冠心病人飲食應注意什麼,冠心病患者的日常飲食有哪些注意事項?

2022-02-02 10:13:24 字數 4785 閱讀 8697

1樓:匿名使用者

您好,明確診斷的冠心病,要積極**的,藥物,支架或者是搭橋**。合理膳食,要清淡、易消化、低脂低鹽飲食,多食富含不飽和脂肪酸的食品,如魚類;多食新鮮和水果;嚴禁暴飲暴食或過飽,可少食多餐。希望我的回答給您幫助,祝您健康。

2樓:伊然寶貝豬

1、多喝水。

2、低膽固醇、低鹽低脂。

3、多吃富含鉀元素食物,如豆類及其製品、馬鈴薯、紫菜、海帶、香菇、蘑菇、山藥、春筍、冬筍、木耳、蕎麥、以及香蕉、西瓜等。以利緩和鈉,保護心肌細胞。

4、多吃能降血脂食物如牛奶、羊奶、黃豆、赤小豆、綠豆、蠶豆、豌豆、扁豆、芸豆、豆芽、胡蘿蔔、菜花、韭菜、大蒜、大蔥、洋蔥、生薑、番茄、香菇、鮮菇、紫菜、海帶、魚類、柑蘋果、山楂、花生等。

5、少吃或不吃甜食。

6、避免進食油炸食品及魚子、蛋黃等。

7、少吃含糖分高的食物。

8、不抽菸,不酗酒。

9、不吃或少吃牛油、奶油及各種油膩食物。

希望可以幫助到您

3樓:匿名使用者

戒菸酒,特別是吸菸對心血管不好,多吃蔬菜,少鹽少油,雞肉不能吃,雞蛋每週最多2-3個,牛奶也要少喝,不要劇烈運動,不要情緒激動,定期到醫院複查!

樓上的心臟病的病人不能亂喝水滴,會增加心臟的負擔!喝多少水諮詢醫生吧!對了也不能喝茶哦!

4樓:隱央昔懷柔

現在有冠心病的情況下,要注意避免高膽固醇,高脂肪,高糖的食物,所以動物內臟以及蛋黃都是不能吃的,容易加重情況的,平時的話可以使用一些阿司匹林,與他汀類的藥物來進行**的。平時這個情況下要注意生活規律,保持良好情緒,避免身體過度勞累的。

冠心病患者的日常飲食有哪些注意事項?

5樓:漫閱科技

冠心病是冠狀動脈粥樣硬化,使血管狹窄和冠狀動脈功能改變(痙攣),可導致心肌缺血、缺氧所引起的心臟病。

冠心病的形成,不僅與高血壓、高血脂、肥胖等有關,而且與飲食有密切的關係。因此,日常飲食中應遵循如下原則。

①限制動物脂肪和膽固醇的攝入。動物脂肪中含飽和脂肪酸多,所以冠心病患者應少用或不用動物脂肪;植物脂肪中含不飽和脂肪酸較多。不飽和脂肪酸有降低血膽固醇,防止動脈粥樣硬化加重的作用,所以冠心病患者應儘量選用植物油烹調,尤其是菜油、茶油、芝麻油、玉米油。

膽固醇是導致動脈粥樣硬化的重要原因之一,所以,飲食中要限制膽固醇的攝入,尤其是各種動物的腦、肝、腎,蛋黃,蝦、蟹黃,魚子等高膽固醇食物。

②限制食鹽的攝入。鹽可以增加血容量,並通過內分泌和體液等因素使血壓升高,加重動脈硬化,增加心臟負擔。尤其是發生心力衰竭時,更應限制食鹽的攝入。

通常情況下,每日進食的食鹽量應控制在5克左右為宜。

③多吃富含維生素和食物纖維的食物。新鮮蔬菜、水果、粗糧是維生素和食物纖維的豐富**。維生素特別是維生素c對脂類代謝有一定的影響,它能加快膽固醇轉變成膽酸的速度,增強對膳食中膽固醇的吸收。

富含維生素c的食物主要是綠葉蔬菜、橘子、廣柑、紅果、大棗等。食物纖維可防止便祕,並可促使酸從糞中排出,以降低血膽固醇含量,從而起到防治冠心病的作用

④多吃植物蛋白類食物。多吃大豆蛋白,可使血膽固醇下降。因此,我們在既要求低脂肪、低膽固醇飲食,又要一定營養時,就必需使每日植物蛋白和動物蛋白攝入量的比例控制的3:1左右為宜。

⑤日常可多吃些有利於降血脂和改善冠心病症狀的食物,如大蒜、洋蔥、山楂、柿子、香蕉、淡菜、西瓜、葵花子、黑芝麻、黑木耳、大棗、豆芽、蕎麥、冬瓜、鯉魚、蜂蜜等食物。冠心病患者應禁吃刺激性食物和脹氣食物。濃茶、咖啡、辣椒、咖哩等刺激性食物,會加重心臟病變,應禁吃;茶葉有降低膽固醇作用,但不宜喝濃茶;同時應禁菸忌酒;冠心病患者因消化吸收能力差,易引起腸脹氣或腹瀉,因此,應少吃脹氣食物,如白薯、蘿蔔等。

冠心病患者飲食應注意什麼,怎麼**

6樓:匿名使用者

一、不利飲食嚴格控制香菸的尼古丁對心血管有直接的損傷作用,可使血壓升高、心跳加快並引起心律失常甚至絞痛;酒精有擴張血管作用,飲用少量低度酒並不禁忌,但大量飲用烈酒是絕對禁止的。適量飲茶是允許的,但飲濃茶及咖啡可導致病人心律失常、心肌耗氧增多,對病人不利。高糖、高脂、高膽固醇及具有強烈刺激性的食物,均為冠心病患者所禁忌。

二、以蔬為主辨病施膳每天膳食應選擇有利於冠心病的蔬菜。選擇能降脂的蔬菜。如芹菜、紅蘿蔔、白蘿蔔、西紅柿、黃瓜、苦瓜、花生米、大蒜、香菇、慈菇、海帶、紫珠菜等。

在炒菜方面應當選擇的油類,如血脂偏高者,可用植物油、菜油、花生油等;血脂不高者,可選用豬油或豬肉等來炒菜,以利疾病早日恢復。

三、每天膳食注意清淡清淡飲食是一種少鹽、少油、少動物性食物的飲食。食鹽中的鈉具有增高血壓、加重心臟負擔、引起水腫的作用;有的冠心病的患者每天食鹽的消耗量應限制在5g以內。鹽醃、鹽漬加工的食物及醬油中均含有大量的食鹽,應敬而遠之。

味精雖無鹹味,但其鈉的含量是食鹽的80%左右,冠心病患者應儘量避免使用。油亦稱脂肪,可分植物性與動物性兩大類,有改善食物味道,提供大量熱能及脂溶性維生素和必須脂肪酸的作用。動物性脂肪主要為飽和脂肪酸且含有一定量的膽固醇。

可使病人血脂增高。植物性脂肪中含有大量的不飽和脂肪酸,不含有膽固醇,有改善血脂的作用。故通常情況下冠心病病人烹調應選擇植物油,且用量應控制在每天25g以內。

過量則不利於減輕體重,並能造成血管內皮損傷。動物,性食品特別是畜禽類含有豐富的脂肪和膽固醇,病人不宜過多食用。魚類含膽固醇少,且魚油中含有豐富的不飽和脂肪酸,有防止粥樣硬化作用,故不必嚴格限制。

四、飲食有節,合理營養世俗都講對老年人要「甘脂以奉」實不盡然,老年人脾胃功能衰退,厚膩、炙燥、辛辣、生冷食物都應慎食或節食,且不可過飢、過飽。並要做到合理營養,平衡飲食。平衡膳食的基本要求:

膳食中熱量和各種營養素須能滿足人體生理和勞動的需要,即膳食中須含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素、無機鹽及微量元素、水和膳食纖維等人體必須的營養素,且保持各營養之間的數量平衡,避免有的缺乏,有的過剩,因此食物應多樣化,因為任何一種天然食物都不能提供人體所需的一切營養素,所以多樣食物是保證膳食平衡的必要條件。且有病的人膳食宜嫩、軟、易消化,才能使合理營養發揮作用

7樓:

冠心病的飲食調養

冠心病的**還未完全弄清,目前多認為與體內脂質代謝紊亂有關。在冠心病發病的危險因素中,最主要的是高血壓、高膽固醇血癥、吸菸;其次是肥胖、糖尿病及精神神經因素;還有一些不能改變的因素,如家族遺傳史、年齡、性別(男性)等。從上述因素看,冠心病的發病同飲食營養因素有直接或間接關係,因此注重合理營養是防治冠心病的重要措施之一。

(一)飲食原則

1.控制熱量,保持理想體重。

2.控制脂肪攝入的質與量。許多研究證明,長期食用大量脂肪是引起動物動脈硬化的主要因素。而且還證明脂肪的質對血脂的影響更大,飽和脂肪酸能升高血膽固醇,多不飽和脂肪酸則能降低血膽固醇,一般認為膳食中多不飽和脂肪酸、飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸之比(p∶s∶m)以1∶1∶1為宜。

膳食膽固醇含量對體內脂質代謝會產生一定影響,應適當加以控制。

3.控制食糖攝入。碳水化合物是機體熱能的主要**,碳水化合物攝入過多(在我國人民膳食結構中就是主食量過多),可造成熱量入超,在體內同樣可轉化生成脂肪,引起肥胖,並使血脂升高。經研究證明,在碳水化合物中升高血脂的作用,果糖高於蔗糖,蔗糖高於澱粉。

美國、加拿大等國,人們的食糖量可佔一日熱能的15~20%,其冠心病發病率遠高於其它國家和地區。因此,要嚴格控制碳水化合物攝入總量,尤其是控制食糖攝入量,一般以不超過總熱量的10%為宜。

4.適當增加膳食纖維攝入。膳食纖維能吸附膽固醇,阻止膽固醇被人體吸收,並能促進膽酸從糞便中排出,減少膽固醇的體內生成,故能降低血膽固醇。故在防治冠心病的膳食中,應有充足的膳食纖維。

5.提供豐富的維生素。維生素c能促進膽固醇生成膽酸,從而有降低血膽固醇作用;還能改善冠狀迴圈,保護血管壁。尼克酸能擴張末梢血管,防止血栓形成;還能降低血中甘油三酯的水平。

維生素e具有抗氧化作用,能阻止不飽和脂肪酸過氧化,保護心肌並改善心肌缺氧,預防血栓發生。

6.保證必需的無機鹽及微量元素供給。碘能抑制膽固醇被腸道吸收,降低膽固醇在血管壁上的沉著,故能減緩或阻止動脈粥樣硬化的發展,常食海帶、紫菜等含碘豐富的海產品,可降低冠心病發病率。膳食中鈣、鎂、鉀、鈉、銅、鉻等也同冠心病發病有關。

7.少量多餐,切忌暴飲暴食,晚餐也不宜吃得過飽,否則易誘發急性心肌梗塞。

8.禁飲烈性酒。酒精能使心率加快,能加重心肌缺氧,故應禁酒。

(二)食譜舉例

早餐:花捲(麵粉50克、黃豆粉20克)

玉米麵糊粥(玉米麵30克)

熗芹菜(芹菜50克、花生仁20克)

茶蛋1個(雞蛋60克)

午餐:大米飯(大米100克)

肉絲麵(麵條50克、瘦豬肉10克、木耳10克)

西紅柿炒雞蛋(西紅柿150克、雞蛋50克)

紅燒鰱魚(白鰱100克)

晚餐:千層餅(麵粉50克)

綠豆稀飯(大米30克、綠豆20克)

炒油菜(油菜150克)

五香豆腐絲(幹豆腐100克)

全日烹呼叫油15克。

全日總熱能8387千焦(1997千卡)左右。

(三)食物選擇要點

1.控制主食及脂肪攝入量,要點同高血壓病。

2.保證新鮮蔬菜、水果供給,以提供維生素c、b族維生素和適量膳食纖維。

3.應多選用豆類及豆製品,這樣既可保證優質蛋白質供給,又能提供必需脂肪酸,避免動物性食品飽和脂肪酸和膽固醇的過多攝入,而且黃豆等還含卵磷脂及無機鹽,對防治冠心病有利。

4.適當增加海產品,如海帶、紫菜、海蜇等,以便為機體提供豐富的碘。

5.可多選用水產魚類,因其蛋白質優良,易消化吸收,且對血脂有調節作用,與畜肉類食品相比更適合老年人特點,對防治冠心病有利。

6.可多選用冬瓜、蘿蔔、蜂蜜、山楂等食品。

7.儘量少用動物肝、腦、腎,魚子,墨斗魚,松花蛋等含膽固醇高的食物以及含飽和脂肪酸高的食品,如肥肉、動物油脂、黃油、奶油等

冠心病飲食應注意什麼,冠心病飲食要注意什麼?

1 控制熱量,保持理想體重。2 控制脂肪攝入的質與量。膳食膽固醇含量對體內脂質代謝會產生一定影響,應適當加以控制。3 控制食糖攝入。要嚴格控制碳水化合物攝入總量,尤其是控制食糖攝入量,一般以不超過總熱量的10 為宜。4 適當增加膳食纖維攝入。膳食纖維能吸附膽固醇,阻止膽固醇被人體吸收,並能促進膽酸從...

冠心病人要注意什麼飲食,冠心病人平時飲食要注意什麼?

冠心病患者飲食注意事項 1.少吃動物脂肪和膽固醇含量高的食物,如蛋黃,魚子,動物內臟等.少吃肉,多吃魚和豆製品,多吃蔬菜,水果.2.節制飯量,控制體重.3.限制食鹽的攝入,每日以10克 2錢 以下為宜.4.如有高血壓應在醫師指導下長期服用降壓藥物,使血壓保持在正常或較低水平.5.不吸菸,節制飲酒.6...

冠心病需要注意什麼,冠心病日常應注意什麼

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