去過四川的人,都會發現路邊上最多的餐廳是火鍋,豆花也要加辣油,於是不禁想問,這樣的飲食習慣,難道就真的不怕上火嘛?尤其是孕媽媽,她們難道也不在意飲食、不注重孕期營養?
當你看到4月25日當天,美媽好孕營養互動沙龍座無虛席的場景,這些疑問自然不攻而破了。
「按照以往,沒辣椒根本吃不下飯,現在不一樣,比起自己的喜好,更在意寶寶的健康了,特別是懷孕之後更容易上火了,連孕婦奶粉都不敢喝,聽說會發胖、還上火呢。」孕18周的準媽媽劉女士這樣說道。
針對上火問題,美素佳兒邀請的營養專家解釋道,很多媽媽都有上火的困擾,但這不完全跟吃辣有關。懷孕期間,孕媽媽生理狀況改變,加之情緒、飲食嗜好易發生變化,加上睡眠影響,飲食不規律等,都會引發孕期上火。然而喝孕婦奶粉是否會上火,這跟奶粉的加工工藝有關,經過多次加工的配方奶粉,由於工序複雜,一方面有質量隱患,另一方面容易營養分子聚合,形成大分子,不易被腸道吸收。相反,鮮奶一次成粉的媽媽奶粉富含天然營養小分子,更好被吸收,避免上火、便祕。
除了解答成都孕媽媽關心的上火問題,在美媽好孕營養互動沙龍上,專家還著重講解了孕期營養的相關知識。比如孕期吃得多不代表營養就全面,孕婦要保證每天食材的多樣性,才能保證各類營養元素的均衡攝取,比如每天要吃25種以上的食材。對於那些無法確保科學營養搭配的孕媽媽,則建議每日飲用一杯專為孕婦調配的媽媽奶粉。
媽媽們吃得均衡全面了,還要尤其注意營養吸收率,只有被有效吸收了才是好營養。要促進吸收率,媽媽們需要精選擇(選擇營養密度高、熱量低的食物)、巧搭配(合理搭配食物促進營養吸收)、慎考量(注重食物的加工及烹飪工藝)。
作為美素佳兒品牌大型的媽媽班活動,「美媽好孕」營養互動沙龍第一次來到成都,深受到場爸媽們的歡迎,為川爸川媽們帶來了科學健康的孕期營養知識,也為以後媽媽班的舉辦帶來了極大的信心。
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