1樓：方龍君
吃葡萄連皮吃了是沒有什麼不良影響的，但是吃多了會影響消化不良。
葡萄味道可口、營養價值高，除了能夠幫助人們改善睡眠外，還有很多功效，補虛健胃，受到很多人的歡迎。身體虛弱、營養不良的人，多吃些葡萄或葡萄乾，有助於恢復健康，因為葡萄含有蛋白質、氨基酸、卵磷脂、維生素及礦物質等多種營養成分，特別是糖分的含量很高，而且主要是葡萄糖，容易被人體直接吸收。
葡萄中的多量果酸有助於消化，適當多吃些葡萄，能健脾和胃。葡萄中含有礦物質、鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素b1、b2、b6、c和p等。葡萄是溫補陽氣的食品，不僅具有養肝的效果，而且氣血也會得以修復，達到養顏美容的效果。
2樓：夏忻好萌
一般人在吃葡萄時，因為葡萄皮有澀味，都要把皮吐掉，這會流失很大一部分來自葡萄皮的營養。營養學家發現，葡萄皮中含有比葡萄肉和葡萄子中更豐富的白藜蘆醇，這是一種多羥基酚類化合物，這種物質除能預防心腦血管疾病外，還具有極強的抗癌能力。 在花生等70多種人類食用的植物中多少不等地存在著白藜蘆醇，而葡萄皮中的含量最高，達到50-100微克/克。
美國芝加哥伊利諾伊學院的科研人員通過對這種物質進行反覆試驗，發現並確定了該物質具有極高的抗癌功效。他們對患有癌的實驗鼠投餵了18周這種物質，然後與患有**癌而未投喂這種物質的實驗鼠進行比較，結果發現，吃了這種物質的實驗鼠的癌細胞減少了68％-98％。 有研究稱，葡萄皮的顏色越深，其中的黃酮類物質含量越高。
葡萄皮中還含有豐富的纖維素、果膠質和鐵等，可以補足現代人飲食中缺乏的營養。現在已經有人著手研究利用葡萄皮殘渣作為新增料加工食品，以利用葡萄皮中含有的豐富的白藜蘆醇、纖維素、黃酮等物質，用以**膽固醇過高、糖尿病等病症。
3樓：手機使用者
吃葡萄不吐葡萄皮有抗癌的好處 葡萄皮中的天然色素對降低血糖、抗癌有良好效果，而深色葡萄皮天然色素含量更高
記得采納啊
吃葡萄連皮吃下去好？還是不吃皮好？
4樓：悟半易英楠
連皮一起吃好。
葡萄皮中含有白藜蘆醇，具有非常好的抗氧化效能。白藜蘆醇是葡萄藤為了抵禦黴菌入侵而產生的一種植物抗毒素，存留在葡萄皮裡。白藜蘆醇含有的抗氧化物質讓人精力充沛，還能預防心腦血管疾病、抗癌。
世界衛生組織調查發現，儘管法國人偏愛乳酪等高脂肪食物，但冠心病發病率和死亡率低於其他西方國家，其原因可能是與法國人常飲含白藜蘆醇的葡萄酒有關。
此外，葡萄皮特別是紫葡萄皮，含有降血壓的黃酮類物質，能促進血中的高密度脂蛋白升高，從而降低有害膽固醇含量，防止動脈粥樣硬化，保護心臟。葡萄皮中還含有豐富的纖維素、果膠質和鐵等，可以補足現代人飲食中缺乏的營養。在眾多的葡萄品種中，有一種馬斯卡丁葡萄因為比普通葡萄多出一對染色體，含有鞣花酸、鞣花單寧，可以很好抑制老化蛋白的聚集，抗衰老作用尤其強。
吃葡萄整顆入口，連皮帶子一起吃，營養吸收更充分。
目前，營養學家至少在葡萄、花生、桑葚、決明、藜蘆、虎杖等72種植物中發現了白藜蘆醇成分，其中，葡萄皮中的含量最高。卡斯騰博士說，葡萄雖然營養價值高，但天天吃也受不了。現在，葡萄的植物萃取液已經被提煉出來，一湯匙中白藜蘆醇含量相當於100杯紅酒。
有條件的話，每天吃一點也不錯。
5樓：匿名使用者
人們吃葡萄時，往往除了無核白葡萄是連皮吃掉，在吃其他葡萄時，都要把皮吐掉，因為葡萄皮有澀味。但從營養學的角度講，吃葡萄不要吐皮。
葡萄皮中富含一種多羥基酚類化合物——白藜蘆醇，具有降血脂、抗血栓、預防動脈硬化、增強免疫能力等作用。
葡萄皮中的另一種重要物質——單寧，具有抗過敏、延緩衰老、增強免疫和預防心腦血管疾病的功效。
葡萄皮中含有的花青素，具有強抗氧化、抗突變、減輕肝機能障礙、保護心血管等功能。
葡萄皮還具有抗癌作用，美國伊利諾斯藥科大學的研究人員發現，這種物質在花生米、葡萄等70多種植物中都多少不等地存在著，而尤以葡萄皮和紅葡萄酒中最多。
由於當前市面上的葡萄，大部分存在農藥殘留問題，所以在葡萄連皮吃之前一定要清洗乾淨。最好先用水沖洗，配以能有效清除農藥成分的洗潔用品，清洗兩分鐘以上。但不宜用清水、鹽水浸泡，因為水的浸泡容易促進葡萄表面的殘留農藥滲透進入果肉。
6樓：方龍君
吃葡萄連皮吃了是沒有什麼不良影響的，但是吃多了會影響消化不良。
葡萄味道可口、營養價值高，除了能夠幫助人們改善睡眠外，還有很多功效，補虛健胃，受到很多人的歡迎。身體虛弱、營養不良的人，多吃些葡萄或葡萄乾，有助於恢復健康，因為葡萄含有蛋白質、氨基酸、卵磷脂、維生素及礦物質等多種營養成分，特別是糖分的含量很高，而且主要是葡萄糖，容易被人體直接吸收。
葡萄中的多量果酸有助於消化，適當多吃些葡萄，能健脾和胃。葡萄中含有礦物質、鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素b1、b2、b6、c和p等。葡萄是溫補陽氣的食品，不僅具有養肝的效果，而且氣血也會得以修復，達到養顏美容的效果。
7樓：匿名使用者
葡萄皮吃了有好處。
1，葡萄皮中富含以下幾種營養物質：白藜蘆醇，具有降血脂、抗血栓、預防動脈硬化、增強免疫能力等作用;單寧，具有抗過敏、延緩衰老、增強免疫和預防心腦血管疾病的功效;花青素，具有強抗氧化、抗突變、減輕肝機能障礙、保護心血管等功能。所以吃葡萄不吐葡萄皮是有道理的。
2，由於當前市面上的葡萄，表皮上大都殘留著一定的農藥等化學成分，所以要提醒大家，在吃葡萄之前一定要清洗乾淨，最好先用清水沖洗，配以能有效清除化學成分的洗潔用品，清洗兩分鐘以上。
3，葡萄皮，特別是紫葡萄皮，含有一種能夠降低血壓的黃酮類物質。
8樓：匿名使用者
葡萄皮雖然營養價值高，但是農藥汙染是個大問題，還是建議不要吃的好！
9樓：匿名使用者
雖然葡萄皮的營養價值也很高，但現在市場上的葡萄有太多的農藥汙染了，所以建議還是不吃的好。洗也洗不了乾淨多少。因為農藥都是在葡萄開始生長時就用專用的農藥帶套在上面的。
所以才能看著那麼鮮亮誘人的葡萄呢。
吃葡萄連皮一起吃好不好？
10樓：
有些葡萄皮是很有營養的，如果是那種純天然的，沒有很多農藥的吃吃也無妨，如果是小販賣的，估計農藥很多，建議伱最好不要吃哦~
11樓：佴正青
很好的，雖然葡萄皮有點難吃，但是我告訴你，我在書上看過，葡萄的很大一部分營養都在皮上。吃葡萄的時候最好還是要吃皮~~本人吃葡萄一般都會吃皮的
12樓：南詩蘭
洗乾淨後，可以吃皮。因為皮裡也含有很多維生素。採納哦
13樓：停步傾聽
好，葡萄皮中富含以下幾種營養物質：白藜蘆醇，具有降血脂、抗血栓、預防動脈硬化、增強免疫能力等作用;單寧，具有抗過敏、延緩衰老、增強免疫和預防心腦血管疾病的功效;花青素，具有強抗氧化、抗突變、減輕肝機能障礙、保護心血管等功能。所以吃葡萄不吐葡萄皮是有道理的。
14樓：那年夏天
好，葡萄皮和葡萄籽比葡萄肉更有營養。紅葡萄酒之所以比白葡萄酒擁有更好的保健功效，就是因為它連皮一起釀造。而法國波爾多大學的研究人員也發現，葡萄籽中含量豐富的增強 免疫、延緩衰老物質opc，進入人體後有85%被吸收利用。
吃葡萄皮有什麼壞處嗎
15樓：信譽89206菊張
一般人在吃葡萄時，因為葡萄皮有澀味，都要把皮吐掉，這會流失很大一部分來自葡萄皮的營養。營養學家發現，葡萄皮中含有比葡萄肉和葡萄子中更豐富的白藜蘆醇，這是一種多羥基酚類化合物，這種物質除能預防心腦血管疾病外，還具有極強的抗癌能力。另外，葡萄皮，特別是紫葡萄皮，含有一種能夠降低血壓的黃酮類物質。
黃酮類物質能促進血中的高密度脂蛋白升高，從而降低血液中有害膽固醇的含量，防止動脈粥樣硬化，保護心臟。有研究稱，葡萄皮的顏色越深，其中的黃酮類物質含量越高。 葡萄皮中還含有豐富的纖維素、果膠質和鐵等，可以補足現代人飲食中缺乏的營養。
現在已經有人著手研究利用葡萄皮殘渣作為新增料加工食品，以利用葡萄皮中含有的豐富的白藜蘆醇、纖維素、黃酮等物質，用以**膽固醇過高、糖尿病等病症。 營養學家建議，吃葡萄只要在食用前充分洗淨果皮，整顆入口，連皮帶子一起吃，這樣營養就會達到「百分百」。「吃葡萄不吐葡萄皮」不再是一句調侃繞口令，而是一個科學飲食的訓言。
16樓：蚊子的4點半
現在葡萄皮上一般都有農藥殘留，建議一定要清洗乾淨才能吃。
一般人在吃葡萄時，因為葡萄皮有澀味，都要把皮吐掉，這會流失很大一部分來自葡萄皮的營養。葡萄皮中含有比葡萄肉和葡萄籽中更豐富的白藜蘆醇，這是一種多羥基酚類化合物，這種物質除能預防心腦血管疾病外，還具有極強的抗癌能力。
葡萄上的黑點是葡萄在生長過程中葡萄皮受傷結的疤，也可能是氧化的產物，對人體是沒有危害的，不過吃的時候最好是去皮吃，可能口感會有影響。
吃葡萄帶皮吃好還是不帶皮吃好?
17樓：健十**醫生
葡萄是一種味道非常鮮美、營養價值
非常豐富的食物。葡萄皮和葡萄籽都是可以吃的，適量的吃葡萄皮可以有效的吸收其中的白藜蘆醇和花青素，可以起到降低心腦血管疾病的作用，而且可以對抗自由基，對於顏面部位的色斑有一定的改善作用。
而適當的吃一些葡萄籽可以促進新陳代謝，加速身體對於黃酮類物質的吸收，從而有一定的預防心臟血管疾病的作用，還可以降低血壓。
但是，要注意的是它們在人體內並不好消化，消化系統不好的人不介意吃。如果用於日常保健，可以吃葡萄提取物，更利於人體的吸收與消化。
tips：在選擇上注意兩點：1､看品牌，選擇大品牌，***，效果佳；2、看平臺，資質是否齊全、是否有追溯機制，是否與消費者站在一起，售後有保障。
18樓：匿名使用者
人們吃葡萄時，往往除了無核白葡萄是連皮吃掉，在吃其他葡萄時，都要把皮吐掉，因為葡萄皮有澀味。但從營養學的角度講，吃葡萄不要吐皮。
葡萄皮中富含一種多羥基酚類化合物———白藜蘆醇，具有降血脂、抗血栓、預防動脈硬化、增強免疫能力等作用。
葡萄皮中的另一種重要物質———單寧，具有抗過敏、延緩衰老、增強免疫和預防心腦血管疾病的功效。
葡萄皮中含有的花青素，具有強抗氧化、抗突變、減輕肝機能障礙、保護心血管等功能。
葡萄皮還具有抗癌作用，美國伊利諾斯藥科大學的研究人員發現，這種物質在花生米、葡萄等70多種植物中都多少不等地存在著，而尤以葡萄皮和紅葡萄酒中最多。
由於當前市面上的葡萄，大部分存在農藥殘留問題，所以在葡萄連皮吃之前一定要清洗乾淨。最好先用水沖洗，配以能有效清除農藥成分的洗潔用品，清洗兩分鐘以上。但不宜用清水、鹽水浸泡，因為水的浸泡容易促進葡萄表面的殘留農藥滲透進入果肉。
葡萄吃了對身體有什麼好處啊吃葡萄對身體有什麼好處呢
適當多吃些葡萄能健脾和胃，對身體大有好處。醫學研究證明，葡萄汁是炎病人最好的食品，可以降低血液中的蛋白質和氯化鈉的 葡萄營養豐富，據科學分析，它含有人體所不可缺少的穀氨酸 精氨酸 色氨酸等十幾種氨基酸。因此，常吃些葡萄對神經系統和心血管的正常活動是大有裨益的，能使人延年益壽。古人還說 久食 葡萄 經...
吃葡萄不吐什麼，吃葡萄不吐葡萄皮 有什麼好處或壞處
繞口令說 吃葡萄不吐葡萄皮 一般人在吃葡萄時，因為葡萄皮有澀味，都要把皮吐掉，這會流失很大一部分來自葡萄皮的營養。營養學家發現，葡萄皮中含有比葡萄肉和葡萄子中更豐富的白藜蘆醇，這是一種多羥基酚類化合物，這種物質除能預防心腦血管疾病外，還具有極強的抗癌能力。另外，葡萄皮，特別是紫葡萄皮，含有一種能夠降...
夏天吃葡萄有什麼處，夏天吃葡萄有什麼好處
葡萄有護肝和護腎的作用。葡萄可以幫助肝臟和腎排毒。夏天容易出汗，能給身體補充果膠和氨基酸和果糖。所以吃葡萄對身體有很多好處。什麼東西都要有個度，吃多了肯定會傷身體，對胃不好，一次吃半斤就可以了。葡萄含糖量高達10 30 以葡萄糖為主。葡萄中的多量果酸有助於消化，適當多吃些葡萄，能健脾和胃。葡萄中含有...