1樓:植物網
用料小南瓜 1/4個
培根 200g
牛奶 100ml
片狀芝士或小三角芝士 隨意
意麵 2人份
黑胡椒碎 適量
南瓜奶油培根意麵的做法
意麵按照包裝上的指示時間煮好。
煮麵水裡面要放點鹽。
橄欖油煎熟培根,加入南瓜丁略炒,撒上黑椒碎。加入牛奶,小火煮,順便加鹽調味。
放入煮好的意麵,繼續煮,加入芝士再煮一會兒即可。
2樓:匿名使用者
用料南瓜一小塊
蒜2瓣洋蔥少許
義大利什香草(迷迭香,百里香) 少許淡奶油少許
橄欖油少許
義大利麵
一把蝦仁15個
南瓜奶油意麵的做法
蒜,洋蔥切碎備用
熱鍋下橄欖油,將蒜和洋蔥炒香,放入南瓜稍煎一下,再加入少許「義大利什香草」(有新鮮的迷迭香和百里香更好)。
將半熟的南瓜加少許水用料理機或料理棒打成茸,繼續回鍋放入蝦仁煮開,加鹽加奶油。收汁。
開水煮幾分鐘意麵,撈出就可以拌麵了。
金槍魚南瓜沙拉的做法步驟圖,怎麼做好吃
3樓:匿名使用者
用料水浸金槍魚 60克
南瓜 150克
芹菜 一把
混合玉米粒、豌豆粒 20克
酸黃瓜 一根
鹽 適量
黑胡椒粉 適量
其他醬料(可選) 隨意喜好
蘑菇 3個
金槍魚南瓜沙拉的做法
將南瓜蒸熟,趁熱與金槍魚肉加鹽和黑胡椒粉碾碎均勻將芹菜與蘑菇洗淨切小塊,與玉米粒、豌豆粒一起煮熟,瀝乾,酸黃瓜切小塊,然後與金槍魚南瓜泥再次攪拌均勻即可。
開吃吧!
小貼士如果不加蔬菜,抹面包也很好吃。
4樓:雲南新東方烹飪學校
材料:金槍魚 南瓜 芹菜 玉米粒、豌豆粒 酸黃瓜 鹽 黑胡椒粉 蘑菇
做法 :
將南瓜蒸熟,趁熱與金槍魚肉加鹽和黑胡椒粉碾碎均勻將芹菜與蘑菇洗淨切小塊,與玉米粒、豌豆粒一起煮熟,瀝乾,酸黃瓜切小塊,然後與金槍魚南瓜泥再次攪拌均勻即可。
南瓜枸杞紅棗饅頭的做法步驟圖,怎麼做好吃
5樓:0澤國a網盤
用料麵粉 1000g
南瓜 半個
白糖 50g
紅棗 適量
枸杞 一把
核桃 一把
芝麻 20g
安琪酵母 半包
南瓜枸杞紅棗饅頭的做法
把南瓜切塊,放蒸鍋蒸熟
安琪酵母半包用溫水化開
南瓜放進麵粉中,倒入酵母水,用手和麵
紅棗去核切丁加入,核桃切丁加入,加入枸杞,黑芝麻,白糖,揉成光滑麵糰麵糰放溫暖處發酵成原來兩倍大,揉成長條狀,用刀切成一個個放進蒸鍋小火上鍋待水沸後中火蒸20分鐘,關火悶5分鐘,金燦燦的饅頭就蒸好了小貼士南瓜饅頭裡加的配料可以按自己的口味調整
6樓:aa微湖來客
主料麵粉
500g
清水260g
酵母3g
色拉油5g
黃砂糖65g
輔料紅棗
適量核桃仁
適量步驟
1.備好所用食材。
2.除紅棗核桃仁外,其它食材入麵包機揉至光滑。
3.醒發半小時備用。
4.再將紅棗去核改刀,再將核桃仁拍碎加至在麵糰裡,揉至融合。
5.將麵糰揉搓好後壓成麵皮,再捲起改刀。
6.將改刀好的麵糰碼在油紙上入蒸鍋,隔水蒸至十分鐘即可。
7.蒸好後,微燜一下再開蓋。
小貼士天氣冷用溫水,天氣熱用冷水來揉麵。
南瓜小米粥 輔食的做法步驟圖,怎麼做好吃
7樓:雲南新東方烹飪學校
材料大米0.5杯,小米0.5杯,南瓜200克,水適量做法1.大小米淘洗乾淨,放入陶瓷煲;
2.加入適量水,按照平常煮粥的濃稠加就可以了,中火燒開;
3.南瓜去皮切小塊,放入陶瓷煲內同煮,中火燒開;
4.改文火,慢慢熬至喜好的程度,南瓜軟爛,用勺子背面把南瓜塊壓成泥拌勻即可。
8樓:溜到被人舔
用料小米少許
南瓜少許克
步驟 1
小米和水用砂鍋燉5小時以上,我都前一晚睡前燉,隔天上午就可以吃上了。
步驟 2
南瓜洗淨、去皮、去籽、切小塊放鍋裡同水煮10分鐘左右熟爛即可關火。
步驟 3
南瓜過篩、小米過篩、只是藉助篩子輕輕壓一壓即可,目的是稍微磨碎一些,無需完全過濾,直接從篩子裡面倒出來,保留粗糙感;我的寶寶現在要鍛鍊咀嚼無需太精細的。如果是剛剛新增的寶寶要過濾出來。
9樓:匿名使用者
用料小米
南瓜南瓜小米粥的做法
小米洗淨,加入五倍的水,大火煮開後,轉為小火慢煮小米粥煮的時間比大米要短,大概15分鐘即可南瓜洗淨,切大塊,放在一個可微波的大容器裡,並在容器里加入少許水蓋上蓋子,微波爐大火烹飪10分鐘,如果10分鐘後南瓜還沒軟,就繼續烹飪5分鐘,一定要保證容器裡有水,不然就成南瓜幹了
南瓜煮軟後,用勺子將南瓜皮去掉,並用攪拌器將南瓜打成泥將南瓜泥加入小米粥中拌勻即可,如果喜歡喝甜粥,則可加入少許蜂蜜,風味更佳
南瓜燉雞的做法步驟圖,南瓜燉雞怎麼做好吃
10樓:植物網
食材明細
主料雞腿兩個
青圓南瓜半個
輔料蒜籽十粒
薑片五片
乾紅辣椒十個
配料料酒一湯匙
生抽一湯匙
老抽一湯匙
鹽一湯匙
十三香一茶匙
味精半茶匙
鹹鮮口味
燉工藝三刻鐘耗時
普通難度
雞塊燉南瓜的做法步驟
1雞塊焯水過涼備用。
2青南瓜切塊。
3少許油把蒜籽煎黃盛出備用。
4平底鍋重新放一湯匙油,放入姜塊紅辣椒,炒出香味放雞塊煸炒到邊緣發黃。
5放入料酒生抽老抽十三香,開水,燉三十分鐘。
6南瓜放進去燉到喜歡的軟度,我喜歡很軟的,南瓜軟爛湯汁濃郁的。出鍋放味精即可。
11樓:匿名使用者
用料南瓜 半個
雞 半個
花椒、八角 四五顆
冰糖 一勺
生抽 一勺
老抽 半勺
料酒 一勺
生薑 四五片
蒜瓣 兩個
南瓜燉雞的做法
雞切小塊,涼水入鍋,水開後撇去浮沫,瀝水,雞湯保留,南瓜洗淨切小塊(去皮不去皮都可以),薑切片,蒜微拍。
熱鍋涼油,放花椒八角,炸出香味後撈出來。
倒菜籽油,加入雞塊炒至無水分,加入生薑和大蒜。略微翻炒後沿鍋邊淋入料酒,再加生抽一勺,老抽半勺,然後繼續翻炒5分鐘後加**糖一勺,倒入熬雞肉留的湯,沒過雞肉就可以了。蓋上鍋蓋保持中火煮至雞肉變色變軟。
加南瓜塊,轉小火,煮到南瓜熟透了(十分鐘左右),嚐嚐味道,若不鹹再加鹽。然後可以熄火出鍋了。
小貼士南瓜換成土豆也是一樣好吃滴!
12樓:a**費
材料雞,蔥,姜,料酒一勺,鹽,大棗,枸杞,南瓜,大料瓣一個
做法1.買來的雞先處理一下,開膛破肚,去除內臟.
2.斬成小塊.
3.燒點水,不用燒開,熱了就行,倒進裝雞的盆裡,把雞肉表面的髒東西去掉,瀝乾水.
4.雞塊用蔥姜,一勺料酒醃一下,去腥.
5.把涼了的雞塊放進沙鍋,倒入水,沒過雞塊,放一個大料瓣(一個就夠了,多了怕香料的味道奪去雞本身的鮮味).
6.大火燒開,此時不要怕麻煩,一定要用勺子把湯表面的那些浮沫撇出去,雞的味道才會更好.
7.轉小火,燉至肉熟爛,時間得用將近兩小時吧,如果用高壓鍋會快些,不過味道沒有沙鍋慢火做的好吃.
8.最後放點鹽,再燉一會就好,鹽要最後放,否則能使肉變硬.我等雞肉燉到一半時,加入了一些大棗,枸杞,最後雞快好了的時候,我忽然想起那邊鍋裡蒸著南瓜,就靈機一動,把已經蒸熟的南瓜切下幾塊,扔進雞湯裡又燉了幾分鐘.
小訣竅大火燒開後一定要用勺子把湯表面的那些浮沫撇出去,雞的味道才會更好 鹽要最後放,過早放能使肉變硬. 用高壓鍋會節省時間,不過味道沒有沙鍋慢火做的好吃.
奶油蘑菇汁煨蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃
13樓:aa微湖來客
用料雞蛋 4個
蘑菇 60g
奶油 75ml
檸檬 1/2個
法棍 1/2根
乾酪 25g
大蒜 1瓣
油 鹽 胡椒粉 少許
奶油蘑菇煮蛋的做法
在鍋中加熱食用油後
加入蒜末、蘑菇,炒至軟化後,加入檸檬汁、奶油。
在模具/茶杯中抹一層油,將炒好的奶油蘑菇分裝入杯中,加入碎乾酪、兩個雞蛋,表面撒上鹽與胡椒調味。
烤箱180度預熱5分鐘後,將模具放入烤箱烤15分鐘。
將法棍切條,烤至10分鐘時取出烤盤,加上法棍烤至金黃。開吃!
14樓:植物網
雞蛋、水、蘑菇、洋蔥、黃油、白蘭地、淡奶油、鹽、胡椒、麵粉、黑芝麻、可有可無(橄欖油 ,蔥)
奶油蘑菇汁煨蛋的做法
奶油蘑菇汁煨蛋:口蘑和洋蔥切碎後放入炒入黃油的熱鍋,用白蘭地和淡奶油加鹽和胡椒熬出醬汁,白水煮蛋五分鐘後剝殼,再拿一個蛋打散後用白水蛋沾蛋液後裹麵包粉,黑芝麻後放入沸油中炸至金黃,用之前調好的奶油蘑菇汁擺盤後放入雞蛋,再用橄欖油沾分蔥末裱盤,最後用刀劃出蛋液
15樓:匿名使用者
用料雞蛋 適量
水 同上
蘑菇 同上的上
洋蔥 同上的上的上
黃油 同上的上的上的上
白蘭地 同上的上的上的上..
淡奶油 同上的上的上的上...
鹽 同上的上的上的上....
胡椒 同上的上的上的上........
麵粉 同上的上的上的上.................
黑芝麻 特麼我真閒
(橄欖油 ,蔥) 無所謂
奶油蘑菇汁煨蛋的做法
奶油蘑菇汁煨蛋:口蘑和洋蔥切碎後放入炒入黃油的熱鍋,用白蘭地和淡奶油加鹽和胡椒熬出醬汁,白水煮蛋五分鐘後剝殼,再拿一個蛋打散後用白水蛋沾蛋液後裹麵包粉,黑芝麻後放入沸油中炸至金黃,用之前調好的奶油蘑菇汁擺盤後放入雞蛋,再用橄欖油沾分蔥末裱盤,最後用刀劃出蛋液
最簡單的煮嫩南瓜的做法步驟圖,怎麼做好吃
16樓:雲南廚師培訓
1.將嫩南瓜洗淨去蒂、軟肉層的瓜瓤用勺片除,切成條絲狀;
2.鍋內注油,中小火將花椒、香芹梗爆香鍋後撈出,轉大火,下嫩南瓜絲,翻炒掂勻,起鍋前新增適量精鹽即可。
17樓:陌上_卿名酒酒
主料嫩南瓜
1個輔料油適量
鹽適量步驟1.嫩南瓜一個。
2.洗淨去蒂切成細絲。
3.油鍋燒熱,下南瓜絲翻炒幾下。
4.加適量鹽,再翻炒均勻,再翻炒一會兒。
5.加水適量,大火燒開,轉小火。
6.煮至南瓜熟透,湯汁偏濃即可。
小番茄香腸意麵的做法步驟圖,怎麼做好吃
18樓:植物網
小番茄香腸意麵的做法:
把意麵煮煮煮
將水燒開放適量鹽,煮13-15分鐘,撈出後淋適量橄欖油拌一下燒水的時候就切切切
將洋蔥切碎,小番茄對半切開,杏鮑菇切片(口蘑的話就對半切,我沒買到口蘑就用杏鮑菇代替了,味道也還行),香腸切片
然後開始炒炒炒
油這裡我用了一點黃油和橄欖油,先炒香洋蔥,再放小番茄和杏鮑菇,炒一會就放入番茄醬,我看太乾了還加了點水,加入適量的鹽,翻炒一會就放入香腸和青豆,汁稍微收幹就可以關火了
最後拌拌拌
將意麵直接倒入鍋中,用筷子也好夾子也好,總之拌到意麵均勻的沾上醬就行,然後出鍋裝盤就大功告成啦啦啦啦
19樓:
8.遠上寒山石徑斜,白雲深處有人家。(杜牧《山行》)
奶油布丁的做法步驟圖,奶油布丁怎麼做好吃
主料 淡奶油180g 純牛bai奶250g 椰漿140g 吉利布丁粉du zhi10g 砂糖60g 輔料 布丁瓶子4個 步驟 1.原材料dao合照。2.淡奶油,回純牛奶,椰漿答和砂糖一起倒入鍋裡攪拌均勻,開中火煮沸後馬上關火。3.關火後加入吉利布丁粉,攪拌均勻至完全溶解。4.過濾倒入布丁瓶子裡。5....
牛排番茄意麵的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料牛排 1塊 義大利麵 60克 西紅柿 1個 洋蔥 半個 番茄醬 3.5勺 黑胡椒粉 適量 洋蔥 半個 黃瓜 1 3根 橄欖油 適量 鹽 適量 大蒜 2瓣 番茄意麵煎牛排的做法 1.牛排提前解凍,用水沖洗乾淨,再用廚房用紙吸乾 差不多要9張 2.用刀背敲打牛排...
淡奶油芒果手卷的做法步驟圖,怎麼做好吃
王培信 用料芒果 半個 大芒果 牛奶 40克 奶油 180克 蛋黃 4個 低筋麵粉 30克 細砂糖 10 30克 油 40克 蛋清 4個 淡奶油芒果手卷的做法 1 蛋黃與蛋清分離,分別裝入無水無油的碗 一個無水無油的碗裡 油 奶 10克糖用手動打蛋器攪拌至乳化後篩入低粉拌勻 注意不要攪拌過度 之後 ...