奶油蘑菇汁煨蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃

2021-03-07 23:41:50 字數 1068 閱讀 2802

1樓:aa微湖來客

用料雞蛋 4個

蘑菇 60g

奶油 75ml

檸檬 1/2個

法棍 1/2根

乾酪 25g

大蒜 1瓣

油 鹽 胡椒粉 少許

奶油蘑菇煮蛋的做法

在鍋中加熱食用油後

加入蒜末、蘑菇,炒至軟化後,加入檸檬汁、奶油。

在模具/茶杯中抹一層油,將炒好的奶油蘑菇分裝入杯中,加入碎乾酪、兩個雞蛋,表面撒上鹽與胡椒調味。

烤箱180度預熱5分鐘後,將模具放入烤箱烤15分鐘。

將法棍切條,烤至10分鐘時取出烤盤,加上法棍烤至金黃。開吃!

2樓:植物網

雞蛋、水、蘑菇、洋蔥、黃油、白蘭地、淡奶油、鹽、胡椒、麵粉、黑芝麻、可有可無(橄欖油 ,蔥)

奶油蘑菇汁煨蛋的做法

奶油蘑菇汁煨蛋:口蘑和洋蔥切碎後放入炒入黃油的熱鍋,用白蘭地和淡奶油加鹽和胡椒熬出醬汁,白水煮蛋五分鐘後剝殼,再拿一個蛋打散後用白水蛋沾蛋液後裹麵包粉,黑芝麻後放入沸油中炸至金黃,用之前調好的奶油蘑菇汁擺盤後放入雞蛋,再用橄欖油沾分蔥末裱盤,最後用刀劃出蛋液

3樓:匿名使用者

用料雞蛋    適量

水    同上

蘑菇    同上的上

洋蔥    同上的上的上

黃油    同上的上的上的上

白蘭地    同上的上的上的上..

淡奶油    同上的上的上的上...

鹽    同上的上的上的上....

胡椒    同上的上的上的上........

麵粉    同上的上的上的上.................

黑芝麻    特麼我真閒

(橄欖油 ,蔥)    無所謂

奶油蘑菇汁煨蛋的做法

奶油蘑菇汁煨蛋:口蘑和洋蔥切碎後放入炒入黃油的熱鍋,用白蘭地和淡奶油加鹽和胡椒熬出醬汁,白水煮蛋五分鐘後剝殼,再拿一個蛋打散後用白水蛋沾蛋液後裹麵包粉,黑芝麻後放入沸油中炸至金黃,用之前調好的奶油蘑菇汁擺盤後放入雞蛋,再用橄欖油沾分蔥末裱盤,最後用刀劃出蛋液

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