1樓：墨雅蝶淚
馬卡龍超好吃的，有甜的，也有膩的。馬卡龍有很多種味道的，不知樓主喜歡吃什麼味呢？
馬卡龍**：
馬卡龍到底有多好吃？
2樓：vip_巔_峰
親：1、如果是國產的我就不說了，非常一般般。因為國產的又貴又普通【本人親身被坑】
2、如果你願意的話，像樓上的親們所說，花多一點錢買正宗法國原產的馬卡龍試試，超級好吃哦~
3、你可以搜搜萊悅lajoie或者pasquier、ladurée幾個品牌【ps：ladurée的**比較貴哦但是味道也很好】
3樓：reality文藝範
花血本買個法國正宗的試試看。
4樓：匿名使用者
不咋好吃好看但太甜了
5樓：希望
愛吃甜食的還可以，太甜了，也沒什麼，就是杏仁粉砂糖和一些新增劑做的
6樓：愛甜點的皮師傅
味道是很神奇的體驗，每個人的喜好都不一樣。但喜歡馬卡龍的忠實粉絲，大回多數有一個共同答點：愛吃甜點/會做甜點。
會烤戚風、能擠曲奇，千層、生巧、牛軋糖……想吃什麼做什麼，不會做也沒關係，學！他們對甜點充滿熱愛，也投入了大量的時間和金錢，並甘之如飴。對於甜點，他們是朋友圈裡的意見領袖。
因為自己會做，對甜點的要求也很挑剔。這簡直就是兩年前的我啊！我們這樣的人，最愛吃什麼甜點？
平時吃不到的，自己不會做或做不好的，味道特別有設計感的，並願意去嘗試不同風格的甜點。這些人，是馬卡龍的目標使用者。
然後，另外有一類人，對甜點的最大讚美是，「這個還不錯，一點都不甜啊」，因為不太能吃甜食，就沒有興趣去感受甜蜜背後豐富的層次和味道。除了生日聚會等一定需要甜點的場合，也沒有「超想吃甜點」的迫切心情。他們可以是奶油蛋糕、千層盒子、蛋黃酥這類人見人愛款的目標使用者，並不是馬卡龍的目標使用者。
對於不愛吃甜食的人來說，不管是「美味」的馬卡龍，還是「難吃」的馬卡龍，都是無差別「太甜」的馬卡龍。
馬卡龍真的那麼好吃麼
7樓：愛甜點的皮師傅
味道是很神奇的體驗，每個人的喜好都不一樣。但喜歡馬卡龍的忠實粉絲，大多數有一個共同點：愛吃甜點/會做甜點。
會烤戚風、能擠曲奇，千層、生巧、牛軋糖……想吃什麼做什麼，不會做也沒關係，學！他們對甜點充滿熱愛，也投入了大量的時間和金錢，並甘之如飴。對於甜點，他們是朋友圈裡的意見領袖。
因為自己會做，對甜點的要求也很挑剔。這簡直就是兩年前的我啊！我們這樣的人，最愛吃什麼甜點？
平時吃不到的，自己不會做或做不好的，味道特別有設計感的，並願意去嘗試不同風格的甜點。這些人，是馬卡龍的目標使用者。
然後，另外有一類人，對甜點的最大讚美是，「這個還不錯，一點都不甜啊」，因為不太能吃甜食，就沒有興趣去感受甜蜜背後豐富的層次和味道。除了生日聚會等一定需要甜點的場合，也沒有「超想吃甜點」的迫切心情。他們可以是奶油蛋糕、千層盒子、蛋黃酥這類人見人愛款的目標使用者，並不是馬卡龍的目標使用者。
對於不愛吃甜食的人來說，不管是「美味」的馬卡龍，還是「難吃」的馬卡龍，都是無差別「太甜」的馬卡龍。
其實馬卡龍，真的好難吃，有跟我一樣感覺的嗎
8樓：匿名使用者
我我我，真的巨難吃，但是後來法國的朋友跟我說，法國的馬卡龍也其實不好吃但是比國內99%的不正宗馬卡龍好吃，或者說無論正不正宗的馬卡龍直接吃都很難吃。只不過用來配咖啡，苦茶或者純黑巧克力吃起來味道會不一樣。國內的馬卡龍只做到馬卡龍的樣子，味道卻不會調和。
9樓：愛甜點的皮師傅
首先要確保你吃過真正的的馬卡龍，而不是那些普通蛋糕店和**上的大眾商品。
另外小小一顆馬卡龍製作複雜程度跟法式小甜點是一樣的。
如果吃過還覺得只是齁甜，很難吃，那你可能不是它的目標使用者，就不用太糾結了。
酸辣粉的道理，對於馬卡龍，同理。
味道是很神奇的體驗，每個人的喜好都不一樣。但買小馬的忠實粉絲，大多數有一個共同點：愛吃甜點/會做甜點。
會烤戚風、能擠曲奇，千層、生巧、牛軋糖……想吃什麼做什麼，不會做也沒關係，學！他們對甜點充滿熱愛，也投入了大量的時間和金錢，並甘之如飴。對於甜點，他們是朋友圈裡的意見領袖。
因為自己會做，對甜點的要求也很挑剔。這簡直就是兩年前的我啊！我們這樣的人，最愛吃什麼甜點？
平時吃不到的，自己不會做或做不好的，味道特別有設計感的，並願意去嘗試不同風格的甜點。這些人，是馬卡龍的目標使用者。
然後，另外有一類人，對甜點的最大讚美是，「這個還不錯，一點都不甜啊」，因為不太能吃甜食，就沒有興趣去感受甜蜜背後豐富的層次和味道。除了生日聚會等一定需要甜點的場合，也沒有「超想吃甜點」的迫切心情。他們可以是奶油蛋糕、千層盒子、蛋黃酥這類人見人愛款的目標使用者，並不是馬卡龍的目標使用者。
對我而言，不管是「美味」的酸辣粉，還是「難吃」的酸辣粉，對我來說，都是無差別「太辣」的酸辣粉。
同樣地，對於不愛吃甜食的人來說，不管是「美味」的馬卡龍，還是「難吃」的馬卡龍，都是無差別「太甜」的馬卡龍。
馬卡龍好吃嗎
10樓：愛甜點的皮師傅
真正做好的馬卡龍，酥軟的外殼，順滑的夾餡，浸潤好了之後，豐富的口感和味道層次，是它的精髓，它長的像餅乾，其實複雜程度和口感層次更像是法式小甜點。
但味道是很神奇的體驗，每個人的喜好都不一樣。但喜歡馬卡龍的忠實粉絲，大多數有一個共同點：愛吃甜點/會做甜點。
會烤戚風、能擠曲奇，千層、生巧、牛軋糖……想吃什麼做什麼，不會做也沒關係，學！他們對甜點充滿熱愛，也投入了大量的時間和金錢，並甘之如飴。對於甜點，他們是朋友圈裡的意見領袖。
因為自己會做，對甜點的要求也很挑剔。這簡直就是兩年前的我啊！我們這樣的人，最愛吃什麼甜點？
平時吃不到的，自己不會做或做不好的，味道特別有設計感的，並願意去嘗試不同風格的甜點。這些人，是馬卡龍的目標使用者。
然後，另外有一類人，對甜點的最大讚美是，「這個還不錯，一點都不甜啊」，因為不太能吃甜食，就沒有興趣去感受甜蜜背後豐富的層次和味道。除了生日聚會等一定需要甜點的場合，也沒有「超想吃甜點」的迫切心情。他們可以是奶油蛋糕、千層盒子、蛋黃酥這類人見人愛款的目標使用者，並不是馬卡龍的目標使用者。
對於不愛吃甜食的人來說，不管是「美味」的馬卡龍，還是「難吃」的馬卡龍，都是無差別「太甜」的馬卡龍。
11樓：宇愛同遊
好吃，就是貴，還很甜
怎樣吃馬卡龍才是正確的吃法
12樓：匿名使用者
馬卡龍正確的bai吃法如du下：
1.吃馬卡龍的時zhi候只有dao配上一杯清茶才是最完美的版搭配。權2.搭配小杯黑咖啡，適宜搭配馬卡龍齁到底的甜。
3.錫蘭的紅茶、大吉嶺、甚至煙燻類的鐵觀音更能襯托馬卡龍細緻優雅的口舌「觸覺」。
4.如果你能夠適應馬卡龍的甜，清爽的甜酒，如冰酒也可以讓它展現出豐富層次的口感。
5.一杯微微苦澀的紅茶或者濃郁的咖啡，最能襯托其豐富而美妙的滋味。輕咬它，會感到介於酥與柔軟之間的獨特口感，更會陶醉於那種前所未有的柔韌細密。
因此馬卡龍是要用一個下午的時光，一小口一小口慢慢咬掉的，每一口都會有不一樣的幸福體驗。
13樓：歐酷納蘭
馬卡龍吃多了會膩，可以配茶，紅茶綠茶，或者配酥油茶，非常棒
14樓：無知井底蛙
搭配紅茶比較好，不會覺得太甜膩
到底有沒有人吃過正宗的馬卡龍
15樓：匿名使用者
什麼是正宗的馬卡龍呢？國內的說外國的比較正宗，外國的說古代的比較正宗，這些都是虛的，好吃才是王道！
馬卡龍好吃嗎？甜嗎？
16樓：匿名使用者
馬卡龍（macarons，又稱作瑪卡龍、杏仁小圓餅、少女的酥胸），是一種用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的義大利甜點，通常在兩塊餅乾之間夾有水果醬或奶油等內餡，其外皮酥脆，裡面柔軟。它的由來可追溯至19世紀的蛋白杏仁餅；蛋白杏仁餅於2023年在義大利中的修道院發明。英文名字從義大利詞maccarone獲得（意為杏仁醬）。
在法國大革命期間，二位加爾默羅修會的修女掩藏南希鎮中，烘烤和售賣蛋白杏仁餅來賺生活費用。因而出名，人稱「蛋白杏仁餅姐妹」。如果說是正宗的馬卡龍。
味道非常好吃噢~~~(如果我的回答對您有幫助，懇請您按個「好評」，非常感謝啦~\(≧▽≦)/~)
17樓：罹寒_知更鳥
挺好吃的，歐洲人很多下午茶就會配馬卡龍做甜點。甜是挺甜的，我吃過，個人覺得有點甜膩，不過味道不錯，你可以試試
18樓：阿克西斯保衛者
好吃 比較脆 當然很甜 優質的馬卡龍**比較高
19樓：
馬卡龍是比較著名的法式甜點，基本材料為蛋白、杏仁粉、糖粉等，但是比較甜。。口感還是不錯的，比較酥脆，在法國寓意為少女的酥胸
馬卡龍好吃嗎？
20樓：q萌小蛋
我的最愛 沒有之一 外面酥酥的 裡面糯糯的 杏仁粉的味道 啊～好吃
21樓：匿名使用者
好不好吃取決於誰給我買
馬卡龍為什麼這麼貴馬卡龍為什麼賣那麼貴？
很多做得不正宗，所以也不好吃，買的人少，高一點能自抬身價，也勉強保證利潤。真正的馬卡龍，裡並沒有麵粉，而都是用蛋白 杏仁粉白砂糖和糖霜製作的，原材料成本很高。但是也可以用便宜的花生粉 麵粉來代替製作，價錢也照樣很高，因為要冒充 馬卡龍的製作難度並不算很高，但是對於初學者同樣是很容易失敗的，正宗的馬卡...
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1 馬卡龍的失敗率比較高，成本也較高，所以我給的配方分量較小，以方便大家練習。其實只要按照步驟，將每一步都做到位，烤出裙邊是不難的。2 馬卡龍麵糊成分非常簡單，就是杏仁粉 糖 蛋白三者的組合，而且糖的含量非常高，因此馬卡龍麵糊的粘度非常大。在通風處放置片刻以後，表面很容易形成硬殼。在烘烤的時候，表面...
甜品馬卡龍的N多問題，關於馬卡龍餅乾的問題。真正的馬卡龍高手請進！
失敗是在所難免的，畢竟很多大師傅都不是每次都成功的，你做的馬卡龍裡面應該是空心的吧 我剛開始做的時候也是這樣的 後來在網上收集了n多解決辦法 加上綜合自己的失敗經驗 最後還是皇天不負有心人啊 杏仁粉難過篩是正常的，因為美國大杏仁含油量比較多，樓主可以和糖粉混合之後再用機器打碎 這樣杏仁tpt就出來了...