1樓：月似當時
長壽果和碧根果是一個品種。碧根果(carya illinoensis ( wangh． ) koch) 是美國山核桃的果實，屬胡桃科的山核桃屬，又名薄殼山核桃或長山核桃，英文名為pecan或hickory。原產於美國和墨西哥北部，是世界十大堅果之一，又名薄殼山核桃 、「長壽果」、「美國山核桃」、「長山核桃」。
碧根果（美國山核桃）又叫長壽果，這個名字源自這種樹和果實的原始名稱：pecan，可能來自美洲土著的叫法。花期4—5月，果期7一11月。
此種植物的拉丁名為:carya illinoensis (wangh.) koch.
美國山核桃(carya illinoensis koch)屬胡桃科的山核桃屬，又名薄殼山核桃或長山核桃，英文名為pecan或hickory，原產北美大陸的美國和墨西哥北部，現已成為世界性的乾果類樹種之一。由於其種仁有優異的食療保健價值。比香榧大一號，剝開是像核桃一樣的果肉。
殼很脆，特別好剝，就跟香榧一樣脆，而肉質介於大核桃與小核桃之間。
2樓：匿名使用者
就是美國產的核桃，外觀橢圓形，內果實有點象核桃，炒制方法與中國的核桃不太一樣，所以口感比較好！又名長壽果！
3樓：匿名使用者
不是的！~長壽果分為好多種其一真正叫長生果地學名為香瓜茄，別名人蔘果、香豔茄、香瓜梨、香豔梨、香豔芒果、金參果、長壽果、紫香茄等。原產南美洲安第斯山北麓，是一種茄科多年生蔬菜、水果兼觀賞型草本植物。
根據實踐體會結合各地的成功經驗，我們認為香瓜茄的高效栽培在十巧。
它在生活中經常與碧根果混淆。因為碧根果也有很高的營養價值因此人們也稱之為長壽果。山核桃屬於山核桃屬植物。
約有20個種，其中4個種原產我國，2023年浙江林學院在安徽金寨發現一個新種。原產北美的有11個種，被稱為長壽果的碧根果就是其中一種。
核桃和碧根果有什麼不一樣?
4樓：奔三不再二
碧根果與核桃相比，碧根果的營養價值更高
1、產地
核桃的原產地主要分佈在中亞、西亞、南亞和歐洲等地，我國的新疆、甘肅、陝西、河北、雲南、山西、四川等地區都有種植核桃。碧根果則是美國山核桃的果實，盛產於澳洲，北美等國家，我國主要產地僅新疆維吾爾自治區，浙江省現在也開始少量試種。
2、外形
碧根果與核桃的外形區別非常明顯，核桃的外形比較園，殼很厚而且硬，比較難開啟，而且核桃的果肉看上去更像人的大腦。碧根果的外形是橢圓形的，相比核桃來說比較長，並且它的外殼不僅薄而且脆，容易開。
3、營養
兩種堅果都富含營養，但是碧根果的鈉、鎂、磷、鐵、鋅、錳等礦物元素和微量元素含量比家核桃要多一些，再加上其天然野生的特性，所以在營養方面比核桃要更具優勢。
5樓：ajl樂園
碧根果（美國山核桃，長壽果）
美國山核桃(carya illinoensis koch)屬胡桃科的山核桃屬,又名薄殼山核桃或長山核桃,英文名為pecan或hickory,原產北美大陸的美國和墨西哥北部,現已成為世界性的乾果類樹種之一.由於其種仁有優異的食療保健價值。比香榧大一號，如果剝開是像核桃一樣的果肉。
殼很脆，特好剝，就跟香榧一樣脆，而肉質介於大核桃與小核桃之間.
它是全世界17種山核桃之一，屬純野生果類，是集山地之靈氣哺育而成，無任何公害汙染的天然綠色食品。核桃仁中含有豐富的蛋白質，氨基酸，維生素，有很高的營養價值，並有補腦強身，降低血脂之功效經過炒制加工好的美國山核桃，酥脆可口，回味香濃，是旅遊休閒佳品和饋贈親友之高檔禮品。不但殼薄易剝，核仁肥大，味甜而香，營養豐富，而且核桃仁可生食或炒食，也可製作各種點心，是糧果的木本油料作物。
碧根果碧根果又名 「長壽果」，能補腎健腦，補中益氣，潤肌膚、烏鬚髮。碧根果盛產於澳洲，北美等國家，其果實營養豐富而味美。據科學測定，每公斤碧根果仁相當於 5 公斤雞蛋或 9 公斤鮮牛奶的營養價值。
每100 克碧根果仁可產生 670 千卡熱量，是同等重量糧食所產生熱量的一倍。所以說碧根果是不可多得的美味乾果。
6樓：衣多不壓身
你看一下盒裝碧根果和盒裝核桃就知道了，碧根果是低蛋白，核桃是高蛋白。說白了碧根果和核桃不論微量元素如何一個蛋白就不在一個檔次了，你如果喜歡健身就知道蛋白質的重要性。網路上很多大v編資料，把碧根果的營養說的天花亂墜，歸根結底是碧根果大多產自美國，實際營養價值不如普通核桃，更別提老品種的核桃了
7樓：浮清韻
碧根果和核桃哪個好
碧根果與核桃相比，碧根果的營養價值更高。
碧根果的營養價值
1、碧根果的果仁富含豐富蛋白質以及人體必需不飽和脂肪酸，補腎、補中、健腦、益氣，腦力勞動者、學生、青少年、白領人士、孕婦都適合；
2、碧根果仁有降低膽固醇、防止動脈硬化的護肝作用;此外，糖尿病人士食用有**功效，癌症患者食用能鎮痛止痛；
3、碧根果仁含有的大量維生素，經常食用有潤肌膚、烏鬚髮的作用，常吃使**滋潤光滑，富於彈性；
4、嚼食碧根果仁，有緩解疲勞和壓力的作用。碧根果營養極為豐富，除含有40—50%的油脂外，還含有蛋白質、胡蘿蔔素、粗纖維、鈣、磷、鐵等。果仁所含的微量元素有益於腦的營養補充，常食有健腦益智作用。
核桃的營養價值
核桃營養價值也是極高的，核桃富含豐富的亞麻油酸、蛋白質、不飽和脂肪酸、銅、鉀、鎂、磷、葉酸、維生素b1、維生素b2等成分，具有補腦健腦、潤膚黑髮、抗壓減壓、防癌抗癌等功效，和碧根果的營養價值十分相似。
脾胃不好的人，核桃是不能多吃的，容易引起了消化不良。相反，陽虛體質或者脾胃不好的人更適合吃碧根果。碧根果和核桃，相對熱量，碧根果要低些，而核桃更高些，所以具體還是要根據個人體質來選擇合適的堅果！
要提醒大家的是，無論是碧根果還是核桃，好吃也不能多吃，每天吃五六顆就可以了，多了會上火、發胖。秋冬進補最合宜，碧根果仁具有優異食療保健作用，長期堅持吃，身體機能更健康
8樓：摩氧祛斑品牌
外形不同、功效不同、口感不同。
碧根果富含多種營養物質，如脂肪、蛋白質、胡蘿蔔素、粗纖維、鈣、磷、鐵、鋅、錳、維生素c、維生素b、維生素e等等。碧根果所含脂肪的主要成分為亞油酸甘油脂，食用後不但不會使人體的膽固醇升高，還能減少腸道對膽固醇的吸收。還有，碧根果含有的鋅、錳元素，是人體腦垂體的重要成分，經常食用碧根果，意味著大腦的營養得到補充，從而起到健腦益智的作用。
碧根果還富含維生素e，經常食用有潤肌膚、烏鬚髮的作用，可以令**滋潤光滑，富於彈性。
至於核桃，核桃富含亞麻油酸、蛋白質、不飽和脂肪酸、銅、鉀、鎂、磷、葉酸、維生素b1、維生素b2等營養物質，具有補腦健腦、潤膚黑髮、抗壓減壓、防癌抗癌等功效。因此，經常吃核桃，對人體健康大有裨益。
值得注意的是，儘管碧根果和核桃都是對人體健康有益的食物，但也不能過量食用，因為這兩者都是高熱量食物，吃多了容易是脂肪堆積在體內，從而造成肥胖
長壽果是什麼
9樓：月似當時
長壽果指碧根果，也叫美國山核桃和長山核桃 ，是胡桃科山核桃屬植物。
果實矩圓狀或長橢圓形，長3-5釐米，直徑2.2釐米左右，有4條縱稜，外果皮4瓣裂，革質，內果皮平滑，灰褐色，有暗褐色斑點，頂端有黑色條紋；基部不完全2室。5月開花，9-11月果成熟。
它原產美國和墨西哥北部，現以美國為中心產區，分佈於世界5個洲的20個以上國家和地區，包括美國、加拿大、墨西哥、巴西、阿根廷、祕魯、義大利、法國、澳大利亞、埃及、南非、以色列、日本、中國等地。美國山核桃是世界著名的乾果樹種。
擴充套件資料
薄殼山核桃自然分佈區的無霜期140-280d，主產區的無霜期多在220d以上，≥10℃的年積溫3300-5400℃，對寒冷度的要求為≤7.2℃低溫500h。
薄殼山核桃北方品種能耐-29℃的低溫，南方品種只能耐-18℃的低溫，在薄殼山核桃的分佈區內，東南部的年降水量一般為10130-1600衄，西部和北部乾旱地區為500-800mm。薄殼山核桃的生長和發育需要充足的水分，空氣中需有一定的相對溼度
優良的城市行道樹和綠化樹種。薄殼山核桃生長快，樹幹端直，樹冠近廣卵形，耐水溼，可孤植或叢植，是很好的城市行道樹和綠化樹種。
速生樹種，木材優良。薄殼山核桃的木材結構細密，物理學強度高，堅固強韌，木材色澤美觀，紋理致密，富有彈性，不易翹裂，直被當作高檔木材使用。根據相關資料，20年樹齡的薄殼山核桃胸徑30釐米，材積達到0.
4立方米，每公頃地的材積達75立方米。
10樓：匿名使用者
碧根果(carya illinoensis ( wangh． ) koch)是美國山核桃的果實，原產於美國和墨西哥北部，是世界十大堅果之一，又名薄殼山核桃、「長壽果」、「美國山核桃」、「長山核桃」。碧根果含有豐富的脂肪、糖類、蛋白質、多種維生素和礦物質。
11樓：陳曉斌醫生
這5種水果，被稱為「長壽果」!不管男女都要多吃，長壽或不請自來
請問誰知道香榧和碧根果的區別是什麼？
12樓：點滴職場
香榧子和碧根果是兩種不同的乾果。
區別：1、原產地不同。香榧子主要原產地在我國長江以南的浙江、安徽等省，其中以浙江的楓橋香榧、安徽的太平香榧和江西的玉山香榧（果）等最負盛名。
碧根果是美國山核桃的果實，原產於美國和墨西哥北部，是世界十大堅果之一，又名薄殼山核桃。
2、果實形態不一樣。香榧子果實外有堅硬的種皮包裹，大小如棗，核如橄欖，兩頭尖，呈橢圓形，成熟後果殼為黃褐色或紫褐色。碧根果果實呈長橢圓形，外果皮薄，有縱橫4條，核長圓形或卵形。
3、果肉形態不一樣。香榧子種實為黃白色，富有油脂和特有的一種香氣。碧根果肉質與味道介於大核桃與小核桃之間，口感香濃酥脆令人讚不絕口。
13樓：匿名使用者
想要到真正好的碧根果
一定要香來喜這個牌子
14樓：七色彩虹新東
香榧其營養成分：每100克含水分6.4克，蛋白質10克， 脂肪44.
1克，碳水化合物29.8克，粗纖維6.8克，灰分 2.
9克，另含鈣71毫克，磷275毫克，鐵3.6毫克。榧子 所含脂肪油中有棕櫚酸，硬脂酸，油酸，亞油酸的甘油脂、 淄醇。
此外，榧子中還含有草酸、葡萄糖、多糖、揮發油、 鞣質等。
長壽果營養極為豐富，除含有40—50％的油脂外，還含有蛋白質、粗纖維、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵及維生素b1、b2、c、e等。核桃中所含脂肪的主要成分是亞油酸甘油脂，食後不但不會使膽固醇升高，還能減少腸道對膽固醇的吸收。這些油脂還可供給大腦基質的需要。
長壽果中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分，常食有益於腦的營養補充，有健腦益智作用。
碧根果和夏威夷果哪個好
沒有哪個更好，兩種堅果都很不錯，對人體有好處。兩者營養豐富，都富含蛋白質 脂肪 鈣 鐵 磷等，口感上稍微差異。說明 碧根果又名美國山核桃，含有豐富的脂肪 蛋白質 維生素 礦物質 糖類等，果肉厚實，口感香濃酥脆。夏威夷果有 世界堅果之王 的美稱，富含氨基酸 維生素b1 維生素b2及鈣 磷 鐵等礦物質，...
碧根果不能和什麼吃碧根果不能和什麼一起吃
核桃不宜與白酒同吃 核桃富含蛋白蛋 脂肪和礦物元素。祖國醫學認為 核桃性熱，多食性熱食物易動火。白酒甘辛大熱，當為熱性食物。若兩者同吃，易致血熱甚至咯血。拓展資料 吃碧根果的好處 碧根果含有豐富的抗氧化物 有利於心臟健康的脂肪和許多必需維他命及礦物質，這些對人體健康非常重要。所有的堅果都有益健康，碧...
求教象牙果硬還是菩提根硬象牙果和菩提根哪個好
cared nothing for worldly 菩提根和象牙果的區別，剛打磨好的區別以及盤玩後的區別，兩個都會開片嗎？顏色有什麼不同？菩提根和象抄牙果的 區別 一 種bai類不同 菩提根是一種du叫做貝葉棕的種子，zhi表面粗dao 糙有花紋，裡面是白色的，屬於菩提子的一種。象牙果主要生長在南美...