1樓：那個閃電
大蒜播種的最適時期是使植株在越冬前長到5～6片葉，此時植株抗寒力最強，在嚴寒冬季不致被凍死，併為植株順利通過春化打下良好基礎。長江流域及其以南地區，一般在9月中、下旬播種。
長江流域9月份天氣涼爽，適於大蒜幼苗出土和生長。如播種過早，幼苗在越冬前生長過旺而消耗養分，則降低越冬能力，還可能再行春化，引起二次生長，第二年形成復瓣蒜，降低大蒜品質。
播種過晚，則苗子小，組織柔嫩，根系弱，積累養分較少，抗寒力較低，越冬期間死亡多。所以大蒜必須嚴格掌握播種期。
大蒜喜冷涼的氣候條件，地上莖葉生長的適宜溫度為12-16℃，幼苗越冬的最佳苗齡為4-6葉期，從播種到4-6葉約需40-45天，在日均溫度7℃以下即停止生長。
幼苗耐寒性強，能耐-7～-10℃的低溫。在0-4℃的條件下，經30-40天可以通過春化階段。露地秋播大蒜的適宜播期為9月下旬到10月上旬（秋分後前寒露左右）。
播種早了，易受凍，播種晚了因受後期高溫影響，生產期縮短，產量低，品質差。
大蒜種植時間
大蒜播種要適時。栽種時間在白露末秋分初（9月底10月初），氣溫17℃左右。播種前要晒蒜瓣1～2天。
大蒜栽培季節因南北各地氣候不同而異。在北緯35°以南地區，冬季平均最低溫度在-6℃以上，幼苗能在露地越冬，可以秋播，翌年初夏收頭，但海拔高的寒地如**、新疆等地，仍需春播，夏秋季收頭。
在北緯38°以北地區，冬季平均氣溫在-10℃以下，大蒜在露地不能越冬，宜早春播種，夏季收穫。
但在新疆，如伊寧紅皮可秋播。在北緯35°～38°之間的地區，春秋季播種均可。秋播因生長期長，積累養分較多，故蒜薹、蒜頭的產量都高於春播蒜。我國各地大蒜的栽培季節如下。
（1）烏魯木齊大蒜種植時間
春播播種期：4月中旬。
春播收蒜頭期：9月上中旬。
秋播播種期：10月中下旬。
秋播收蒜頭期：翌年8月上中旬。
（2）青海大蒜種植時間
春播播種期：4月上中旬。
春播收蒜頭期：9月上中旬。
（3）拉薩大蒜種植時間
春播播種期：3月上中旬。
春播收蒜頭期：9月上中旬。
秋播播種期：10月上中旬。
秋播收蒜頭期：翌年8月下旬至9月上旬。
（4）哈爾濱大蒜種植時間
春播播種期：4月上中旬。
春播收蒜頭期：7月中旬。
（5）長春大蒜種植時間
春播播種期：4月上旬。
（6）瀋陽大蒜種植時間
春播播種期：3月中下旬。
春播收蒜頭期：7月中旬。
春播收蒜頭期：7月上中旬。
（7）呼和浩特大蒜種植時間
春播播種期：3月中下旬。
春播收蒜頭期：7月中旬。
（8）陝西大蒜種植時間
秋播播種期：9月中下旬。
秋播收蒜頭期：翌年6月上旬。
（9）太原大蒜種植時間
春播播種期：3月中旬。
春播收蒜頭期：6月下旬至7月上旬。
（10）北京大蒜種植時間
春播播種期：3月上旬。
春播收蒜頭期：6月下旬。
秋播播種期：9月中下旬。
秋播收蒜頭期：翌年6月中旬。
（11）濟南大蒜種植時間
春播播種期：2月中旬。
春播收蒜頭期：6月上旬。
秋播播種期：9月下旬至10月上旬
秋播收蒜頭期：翌年6月上旬。
（12）四川大蒜種植時間
秋播播種期：8～9月
秋播播種期：10月上旬。
秋播收蒜頭期：翌年4月上旬。
（13）貴州大蒜種植時間
秋播播種期：8月中下旬。
秋播收蒜頭期：翌年6月下旬。
（14）上海大蒜種植時間
秋播播種期：9月下旬至10月上旬。
秋播收蒜頭期：翌年5月中下旬。
（15）江蘇大蒜種植時間
秋播播種期：9月下旬。
秋播收蒜頭期：翌年5月下旬。
（16）安徽大蒜種植時間
秋播播種期：9月下旬至10月上旬。
秋播收蒜頭期：翌年5月下旬。
（17）浙江大蒜種植時間
秋播播種期：9月下旬至10月上旬。
秋播收蒜頭期：翌年6月上旬。
（18）廣東大蒜種植時間
秋播收蒜頭期：翌年3月中旬。
（19）河南大蒜種植時間
秋播播種期：白露末秋分初（9月底10月初）
2樓：獅子女孩的心思
大蒜 （garlic）又叫蒜頭、大蒜頭、胡蒜、葫、獨蒜、獨頭蒜，是蒜類植物的統稱。半年生草本植物，百合科蔥屬，以鱗莖入藥。春、夏採收，扎把，懸掛通風處，陰乾備用。
農諺說「種蒜不出九（月），出九長獨頭」，6月葉枯時採挖，除去泥沙，通風晾乾或烘烤至外皮乾燥。
大蒜呈扁球形或短圓錐形，外面有灰白色或淡棕色膜質鱗皮，剝去鱗葉，內有6～10個蒜瓣，輪生於花莖的周圍，莖基部盤狀，生有多數鬚根。每一蒜瓣外包薄膜，剝去薄膜，即見白色、肥厚多汁的鱗片。有濃烈的蒜辣氣，味辛辣。
有刺激性氣味，可食用或供調味，亦可入藥。地下鱗莖分瓣，按皮色不同分為紫皮種和白皮種。大蒜是秦漢時從西域傳入中國，經人工栽培繁育,具有抗癌功效，深受大眾喜食。
大蒜是生活中常見的也是必不可少的調味料，但是因為我國南北氣候不同，大蒜種植時間都不同。全國大蒜種植時間如下：
(1)烏魯木齊大蒜種植時間
春播播種期：4月中旬。春播收蒜頭期：9月上中旬。
秋播播種期：10月中下旬。秋播收蒜頭期：翌年8月上中旬。
(2)青海大蒜種植時間
春播播種期：4月上中旬。春播收蒜頭期：9月上中旬。
(3)拉薩大蒜種植時間
春播播種期：3月上中旬。春播收蒜頭期：9月上中旬。
秋播播種期：10月上中旬。秋播收蒜頭期：翌年8月下旬至9月上旬。
(4)哈爾濱大蒜種植時間
春播播種期：4月上中旬。春播收蒜頭期：7月中旬。
(5)長春大蒜種植時間
春播播種期：4月上旬。
(6)瀋陽大蒜種植時間
春播播種期：3月中下旬。春播收蒜頭期：7月中旬。春播收蒜頭期：7月上中旬。
(7)呼和浩特大蒜種植時間
春播播種期：3月中下旬。春播收蒜頭期：7月中旬。
(8)陝西大蒜種植時間
秋播播種期：9月中下旬。秋播收蒜頭期：翌年6月上旬。
(9)太原大蒜種植時間
春播播種期：3月中旬。春播收蒜頭期：6月下旬至7月上旬。
(10)北京大蒜種植時間
春播播種期：3月上旬。春播收蒜頭期：6月下旬。
秋播播種期：9月中下旬。秋播收蒜頭期：翌年6月中旬。
(11)山東濟南大蒜種植時間
春播播種期：2月中旬。春播收蒜頭期：6月上旬。
秋播播種期：9月下旬至10月上旬秋播收蒜頭期：翌年6月上旬。
(12)四川大蒜種植時間
秋播播種期：89月秋播播種期：10月上旬。秋播收蒜頭期：翌年4月上旬。
(13)貴州大蒜種植時間
秋播播種期：8月中下旬。秋播收蒜頭期：翌年6月下旬。
(14)上海大蒜種植時間
秋播播種期：9月下旬至10月上旬。秋播收蒜頭期：翌年5月中下旬。
(15)江蘇大蒜種植時間
秋播播種期：9月下旬。秋播收蒜頭期：翌年5月下旬。
(16)安徽大蒜種植時間
秋播播種期：9月下旬至10月上旬。秋播收蒜頭期：翌年5月下旬。
(17)浙江大蒜種植時間
秋播播種期：9月下旬至10月上旬。秋播收蒜頭期：翌年6月上旬。
(18)廣東大蒜種植時間
秋播收蒜頭期：翌年3月中旬。
3樓：杏花春雨
各地物候期不同，魯南地區（蘭陵縣）蒼山大蒜最佳播種期為10月5-10日左右，播種過早或過晚，都不利於大蒜安全越冬。屆時當地氣溫在10-25度左右。不知這位客官是**人？
大蒜什麼時候種植
4樓：易書科技
秋播大蒜的最適時期是使植株在越冬前長到5～6片葉。華北地區一般於9月中、下旬播種。選頭大、瓣大、瓣齊的蒜頭作種。
播種前掰瓣分級並剔除黴爛、蟲蛀、破碎的蒜瓣，一般按大、中、小分為3級。播種時先播1級種子（百瓣重500克左右），再播2級種子（百瓣重400克左右），要分別栽種，不要混栽。**瓣一般不作種用，可用來生產蒜苗、蒜黃。
開溝播種，將蒜瓣的出芽端朝上、背腹連線與溝向平行，一一插入溝土內。早熟品種行距14～17釐米，株距7～8釐米，667米2栽5萬株左右，用種150～200千克。中晚熟品種行距16～18釐米，株距10釐米左右，667米2栽4萬株左右，用種150千克左右。
播後覆土厚度2釐米左右，用腳輕度踏實後，澆透水。為防止乾旱，播種後應覆蓋地膜。
5樓：那個閃電
大蒜是喜冷涼環境的作物，所以根據各地區的氣候以及品種情況。可分為春播和秋播。
在北方地區，秋冬季氣溫較低，相對寒冷，幼苗不能安全越冬，所以不適合秋播，可通過大棚育苗的方法，在早春播種，在夏季採收。
而南方地區，溫度較低，秋冬季也夠暖和，秋播時幼苗能露天安全越冬，所以都以秋播為主。
大蒜生長習性：
1、溫度：喜冷涼，適宜溫度在-5-26℃。大蒜苗4-5葉期耐寒能力最強，時最適宜的越冬苗嶺。
2、光照：完成春花的大蒜在13小時以上的長日照及較高溫度條件下開始花芽和鱗芽的分化，在短日照而冷涼的環境下，只適合莖葉生長。
3、水分：喜溼怕旱
4、土壤和營養：對土壤要求不嚴，但富含有機質、疏鬆透氣、保水排水效能強的肥沃壤土較適宜。
擴充套件資料：
大蒜栽培技術
綠色食品大蒜基地要遠離城市、工礦區及主要交通幹線，基地區域及周邊無「三廢」排放企業。農田大氣環境良好，灌溉水質、土壤環境質量均要符合《綠色食品產地環境質量標準》。適宜大蒜生長的土壤要耕層深厚、土質肥沃，有機質含量在1.
0%以上，以壤土為最佳。
前期栽種
1、【整地】耕翻深度一般在20cm左右，要細耕、耙平、耙實，沒有明顯坷垃，達到「齊、鬆、碎、淨」。根據水源確定畦的長短，可打長80～100m，寬4.2～4.
4m的畦；也可打長40～50m、寬4.2～4.4m的畦。
2、【選種】人工扒皮掰瓣，去掉大蒜的托盤和莖盤，按大、中、小和蒜心進行分級，小蒜瓣根據具體情況處理選種要求是純白無紅筋、無傷痕、無糖化、無光皮。原則要求每粒重量5g左右。種子大小是獲得高產的關鍵。
3、【適時播種】大蒜播種要適時。栽種時間在白露末秋分初（9月底10月初），氣溫17℃左右。播種前要晒蒜瓣1～2d。
4、【合理密植】一般行距20cm，株距16～17cm，每667平方米2萬株左右。方法是用耙或開溝器開溝，溝深5cm左右，栽後蒜上方蓋土1cm左右，栽種時要記得澆水。
田間管理
1、【灌溉】大蒜需水量比較大，整個生長期一般需要澆4次水。
⑴覆膜水：大蒜播種後需及時澆水，澆足澆透，一株不漏，每667平方米澆水100立方米。此次水既滿足大蒜種植的需要，又為覆蓋地膜提供方便。
⑵壯苗水：一般在4月上旬左右或地溫在15℃以上時澆水。
⑶出苔水：蒜薹剛一出尖就澆此水。
⑷膨大水：拔完蒜薹就澆此水。
2、【地膜覆蓋】地膜覆蓋是大蒜增產的關鍵，能提高地溫，有機質分解快，水分蒸發量減少，大蒜對環境的需求得到滿足。在澆完覆膜水後，地還稍微下陷，用覆膜機或人工方法覆膜。無論哪種方法都要將地膜拉緊，兩邊壓牢，以防秋冬颳大風時將地膜揭起。
3、【放苗】蒜芽剛破土，及時把地膜捅破，使苗露出膜外，一般利用早晨或傍晚，氣溫低、地膜彈性小時用新掃帚輕拍地膜或用竹耙須進行輕耬。
4、【人工滅草】大蒜生長期內，氣溫比較低，雜草危害主要在春節後，因有地膜覆蓋，靠人工滅草。方法是用粗鐵條或8mm鋼筋折「7」字型小溝，將地膜破小口剷除小草苗。
5、【拔蒜薹】當蒜薹上部的彎由下開始向上卷彎時是拔蒜薹的最佳時期。方法是每天中午11時至下午3時用手輕提。
施肥綠色食品大蒜施肥的原則是以有機肥為主，配方施少量的化肥；以底肥為主，追肥為輔。
1、【底肥】9月下旬，每667平方米施優質農家肥（充分腐熟的廄肥、堆肥、餅肥）5000kg、尿素20kg、硫酸鉀10kg。要求撒施均勻，然後深翻耕地。
2、【追肥】第二年的4月上旬，結合澆壯苗水，每667平方米衝施速效肥尿素10kg。4月中旬每667平方米用0.5kg磷酸二氫鉀溶於50k**中噴施。
大蒜什麼時候播種，大蒜什麼時候播種合適？
大蒜是一種喜好冷涼 要有充足的光照 喜溼怕幹作物，其以富含腐殖質而肥沃 疏鬆透氣 保水排水效能強土壤為宜，沙質土填滿栽培大蒜，辣味濃 質地鬆 不耐貯藏。1 最佳播種時間及畝用種量 根據自然氣候特徵，即大蒜本身特性，在適宜的栽培季節內寧早勿晚，儘量延長幼苗的生長時期，有利於蒜薹的發育和鱗莖的生長。在8...
大蒜幾月份種植？大蒜適合什麼時候種植？
你好！大蒜如果是在室內種植的話，一年四季都可以種植，不受季節的約束。在大多數的地區，最佳種植大蒜的時間在每年的9月份左右，大蒜適合在15 20 的環境中生長，秋季的氣候涼爽 適宜，溫度比較合適，種植後容易成活。不同的地區氣候情況不同，所以種植的時間也有差別，可以根據當地的實際情況選擇種植時間，比如在...
大蒜什么時候澆水施肥，大蒜什麼時候澆水施肥？
大蒜澆水一般要經歷四個時期。秋播之後要澆足水，同時還要用地膜覆蓋，保持較高的溼度。在春季回暖後要多澆水，可以促進蒜頭和蒜薹的生長。在蒜薹出尖後加大澆水，避免它消耗蒜頭的水分。另外在之後的兩個月澆水要足，有助於蒜頭膨大。6月末減少澆水，以促進它成熟並增加耐貯性。我一般到三中的時候就要。是一次肥，然後隔...