1樓：鎮鮃
玉米的籽粒排列是受遺傳控制的。通常一個品種的行數是恆定的，比如16行、14行等。不同品種行數可能有差異。
14-16行的品種籽粒大小適中，產量潛力較大，所以生產中這種型別較多。所以玉米的排數是不一定的，16排玉米粒的玉米會比較常見，
2樓：沐雨莀風
玉米中含有豐富的不飽和脂肪酸，尤其是亞油酸的含量高達60%以上，它和玉米胚芽中的維生素e協同作用，可降低血液膽固醇濃度並防止其沉積於血管壁。
因此，玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血症及高血壓等都有一定的預防和**作用。維生素e還可促進人體細胞**，延緩衰老。
玉米中還含有一種長壽因子----谷胱甘肽，它在硒的參與下，生成谷光甘肽氧化酶，具有恢復青春，延緩衰老的功能。玉米中含的硒和鎂有防癌抗癌作用，硒能加速體內過氧化物的分解，使惡性腫瘤得不到分子氧的**而受到抑制。鎂一方面也能抑制癌細胞
玉米粒，新鮮玉米粒口感紮實，像葡萄乾，口感香甜。
每咬一口，都有一個玉米粒和或者葡萄乾的小驚喜，比單純的玉米麵窩頭，增添了不少層次，口感也豐富了不少！剝玉米粒，是很多人頭疼的事情，用刀切，很容易將玉米粒切斷，影響美觀。用手，有點無從下手，累人的很而不見成績。
3樓：匿名使用者
玉米的籽粒排列受遺傳控制。通常一個品種的行數（就是你說的排）是恆定了，比如16行、14行等。不同品種行數可能有差異。
目前我看到的玉米品種，少的有8行，多的有18甚至20行。14-16行的品種籽粒大小適中，產量潛力較大，所以生產中這種型別較多
4樓：一生有你乀
不一定的。
玉米，原名：玉蜀黍，別名：棒子、包穀、玉茭、苞米、珍珠米、苞蘆、大蘆粟，潮汕話：
幼米仁，英文名：corn，拉丁文名：zea mays l.
禾本科、玉蜀黍屬一年生高大草本。稈直立，通常不分枝，基部各節具氣生支柱根。葉鞘具橫脈；葉舌膜質，長約0.
2米；葉片扁平寬大，線狀披針形，基部圓形呈耳狀，**或具疵柔毛，中脈粗壯，邊緣微粗糙長約1~1.5米。穎果球形或扁球形，成熟後露出穎片和稃片之外，其大小隨生長條件不同產生差異，我國各地均有栽培。
全世界熱帶和溫帶地區廣泛種植，為一重要穀物。味道香甜，可做各式菜餚，如玉米烙。
5樓：匿名使用者
有!基因突變的玉米可能會有特例 至於為何會這樣 那是遺傳基因導致的
買回來的新鮮玉米，剝開外皮，玉米顆粒上每一顆都有軟軟的小刺，是玉米變異了嗎？能吃嗎？
6樓：単聲噵鎝瞹眛
1、買回來的新鮮玉米，剝開外皮，玉米顆粒上每一顆都有軟軟的小刺，這種情況不是玉米變異了，而且這種玉米是可以吃的。
2、這個玉米穗每粒頂上的刺形突起形成的原因是：由於玉米形成每粒種子上面都生有一個雌蕊，人們常稱它玉米鬚，那黑剌就是種粒發育不全而遺留下來的雌蕊的基痕。這種玉米吃了對身體是沒有任何傷害的，但是口感相對來說沒有那麼好。
拓展資料
甜玉米：又稱蔬菜玉米，既可以煮熟後直接食用，又可以製成各種風味的罐頭、加工食品和冷凍食品。甜玉米所以甜，是因為玉米食糖量高。
其子粒含糖量還因不同時期而變化，在適宜採收期內，蔗糖含量是普通玉米的2-10倍。由於遺傳因素不同，甜玉米又可分為普甜玉米、加強甜玉米和超甜玉米3類。甜玉米在發達國家銷量較大。
直接食用。玉米是世界上最重要的食糧之一,現今全世界約有三分之一人口以玉米作為主要食糧,其中亞洲人的食物組成中玉米佔50%,多者達90%以上,非洲佔25%,拉丁美洲佔40%。玉米的蛋白質含量高於大米,脂肪含量高於麵粉、大米和小米,含熱量高於麵粉、大米及高粱,但缺點是顆粒大、食味差、粘性校在生活水平較低地區,玉米是重要的食糧。
在城市及較發達地區,玉米是調劑口味不可缺少的食品。隨著玉米加工工業的發展,玉米的食用品質不斷改善,新的玉米食品如玉米片、玉米麵、玉米渣、特製玉米粉、速食玉米等隨之產生,並可進一步製成麵條、麵包、餅乾等。玉米還可加工成為玉米蛋白、玉米油、味精、醬油、白酒等,這些產品在國內外市場上很受歡迎。
7樓：寶貝肉兔
買回來的新鮮玉米，剝開外皮，玉米顆粒上每一顆都有軟軟的小刺其實是玉米的玉米鬚，是可以正常食用的，不是玉米變異，請放心食用。
8樓：ydl春暖花開
能吃，那是玉米鬚被你扯斷了。應該多到農村走一走了。
9樓：匿名使用者
這能吃嘛 我今天剛買回來的也是這樣
10樓：匿名使用者
同問，感覺長的不正常，都扔了。
為什麼玉米的排數都是雙數
11樓：匿名使用者
玉米雌穗在分化過程中通過生長錐伸長，出現小穗原基（在顯微鏡下可以看到，小穗原基是延生長錐方向成行排列的），每個小穗原基又迅速**為兩個小穗突起，形成兩個並列的小穗。因而一般玉米都是雙行的。
玉米在我國的栽培歷史大約有470多年。目前我國播種面積在3億畝左右，僅次於稻、麥，在糧食作物中居第三位，在世界上僅次於美國。全世界熱帶和溫帶地區廣泛種植，為一重要穀物。
味道香甜，可做各式菜餚，如玉米烙。也是工業酒精和燒酒的主要原料。
12樓：demon陌
玉米的果穗在最早發育的時候，會在每個穗軸節（組成果穗的結構，排列很緊密的）上著生兩個無柄的小穗，每個小穗裡面又有兩個小花。一般的是上位花結實，下位花退化。
關鍵在於，這兩個無柄小穗都是成對排列成行，所以玉米地行數一般就是雙數。
有時候小穗的發育受到影響，可能會出現這一對小穗裡的一個沒有授粉或者沒有結成種子，但是總體上不影響玉米地行數。
13樓：
我們通常說的玉米棒,即玉米雌穗,在分化過程中通過生長錐伸長,出現小穗原基（在顯微鏡下可以看到,小穗原基是延生長錐方向成行排列的）,每個小穗原基又迅速**為兩個小穗突起,形成兩個並列的小穗（注意,此時不論小穗原基的行數是奇是偶,在分化成小穗後都變成了偶數行）,並在它的基部出現褶皺狀的突起,即是將來的潁片.每個小穗進一步分化為大小不等的兩個小花突起,稱為小花開始分化期.在小花突起的基部外圍出現三角形排列的三個雄蕊突起,在**則隆起形成一個雌蕊原始體,稱為雌雄蕊形成期,此時雌穗上的花還是雌雄同花的,但很快雄蕊停止發育,雌蕊繼續生長,最終成為單性花（其實玉米的雄花序也和雌花序一樣,在其分化過程中都是兩性花,但到後來退化為單性花）.
理論上講,一朵雌花授精後能生成一粒玉米,到此可見,雌花的行數與小穗是一致的,而小穗一定是偶數的,所有理論上說玉米一定都是雙行的.
但是在實際生產中,也常有玉米長成單行的,主要是因為沒接受到花粉,所以不能產生種子,或者就是一行籽粒在生長過程中受到兩側的擠壓,所以不能正常生長髮育.但遇到這種果穗時,如果仔細觀察,也一定會找到缺失的一行的.
從理論角度上說,每個品種的小穗原基的數目受基因控制,通常是恆定的,但植物生產受環境條件制約,而造成許多遺傳性狀得不到完整表現,這也都是正常的.因此,每個玉米品種在田間表現中,穗行數上下差
二、四行,都是十分正常的,極個別的果穗差的多一些甚至出現「單行」,也都是可能的.
穗行數是描述一個玉米品種的關鍵性狀之一,在玉米室內考種中,常用的還有穗型、穗長、行粒數,粒穗,粒型,粒色、軸色等.
14樓：刑梅花桐昭
哈哈，你觀察得可真細緻啊，太厲害了，佩服佩服，告訴你吧，玉米的確都應該是雙行的！難得你這麼細心，我大致可以通俗的向你解釋你的兩個問題：
在解釋這個問題前，首先要知道，玉米是雌雄異花的植物，中學時生物課中不是學到，花中有雌蕊雄蕊麼，那叫雌雄同花植物，而玉米則雌雄異花，也就是說雄蕊長在一朵花裡，雌蕊長在另一朵花裡。玉米的雄花集中生長的雄穗上，雄穗長在
那？長在玉米植株的頂部，像把苕帚那樣，不知你是否見過。雄穗發育成熟後產生花粉，再散出來落到雌花上去授精。
那麼玉米的雌花則長在雌穗上，雌穗就是我們平常見到的玉米棒。在玉米棒上有許多鬚子一樣的東西，那是玉米的花絲，你完全可以把它理解成玉米的雌花。每一根玉米鬚就相當於一朵雌花外延出的柱頭，那麼也
就是每根花絲授粉後都能長出一粒玉米粒。
下面就正式解釋你第一個問題——玉米雌穗是如何生長的，又為何是雙行。
玉米雌穗在分化過程中通過生長錐伸長，出現小穗原基（在顯微鏡下可以看到，小穗原基是延生長錐方向成行排列的），每個小穗原基又迅速**為兩個小穗突起，形成兩個並列的小穗（注意，此時不論小穗原基的行數是奇是偶，在分化成小穗後都變成了偶數行），並在它的基部出現褶皺狀的突起，即是將來的潁片。每個小穗進一步分化為大小不等的兩個小花突起，稱為小花開始分化期。在小花突起的基部外圍出現三角形排列的三個雄蕊突起，在**則隆起形成一個雌蕊原始體，稱為雌雄蕊形成期，此時雌穗上的花還是雌雄同花的，但很快雄蕊停止發育，雌蕊繼續生長，最終成為單性花（其實玉米的雄花序也和雌花序一樣，在其分化過程中都是兩性花，但到後來退化為單性花）。
理論上講，一朵雌花授精後能生成一粒玉米，到此可見，雌花的行數與小穗是一致的，而小穗一定是偶數的，所有理論上說玉米一定都是雙行的。
但是在實際生產中，也常有玉米長成單行的，主要是因為沒接受到花粉，所以不能產生種子，或者就是一行籽粒在生長過程中受到兩側的擠壓，所以不能正常生長髮育。但遇到這種果穗時，如果仔細觀察，也一定會找到缺失的一行的。
多說一句，從理論角度上說，每個品種的小穗原基的數目受基因控制，通常是恆定的，但植物生產受環境條件制約，而造成許多遺傳性狀得不到完整表現，這也都是正常的。因此，每個玉米品種在田間表現中，穗行數上下差
二、四行，都是十分正常的，極個別的果穗差的多一些甚至出現「單行」，也都是可能的。
穗行數是描述一個玉米品種的關鍵性狀之一，在玉米室內考種中，常用的還有穗型、穗長、行粒數，粒穗，粒型，粒色、軸色等。
ps：我是學農學專業的，現在從事玉米種子產銷工作，我身邊從沒有人注意過玉米的行數，當然了，學這個專業的除外，所以我十分敬佩樓主的觀察力。以上說的比較簡單，而玉米的一生，尤其是花芽分化是個十分複雜的過程，你要是有興趣的話，推薦這個給你
，講解的也挺全面。
最後祝你能把這種敏銳的觀察力繼續用在生活、學習和工作中吧，祝萬事如意。
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