1樓：帥氣的小宇宙
陝西八怪分是凳子不坐蹲起來、房子半邊蓋、姑娘不對外、帕帕頭上戴、辣子一道菜、麵條像褲帶、鍋盔像鍋蓋、秦腔吼起來。
1、凳子不坐蹲起來
陝西人愛說「站著累，坐著窩，圪蹴休息最受活。」愛蹲是關中一怪，這裡面有傳統，有習慣，更有落後貧窮的歷史因素。
2、房子半邊蓋
傳統的中國家居一般都是「人」字型結構，關中地區把這種房子叫「安間」房，又叫上房。裡面住著主人和老人，結構都是廳房、兩邊是臥室。 一個院落除了上房還有偏房，在關中叫廈子房，房子的結構是「人」字的一爿，就是半邊蓋的「怪」房子。
3、姑娘不對外
在陝西地面上，「金窩銀窩不如自己的草窩」的觀念長期佔據主導地位，關中姑娘們生於此，當然不願意遠嫁他鄉了。何況從地理位置講，四邊沒有匹敵帝王州的地方。東面出潼關就要過黃河，那邊的中原雖然好，但過去是三年一小災，十年一大災。
河南的人都挑擔子往陝西逃荒，所以姑娘更不會外嫁了。
4、帕帕頭上戴
遮陽傘、防晒霜、口罩、墨鏡是現代女性的生活必需品，過去的關中女人沒這樣的條件，她們生活中有一塊整端漂亮的布做手帕就不錯了。走親戚，回門子（回孃家），下地幹活時這個自制的手帕戴在頭上就發揮出大作用，年輕的婦女把手帕戴出許多花樣來，成為風情和裝飾。
5、辣子一道菜
關中人吃辣子有悠久的歷史，秦椒從戰國時就開始種植，號稱「百椒之王」，色澤紅豔，體大肉厚，辣香油醇是椒中珍品。秦椒辣的直率濃烈，後味香而不躁，就像關中人一樣厚實本分，剛烈無畏。在陝西關中地區，最簡單也最重要的菜，就是那一碟紅豔豔的油潑辣子。
6、麵條像褲帶
陝西的傳統是男人在地裡勞作，回來不操家務。男人收工回家放下農具，端上茶拿上煙就去村裡閒諞、丟方、下棋了。家裡飯做好了，孩子媳婦把飯給端來吃。
吃的東西油水少，人的飯量就大，總想一次吃個飽，盛飯的碗就越變越大，最後變成蔚為壯觀的大海碗了。碗裡的麵條自然要擀厚、切寬，辣子調旺醋要酸，吃一碗耐飢一天。
7、鍋盔像鍋蓋
鍋盔是陝西人吃了千年的乾糧。關中人出門的時候，家裡都提前烙鍋盔帶著，十天半個月鍋盔也擱不壞。餓了掰塊鍋盔吃，幹啃、水泡均可，吃了頂飽又耐飢。
8、秦腔吼起來
秦腔，讓唱的人高亢激揚，聽的人淋漓酣暢，將那千年的蒼桑、百世的蒼涼，都在丹田氣海中彙集，騰過胸腑，衝過喉嚨，張嘴吼出。「吼破嗓子掙破脎（sha頭）」是秦腔的特色，也是秦人本色。
2樓：徘徊在路邊
一怪----辣子是道菜：陝西人喜愛吃辣椒，所有的麵食中都帶辣子，無辣不下飯。
二怪----鍋盔象鍋蓋：鍋盔（我們江蘇人所說的大餅）大得像鍋蓋一樣，又硬又脆。
三怪----麵條象腰帶：這裡的麵食花樣繁多，大多數麵條比較粗較寬，其實比腰帶要略細些。
四怪----姑娘不對外：說這裡的姑娘（舊時）一般不遠嫁遠方或外地人，現在可不是這樣了。
五怪----板凳不坐蹬起來：聽當地人說可能是由於板凳上灰塵太多，加上人們的習慣，所以人們（指農村）一般不坐板凳，而是蹬起來。
六怪----房子半邊蓋：這裡的房子大多是半坡房（過去）一種說法是節省材料，另一種說法是舊時為了少交稅。
七怪----手帕頭上戴：因當地氣候乾燥，風沙大，許多婦女出門都將手帕戴在頭，以遮擋灰塵。
八怪----窗紙貼在外：有部分居民的窗戶外貼上一層紙，可能是一種習慣吧
3樓：動旅遊
嘿咔嚕minivlog171走進國粹秦腔博覽館
4樓：李家思
陝西八大怪都是啥? 40
5樓：小阿令大美妞
1、第一怪：板凳不坐蹲起來。
2、第二怪：房子半邊蓋。
3、第三怪：姑娘不對。
4、第四怪：帕帕頭上戴。
5、第五怪：麵條像褲帶。
6、第六怪：鍋盔像鍋蓋。
7、第七怪：油潑辣子一道菜。
8、第八怪：秦腔不唱吼起來。
6樓：匿名使用者
板凳不坐蹲起來
房子半邊蓋
姑娘不對外
帕帕頭上戴
麵條像褲帶
鍋盔像鍋蓋
油潑辣子一道菜
秦腔不唱吼起來
擴充套件資料關中八大怪是指陝西省的關中地區（大致包括西安、寶雞、咸陽、渭南、銅川，秦嶺以北，黃土高原以南）出現的八種獨特的傳統民風民俗。由於氣候、經濟、文化等多方面原因的影響，關中地區在衣、食、住、行、樂等方面，形成了一些獨特的方式。有著豐厚歷史文化積澱的陝西關中地區，沿襲歷史民俗，形成了生動有趣「八大怪」，以其「古風古韻古長安」的獨特魅力，成為外地遊人探尋的一大熱點。
值得一提的是，雖然「關中八大怪」有時被稱作「陝西八大怪」，但這是不完全合理的。實際上「陝西八大怪」中的風俗僅出現在關中一帶，在陝西的大部分地區並非如此。陝西省地理緯度跨度極大，從北至南存在陝北（黃土高原為主）、關中（渭河平原為主）、陝南（以秦嶺以南的漢水流域為主）三大自然條件、文化差異巨大的區域。
以關中一地的風俗概括整個陝西，存在以點概面的概念缺陷，亦多表述為「關中八大怪」以去除歧義。
陝西的八大怪是什麼？
7樓：靳洽向梓
1、麵條寬得來像褲帶。
西安的面自條都是自己手工擀，所以又寬又厚，人們戲說像腰帶；2、鍋盔大得賽鍋蓋。
西安的大餅——鍋盔(一種麵食)，做得非常大，就像鍋蓋一樣，很硬，在武漢也看到過叫石頭餅；
3、油潑辣子一道菜。
陝西人特能吃辣，還能做出「辣椒宴」,適合愛吃辣椒的去發展；
4、老碗似盆分不開。
陝西人吃飯用的是叫「海碗」，大得能裝下平常碗的三四倍；
5、家家房子半邊蓋。
那裡的民房的房頂向一邊傾斜，不像南方的像人字形分開，而且一面是沒有窗戶和門；
6、有凳不坐蹲起來。
陝西人吃飯的時候喜歡捧著個大碗蹲著吃；
7、婦女手帕頭上戴。
據說是風塵多的原因，那裡的婦女頭上都戴著自家織的手帕；
8、秦腔大戲吼起來
8樓：建夏真能衍
1、麵條寬得像褲帶抄。
西安的麵條都是自bai己手工擀du，所以又寬又厚，人們戲說像zhi腰帶；
2、鍋dao盔大得賽鍋蓋。
西安的大餅——鍋盔(一種麵食)，做得非常大，就像鍋蓋一樣，很硬，在武漢也看到過叫石頭餅；
3、油潑辣子一道菜。
陝西人特能吃辣，還能做出「辣椒宴」,適合愛吃辣椒的去發展；
4、老碗似盆分不開。
陝西人吃飯用的是叫「海碗」，大得能裝下平常碗的三四倍；
5、家家房子半邊蓋。
那裡的民房的房頂向一邊傾斜，不像南方的像人字形分開，而且一面是沒有窗戶和門；
6、有凳不坐蹲起來。
陝西人吃飯的時候喜歡捧著個大碗蹲著吃；
7、婦女手帕頭上戴。
據說是風塵多的原因，那裡的婦女頭上都戴著自家織的手帕；
8、秦腔大戲吼起來
9樓：仁昊偉柏微
帕帕頭上戴
房子一邊蓋
麵條像腰帶
辣子是道菜
泡饃大碗賣
唱戲吼起來
大姑娘不對外
首先說"帕帕頭上戴"。以前在反映陝西人生活的"西部片"中，經常看到頭戴羊肚毛巾和身穿對襟夾襖的西北老漢，原來陝西地區盛產棉花，當地人習慣把用棉花織成的手帕戴在頭上，它有七大功用；既可防風防塵防雨防晒，
還可以擦汗擦手和用來包東西，真可謂既經濟又實惠。
這第二怪叫作"房子一邊蓋"，無論是在西安城還是陝西省，都隨處可見"一邊蓋"的房子
。何為一邊蓋？一般的房子房頂皆為人字形，可是陝西的房子卻只是人字的一撇。據說
因為陝西乾旱少雨，所以這一邊蓋的房子能讓那珍貴的雨水全部流到自家的田地裡，正所謂"肥水不流外人田"。俗話說"南方人細緻，北方人粗獷"，而西北人粗之更甚。單從他們的飲八大怪中的"麵條像腰帶"、"烙餅賽鍋蓋"、"辣子是道菜"、"泡饃大碗賣"就是一個特別形象的概括。
據說陝西盛產小麥，所以陝西人主要以麵食為主。麵條的種類繁多，麵條就有棍棍面、拉麵、扯麵、臊子面，麵條既粗又厚，吃起來光滑、筋道，很有嚼頭。至於那像鍋蓋般大小的烙餅其實不是烙餅，準確地說叫鍋盔，做的時候要用很硬的面，硬得用手都揉不動，要藉助木槓子，用全身的力量來壓揉，然後放在直徑二尺以上的大鍋中慢慢燒製而成。
至於說到吃辣子，一般人都以為都是湖南人、四川人的強項，其實，四川人只是把辣子當成一種調料，而在陝西，"油潑辣子"卻是一道正經八百的菜餚。就連西安城裡家家戶戶門前也是掛滿一串串喜人的紅辣椒。
八大怪的最後兩怪是"唱戲吼起來"－－即秦腔。還有"大姑娘不對外"。據說關中地區因
為土地肥沃，所以，極少有人為生存而奔波於他鄉異地。所以有"老不出關（潼關），少不下川（四川）"的諺語。久而久之，不僅男人們不外出遠行，就連姑娘們也不遠嫁。
聰明的導遊小姐將這一怪發展成"大姑娘不對外，二姑娘三千塊，三姑娘隨便帶，四姑娘嫁老外"。但由於計劃生育，只生一個好，所以說了半天還是大姑娘不對外。
10樓：毛蟲
一怪----不坐蹲起來：
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由於蹲起來比坐著更方便（因為關中地區主要是以農業為主，農忙的時節比較多，所以大家在抽空休息的時候就會不自覺的蹲在地上，從而形成了一種獨到的習慣，所以人們（指農村）一般不坐板凳，即使有板凳也會蹲在上面。（山西當地有句話說「蹲著吃飽，站著剛好。」 ）
二怪----房子半邊蓋：
主要關中人比較講究風水，認為「肥水不流外人田」，即使下雨也要把雨水流到自家院裡，二則是為了採光的方便，三則關中地方農民閒時比較愛「串門子」（即鄰居常走動諞閒話），為了不至於鄰居看到自己的物品而蓋才成這樣；最後就是家家戶戶的廁所在屋子的最後面，以前沒有化糞池，基本是人工把糞便積攢起來用「架子車」拉到地裡上肥方便，也為了更好的通風。
三怪----姑娘不對外：
關中地區嫁娶講究的是「知根知底」，舊俗認為自己的女兒嫁到外面會受欺負，而外面的媳婦娶到家裡又怕丟失，所以一般情況下姑娘是不往外嫁的，基本都會在縣內，或鄉村一級的範圍內結婚，這也和當時的娃娃親有關係（在二十世紀七十年代，男子或女子10歲左右就會相親找物件）
四怪----手帕頭上戴：
夏天戴手帕，為了方便農耕作業，冬天戴手帕主要為了保暖，關中地區婦女沒有戴帽子的習慣，二則是因為關中，特別在陝西武功、乾縣、興平、楊凌一帶至今還流傳著結婚要給小叔子手帕的習慣。
五怪----麵條像褲帶：
關中地區的麵食花樣繁多，大多數麵條比較粗較寬，其實比腰帶要略細些。關中豪爽，愛吃寬面，厚面，比如戶縣軟面，褲帶面，澄城手撕面等等，都非常的好吃。
六怪----鍋盔像鍋蓋：
由於關中人喜歡用秸稈燒火做飯，而秸稈的火恰到好處，比較「文」，且不容易將鍋裡的食品燒糊，而且喜歡一大家子在一起燒飯吃，避免浪費，從而用的鍋基本口徑都在80公分以上，烙的鍋盔自然就和鍋蓋一樣大了。
七怪----辣子是道菜：
陝西關中地區喜愛吃辣椒，所有的麵食中都帶辣子，無辣不下飯。
八怪----秦腔吼起來：
陝西常吃麵，因此碗大如盆。關中人吃麵，食量較大，因此多用大碗吃麵，也很豪爽。
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