1.提高協調性和精細動作能力
使用筷子夾食物時,不僅是5個手指的活動,腕、肩及肘關節也要同時參與。研究發現,使用筷子是一種複雜、精細的運動,可涉及肩部、臂部、手腕、手掌和手指等30多個大小關節50多條肌肉,一日三餐使用筷子,對兒童來說,是鍛鍊手功能的好機會。
2.促進視覺發育
使用筷子夾食物時,孩子需要雙眼注視目標,再將它們分別所得的物像融合成一個單一具三維空間完整的像。這一過程需要兩眼外肌的平衡協調,視網膜黃斑中心凹有共同的視覺方向,以及大腦皮層中樞對成像的完善的融合機制,因此,經常使用筷子能促進視覺的發育,對於預防斜視和弱視都很有幫助
3.促進大腦發育
管理和支配手的神經中樞,在大腦皮層所佔的區域最為廣泛,尤其是大拇指。這些手部關節和肌肉只有在大腦中樞神經系統的指令下,才能完成用筷子夾取食物的動作。反過來,這些關節和肌肉夾取食物的動作,又刺激了腦細胞,有助於兒童大腦的發育。
用筷子這一動作並不是5個手指屈伸那麼簡單,由於寶寶自身發育有限,因此寶寶在2週歲之前,建議以學用勺子吃飯更為適宜。一般情況下,寶寶3-4歲時才可練習使用筷子。
如果家長過早要求寶寶用筷子,不但寶寶學著費勁,還可能會因為動作不協調把飯菜弄灑,因而影響到寶寶的食慾。有些心急的父母甚至會責怪和訓斥寶寶,這都將會影響到寶寶的進餐積極性和自信心,反而得不償失。
1.最好選擇木製或者毛竹筷子,容易夾住食物,而且無毒、輕便,易握緊。
2.寶寶使用筷子一定要注意安全,不要讓寶寶拿著筷子亂跑,亂蹦亂跳,以免發生意外;也不要讓寶寶拿著筷子敲敲打打,讓他認為筷子是一個玩具。
3.平時吃飯的時候,爸爸媽媽要多些耐心給寶寶做示範,動作要慢些,寶寶會慢慢的看、學習,過多的語言描述反而會讓寶寶很迷茫;當寶寶成功夾起飯菜的時候,要適當的給予寶寶一些鼓勵。
4.寶寶剛開始練習用筷子,姿勢不規範,剛開始不要過度提醒寶寶,這樣拿筷子不對,要怎樣才對。不僅會打擊寶寶的積極性,還會讓寶寶覺得無所適從,只要媽媽教的抓握姿勢是正確的,隨著寶寶年齡的增長,寶寶拿筷子的姿勢會慢慢規範起來的。
使用筷子有什麼忌諱說法使用筷子有哪些禮儀和忌諱
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使用筷子有哪些忌諱
中國人使用 筷子,大約在三千多年以前。其實,在使用筷子之前,我們的祖先同樣也經歷了一個用手抓飯吃的過程。但熱粥湯羹又如何抓取得了呢?於是不得不隨地折取一些草莖木棍來幫助。筷子既輕巧又靈活,在世界各國的餐具中獨樹一幟,被西方人譽為 東方的文明 中國使用筷子的歷史可追溯到商代。史記 微子世家 中有 紂始...
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