1樓：合肥歐米奇西點學院
如果只有理論 那肯定不好學，學技術最主要的就是 動手操作練習，熟能生巧
2樓：皇家袋鼠2號
基礎的操作並不難掌握，一要注意雞蛋一定要打成蛋白霜，二是麵粉的比例，網上都有教程，電動打蛋器必不可少。要是還想學習更深入的，就必須先把基礎學好。
3樓：匿名使用者
普通的全蛋蛋糕是很容易學的，學成了可以家裡做了吃。外面的小作坊大都這個水平。
裱花蛋糕就難一點，需要先做底胚。完了裱花更是考驗手頭功夫，學成了可以做家人的生日蛋糕。克里斯汀，元祖，紅寶石等店家就這個等級
還有慕斯，提拉米蘇，布朗尼等完全西式的蛋糕就更麻煩，食材多，步驟繁。學成了家裡也不會去做，都是滿記甜品，酒店，高階咖啡店才做的。
另外還有已經可以算是糖藝的翻糖蛋糕，看看非常漂亮，華而不實。
4樓：安徽新東方烹飪學校
當然好學習，很簡單的，想學就去學校學習吧
5樓：成都新東方烹飪學校
學好西點的時間，按學習程度及掌握情況，可以有不同學時，每個學校設定的時間也不一樣，就我們而言，一般在2個月1年、2年、3年。
要結合你的綜合情況來看，還要看你的學習目的，如果是想從事這個行業，最好學習久一點，把基本功練紮實，學習的品種也會更全面。
如果是出於興趣愛好，選擇短期班就可以了。
學習蛋糕還是很容易的，就要多選擇專業的學校。
6樓：匿名使用者
簡單的入門級蛋糕其實是不難的，只要你熱愛西點蛋糕，有一定的興趣就一定能學會的，不過還有很多專業性比較高的慕斯蛋糕或裱花蛋糕，甚至更難的翻糖蛋糕，還是要到專業的學校學習
蛋糕好學嗎一般多少個月可以學會？
7樓：成都新東方烹飪學校
學習時間可以是一年，也可以是兩年，也可以學習短期的。
具體的學習時間要依據你的就業，及你學習的目標才會知道具體的學習時間。
如果想確切的知道的話，就到專業的學校，去問問學校的老師，老師會詳細的針對你個人情況與你講解的。
8樓：安徽新東方烹飪學校
不管學什麼，基本上上手都是很容易的，蛋糕沒什麼難度，想要做好，只能靠時間的磨練與自己的鑽研，另外有個師傅帶是最快的，一般好的蛋糕配方，你在網上是找不到的，都在個人的手裡，也不會拿出來分享，每種配方哪怕變化一點點，都會影響口感色澤的，還有溫度的控制，時間上的把握都不一樣，就像學習英語，26個字母好學，簡單的打招呼都會，再難點的不太會，專業術語就不會了。
9樓：南京歐米奇西點學校
蛋糕的品種很多很寬泛，簡單的蛋糕比如紙杯蛋糕是可以自己嘗試操作的，但是如果你是想從事蛋糕行業，以此來牟利，那是需要有更多的知識儲備和更高超的蛋糕製作技藝。
10樓：成都優美西點
還是比較簡單的，前景也比較好，人離不開吃的，但是建議去專業院校學習，實地考察，時長要看你學習的內容和品種的
11樓：重慶新東方烹飪學院
學蛋糕西點，要看你想學到什麼程度了，換言之你的學習目的是什麼。
一、如果想從事這個行業或者是開店，當然學時間長一些，系統一些會更好，6個月至一年、兩年都可以
二、如果只是想掌握蛋糕烘培基本功和品種，1個月、3個月就差不多了。
學習時間不一樣，費用也就不同，可以具體瞭解！
12樓：
做蛋糕因人而已。有的人三個月就可以學會。有的人則需要二年三年。主要看你的領會程度領會程度強。三個月就可以學會。
13樓：石家莊新東方廚師學校
學蛋糕只要自己有興趣，零基礎也可以學會。蛋糕品種較多，如果是學了自己吃的話一個月也可以學到很多品種，如果是要自己創業的話，可以選擇其他學制，這樣學到的種類也比較多。
14樓：蘭州新東方烹飪學校
不管你什麼學歷，只要你想學，興趣是最好的老師。西點是這幾年才在國內興起的，算得上一個新興的熱門職業。未來五年，中國至少缺200萬的西點師，從就業這塊來說，西點師的優勢還是很明顯的，工作崗位很多。
我校在大力培養西點師，學習的都是現在社會上的前沿技術，無論是就業還是創業，都是很好的選擇。
15樓：呼市新東方烹飪學校
蛋糕還是比較好學的，一般會學1-3年，沒基礎也可以的，大多數西點學校的課程都是以實操為主的，只要自己有心，課上課下多多練習，練習多了自然而然就掌握了，如果去西點店當學徒的話難說了，碰到好的師傅，自己也比較機靈的話，還是可以學到東西的，否則的話就只能浪費幾年時間打雜了。
16樓：安徽新東方烹飪學院
學蛋糕選擇專業的學校學習，不難學，都是實操學習，有專業老師實操演練教學，一步步指導。學習有一個月的蛋糕全能班，具體可以諮詢。
17樓：匿名使用者
簡單的入門級蛋糕其實是不難的，只要你熱愛西點蛋糕，有一定的興趣就一定能學會的， 其實基礎蛋糕的製作流程和步驟都差不多，主要就在於專業技術手法的練習如慕斯蛋糕的淋面、裱花蛋糕的裱花手法等等。一般有短期幾個月 長期一年多的課程，可根據自己實際情況選擇。
做蛋糕好學嗎，需要學多久？
18樓：重慶新東方烹飪學院
學蛋糕西點，要看你想學到什麼程度了，換言之你的學習目的是什麼。
一、如果想從事這個行業或者是開店，當然學時間長一些，系統一些會更好，6個月至一年、兩年都可以
二、如果只是想掌握蛋糕烘培基本功和品種，1個月、3個月就差不多了。
學習時間不一樣，費用也就不同，可以具體瞭解！
19樓：匿名使用者
跟對師傅就好學，不建議你做學徒或自學，學起來很慢，效果也不理想，在店裡做學徒，師傅也不一定有時間教你 學西點不需要太長時間，幾個月就能掌握好！
20樓：安徽新東方烹飪學校
學西點蛋糕不需要太長時間，幾個月就能掌握好基本功，具體時間長短要看你想學到什麼程度了，換言之你的學習目的是什麼
如果想從事這個行業或者是開店，當然學時間長一些，系統一些會更好，差不多6個月或九個月的樣子
如果只是想掌握基本功，1個月、3個月就差不多了。
學習時間不一樣，費用也就不同，可以親自打**問問哦~
21樓：安徽新東方烹飪學校
跟對老師就好學，建議你選擇去學校學習，老師系統的教你，會手把手教學的，不怕學不會。
學好西點的時間，按學習程度及掌握情況，可以有不同學時，每個學校設定的時間也不一樣，就我們而言，一般在1個月、3個月、6個月、9個月。
要結合你的綜合情況來看，還要看你的學習目的，如果是想從事這個行業，最好學習久一點，把基本功練紮實，學習的品種也會更全面。
如果是出於興趣愛好，選擇短期班就可以了
22樓：昆明歐米奇西點學院
一般需要幾千到上萬不等，具體**取決於你學的時間長短，還有就讀院校的師資、材料等因素。一些小機構可能會在入學後額外收取雜費，選擇學校時要多方對比，謹慎選擇。
23樓：廣州歐米奇西點學院
建議去專業的學校去學習，如果說是為了就業的話，建議選擇一個長期的會好些，學的會比較全面、系統、詳細哦，如果是為了自己吃的話或是為了提升下技藝，可以選擇一個短期的學習會比較的好些哦，要看自己的發展方向之類的，但是一般的話建議學長期的，對於自己未來的幫助還是很大的哦，但是不管學習的是長期還是短期的，都推薦最好是去正規的、專業的、辦學悠久的學校學習下會好些，學成之後都是高薪推薦就業的哦，希望我的回答對你能夠有所幫助。
24樓：雲南新東方烹飪學校
學費的話是根據你要學習的課程和想學到什麼程度來看的，現在西點行業的發展前景非常好
市場上的薪資待遇也不錯
學習時間不同，學費就不一樣
還要看學習品種有哪些
需要你打**諮詢或上門去看
25樓：成都優美西點
還是比較簡單的，前景也比較好，人離不開吃的，但是建議去專業院校學習，實地考察，時長要看你學習的內容和品種的
26樓：呼和浩特歐米奇
看你想學什麼品種了，品種多的話當然學的時間就長了，加油
27樓：2088善心
蠻久的最少一年
需要堅持
28樓：合肥歐米奇西點學院
做蛋糕其實不分男女，現在這方面的技術人才需求量非常大，待遇也相對比較高，現在學技術也比較方便，主要是學習的時候一定得找個正規院校，教學質量相對較好。學習時間一般也就三個月或者六個月。而且正規院校一般學完出來都是推薦就業的，自己創業的都會有創業幫扶，比自己做要好的多，自己做學徒的話這些就只能靠自己，而且做學徒很難學到真的技術。
29樓：呼市新東方烹飪學校
女孩子的話對甜點更有天分，而且手更巧，學蛋糕類的一般比較多，有創意！ 我是烘焙學校的學生，其實吧，學校是很好的，說實話， 沒有教不好的老師，只有不肯學的學生， 去年好像有不少同學沒畢業就被推薦去酒店工作了， 只要自己學好
蛋糕好學嗎？
30樓：安徽新東方烹飪學校
好學。基礎蛋糕胚的製作不難，嚴格按照配方和製作流程就可以。好的蛋糕製作需要有自己獨特的創意和構思，包括口味的搭配，裝飾的搭配等。
31樓：蘭州新東方烹飪學校
不管你什麼學歷，只要你想學，興趣是最好的老師。西點是這幾年才在國內興起的，算得上一個新興的熱門職業。未來五年，中國至少缺200萬的西點師，從就業這塊來說，西點師的優勢還是很明顯的，工作崗位很多。
我校在大力培養西點師，學習的都是現在社會上的前沿技術，無論是就業還是創業，都是很好的選擇。
32樓：陌上花開
學西點蛋糕不需要太長時間，幾個月就能掌握好基本功，具體時間長短要看你想學到什麼程度了，換言之你的學習目的是什麼
如果想從事這個行業或者是開店，當然學時間長一些，系統一些會更好，差不多6個月或九個月的樣子
如果只是想掌握基本功，1個月、3個月就差不多了。
33樓：相思染紅楓
答：上手不難，應該幾個月也能搞定。
蛋糕多久可以學好？
34樓：合肥歐米奇西點學院
學蛋糕要細心，多練習，最好有老師教學會比較好。選擇當地比較好的學校，或者去大一點城市。費用一般都是幾千到幾萬不等。學習時間也都是三個月左右。
35樓：安徽新東方烹飪學校
學蛋糕也有一個多星期就學會的呀，這個主要是看你學習的包括哪些內容呢。你學習的技能越多，時間越長。你學習的品種越多，時間越長。
你學習的內容越豐富，時間越長。所以這個主要的還是看你想學習到一個什麼樣的程度呀
36樓：
學蛋糕的時長要看你個人情況來決定，一般有幾個月，一年至三年不等；學費的話，也是根據你學習的時長，選擇的學校，專業等綜合情況來決定的，希望能幫到你！
37樓：安徽新東方烹飪學院
學蛋糕根據所學的蛋糕專業課程，有一個月的蛋糕烘焙培訓班，也有三個月的西點烘焙班，也有一個月的裱花蛋糕培訓班，也有短期單品蛋糕類，幾天到一週時間，具體學習蛋糕方面，可以諮詢。
38樓：江蘇新東方烹飪學院
想學學習的全面、系統些、涉獵的多些，那就是長期的，如果僅是業餘和愛好，或是進修，短期即可，具體的時間要看學校的課程安排，可以實地去看看哦。
39樓：瀋陽新東方烹飪學校
長期短期都有，這個看你自己想學多久的，都能學會
40樓：園口鈴奈
跟對師傅就好學，不建議你做學徒或自學，學起來很慢，效果也不理想，在店裡做學徒，師傅也不一定有時間教你
學西點不需要太長時間，幾個月就能掌握好基本功，具體時間長短要看你想學到什麼程度了，換言之你的學習目的是什麼
如果想從事這個行業或者是開店，當然學時間長一些，系統一些會更好、1個月、3個月就差不多了。
41樓：
這個主要看你在哪學了，學校相對快一些，店裡會慢一些，至少半年時間。
42樓：鄭州新東方烹飪學校
學蛋糕一般需要幾個月到兩三年不等的時間，這個根據你選擇的專業，還有個人情況綜合決定的，只要好好學習，都可以很快學好。如果你是新手的話，其實建議你學習時間長一些，這樣能學得更加全面一些，加油！希望能幫到你！
蛋糕裱花師好學嗎，學蛋糕裱花難嗎？蛋糕裱花師要學習多久
沒方向就難，有方向就不難。製作蛋糕的原料簡單，但真正做好一個蛋糕，需要注意種種細節，掌握烘焙 裱花等技能，最好有老師一對一帶著，這樣會學得比較快，也比較有效，個人建議還是去選擇專業正規的學校比較好 好學的，只要你自己努力了，前提就是自己要用功，我在四川學習的，找個好的學校學習很重要 女生都在學西點，...
學習蛋糕培訓要多久，蛋糕學校培訓一般多久？
學習蛋糕製作課程，1個半月左右即可。有的人側重學裱花，有著一定的西點蛋糕製作基礎，但是全面學習蛋糕裱花卻是另一回事，從器皿材料裝置認識 蛋糕底製作到基礎擠邊 繞邊 抖邊 拉邊 正反拉弧等等，再到開店蛋糕流行的花卉製作手法技巧學習，都是需要循序漸進，心手並用去深入掌握的。學蛋糕裱花合理的出師時間為3個...
學習翻糖學費要多少，學學習翻糖蛋糕學費一般多少
幾千到上萬都有，看你想學到什麼程度，每個城市地區可能也有差別。想學翻糖除了肯下苦功夫之外還要具備一定審美，那些美麗的翻糖花，各種造型，除了一定技術之外的確要靠審美支撐。所以，翻糖並不是特別容易學。那麼就需要你一定要找個好老師，我這是一家西點學校，因為老師水平高，所以學員們普遍也沒覺得難。這幾年翻糖蛋...