1樓:拾萬里之外
烏龍茶第一泡不能喝,因為茶葉在生長過程中多少都會噴灑農藥,而且製作過程中也會沾上不乾淨的東西,所以第一泡茶是作為洗茶,不能喝。
烏龍茶沖泡方法:
一、燙壺:將沸水衝入壺中至溢滿為止.
二、倒水:將壺內的水倒出至茶船中。
三、置茶:這是比較講究的置茶方式,將一茶漏斗放在壺口處,然後用茶匙撥茶入壺。
四、注水:將燒的水注入壺中,至泡沫溢位壺口。
五、倒茶:
1.先提壺沿茶船沿逆行轉圈,用意在於颳去壺底的水滴,俗稱「關公巡城」(是因為一般壺都是紅色,剛從茶池中提出時熱氣騰騰,有如關公威風凜凜,帶兵巡城),注意磨壺時的方向,右手執壺的歡迎喝茶時要逆時針方向磨,送客時則往順時針方向磨,如是左手提壺,則反之。
2.將壺中的茶倒入公道杯,可使茶湯均勻。
3.另一種均勻茶的方法是在用茶壺輪流給幾杯同時倒茶,當將要倒完時,把剩下的茶湯分別點入各杯中,俗稱「韓信點兵」。注意倒茶時不能一次倒滿一杯,至七分滿處為好。
六、分茶:將茶中的茶湯到入茶杯中,以七分滿為宜。
七、奉茶:自由取飲,或由專人奉上。
八、去渣:用渣匙將壺中茶渣清出。
九、以備後用:客人離去後,洗杯,洗壺以備下次用。
2樓:芯9月11日
所有的茶葉,泡的第一開水都要倒掉,就是所謂的洗茶過程,因為茶葉生長的環境、採摘的過程、製作的過程,不能避免的有很多汙染物,尤其是一些做成捲曲的茶葉,經過開水泡以後,蜷曲的茶葉才慢慢的開啟,包裹在裡面的髒東西也隨著掉落下來,進入水中,所以,第一開水要倒掉,然後再次沖泡,才能飲用。
3樓:班昱
俗語說:「頭泡水,二泡茶,三泡四泡是精華。」這是喝烏龍茶的真實寫照。
有些人認為頭遍茶濃,提神醒腦,所以愛喝頭遍茶。殊不知,茶葉在栽培與加工過程中受到農藥等汙染,茶葉表面總殘留一些農藥,相應的頭遍茶農藥等有害物質濃度也高。所以應讓頭遍茶水發揮「洗茶」的作用,棄之不飲。
4樓:夕瑤
一泡水,二泡茶 理論上第一泡不要喝 稱「洗茶」
5樓:冷眸
其實是可以的,人家常常以為第一泡茶是洗茶,其實不然。說是洗茶不如說是醒茶,烏龍茶製作工藝繁瑣,導致製出的烏龍茶是捲縮,密實的,要通過第一泡茶讓它的葉子舒來。但是醒茶不易過久,試驗證明頭泡茶泡製過3秒,裡面的茶多酚,維生素含量就已經出來,倒掉第一泡茶時就會使其營養成分大大流失大大減少。
所以你要是不想喝第一泡茶就要快點瀝乾茶。要是喝也是沒事的,因為在製茶過程中那些所謂的農藥啊灰塵啊老早就在烘茶時被殺菌掉了。你要是不信,我可以給你舉個例子,我們喝綠茶時可是都沒有洗茶這一道工序的。
綠茶就乾淨,烏龍就不乾淨了?那可就成笑話了
烏龍茶和枸杞能泡在一起喝嗎
6樓:a只有一個東方雨虹
可以泡,味道接受不了
7樓:山裡紅
能,茶與枸杞子泡水喝的功效主要有清肝明目、清熱祛火、降脂降壓、潤腸排毒、緩解眼睛乾澀以及視疲勞。適用於肝火旺盛引起的易怒、焦躁等症,對電腦輻射有緩解的功效,是上班族、電腦族、手機族必備的茶飲。茶和枸杞都是護眼的藥材,對緩解眼睛疲勞、視力模糊有有很好的療效。
現代醫學研究證明:枸杞有免疫調節、抗氧化、抗衰老、
抗腫瘤、 抗疲勞、降血脂、降血糖、降血壓、補腎、保肝、明目、養顏、健腦、 排毒、保護生殖系統、抗輻射損傷等十六項功能。另外,還能起到美白作用,這是因為,枸杞子可以提高**吸收氧分的能力。
烏龍茶能和枸杞子一起泡著喝嗎?
烏龍茶能和綠茶一起泡著喝嗎
8樓:好三個人
是可以同時喝的,但建議最好不要這樣,容易串味。
綠茶是最常見的一類茶,我國有許多名茶都是綠茶。夏天喝綠茶養生,夏季喝綠茶能消暑降溫。綠茶味略苦性寒,還有解毒、去火、降燥、止渴、生津、強心提神的功能。
夏天喝綠茶清鮮爽口,富含維生素、氨基酸、礦物質等營養成分。夏天喝綠茶既有消暑解熱之功,又具增添營養之效。
喝綠茶還對抗輻射有好處,所以不單夏天喝綠茶好,平時喝綠茶好處也頗多.
綠茶製作中沒有發酵環節,雖然其營養價值較高,但葉綠素含量較多,對腸胃刺激較大,胃潰瘍病患者不能喝綠茶。另外,過敏體質和體寒者也不宜多喝綠茶。
烏龍茶屬清茶,是一種半發酵茶。烏龍茶幾乎不含維生素c,但富含鐵、鈣等礦物質和促進消化酶和分解脂肪的成分。飯前飯後喝一杯烏龍茶,能促進脂肪分解,有**的功效。
9樓:茶哥顏國添
一起泡不好喝,建議分開單獨泡。
枸杞可以和烏龍茶泡一起喝麼?
10樓:勿忘心安
枸杞食用禁忌(其中沒有不能和烏龍茶同食,所以可以一起喝):
1、泡枸杞茶不能用開水
因為枸杞水溫太高的話,會破壞枸杞的營養,所以,最好的就是水溫一下的時候,再放入枸杞,再喝,會有更好的效果。但實際上,枸杞,泡水其實是沒有多大的作用的,最好的是入粥或者是炒菜用。
2、枸杞煲湯時間不宜過長
枸杞在清洗過程中泡開水喝或煲湯時,時間都不能過長。過長的的浸泡煮湯時間會使藥效中的微量元素流失掉。應該在湯快煲好時放入枸杞以保證更有其藥效。
喝烏龍茶能**嗎 三大誤區要注意
11樓:小蟲的肉肉
喝烏龍茶可以**。
喝烏龍茶常見有三大使用誤區:
(1)泡茶時的水溫:泡茶時,水溫要控制在80℃-90℃左右。這能保證茶葉的有效成分不會被高溫破壞掉。而且這個溫度有利於泡出一壺好茶。
(2)泡茶的時間要控制好:泡1-2分鐘後。泡的時間要適當,太短,色香味出不來。太長,會產生苦澀味。茶泡好後,要在30-60分鐘內喝掉,否則茶裡的營養成分會被氧化。
(3)烏龍茶的喝法要講究:烏龍茶最好喝熱茶,不加糖。而且,不要飯後馬上喝,隔1小時左右比較恰當。喝茶也要適應個人體質,如果喝茶後感到不舒服,像胃痛或睡不著覺,最好還是適可而止。
1、烏龍茶,亦稱青茶、半發酵茶,是中國幾大茶類中,獨具鮮明特色的茶葉品類。烏龍茶是經過殺青、萎雕、搖青、半發酵、烘焙等工序後製出的品質優異的茶類。
烏龍茶由宋代貢茶龍團、鳳餅演變而來,創制於2023年(清雍正年間)前後。品嚐後齒頰留香,回味甘鮮。烏龍茶的藥理作用,突出表現在分解脂肪、**健美等方面。
烏龍茶,荷葉,山楂製成的「龍荷山茶」為**聖品,**效果好無***而受到廣為好評。
2、喝烏龍茶的壞處
(1)過量飲用或者不分時間飲用會傷害胃,由於烏龍茶是半發酵茶類,會刺激胃部。
(2)便祕的人不能飲用烏龍茶,烏龍茶中含有多酚類的物質對人體的胃腸道粘膜有一定的收斂作用,經常飲用會使便祕問題加重。
(3)如果是發燒的人不適合喝烏龍茶,烏龍茶中所含有的茶鹼會把人體的體溫增高,降低或抵消藥物的降溫作用。
(4)烏龍茶也不可以過量飲用,烏龍茶中含有的生物鹼類物質會抑制十二指腸對鈣質的吸收,會使人體缺鈣,造成骨質疏鬆的情況。
(5)烏龍茶所含的鞣酸物質,讓食物中的鐵形成不被人體吸收的沉澱物,長時間飲用烏龍茶會加重貧血症狀。
參考資料:百科-烏龍茶,烏龍茶**的3大原理 烏龍茶怎麼喝**最有效-人民網
12樓:涼風半夏
喝烏龍茶可以**。喝烏龍茶的誤區如下:
1、不要以為泡茶一定要用100攝氏度的沸水哦。如果想要更好的**效果,一定要將水溫控制在80-90攝氏度左右,以保證有效成分充分溶解。而且泡好的茶要在30-60分鐘內喝掉,否則茶中的營養物質會被氧化掉。
2、鳥龍茶性溫,最好不要涼喝。茶泡好五分鐘後就可以喝了。如果喝茶後感到不舒服,比如胃痛或者難以入睡,還是要減量或停止。
3、堅持飲用,適可而止。偶爾喝一次烏龍**茶並不能起到塑身效果,最好能夠每天堅持喝一升。每天2~3次,每次兩下包,這樣持續下去就能收到較好效果。
擴充套件資料
1、烏龍茶能提升自律神經、副交感神經的活動,預防因壓力過大而造成的暴飲暴食以及因為想抑制焦躁而拼命吃東西的壞習慣,幫你控制食慾有助與**。
2、孕期和哺乳期婦女不宜喝。一般濃茶中含帶的高濃度咖啡鹼會加重孕婦的心與腎的負荷量。烏龍茶不要飯後馬上喝,隔1小時左右比較恰當。
參考資料
烏龍茶**的3大原理 烏龍茶怎麼喝**最有效--人民網
13樓:
1 、當然可以,烏龍茶中的鐵觀音是消脂的,長期飲用的話可以保持體形,另外普洱茶也有這種效果。
2、烏龍茶和紅茶與綠茶相比,**效果會更明顯。烏龍茶能夠刺激胰臟脂肪分解酵素的活性,同時減少糖類和脂肪食物被身體吸收的可能性,還可以加速身體產生熱量,對減少腹部脂肪堆積尤其有效果。
1、如果喝烏龍茶後感到不舒服、胃痛或者睡不著覺要停止。不要再空腹的時候飲用烏龍茶。
2、烏龍茶不能放涼後飲用,放涼後茶水性寒,對胃不好。
3、烏龍茶**一定要長期堅持,至少堅持飲用半年以上才可以看到效果。而且一旦體重下降後都要繼續保持飲用,但可以減少飲用量。
1、烏龍茶中含有機化學成分達四百五十多種,無機礦物元素達四十多種。茶葉中的有機化學成分和無 機礦物元素含有許多營養成分和藥效成分。
2、有機化學成分主要有:茶多酚類、植物鹼、蛋白質、氨基酸、維生素、果膠素、有機酸、脂多糖、糖類、酶類、色素等。而鐵觀音所含的有機化學成分,如茶多酚、兒茶素、多種氨基酸等含量,明顯高於其他茶類。
無機礦物元素主要有:鉀、鈣、鎂、鈷、鐵、錳、鋁、鈉、鋅、銅、氮、磷、氟、等。鐵觀音所含的無機礦物元素,如錳、鐵、氟、鉀、鈉等均高於其他茶類。
14樓:一線小**
喝烏龍茶能**,它溶解脂肪的**效果還有降低血壓預防**老化,殺菌消炎,茶中的主成分——單寧酸,證實與脂肪的代謝有密切的關係,而且實驗結果也證實,烏龍茶的確可以降低血液中的膽固醇含量,實在是不可多得的**茶。
空腹不能飲,否則就會感到飢腸轆轆,甚至會頭暈眼花,即俗稱的「茶醉」。
睡前不能飲,否則會使人難以入睡。
冷茶不能飲,烏龍茶冷後性寒,對胃不利。
1、泡茶前先用沸水把茶具淋洗一遍,泡飲過程中還要不斷淋洗,使茶具始終保持熱度。
2、分茶入壺,碎末填壺底蓋以粗條,中小葉排在最上面,以免茶末堵塞壺口。
3、沖茶先要循邊緩衝,以免衝破「茶膽」。沖水時要使茶葉打滾。
4、當水漫過茶葉時,立即倒掉,稱之為「茶洗」。
5、第二次沖水至九成即可,加蓋用沸水淋壺身,這時茶盤中的水漲到壺的中部,這叫「內外夾攻」。
15樓:匿名使用者
烏龍茶是有**作用的。烏龍茶中的成分是單寧酸,主要與脂肪的代謝有密切的關係,可以降低血液中的膽固醇的含量。
烏龍茶能夠刺激胰臟脂肪分解酵素的活性,同時還能夠減少糖類和脂肪類食物被吸收以外,還能夠加速身體的產熱量的增加,促進脂肪的燃燒,尤其是可以減少腹部脂肪的堆積。
三餐前都可以適當的喝一杯烏龍茶,最好是喝熱茶,不要加糖。同時飯後不要馬上喝,最好隔一個小時左右,這樣才能夠達到比較好的**效果
烏龍茶和荷葉茶能一起喝嗎
可以.荷葉茶中的荷葉鹼 荷葉茶中含有多種有效的化脂生物鹼,能有效分解體內的脂肪,並且強勁排出體外。荷葉鹼能強悍密佈人體腸壁上,形成一層脂肪隔離膜,阻止脂肪吸收,防止脂肪堆積。可以改善油膩飲食習慣,其具有較強的油脂排斥功效從而讓你對葷腥油膩的食物漸漸產生反感。所以具有優秀的 功效及卓越的降脂保健作用。...
油切黑烏龍茶有人為新增嗎油切烏龍茶有什麼功效
油切黑烏龍茶是由福建一個生態園研究室研發銷往日本的主打產品。所以為了適專應日本的銷售屬市場取名為 油切黑烏龍茶 由於在日本銷售的需要命名 油切 油切 意思是脂肪被切斷,油 指的就是人身上的脂肪,切 在日文是動詞的名詞化,指的是被切斷,這個名詞最早出現在日本健康食品,特別是產品中能減少脂肪吸收。烏龍茶...
泡烏龍茶或綠茶可以加蜂蜜嗎
紅茶最好和牛奶一起喝,每年絕大多數的紅茶都這樣消耗掉了。但綠茶好像不行耶!我曾經試過一次,味道不算太差,但那種沖鼻的怪味就像是哪種化妝品的味道,讓你聞過一次就會終身難忘,自然喝下去也不會舒服。建議不要這樣喝。綠茶一杯辨蜂蜜。秋冬進補時節,中老年人和渴望苗條身材的mm們多選擇蜂蜜,飲用前,請君不妨一試...