啤酒是用什麼做的

2021-07-04 11:15:29 字數 774 閱讀 5372

1樓:楊子電影

啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料,經酵母發酵作用釀製而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒,被稱為“液體面包”,是一種低濃度酒精飲料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人傷身、少量飲用反而對身體健康有益處。現在國際上的啤酒大部分均新增輔助原料。

啤酒是人類最古老的酒精飲料之一,是水和茶之後世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒於二十世紀初傳入中國,屬外來酒種。啤酒是根據英語beer譯成中文“啤”,稱其為“啤酒”,沿用至今。

有的國家規定輔助原料的用量總計不超過麥芽用量的50%。在德國,除出口啤酒外,德國國內銷售啤酒一概不使用輔助原料。在2023年,亞洲的啤酒產量約5867萬千升,首次超越歐洲,成為全球最大的啤酒生產地。

2樓:廣州康寧匯生物科技

大麥?你敢讓全國每個城市抽檢查?

3樓:翁小平翁小平

你好,我是啤酒廠的。上面的人說是沒說錯,但是也不全對。啤酒有全麥芽啤酒,小麥芽啤酒。

國外的啤酒基本是全麥芽啤酒。國內的,大多是新增30%左右的大米或者澱粉。現在市面上有出現假啤酒。

這裡和您解釋下,假啤酒也是貨真價實的啤酒,喝了絕對都沒有問題的。這個和白酒是絕對不一樣的。只是有不法商販用進口瓶子裝國產啤酒而已。

其實所有的啤酒的原料工藝都差不多。**也差不到那裡去。只是市場需求高階產品,啤酒廠就推出高階啤酒 。

啤酒花只是芳香劑而已。可算主要原料也可以不算。

4樓:悟傑誤解

在中國的科技下,碳酸水,香精和酒精,就可搞定吧

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