1樓：易書科技
在生活中，人們常通過飲用咖啡和茶來達到提神醒腦的目的。為什麼咖啡和茶都能提神醒腦呢?原來，咖啡和茶葉所含的咖啡因屬於一種生物鹼(又名植物鹼)，為白色細針狀結晶，在藥理實驗上對中樞神經系統有廣泛的興奮作用。
人喝了咖啡或茶以後，首先是興奮大腦皮層，增強大腦皮層的興奮過程，消除疲乏感，減弱睡意，改善思維，使精神大為振奮；其次是興奮迴圈中樞和運動中樞。茶葉中還含有一種叫茶鹼的物質，而茶鹼和咖啡因都能直接興奮心臟，擴張冠狀血管和末梢血管，並有利尿作用。
有人以為，既然咖啡和茶能提神，就應多喝。這是不對的，喝過量了就會適得其反。過量的咖啡因會使人出現失眠、心悸、頭痛、耳鳴、眼花、頭暈等不適症狀，危害身體健康。
而飲用過多的濃茶，會出現「醉茶」現象，不僅痛苦難忍，嚴重的還需急救。
2樓：米粒計劃
咖啡和茶所含的咖啡因屬於一種生物鹼。人喝了咖啡或茶以後，使整個大腦皮層興奮起來，也就是使大腦皮層細胞變得更加活躍。這時，我們就感覺精神振奮了許多，不會感到睏倦了。
但要提醒大家，要適量，不可喝得過多。
咖啡與茶的提神效果有什麼區別?
3樓：法爾莎婚紗攝影
咖啡的提神物質是咖啡因，茶中除了含有提神的咖啡因外還含有茶鹼。
茶鹼是咖啡因的類似物，結構上差一個甲基，起效上比咖啡因慢一些。
4樓：甄金不鍍
咖啡裡面興奮神經的是咖啡因，而茶是茶多酚。
希望我的回答能夠幫到你，祝你生活愉快，身體健康！
5樓：沃叩
咖啡裡面興奮神經的是咖啡因，而茶是茶多芬，咖啡喝多了多身體不好，而茶對身體有益，對身體又有好處，茶又是我們中國的茶文化
6樓：萬物老巢
茶可以下午喝，但是咖啡最好上午喝
為什麼喝茶可以提神？
7樓：孫麗
咖啡的活性物質是咖啡因，茶中也含有咖啡因，但沖泡的茶湯中咖啡因的含量通常低於咖啡。咖啡因能刺激中樞神經系統，使器官更有效地工作。如果身體只是有點累，那麼咖啡因的刺激可以在一定程度上促進身體的新陳代謝。
當然，喝它也會增加一些水分，讓你感覺更舒服。人們的體質不同，對咖啡因的敏感度也會大不相同。有些人喝了一點就興奮，而另一些人喝了一杯咖啡後還在睡覺。
咖啡因引起苦味，茶多酚引起澀味，氨基酸（特別是茶氨酸）引起新鮮。因此，要想有很好的提神效果，就需要咖啡因含量高，所以苦味會更突出。高苦味的茶湯與咖啡相似，提神效果與咖啡相似。
而我們通常所說的「好茶」或「沏好的茶」，是指茶湯的醇香，各種風味物質的調和，苦澀的缺乏。例如著名的安吉白茶和綠茶中的龍井茶，茶氨酸含量都很高。沖泡時，通常用80度的水來減緩咖啡因的溶解，從而減少茶湯的苦味。
這種茶話會比較好喝，但提神效果會差一些。
除了，一定要記住茶中含有大量弱鹼性物質，能刺激胃腸道，增加胃酸分泌。潰瘍病患者喝茶後會加重病情，不利於胃腸的恢復。
8樓：晚七戀
因為茶葉裡面的成分會讓我們的大腦興奮，就可以提神了。
9樓：就是這個範兒
這全靠茶葉中茶多酚、咖啡鹼、茶葉鹼等成分，具有興奮大腦神經的刺激作用，表現在滋味口感上就是醇厚，收斂性強，甚至是苦澀。
10樓：哈哈噠噠麼麼哈
據說，茶葉中茶多酚、咖啡鹼、茶葉鹼等成分，具有興奮大腦神經的刺激作用。
11樓：lyl零壹零
因為喝茶，茶葉裡面含有一些提神的物質所以就可以提神
12樓：不服輸的黑巖
這個應該是因為茶裡面是有著能夠提神的成分的存在的
13樓：
因為長裡面有一種成分是可以讓人的神經變得活躍起來的。
14樓：蠟筆小新快樂
因為茶裡面存在一種使你大腦興奮的物質，是可以提神的。
15樓：匿名使用者
因為茶水裡面的茶葉含有茶多酚比咖啡因還有效
16樓：奧茲子
因為茶裡面有一種叫咖啡鹼的成分，可以刺激人體大腦產生亢奮
17樓：
茶裡面有提神的物質存在啊，喝茶也可以養生的啊
18樓：我學吧我學吧
因為茶裡面含有一些特殊的物質，可以對大腦起到一定的作用的
為什麼咖啡和茶葉都能提神醒腦？
19樓：田清悅
咖啡中的咖啡因，難融於冷水，卻易溶與熱水。咖啡因會刺激大腦皮質，消除睡意，增加感覺與思考力以及可作調節心臟機能的強心劑，也有擴張腎臟血管，利尿等作用，然而，含咖啡因成分的，不單只是咖啡。通常一杯咖啡，含咖啡因60-65mg。
但攝取過多的咖啡因，容易發生耳鳴心肌亢進（心臟跳動迅速，脈搏次數增加）。及脈搏跳動不均，所以必須適量飲用咖啡。 咖啡是公認的健康飲品，但喝咖啡一定要合理、科學飲用，才能有益於健康，要做到適時適量。
清晨起床後喝一杯為的是醒腦，白天工作時輕呷一口可提神，此時咖啡可稍濃。而餐後或晚間飲咖啡以略輕淡為宜。咖啡或茶都有提神醒腦的作用，但不適宜餐中伴飲，應在餐後飲用。
有的朋友非常愛喝咖啡，但怕常喝會上火。我們常看到許多人光點咖啡，這種喝咖啡的方式是不易於健康的。應該在品咖啡時配搭一杯白水，這樣做有兩種好處：
第一、在品咖啡前先喝一口白水，沖掉口中異味，再品才會感受到香醇。第
二、由於咖啡的利尿功能，多喝白水，提高排尿量促進腎功能。這樣，既品味了咖啡的美味，又不必擔心上火，真是一舉兩得。 黑咖啡——最佳的健康使者 咖啡中最有益的物質是咖啡因。
在喝咖啡的多種方式中，飲用單純的黑咖啡最能保留有益成分，最有益於健康。下面給您介紹它的幾種功能： 提神醒腦 咖啡因刺激中樞神經，醒腦提高工作效率； 開胃助食 咖啡因刺激胃腸分泌胃酸，防止胃下垂。
利尿除溼 咖啡因可提高排尿量，促進腎臟機能。 活血化瘀 咖啡所含的亞油酸，能溶血及阻止血栓形成，增強血管收縮，降低中風機率。 定肺喘 咖啡因會抑制副交感神經，減少氣喘病的發作。
除異味 咖啡因內含單寧，對味道具有極強的吸附能力。如果你家剛裝修，在室內煮上一壺咖啡或用煮過的咖啡豆置於室內，異味會很快去除。 咖啡可**抗衰老 淺度烘焙的咖啡含咖啡因較高有利**。
黑咖啡有抗氧化作用，有助於抗癌、抗衰老。 只要適量的飲用咖啡是利於人體健康的。通常人體每天可以消耗將近500至600毫克的咖啡因，約等於5杯咖啡。
在這個範圍內不會產生任何***。但孕婦的新陳代謝稍緩慢，少喝一些。咖啡是我們少不了的健康飲品。
咖啡與健康 提到咖啡，人們便會聯想到咖啡因，咖啡因是咖啡中的一種較為柔和的興奮劑，它可以提高人體的靈敏度、注意力、加速人體的新陳代謝，改善人體的精神狀態和體能。目前，人類在大約60種植物種發現了咖啡因，其中最為人知的便是茶和咖啡。 什麼樣的人不適合喝咖啡 咖啡中含有咖啡因，是否對咖啡因有任何反應要因人而異。
例如，有些人對花粉過敏，有些人則不適合吃海鮮。而這兩種情況對絕大多數的人象您和我不會有任何影響。至於每天喝多少咖啡合適，一些咖啡消費大國，人們平均每天要攝取大約250-600毫克的咖啡因。
經反覆的科學研究和分析，這一劑量對人體沒有***。因此，每天您可以喝4-10杯速溶咖啡。 喝咖啡對健康有何影響 您主要擔心的是咖啡中所含的咖啡因是否對健康有影響。
其實咖啡因是咖啡中的一種較為柔和的興奮劑，它可以提高人體的靈敏度、注意力，加速人體的新陳代謝，改善人體的精神狀態和體能。目前，人類在大約60種植物中發現了咖啡因，其中最為人知的便是茶和咖啡。 在一些咖啡消費大國，人們平均每天要攝取大約250-600毫克的咖啡因。
經反覆的科學研究和分析，這一劑量對人體沒有***。 每天喝多少咖啡不會過量 人們常問，喝多少咖啡才算過量呢？在一些咖啡消費大國，人們平均每天要攝取大約250到600毫克的咖啡因，經反覆的科學研究和分析，這一劑量對人體沒有任何***。
因為一杯咖啡（150毫升）中的咖啡因含量一般為： ——研磨咖啡：約80－90毫升 ——速溶咖啡：
約60毫升 在一些咖啡消費大國，人們平均每天要攝取大約250-600毫克的咖啡因。經反覆的科學研究和分析，這一劑量對人體沒有***。一杯速溶咖啡(大約 150毫升)中的咖啡因含量一般約為60毫克， 因此，每天喝4-10杯速溶咖啡不會過量。
咖啡的功效 酒精或菸草可以令人感到陶醉與刺激，同樣地咖啡因也可以令人感到興奮。咖啡因裡，由於有刺激中樞神經或肌肉的作用，可使肌肉或疲勞恢復，工作效率提升，具有清醒的效果更能使頭腦反應活潑靈敏。
20樓：職場導師小周
茶和咖啡都有一定的提神作用，但每個人的體質各不相同，可以根據具體情況來選擇。
提神的功效源自於咖啡因。茶葉和咖啡豆都含有這種物質。
這種物質刺激於大腦皮層，使其產生興奮活躍的感覺。能減輕疲勞感。那麼提神效果則需要根據咖啡因含量來分析。
首先可以肯定茶含有的咖啡因比咖啡所含有的咖啡因更高。其數值可達到數倍。
然而，茶採取沖泡方式，在茶水中咖啡因是慢慢地被萃取出來。在茶水中含有的咖啡因並不高。
而咖啡有各種萃取方式，若儀高溫高壓的方式快速萃取的espresso（意式濃縮）咖啡所含有的咖啡因濃度則更高。
21樓：詮釋
能提高心臟機能，使血管擴張作用、血液迴圈良好，頭痛平定，精神舒暢。還有由於刺激交感神經，可以抑住副交感神經的興奮張起的氣喘。其他咖啡也有幫助消化的效果，特別是食用過多肉類時、胃液分泌多，促進消化，防止胃下垂。
由於咖啡因可以分解脂肪，吃完熱能提高的食物後，西文人必定希望都喝咖啡。咖啡因中不消除蒜味效果，又含有檳榔類，所以在品償味料理後，咖啡是不可缺的飲料。 另外咖啡也有脫臭效果。
使用研磨咖啡沖泡過的殘渣放於容器中使乾燥，放入冰箱裡，或鞋箱中可以當作脫臭劑。撒在菸灰缸也可消除菸草呸。而咖啡也可使用於隱藏味道。
例如即溶咖啡用開水溶化，使其味道沾於肉上更可成為香甜可口的肉料理。 咖啡之中含有許多咖啡因會不會影響健康呢？或許有些人會有如此的顧慮。
然而咖啡二至三杯的量，是沒有問題的，反而適度的暢飲咖啡對身體具有療效。正確地瞭解咖啡，讓大夥都能快樂地暢飲且享受一下咖啡時間吧！
22樓：對話論道
最強大夫：咖啡跟茶葉有利尿作用，會把人體裡的鈣排出
咖啡為什麼有提神的功效？
23樓：這很撩妹
咖啡含有咖啡因，對中樞神經系統有明顯的興奮作用，並能促進大腦的血液迴圈。因此，適量飲用咖啡無疑對提高腦力和體力有一定的作用。咖啡因有一定的毒性，如過量攝入，也會對人體的生理功能如神經活動、血液迴圈、消化系統等造成障礙。
茶含有蛋白質、脂肪、10多種維生素以及茶多酚、咖啡因、脂多糖等近300種成分，具有生理功能和多種保健藥理作用。因此，在當前自然環境汙染嚴重的情況下，尤其是城市居民，應該多喝茶。
有些人喝咖啡來提神，而有些人仍然昏昏欲睡。有三個因素導致咖啡對人產生不同的影響:年齡、基因和習慣當人體非常疲勞時，它通過一種叫做腺苷的訊號物質告訴大腦。
身體越累，這種物質就越多。 如果大腦想知道「我累了」它必須將這種物質與大腦中的特定受體連線起來。
咖啡或其他飲料中的咖啡因也會與這種受體相互作用，阻礙信使的傳遞。這樣，大腦就無法知道疲勞物質發出的訊號 咖啡有保肝作用。中國是病毒性肝炎的高發區。
原因與地理分佈人口因素、種族、基因和健康習慣有關。此外，它還可能與飲食和習慣等有關。在歐洲和美國，病毒性肝炎的發病率相對較低，尤其是乙型肝炎 就我個人而言，我認為不排除他們喜歡喝咖啡。
在美國期間，當他到達實驗室時，他每天都能聞到香濃的咖啡。美國老闆上班時做的第一件事是煮咖啡(這可能有點誇張) 實驗室的休息室(午餐)配備了自動咖啡機，外國同行經常被看到一邊工作，一邊喝咖啡，一邊討論問題。
除咖啡外還有什麼飲料可以提神，除了咖啡和茶還有什麼能提神
還有吃一些比較酸的東西就可以了 泡一杯洋蔘水或霍觕 很不錯的 除了咖啡和茶還有什麼能提神 咖啡和茶所含的咖啡因屬於一種生物鹼。人喝了咖啡或茶以後，使整個大腦皮層興奮起來，也就是使大腦皮層細胞變得更加活躍。這時，我們就感覺精神振奮了許多，不會感到睏倦了。但要提醒大家，要適量，不可喝得過多。煙提神效果最...
黑咖啡與白咖啡有什麼區別，黑咖啡與白咖啡有什麼區別？
通常國內講的白咖啡，是指以馬來西亞為主的東南亞地區流行的一種咖啡。這種咖啡採用長時間 一個小時甚至更久 的低溫烘焙，再加入人造黃油 奶油 或脫脂奶精 和糖。用的咖啡豆以馬來本地產的liberica為主，輔以少量arabica和robusta咖啡豆。這種白咖啡沖泡時通常不需額外奶和糖。至於 白咖啡 這...
為什麼我一喝咖啡就想睡覺？咖啡不是提神的嗎 為什麼我一喝就睡
不知道你喝的是速溶的咖啡還是現磨的，試試不加糖奶的咖啡。咖啡因是咖啡中的一種較為柔和的興奮劑，它可以提高人體的靈敏度 注意力，但是咖啡的提神效果也不是對所有人都有效的，就像有的人喝酒臉紅而有些人卻不會，如果你長期喝咖啡身體會對咖啡因產成抗體，有些人沒喝過咖啡身體裡也可能有咖啡因抗體的，因為不是隻有咖...