1樓:王培信
用料芒果 半個(大芒果)
牛奶 40克
奶油 180克
蛋黃 4個
低筋麵粉 30克
細砂糖 10➕30克
油 40克
蛋清 4個
淡奶油芒果手卷的做法
1:蛋黃與蛋清分離,分別裝入無水無油的碗
一個無水無油的碗裡➕油➕奶➕10克糖用手動打蛋器攪拌至乳化後篩入低粉拌勻(注意不要攪拌過度)之後➕4個蛋黃攪拌均勻
蛋清加入幾滴檸檬汁
淡奶油麵包做法,淡奶油全麥麵包的做法,淡奶油全麥麵包怎麼做
做麵包其實說難也難,說不難也不難,接下來介紹一款加淡奶油做麵包的方法。懶人版淡奶油麵包配方 淡奶油 78克 牛奶 70克 麵包粉 250克 雞蛋液 38克 耐高糖酵母 3.5克 細砂糖 33克 鹽 2克 黃油 15克 1.淡奶油和牛奶加入到麵包桶裡,再加入蛋液 細砂糖和鹽,麵粉,酵母。2.選擇和麵1...
奶油布丁的做法步驟圖,奶油布丁怎麼做好吃
主料 淡奶油180g 純牛bai奶250g 椰漿140g 吉利布丁粉du zhi10g 砂糖60g 輔料 布丁瓶子4個 步驟 1.原材料dao合照。2.淡奶油,回純牛奶,椰漿答和砂糖一起倒入鍋裡攪拌均勻,開中火煮沸後馬上關火。3.關火後加入吉利布丁粉,攪拌均勻至完全溶解。4.過濾倒入布丁瓶子裡。5....
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主料麵粉1000g淡奶油600g輔料酵母10g步驟淡奶油饅頭的做法步驟11.淡奶油放入盆中。淡奶油饅頭的做法步驟22.加入酵母,攪拌均勻。淡奶油饅頭的做法步驟33.放入麵粉。淡奶油饅頭的做法步驟44.揉成光滑的麵糰。淡奶油饅頭的做法步驟55.放至溫暖處發酵至兩倍大。淡奶油饅頭的做法步驟66.排氣,分...