰知道的來分亨一下
voc，關於揮發性有機物，不同國家和組織給出的定義不同，世界衛生組織 who 將其定義為熔點低於室溫而沸點在50 260 之間的具有一定揮發性的有機化合物的總稱 美國定義為 任何碳化合物，但不包括參與大氣光化學反應的一氧化碳，二氧化碳，碳酸，金屬碳化物或碳酸鹽和碳酸銨 歐洲定義為在常溫常壓下，任何能...
誰知道一些女孩子喝的雞尾酒長飲的果酒配方
1長島冰茶 白朗姆 龍舌蘭 伏特加 金酒 君度 各為 15ml 新鮮檸檬汁幾滴，可樂注滿。裝飾 檸檬片。2莫吉特 白朗姆45ml 糖水少許 新鮮檸檬汁幾滴 蘇打水注滿 新鮮薄荷葉幾片壓下汁放在杯中。裝飾 檸檬角 薄荷葉。mojito雞尾酒，並不濃烈，但是喝一杯下去，臉上會泛起紅暈，象少女的羞澀。味道...