茅臺酒怎麼存放,整箱茅臺酒應該怎樣長期儲存?

2022-01-01 16:30:19 字數 4123 閱讀 8777

1樓:匿名使用者

茅臺酒儲存環境: 陰涼、乾燥、通風、避光

1、防晒防潮。

無論原箱還是散瓶茅臺,都不能放在陽光直射的地方,陽光直射或者存放環境溫度過高,酒精容易揮發,長時間存放酒體還容易變質,變味。

由於原箱紙箱容易受潮,所以在儲存過程中一定注意防潮,保持環境乾燥。

正確環境條件:溫度一般15度-25度為宜;溼度一般60%-70%為宜。

2、通風

避免茅臺酒存放在密閉環境中,密閉環境容易有腐臭味,對酒口感十分不利,同時應注意保證環境通風,遠離異味,如樟腦丸、油漆、香水等刺激性氣味,這些氣味會進去酒瓶內,影響酒的口感。

3、靜置

長期儲存茅臺酒,切忌經常移動位置或搖晃,不利於酒體陳化。

茅臺酒正確擺放位置:

瓶口朝上,正立擺放,下不著地,邊不靠牆,儘量平鋪。

散瓶茅臺

散瓶茅臺環境和原件茅臺一樣。適宜的溫度,溼度可以合理地規避一部分跑酒的風險。至於很多人擔心的跑酒問題,現在普遍的做法是不建議對茅臺酒採用任何額外的防跑酒措施處理。沒事少折騰。

一些茅粉們喜歡用生膠帶或熱收縮膜對瓶口進行密封加固。這一步必須在確保不跑酒情況下進行,否則一旦發生漏酒,水汽被封在瓶口會侵蝕膠帽,破壞品相。

如果是已經跑酒了或者已經開瓶的茅臺酒,就沒法強求,只能儘早將其喝掉。

現在的茅臺酒,在防偽、防漏、防再次灌裝等方面有質的提升,所以,不需要覺得將茅臺酒包裹成「蠶繭」才是最好的存酒方式。收藏茅臺酒,做到防潮防晒,通風避光,遠離熱源,遠離異味,瓶口朝上即可。

2樓:情感老師李二

回答茅臺酒是白酒,沒有保質期。

酒精含量大於等於10%的飲料酒可免除標示保質期。這是因為,對食品品質有害的微生物在10%的酒精溶液裡,不能生長繁殖。

高度白酒酒精度數相對較高,一般在41度到55度之間,也有高達65度的。就算是低度白酒,也在20度到38度之間。在這個酒精含量範圍內,微生物難以生存,也就不會出現微生物導致的變質問題,所以白酒可以不用標示保質期。

雖然導致品質劣化的微生物不能生長,但是不代表白酒本身的成分不會發生變化。40度以下的低度白酒和清香型白酒存放一段時間後,通常會出現酯類物質水解,導致口味寡淡,有些會出現澀味。但這個過程比較久,一般要五六年,而且僅僅是口味變淡一點,所以也不是質量問題。

儲存茅臺酒,首先選擇高度茅臺酒收藏(53度升值空間大於43度和38度),茅臺酒可以長期儲存,先用保鮮膜裹一下瓶口,再用生膠帶纏死,酒要立著放在陰涼見不到陽光的地方,避免高溫。

更多3條

整箱茅臺酒應該怎樣長期儲存?

3樓:江城十一郎

整箱茅臺酒的儲存,和普通白酒的儲存方法一樣,放在陰涼乾燥、避光通風、安靜整潔的地方,正面向上,底部不挨地板,側面不挨著牆壁即可。

第一:陰涼乾燥

白酒的儲存,對於溫度會有一定的要求,溫度過高酒體會加速揮發,容易變質;溫度過低不利於酒體的老熟。一般來說,白酒儲存在正常環境的陰涼處即可,會隨著正常氣溫的變化,促進酒體的老熟。環境如果太過於溼潤,會造成外包裝的腐爛,會造成發黴,有可能會造成酒體的汙染,另外一方面也會對外部的品相有一定的影響,壓縮升值空間。

第二:避光通風

白酒最怕的就是太陽光的直射,在陽光的照射下會造成酒體的變質,時間久了基本上就廢掉了,一文不值。而且白酒在陳放的過程中,會通過微生物的迴圈進行「呼吸」促進老熟,因此需要在避光通風的條件下,完成這個過程。

第三:安靜整潔

為什麼很多人喜歡儲存整箱的飛天茅臺?53°飛天茅臺酒現在在市場的零售價基本都在2500左右,很多人看好53°飛天茅臺酒的升值空間,會投資存貯一些茅臺酒。

同樣是53°的飛天茅臺酒,卻有著不一樣的**,原箱原裝未開封的**最高,原箱原裝已開封的**其次,散瓶裝箱的**稍低。

因為原箱未開封的飛天茅臺一方面是更便於鑑別,另外一個是方便送禮,還有一個是因為量稀少的原因。所以作為投資來說,一般會認為原箱原裝未開封的53°飛天茅臺酒會更具有投資價值和增值空間,因此很多人喜歡儲存整箱的飛天茅臺。

為什麼53°茅臺酒**這麼高,卻還是一瓶難求?首先,需要明確的一點是,飛天茅臺有不同的度數,而我們一般所說的飛天茅臺是53°,而且也只有53°的飛天茅臺才會一瓶難求,而市場上43°的飛天茅臺,基本上可以說是無人問津的。對於53°的飛天茅臺,一瓶難求,我認為主要是以下幾個原因:

首先我認為是***

任何的產品,質量是它懶以生存的前提條件。而53°的飛天茅臺,在嚴格的遵循醬香酒的傳統固態發酵工藝的基礎上,經過了多年的陳放,使其酒質和口感都上了一個臺階。而擁有優質的品質,是其能夠有今天一瓶難求的基礎原因。

其次我認為是產量有限

茅臺的品牌知名度和品牌價值高

憑藉著多次成為人民大會堂的指定用酒,以及多次招待外賓的用酒,使得茅臺酒成為了高階酒的代表,使其品牌價值深入人心。而目前國內的高階酒,茅臺牢牢的佔據了老大哥的位置,而相對於紅酒、洋酒動輒大幾萬和十幾萬的**來說,其實茅臺酒作為中國白酒的高階酒代表,其**並不高,對於在高階場合的用酒來說是相對比較實惠的,因此在高階宴請的場合是比較受追捧的。

最後一個原因我認為是炒作

茅臺不僅僅是飲用價值,更多的被賦予了金融屬性,很多收藏家和投資者將茅臺酒作為一種投資增值的渠道。當然,其中也不乏經銷商為了銷售而進行炒作,囤貨居奇。

而對於目前市場上53°的飛天茅臺2500左右一瓶的零售**來說,這中間的利潤實在是太過於誘人。所以很多的投資者和投機者都會將茅臺作為一種投資工具,只要能夠拿到**具有足夠優勢的茅臺酒,可以說是基本上穩賺不賠,而且很快就可以出手,流通性也相當的好。

而且,從貴州茅臺的**更是可以看出,一路高漲,節節高升,不斷地創出了新高。很多人買了茅臺的**,也會去消費茅臺酒,甚至是去大量的囤茅臺酒,一遍賺****的利潤,一遍賺取茅臺酒升值的利潤。這也會對與53°飛天在市場上一瓶難求有一定的積極作用。

4樓:一生半夢

整箱儲存茅臺酒和散瓶茅臺酒對環境的整體要求一樣:避光通風,防熱防潮,環境整潔,固定位置。

第一:避光通風。醬香型白酒都「厭光」,不論是散瓶的茅臺酒,還是整箱的茅臺酒,都不能放在陽光可以直接照射到的地方。

茅臺酒是有生命的,需要呼吸,所以需要通風,不宜長期置放於車庫、後備箱、樓梯間等逼仄的角落。

第二:防熱防潮。儲存茅臺酒雖然不需要「恆溫恆溼」,但是溫度過高酒體容易揮發,長時間處於高溫狀態下,酒體容易變質,溫度過低不利於酒體陳化老熟,一般15度-25度為宜;溼度一般60%-70%為宜,過於潮溼,容易黴變,過於乾燥,容易揮發。

總之,長期收藏整箱茅臺酒,開箱驗貨十分有必要,既可以避免收藏的是假酒,又有利於品相管理。人如酒,酒如人,在長期儲存的過程中,給茅臺酒一個「宜居」的環境即可。某個地方適合不適合儲存茅臺酒,最直觀最簡單的判斷方式是

你置身其中,如果願意長時間待著,即適合用來儲存茅臺酒;反之,自己待著都煩躁,則不宜於用來儲存茅臺酒。

5樓:可靠的大衛杜瓦

這樣的茅臺建議你放在一些比較乾燥,然後不要太陽暴晒的地方。

6樓:wybzd哈哈哈

我覺得這種茅臺酒應該放到那種黑暗陰涼的地方,才能長期儲存

7樓:夢阿

我覺得,整箱茅臺酒可以放在陰涼的地方,避免暴晒。

8樓:我什麼都不懂

最好就是放在乾燥通風的地方,不要潮溼什麼的。

9樓:匿名使用者

一整箱。茅臺酒建議放在陰涼潮溼的地方。可以長期儲存。

10樓:瓶蓋缺塞兒

對於整箱茅臺酒最好的儲藏方式就是密封放在地窖裡面。

11樓:一個酸的檸檬

我覺得這種東西應該放在一個避光陰涼的地方,儲存比較好。

12樓:夔恰子

應該把這些茅臺酒放在陰涼的地方,這樣的話可以更好喝。

13樓:油潑面不要蔥姜

我建議你最好是短時期內飲用完,實在不行就放在常溫乾燥處儲存

14樓:嘰嘰咕顧

我覺得應該是要保持乾燥的吧,你覺得是不是這樣的呢

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