1樓：晴空
在韓國是女人生孩子之後吃的！因為可以補血，而且象徵著平安。過生日的時候也必吃，沒人給做海帶湯的話沒人疼的感覺 原料：
泡水的海帶200克，牛肉100克，醬油2勺，香油、蒜沫1勺，胡椒粉，豆油 製作方法： 1，海帶在水中泡一下 2，牛肉切沫與醬油、香油拌勻 3，在鍋中放入香油，炒牛肉和海帶 4，炒後加入水煮一下，然後放入醬油、蒜沫、胡椒粉即可 注意：會吃大蒜的請放大蒜（很重要！）
2樓：匿名使用者
材料： 海帶湯自然海帶是主角，做韓國菜多放蔥和蒜，今天也用，還有裡脊肉。我用的是天然型海帶，非人工養殖的那種很厚很綠的那種。
海帶用水發。這種海帶容易煮而且味道好。麵疙瘩少許（自己加的），姜花椒，幹辣椒 做法：
1、姜和肉切絲，蔥切蔥花樣，蒜搗泥，海帶用手撕片。 2、炒鍋裡放少許的油，先放薑絲，翻兩下放肉，花椒，幹辣椒。 3、肉炒熟後換煮湯鍋，加水放入抄好的料和海帶片，開小火煮。
開鍋後有點沫子，用勺子撇掉，或者多揚幾次也可以，然後放鹽。 4、開鍋煮5分鐘，覺得海帶不硬了就可以放麵疙瘩了和蒜泥了，煮2，3分鐘，蒜泥和麵疙瘩要煮熟，千萬別蓋鍋蓋，不然蒜泥就成死蒜味了。 5、出鍋前放入蔥花開下，關火，放幾滴香油就可以了。
3樓：軒狗
海帶湯的幾種做法- - （1）去脂**的紫菜海帶湯 原料：紫菜10克，海帶20克，冬瓜皮30克，西瓜皮50克，鹽少許。 製法：
將紫菜、海帶、冬瓜皮、西瓜皮同放一鍋中，加清水適量， 盛入碗中或湯盆中即成。 （2） 降壓清熱海帶湯 菜譜名稱 降壓清熱海帶湯 所屬菜系 粵菜 所屬型別 親親靚湯 基本特點 有降血壓、降火氣、除煩燥、化痰清熱之效。 基本材料 海帶50克，白蘿蔔1條，海蜇皮50克。
做法 海帶洗淨切段，白蘿蔔去皮切塊，海蜇皮冼淨切絲，加鹽調味。放水4碗煲湯，煲2小時至蘿蔔軟稔即可飲食之。 說明 高血壓症不是吃一兩次藥或湯水即降下固定，一定要有恆心，經常量度，變換有適合的食物和治理，才能完全成功。
此湯既能降血壓，也有防止血管硬化之效，高血壓者多有性急火旺，故飲此湯有幾重功效。 （3） 海帶拌銀芽 主料： 海帶100克，綠豆芽300克，豆乾100克。
做法： 將海帶浸泡乾淨去鹹味，切細絲，綠豆芽掐去芽冠及根鬚，豆乾切細絲，將炒鍋放旺火上，倒入花生油適量，油燒熱，將海帶、豆乾、綠豆芽放炒鍋內，加適量清水，炒至熟加適量醋、白糖、味精、上等魚露，翻炒片刻，即可起鍋食用。 藥用價值：
主要**淋巴癌痰溼凝結型：惡性淋巴結腫瘤（網狀細胞型肉瘤、淋巴母細胞型肉瘤、惡性淋巴瘤、何杰金氏病、淋巴結轉移癌），伴口膩、尿短、疲憊、面色萎黃，舌苔厚膩，脈濡滑。 （4）海帶湯 主料：
海帶15克，粳米100克，豬瘦肉50克。 做法： 同煮粥，用適量食鹽或白糖調味食用。
藥用價值： 治高血壓，動脈硬化及慢性支氣管炎咳喘。 備註：
脾胃虛寒者忌食。 （5）關於韓國海帶湯 原料：泡水的海帶200克、牛肉100克、醬油2勺、香油、蒜末1勺、胡椒粉、豆油 製作方法：
1.海帶在水中泡一下。 2.
牛肉切末與醬油、蒜末、香油拌勻。 3.放豆油，炒牛肉和海帶。
4.炒後加水煮一下，放入醬油、蒜末、胡椒粉即可
求正宗韓國海帶湯的做法
4樓：吾等吾的愛
我給你兩種做法 你都試試吧 很不錯呦~
1.海帶冷菜湯
菜譜類別： 韓國料理
菜譜製作： 【菜名】 海帶冷菜湯
【所屬菜系】 韓國
【特點】 海帶嫩鮮，牛肉冷香，清涼爽口
【原料】
鮮海帶100克，豆油25克，牛肉75克，醬油25克，醋5克，味精2克，清水500毫升豆油25克，醬油10克，芝麻油5克，大蒜茸5克，大蔥絲10克，白糖10克，芝麻鹽7克，冰塊300克
【製作過程】
1、把牛肉去筋膜，洗淨，切成長6釐米，寬3釐米的絲，放入牛肉漬汁中醃漬入味，攪拌均勻，待用 2、取鮮海帶中的中間部分，若沒有，亦可用水發海帶，水發後洗淨，控幹，切成6釐米長，3釐米寬的絲 3、淨清水燒開，倒入盆中，晾涼，待用 4、炒鍋旺火燒熱，放入豆油，五成熱時，放入牛肉條煸炒，再放入海帶條翻炒均勻，炒熟透，出鍋，晾涼 5、把淡口醬油倒入涼開水中，分裝入4個小瓷碗中，加味精，然後，再分別盛勻炒熟晾涼的海帶條，牛肉條，拌勻 6、食用前倒入適量醋，有條件的加潔淨冰塊，即
2.韓國海帶湯
原料：泡水的海帶200克、牛肉100克、醬油2勺、香油、蒜末1勺、胡椒粉、豆油
製作方法：
1.海帶在水中泡一下。
2.牛肉切末與醬油、蒜末、香油拌勻。
3.放豆油，炒牛肉和海帶。
4.炒後加水煮一下，放入醬油、蒜末、胡椒粉即可
5樓：與非與笑
原料：泡水的海帶200克，牛肉100克，醬油2勺，香油、蒜末1勺，胡椒粉，豆油
步驟：⒈ 海帶在水中泡一下
⒉ 牛肉切沫與醬油、香油拌勻
⒊ 在鍋中放入豆油，炒牛肉和海帶
⒋ 炒後加入水煮一下，然後放入醬油、蒜沫、胡椒粉即可
6樓：
在韓國是女人生孩子之後吃的！因為可以補血，而且象徵著平安。過生日的時候也必吃，沒人給做海帶湯的話沒人疼的感覺
原料：泡水的海帶200克，牛肉100克，醬油2勺，香油、蒜沫1勺，胡椒粉，豆油
製作方法：
1，海帶在水中泡一下
2，牛肉切沫與醬油、香油拌勻
3，在鍋中放入香油，炒牛肉和海帶
4，炒後加入水煮一下，然後放入醬油、蒜沫、胡椒粉即可注意：會吃大蒜的請放大蒜（很重要！）主要是偶不吃蒜，一聞就……所以不小心就省略了，不要扁我……
7樓：露露美食分享
韓國人過生日必喝的海帶湯 做法簡單味道鮮美，超級好喝，我家經常做來吃
8樓：愛生說笑
韓國海帶湯的做法，配料和做法都告訴你，快回家試試吧
求正宗韓國海帶湯的做法
我給你兩種做法 你都試試吧 很不錯呦 1.海帶冷菜湯 菜譜類別 韓國料理 菜譜製作 菜名 海帶冷菜湯 所屬菜系 韓國 特點 海帶嫩鮮，牛肉冷香，清涼爽口 原料 鮮海帶100克，豆油25克，牛肉75克，醬油25克，醋5克，味精2克，清水500毫升豆油25克，醬油10克，芝麻油5克，大蒜茸5克，大蔥絲1...
韓國海帶湯的做法排骨海帶湯的做法
韓國海帶湯的做法 排骨海帶湯的做法 http www.sijimeishi.褐藻門 褐子綱 本門僅此一綱 海帶目 海帶科 海帶屬。海帶形態 藻體褐色，長帶狀，革質，一般長2 6米，寬20 30釐米。藻體明顯地區分為固著器 柄部和葉片。固著器假根狀，柄部粗短圓柱形，柄上部為寬大長帶狀的葉片。在葉片的 ...
韓國是如何崛起的，韓國經濟崛起的歷史是怎樣的？
如果不算傳統列強日本，韓國應是第一個也是唯一一個二戰後從發展中國家正式升級為發達國家的千萬人口級國家。要知道，韓國僅有與浙江省面積 人口均相仿的家底，且資源貧瘠，上世紀被日本殖民統治了幾十年，現在又被美軍掌握著戰時指揮權，不能算是完全意義上的主權國家。如果國際競爭像是牌局，韓國人手上肯定是一副爛牌。...