1樓:淡墨青衫衣
堅持吃葡萄乾有什麼好處?
2樓:匿名使用者
葡萄乾為高階營養品,內含大量葡萄糖,對心肌有營養作用,有助於冠心病人的**,由於鈣、磷、鐵的相對含量高,並有多量維生素和氨基酸,是老年、婦女及體弱貧血者的滋補佳品,可補氣血、暖腎,對貧血、血小板減少有較好療效,對神經衰弱和過度疲勞有較好的滋補作用。還是婦女病的食療佳品。葡萄乾30克加大棗15克加水煎服,可治胎動不安,葡萄乾30克加生薑皮10克加水煎服,可治營養不良性水腫;葡萄乾30克加南瓜蒂加水煎服,可治胎氣上逆引起嘔吐,葡萄乾30克加去皮和芯的蓮子90克熬煮,或葡萄乾、荸麻根各30克加蓮子60克水煎服,均可治胎動不安。
葡萄乾可加糯米、白糖製成葡萄粥,能益氣血、強筋骨、除煩渴、利小便,適於**氣血虛弱、肺虛咳嗽、小便淋瀝、浮腫等。
吃葡萄有哪些好處和壞處? 40
3樓:匿名使用者
好處:1、研究發現葡萄能更好地預防血栓形成,並能降低血清膽固醇水平和血小板凝聚力,對預防心腦血管疾病有一定作用。每天吃適量的新鮮葡萄不僅可以降低患心血管疾病的風險,而且對缺血性心臟病和動脈粥樣硬化性心臟病患者的健康特別有益。
2、新鮮葡萄中的類黃酮可以「清潔」血液,防止膽固醇斑塊的形成。葡萄越黑,含的類黃酮就越多。但是如果葡萄皮和葡萄籽一起吃,對心臟的保護就更好了。
壞處:1、葡萄中含有大量果糖,糖尿病患者容易引起血糖升高。因此,糖尿病患者通常儘量不吃葡萄,而葡萄吃得太多很容易導致普通人的糖尿病。
2、經常腹瀉的人最好少吃葡萄,因為葡萄有消化作用。如果他們腹瀉又吃葡萄,會加重腹瀉的症狀,所以腹瀉的人最好少吃葡萄。
3、許多人體質虛弱,脾胃虛寒。此時,最好不要吃新鮮的葡萄,這很容易導致身體退化和寒冷入侵。如果維生素和氨基酸需要補充,最好用其他水果代替。
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葡萄的經濟價值
葡萄酒是以葡萄為原料加工的最重要的產品。葡萄酒因其文化內涵而成為高檔消費品。在中國,消費量直線上升。
此外,新開發的葡萄籽油作為嬰幼兒和老年人的高水平營養油,以及高海拔工人和飛行員的高水平保健油,已引起世界的關注。
與其他水果相比,葡萄產品的多樣性更為豐富。根據加工產品的生活需要、儲運要求、營養保健功能等因素,人們還將葡萄加工成葡萄乾、葡萄汁、葡萄籽飲料、葡萄籽油等常見產品。
中醫認為,葡萄是平的、甜的、酸的,進入肺、脾、腎經絡,具有補氣補血、益肝腎、滋潤體液、強健筋骨、止咳止癢、補氣補血、清尿等功能。葡萄皮中的白藜蘆醇和葡萄籽中的原花青素含量高於葡萄的其他部位,也高於大多數其他果樹。
4樓:house蜜糖棗棗
一、好處
1、葡萄幫助消化
葡萄的營養價值很高,葡萄汁被科學家譽為「植物奶」。葡萄含糖量約10%-25%,高者可達30左右。在葡萄所含的較多的糖分中,大部分是容易被人體直接吸收的葡萄糖,葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人體吸收。
當人體出現低血糖時,若及時飲用葡萄汁,可很快使症狀緩解,所以葡萄成為消化能力較弱者的理想果品。葡萄中含較多酒石酸,更有幫助消化的作用。適當多吃些葡萄能健脾和胃,對身體大有好處。
2、葡萄預防癌症
醫學研究證明,葡萄汁是炎病人最好的食品,可以降低血液中的蛋白質和氯化鈉的含量。葡萄汁對體弱的病人、血管硬化和腎炎病人的**有輔助療效,在那些種植葡萄和吃葡萄多的地方,癌症發病率也明顯減少。葡萄中含有一種抗癌微量元素(白藜蘆醇),可以防止健康細胞癌變,阻止癌細胞擴散。
葡萄汁可以幫助器官植手術患者減少排異反應,促進早日**。
3、葡萄補血
葡萄是水果中含複合鐵元素最多的水果,是貧血患者的營養食品。常食葡萄對神經衰弱者和過度疲勞者均有益處。葡萄制幹後,糖和鐵的含量均相對增加,是兒童、婦女和體虛貧血者的滋補佳品。
4、預防心腦血管疾病
法國科學家研究發現,葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,並且能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力,對預防心腦血管病有一定作用。
另外葡萄中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑,可抗衰老,並可清除體內自由基。從中醫的角度而言葡萄有舒筋活血、開胃健脾、助消化等功效,其含 鐵量豐富,所以補血。在炎炎夏日食慾不佳者,時常食用有助開胃。
二、壞處
部分人群不宜吃葡萄,吃葡萄對身體會產生壞處
1、糖尿病人:葡萄裡面含有大量的果糖,對於患有糖尿病的人來說容易導致血糖上升,所以糖尿病人平時儘量不要吃葡萄,而且葡萄吃多了也容易導致普通人出現糖尿病。
2、腹瀉患者:經常腹瀉的人最好少吃一點葡萄,因為葡萄具有助消化的效果,如果出現腹瀉再吃葡萄,就會加劇腹瀉的症狀,所以腹瀉的人最好少吃一點葡萄。
3、脾胃虛寒的人:很多人體質虛弱,脾胃有虛寒的症狀,這時候大家最好不要吃新鮮的葡萄,容易導致體質下降,引發寒症入侵,如果需要補充維生素和氨基酸,最好以其他水果代替。
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葡萄的營養價值
葡萄的營養成分葡萄不僅味美可口,而且營養價值很高。成熟的漿果中葡萄含糖量高達10%-30%,以葡萄糖為主。葡萄中的多種果酸有助於消化,適當多吃些葡萄,能健睥和胃。
葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素b1、維生素b2、維生素b6、維生素c和維生素p等,還含有多種人體所需的氨基酸,常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。
中醫認為葡萄性平、味甘酸,入肺、脾、腎經,有補氣血、益肝腎、生津液、強筋骨、止咳除煩、補益氣血、通利小便的功效。葡萄皮中的白藜蘆醇、葡萄籽中的原花青素含量都高於葡萄的其他部位、也高於其他大多數果樹,且具有極高的藥用價值,已經成為世界性的重要營養兼藥用的水果。
5樓:nm牛虻
一、多吃葡萄的好處
1、**
葡萄吃了不易發胖。女性每天食用十來顆含有大量維生素的新鮮葡萄,既能達到**目的,又有益於心血管健康。
2、興奮大腦
葡萄中的葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素對大腦神經有興奮作用,常食對神經衰弱和過度疲勞者也有益處。
3、祛痰
長期吸菸者可多吃葡萄。葡萄既可幫助肺部細胞排毒,又具有祛痰作用,可緩解吸菸引起的呼吸道發炎、癢痛等症狀。
4、抗病毒
葡萄汁對體弱的病人、血管硬化和腎炎病人的**有輔助療效。可幫助器官移植手術患者減少排異反應,促進早日**。直接飲用葡萄汁還有抗病毒的作用。
二、多吃葡萄的壞處
1、葡萄吃多了會有便祕現象,葡萄的高熱成分不適合陰虛內熱和便祕者食用。
2、葡萄中含有豐富的糖分,多吃容易導致血糖升高,糖尿病患者一定要謹慎食用
3、大量食用葡萄然後喝水容易導致腹瀉。葡萄本身有通便潤腸之功效,吃完葡萄立即喝水,胃還來不及消化吸收水就將胃酸沖淡,葡萄與水、胃酸急劇氧化、發酵,加速了腸道蠕動,就產生腹瀉。
4、葡萄含有多種發酵糖類物質,對牙齒有較強腐蝕性,大量食用容易造成齲齒。
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吃葡萄的注意事項:
1、葡萄別與牛奶同吃
葡萄裡含有維生素c,而牛奶裡的有些成分會和葡萄裡含有的維生素c反應,對胃有傷害,兩樣同時服用也會拉肚子,嚴重者還會嘔吐。
2、吃海鮮後別吃葡萄
在吃海鮮的同時吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,就會出現嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等症狀,因為在這些水果中含有鞣酸,鞣酸遇到海鮮中的蛋白質會凝固沉澱,形成不容易消化的物質。
3、吃葡萄不宜過量
由於葡萄的含糖很高,所以糖尿病人應特別注意忌食葡萄。而孕婦在孕期要提防糖尿病,因此孕婦食用葡萄應適量。在食用葡萄後應間隔4小時再吃水產品為宜,以免葡萄中的鞣酸與水產品中的鈣質形成難以吸收的物質,影響健康。
6樓:邱茗蔣和豫
益:多吃葡萄可補氣、養血、強心。從中醫的角度而言葡萄有舒筋活血、開胃健脾、助消化等功效,其含 鐵量豐富,所以補血。
在炎炎夏日食慾不佳者,時常食用有助開胃。葡萄汁對體弱的病人、血管硬化和腎炎病人的**有輔助療效,在那些種植葡萄和吃葡萄多的地方,癌症發病率也明顯減少。葡萄是水果中含複合鐵元素最多的水果,是貧血患者的營養食品。
常食葡萄對神經衰弱者和過度疲勞者均有益處。葡萄制幹後,糖和鐵的含量均相對增加,是兒童、婦女和體虛貧血者的滋補佳品。葡萄籽95%的成份為原青花素其抗氧化的功效比維生素c高出18倍之多,比維生素e高出50倍,因此,葡萄籽可說是真正的抗氧化巨星。
葡萄是一種滋補藥品,具有補虛健胃的功效。身體虛弱、營養不良的人,多吃些葡萄或葡萄乾,有助於恢復健康,因為葡萄含有蛋白質、氨基酸、卵磷脂、維生索及礦物質等多種營養成分,特別是糖分的含量很高,而且主要是葡萄糖,容易被人體直接吸收。
腎炎、高血壓、水腫患者,兒童、孕婦、貧血患者,神經衰弱、過度疲勞、體倦乏力、未老先衰者,肺虛咳嗽、盜汗者,風溼性關節炎、四肢筋骨疼痛者,癌症患者尤其適合食用;壞處: 糖尿病患者,便祕者不宜多吃。多食易生內熱,或致腹瀉。
7樓:告若雲敬珍
經常吃葡萄的好處:
葡萄含糖量高達10%~30%,以葡萄糖為主。葡萄中的多量果酸有助於消化,適當多吃些葡萄,能健脾和胃。葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵、葡萄糖、果糖、蛋白質、酒石酸以及多種維生素b1、b2、b6、c、p等,還含有多種人體所需的氨基酸,
常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益,此外它還含有多種具有生理功能的物質。把葡萄製成葡萄乾後,糖和鐵的含量會相對高,是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補佳品。
葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人體吸收。當人體出現低血糖時,若及時飲用葡萄汁,可很快使症狀緩解。葡萄中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑,可抗衰老,並可清除體內自由基。
經常吃葡萄的壞處:
吃多了容易腹瀉,也容易上火。
而且孕婦謹食,因為酸的東西吃太多可能會影響鈣的吸收,而且葡萄含糖高,會使肚中的羊水增多。
糖尿病患者、便祕患者、脾胃寒者不宜多吃。陰虛內熱、津液不足者忌食。肥胖之人也不宜多食。
吃葡萄乾的好處和壞處
8樓:淡墨青衫衣
堅持吃葡萄乾有什麼好處?
9樓:李慕熙
好處是葡萄乾營養價值高,降低膽固醇,促消化,但熱量高,易發胖
10樓:集綺索茵
葡萄乾是含有鐵質的食物,補血的
但是多吃的話容易長蟲牙
11樓:匿名使用者
葡萄乾中的鐵和鈣含量十分豐富,是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品,可補血氣、暖腎,**貧血,血小板減少。 葡萄乾中含有一種稱為白黎盧醇的成分,對防止細胞惡變或抑制惡性腫瘤的增長有一定作用。
血糖偏高和糖尿病患者應該少吃點。顆粒飽滿,含糖量高的葡萄乾功效比較好,粒上皇、樓蘭印記、百草園的都挺不錯。
吃葡萄乾的好處和壞處多吃葡萄的好處與壞處
堅持吃葡萄乾有什麼好處?好處是葡萄乾營養價值高,降低膽固醇,促消化,但熱量高,易發胖 葡萄乾是含有鐵質的食物,補血的 但是多吃的話容易長蟲牙 經常吃葡萄乾能夠補充人體所需微量元素。營養素含量 指100克可食部食品中的含量 熱量 千卡 341 硫胺素 毫克 09 鈣 毫克 52 蛋白質 克 2.5 核...
孕婦能吃葡萄嗎及吃葡萄乾有什麼好處
孕婦能吃葡萄 葡萄營養價值很高,這是毋庸置疑的,那酸酸甜甜,水分有多的葡萄,沒幾個人不愛吃吧。但不少準媽媽面對這可人的水果,卻猶豫了 質疑了,不敢吃,原因是怕吃了對腹中胎兒不好,其實專家介紹說,在中醫的角度上看,葡萄鈣 磷 鐵的相對含量高,並有多量維生素和氨基酸,可補氣血 暖腎,對孕婦貧血 血小板減...
新鮮的葡萄和葡萄乾相比,誰更有營養?葡萄乾吃前用水洗嗎
葡萄是大家都愛吃的一種水果,尤其到每年7 8月份,葡萄大量上市後,很多人都是成箱成箱搬回家。不過,葡萄的上市季節也比較短,於是葡萄的產地常有把葡萄加工成葡萄乾的做法。畢竟葡萄乾更易於儲存,一年四季都能吃得上,而且口感更甜,也深受很多小孩和本身就喜歡吃甜食的朋友青睞。葡萄和葡萄乾口感上的不同是各人各異...