1樓：匿名使用者
用料香腸 2根
香菇 7朵
臘腸 2根
胡蘿蔔 半根
土豆 1小個
大米 2杯
生抽 適量
老抽 適量
耗油 適量
鹽 適量
雞精 適量
蔥花 4根
電飯鍋香菇火腿飯的做法
土豆和胡蘿蔔洗好削皮
將香菇，香腸，火腿，胡蘿蔔，土豆切丁
鍋中放油，將切好的丁放入炒出香味，加生抽，老抽，耗油，雞精再翻炒一下關火
電飯鍋放兩勺米洗淨，放入炒好的丁，加點鹽
水沒過丁的一半就可以了，不要放太多水
電飯鍋煮好之後加入蔥花用飯勺拌一下就可以享受美食了
2樓：0澤國a網盤
用料雞蛋 一個
火腿 兩根
豆豉大米
電飯煲火腿窩蛋飯的做法
火腿切丁 和大米一起煮飯
飯煮熟到保溫後 加入豆豉 直接將蛋打入
蓋上電飯煲蓋 等待3～5mins 便完成
如何用電飯煲煮出各種美食
3樓：匿名使用者
想吃什麼就煮什麼咯~呵呵！粥拉~簡單又方便嘛！
4樓：旅漾南門苓
電飯煲其實很好用的
你知道有一種可以用來放在蒸鍋裡的不鏽鋼架子，將架子放在電飯煲裡放上水，再在架子上放碗就好啦
至於菜呢，那些不太複雜的蒸菜都可以用電飯煲做的，您是**人我也不知道
......反正都能做就對了
只用電飯煲做，求各種燜飯的做法，比如羊肉燜飯、香腸燜飯等，中西式都可以。請美食大家賜教
5樓：匿名使用者
香菇雞電飯煲燜
1.走地雞1只, 加入鹽、料酒、醬油、胡椒粉抓勻，醃製15分鐘以上，
2.香菇7-8朵 洗淨切片
3.鍋熱油，下薑片煸出香味後放入雞肉充分煸炒，加入香菇一起炒，水倒入炒鍋中，水的份量就是平時你煮飯的水量。大火燒開後轉小火，酌情加鹽調節鹹度。
4.將炒鍋中的雞肉和香菇連湯帶料倒入電飯煲中，蓋在大米上（不要攪拌），蓋上電飯煲蓋子，執行煮飯程式。電飯煲跳閘後，再燜10分鐘，就可以出鍋了。吃時可加甜醬油。
電飯煲骨湯土豆燜飯
1. 排骨湯1碗（根據煮飯的量來決定），大米2杯，大土豆1個。土豆洗淨去皮切丁備用。
2.把淘洗乾淨的大米放入電飯煲內，.在大米中加入排骨湯，按照電飯煲平時的使用水量來新增，如果不夠可以用水補足。
3.土豆微波4分鐘。煎鍋裡放入少許油，煎至表面稍硬。.把煎好的土豆丁放入電飯煲內。
4.蓋上蓋子，選擇米飯鍵，開始燜飯。時間到後，香噴噴的骨湯土豆燜飯就出鍋啦。
(還可以放入青豆粒之類的一起燜，也很美味。請讓土豆飄在大米上面，這 樣有助於米飯在一起，加熱均勻易熟。)
香腸豌豆飯
廣式香腸、鮮豌豆粒、大米
1、大米淘洗乾淨；廣式香腸切小丁；鮮豌豆粒洗淨用沸水焯一下，撈出過涼後瀝乾水分；
2、大米、廣式香腸和豌豆粒一起放入電飯煲中，加入清水（水量和平時燜飯的水量一樣），按下煮飯按鈕；
3、電飯煲跳閘後不要立刻斷電，再多燜10分鐘斷電，開啟蓋子攪拌均勻即可食用。
6樓：毛球貓
臘腸飯就把米飯先燜一會等到米飯凝固了，再把切好片的臘腸放在上面並放一小塊姜再繼續把米飯燜熟就可以了。吃的時候加入一些好的生抽調味就行了，再燙一些蔬菜配上更好。
關鍵是如果使用生的肉類就要先把肉類飛水去除血沫後再用以上的方法。
7樓：匿名使用者
燜飯本身是通過食材的味道來給米飯增味的,介紹下簡單的懶人做法哈:食材可選用鹹肉,鹹雞/鴨,香腸這些本身和米飯綜合起來香味更好的食材,用電飯鍋做飯的時候,將這些食材隨鍋蒸,另備調料一份,,調料為醬油,麻油,鹽,味精,胡椒粉,姜,蒜適量兌水,可根據口味加辣,蒸在飯鍋上,等煮飯的水快乾的時候,將食材與調料一併倒入米飯中,燜,熟了就是一鍋香噴噴的燜飯了.注意,像羊肉或是牛肉這些,要與調料醃製半天一起下鍋蒸再燜~這是家常好用的方法,希望可以幫上忙!
火腿燜飯的做法大全 用電飯煲怎麼燜
8樓：匿名使用者
用料土豆 2個
胡蘿蔔 2個
火腿 1塊切丁備用
生抽 2滴
食用油電飯鍋火腿燜飯的做法
提前把米泡在電飯鍋裡 讓大米充分吸收水份 這樣煮出來的飯會更好吃（ps:注意水位，不要放多因為燜飯的材料裡是會有水份出來的）
把土豆切丁，然後過一下水這樣可以避免土豆炒的時候粘鍋，胡蘿蔔切丁和土豆放在一起，火腿切丁單獨放
食用油下鍋先炒熟火腿，然後取出，再放土豆和胡蘿蔔丁降小火炒熟再把火腿放回去炒炒拌勻
把鍋裡的材料全部倒進電飯煲裡，注意要連鍋裡的油一起倒進去 這樣煮出來更香
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主料雞蛋 4個牛奶 6匙低筋麵粉 3匙輔料 白糖4匙鹽適量 步驟1.取四個雞蛋，將蛋白蛋黃各自分開備用2.蛋白用電動打蛋器打至稍微起泡時加點鹽，突出甜味3.加一勺白糖繼續打 4.打成如圖，就是稍微有點稠時，再加一勺白糖5.一直打到蛋白倒扣十秒不掉落即可，如此圖6.蛋黃加兩勺白糖 7.三勺冒尖的低筋麵...