1樓：毫不留情之歌
熱縮機，貼標機，貯酒容器2-5噸，除菌過濾機，小型紙板過濾機或小型矽藻土過濾機，冷凍機，保溫罐2-5噸，酒泵1-2個，管道（食品級）。
投資可大可小保守估計20-30萬裝置投資。
另外灌裝車間要生產的話，出了要衛生許可證、營業執照、必須要去的食品藥品管理局的qs批准檔案。
葡萄酒生產質量控制標準：
國標中規定：葡萄酒的酒度應12±1 %(v/v)。當葡萄原料在好的年份，紅色品種含糖量應達到234g/l，而白色品種則在200g/l左右。
（紅葡萄酒：果汁中18g/l糖可以發酵成1%（v/v），而白葡萄酒：17g/l發酵成1%（v/v））
2樓：_末家男人丶勍
，熱縮機，貼標機，貯酒容器2-5噸，除菌過濾機，小型紙板過濾機或小型矽藻土過濾機，冷凍機，保溫罐2-5噸，酒泵1-2個，管道（食品級）。投資可大可小保守估計20-30萬裝置投資。另外灌裝車間要生產的話，出了要衛生許可證、營業執照、必須要去的食品藥品管理局的qs批准檔案。
一套葡萄酒生產線裝置要投入多少資金？
3樓：歲寒知鬆
粉碎裝置、發酵罐、冷卻裝置、灌裝裝置、自動貼標裝置，高中低檔差別很大，多的需要幾百萬，少的也就幾十萬。具體的可以聯絡本省酒業協會葡萄酒分會，他們熟悉的。
4樓：匿名使用者
這個**有很多種的，最便宜的幾千塊買個發酵罐就夠了，其他的裝瓶什麼用手工就可以了
5樓：匿名使用者
葡萄酒生產線包括打漿機、發酵罐、後處理罐、調配罐、橡木桶、灌裝機......。以年產量計算，質量等相關，從幾十萬~幾百萬不等.........
辦一個小型葡萄酒廠需要多少錢，從葡萄加工成葡萄酒需要哪些裝置
6樓：匿名使用者
小型的30萬左右，裝置很多，破碎、釀造、澄清、過濾、消毒、灌裝等工藝需要的裝置，不一一列舉
葡萄酒生產需要哪些輔料，葡萄酒原輔料有哪些
白砂糖 加糖發酵 提高酒度 食用酒精 消毒 提高酒度 二氧化硫 酵母馴養 葡萄活性乾酵母。葡萄酒原輔料有哪些 5 釀製葡萄酒的原輔料有，葡萄 捏碎或榨汁，偏重亞硫酸鉀 二氧化硫 用於葡萄酒和葡萄果漿的殺菌防腐 抗氧化 增酸 澄清作用。補充 葡萄酒是用新鮮的葡萄或葡萄汁經發酵釀成的酒精飲料。通常分紅葡...
自制葡萄酒用熬開了嗎，自制葡萄酒需要放高度白酒嗎？
自制葡萄酒不用熬開，葡萄洗淨後加酒進行發酵即可 發酵是將葡萄皮汁中的糖分經酵母的作用產生酒精和二氧化碳，紅葡萄酒的前發酵過程是皮汁混在一起的，酵母在葡萄破碎時已接入汁中，因為葡萄皮上的白霜存在有酵母，所以自制葡萄酒在發酵時可以不另外加入酵母。發酵的溫度最好在15 25 不應超出35 但用小型容器發酵...
中國葡萄酒產量最大的地方是哪
產量最大的是昌黎產區也是國家認證的第一個法定產區。但是出產地為了促進產量往往都進行大量灌溉導致品質低下，而且在生產階段往往和從煙臺等地的葡萄汁勾兌發酵，品酒時沒有產地特色。品質最好的我覺得目前還是山西怡園，最好的品種大概是品麗珠，但是由於葡萄藤過於年輕，口感還是一般。曾經是新疆.很可惜.現在已經再也...