安陽有什麼特產,安陽有什麼特產可以送人?

2021-07-13 06:54:34 字數 1013 閱讀 7837

1樓:風音

產於滑縣道口鎮,傳統正宗品牌「義興張」,創制於清朝順治年,揚名於乾隆中期,乃御用貢品。主要特點是:加工精細,色澤鮮豔,造型別致,五香俱佳,一抖自散,食之不膩,有形、色、味、爛「四絕」之稱。

與北京烤鴨,金華火腿齊名。老廟牛肉

滑縣老爺廟鄉傳統產品,創於明末清初,加工精細,配料講究,主要特點色鮮味美,肉爛筋面,塊硬抗風,香味濃郁,耐存放。安陽三薰

傳統地方特產,包括燻雞、燻雞蛋、薰豬下水,已有百餘年曆史,將原料精心滷製,再用柏枝柏殼和松木鋸末等點燃熏製,其特點水分較少,薰香濃郁,脆爛不膩,耐儲存。曹馬芝麻糖

安陽縣崔家橋鄉曹馬村芝麻糖聞名全國,其獨特技藝已歷三百餘年,其特點酥、薄、輕、空、無渣適口。粉漿飯

用綠豆製作粉皮粉條後的餘汁,加小米、黃豆、花生米、白菜、豬油熬製,再加香油、香菜,食之有一股獨特的酸、香、甜、綿的味道。是安陽老城一帶人們非常喜愛的傳統飯食。燴菜

燴菜是安陽特色菜,分為高中低檔。上等稱「海燴菜」,配有海味,中等的稱「上燴菜」,一般的叫「行燴菜」。更大眾化的還有「全湯豆腐菜」、「扁粉菜」、「酥肉皮渣燴菜」等,其中扁粉菜為市民街頭早點喜食品種。

安陽燴菜特點為配料豐實,湯菜一體,原料葷素、肥瘦兼有,粗細搭配。主料有蹄筋、肚片、酥肉、肉方、肉條、肉丸、皮渣、油麵筋、腐竹、青菜、豆腐等。中檔加雞丸、肥腸、氽丸、玉蘭片、木耳等。

高檔加海蔘、魷魚、海米等。燴菜也可用火鍋形式現場製作。皮渣

安陽名吃,用粉條配以海米,蔥花、蒜片、薑末、豬油,加水攪拌蒸制而成,可煎可燴,炒菜作湯,味美可口,別有風味。血糕

安陽傳統風味小吃,始於清乾隆年間。用蕎麥麵、豬血加調味料蒸制,食時切片油煎,抹上蒜泥,香辣鮮美。三不沾

安陽傳統名菜,以蛋黃、豬油、白糖等烹製,色澤金黃,香軟油潤,甜而不膩,最大特點是不沾筷、不沾盤、不沾牙。乾隆南巡食之後,傳入宮中。內黃灌腸

內黃縣特有小吃,百餘年曆史。以豬血、麵粉、香油、五香料等合汁灌入豬腸煮制,可用蒜汁涼調,也可油煎熱食。關家酥燒餅

安陽縣水冶鎮東大街關家精工製作的油酥燒餅,特點是皮酥裡軟,味香可口,在安陽地區頗有名氣。

安陽的好吃特產,安陽有什麼特產?

1安陽皮渣 好吃可口,多吃不厭。主要以粉條為主,加上大蔥 大蒜 葷油 精鹽 香油 蝦皮。它有多種吃法 煎 炒 扣碗等 2粉漿飯 有一股獨特的酸 香 甜 綿的味道。是安陽老城一帶人們非常喜愛的傳統飯食。由於粉漿飯經濟實惠,喝起來酸甜適口,香醇濃郁,有清熱敗火之功效,因而成為地方風味小吃,被譽為安陽 三...

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迪拜的特產有 1 石油 特產簡介 我們可能很難將一桶桶的石油帶回來,但事實上我們時時刻刻的生活都離不開它。石油帶來了阿拉伯文化的文明社會,沒有他我們不可能到阿聯酋旅遊,沒有他整個世界都要癱瘓。2 名牌時裝 特產簡介 阿聯酋人都非常有錢,人均年收入每人都在兩萬美金以上,這也是世界上這麼多頂尖名牌進駐阿...

常州有什麼美食或者特產嗎,常州有什麼特產可帶走

據我所知 目前常州市比較有名氣的特產美食,如 糕 蘿蔔乾 寸金糖等。1.糕2.常州芝麻糖3.荷包丸子4.大娘水餃5.加蟹小籠包6.常州銀絲面7.溧陽鳳鵝8.扒白菇9.蟹殼黃10.茅山青峰茶 糟扣肉 加蟹小籠包 橫山橋百葉 西太湖大閘蟹 甜白酒 糕 常州芝麻糖 銀絲面 網油卷 常州蘿蔔乾 蟹殼黃 豆齋...