7個月
寶寶7個月大就可以給他新增芹菜輔食了。但芹菜的纖維素比較多，不易消化吸收，給寶寶吃的芹菜儘量切碎些，最好焯過水後再做成菜，並且煮的爛熟一些，這樣口感會比較好，寶寶也會比較愛吃。
1、預防缺鐵性貧血：
芹菜含有豐富的鐵元素，且容易被人體吸收利用。寶寶經常食用芹菜，可有效預防缺鐵性貧血。
2、增進食慾：
芹菜營養豐富含有揮發性芳香油，因而具有特殊的香味，能增進寶寶的食慾。
3、強身健體：
芹菜含有鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，可以提高寶寶的免疫功能，減少寶寶患病的機率。
4、潤腸通便：
芹菜營養豐富，有粗纖維，利於消化排出，寶寶食用可以防止和有效**便祕。
1、脾胃虛寒、脾胃不好的寶寶要少吃芹菜，芹菜性涼，容易加重脾胃寒的寶寶腸胃負擔。
2、芹菜不宜與蝦蟹、黃瓜、南瓜、雞肉、黃豆等同吃，容易影響對其營養素的吸收，降低其營養價值。
3、對芹菜過敏的人不宜食用。芹菜也有可能成為過敏原的，如果是對芹菜過敏的話，食用後就可能造成**紅腫、經常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏症狀了，所以此類人群也要避免食用芹菜。
4、健康的烹調方式。寶寶腸胃功能還不完善，飲食不宜過重口味，吃芹菜的時候應儘量避免高油高溫過久的方式，以免上火、消化不良不舒服。另外芹菜粗纖維較多，給寶寶使用的時候應儘量切碎些。寶寶在吃芹菜之前，建議先用冷水泡一段時間，再放進鍋裡用開水焯一下。因為芹菜在生長過程中可能用些農藥等，因此在食用前先用開水稍焯一下可以去除有害物質。
5、芹菜葉也是可以吃的;很多人吃芹菜的根莖，其實菜葉營養豐富，可以用菜葉做湯、清炒等，主要的烹飪方法以清炒，這樣可以吸取更多芹菜裡更多的營養。
芹菜蘋果汁
1、食材：
芹菜10g、蘋果30g
2、做法：
（1）將芹菜去根洗淨，切小段。
（2）將蘋果去皮去籽、切小塊，與芹菜一同放入食物料理機或攪拌棒，打碎成汁。
（3）最後，再以細網過濾果汁即成。
芹菜蛋餅
1、食材：
芹菜葉5g、蛋黃2顆、麵粉1大匙、水1大匙、油2大匙
2、做法：
（1）將芹菜葉洗淨切碎，備用。
（2）蛋黃打散成蛋黃液，再加入水和麵粉，和成麵糊。
（3）碎芹菜葉加入做法2的麵糊，攪拌均勻。
（4）油入煎鍋，待油溫變高後倒入做法3的芹菜麵糊，待一面煎熟，再翻至另一面煎熟即可。
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