1樓:普壽謇密
薯的樣子啦唄,又名番薯,肉大多為黃白色、甘薯、金薯。常見的多年生雙子葉植物、甜薯,但也有紫色:ipomoea
batatas)、紅苕,無氧呼吸產生乳酸,草本、線苕。塊根,莖匍匐地面,皮色發白或發紅,除供食用外、山芋、朱薯、枕薯等、地瓜,其蔓細長、制酒精、白薯,還可以製糖和釀酒;嘻嘻
紅薯(學名
2樓:麻世豪
「升升,我今天買了幾個紅薯,在湯裡放點紅薯行嗎?」媽媽在廚房裡對我說。我一聽,太好了,有紅薯吃了,連忙答應道:「好,好,多放點,我要吃。」
該吃飯了,我迫不及待地跑向餐桌,看見媽媽已經在我的碗裡放了兩塊大紅薯,我顧不得燙急忙咬了一口,「啊,呸,呸,難吃死了!」紅薯的味道讓我大不滿意,一點兒甜味都沒有,我全吐了出來,向媽媽抱怨道:「這是什麼紅薯嘛,吃起來一點味道也沒有。
」媽媽聽了,就把其他的紅薯放在了陽臺上。這是五天之前的事情了。
今天,媽媽又像那天一樣在鍋裡放了紅薯,我蠻不願意地走向餐桌,吃飯時,我把紅薯一塊一塊全挑出來,放進媽媽的碗裡。媽媽見了對我說:「嘗一塊兒吧!
」我閉上眼睛將一塊紅薯放進嘴裡,啊,怎麼這麼甜,比上一次好100倍。難道老媽會魔法嗎?把紅薯變甜了嗎!
我急忙問:「老媽,怎麼變得這麼甜,這不還是原來的紅薯嗎?」「是原來的紅薯,神奇吧,想一想為什麼。
」老媽說道。
哼,我就不信了!經過一番查詢,我明白了,原來,紅薯放久了,水分減少很多,皮上起了皺紋。水分的減少對於甜度的提高有很大的影響,原因有兩個:
一是紅薯在生長期間,只積累澱粉,儲藏以後由於溫度降低,紅薯的物質發生變化,澱粉越來越少,相對的增加了紅薯中糖的濃度。二是在放置的過程中,水參與了紅薯內澱粉的水解反應,澱粉水解變成了糖,這樣使紅薯內糖分增多起來,就變甜了。怪不得在冬天吃烤紅薯時從皺裂的薯皮裡面流出一種粘稠的汁液,像麥芽糖似的,好吃極了。
說到這裡,我都有點嘴饞了,恨不得現在就吃一個烤紅薯。
雖然這是一次小小的發現,可是卻讓我明白了一個大的道理,真是處處留心皆學問呀!這個發現讓我真高興!
自評:今天,我無意中發現了一個道理,真是高興,讓我明白了什麼叫「處處留心皆學問」,還懂得了澱粉可以轉變為糖,請大家多提寶貴意見!
地瓜是什麼樣子的 10
3樓:襄陽整形醫院維多利亞
地瓜即紅薯(英文: sweet potato)原名番薯(學名:ipomoea batatas (l.
) lam.),又名紅芋、甘薯、蕃薯、肥大米(廣東)、山藥(河北)、番芋、地瓜(北方)、紅苕、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜等。
紅薯屬管狀花目,旋花科一年生草本植物,長2米以上,平臥地面斜上,葉片通常為寬卵形,長4-13釐米,寬3-13釐米,花冠粉紅色、白色、淡紫色或紫色,鍾狀或漏斗狀,長3-4釐米,蒴果卵形或扁圓形,有假隔膜,分為4室,具地下塊根,塊根紡錘形,外皮土黃色或紫紅色。紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,有「長壽食品」之譽。含糖量達到15%-20%。
有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、**等功效。北方俗稱地瓜、山芋。
明代李時珍《本草綱目》記有「甘薯補虛,健脾開胃,強腎陰」,並說海中之人食之長壽。中醫視紅薯為良藥。
4樓:郝靖涵
小哥你真的沒吃過麼,地瓜有胖的有瘦的,皮是紅的吃起來面面的
紅薯是什麼?什麼樣子的?
5樓:申微蘭尋汝
紅薯就是地瓜.通俗一點就叫大番薯|!到市場或超市都大把賣啦!超市賣的還寫出來的嘛!
地瓜長什麼樣
6樓:夏末汀芷
1、圖示:
2、地瓜,即紅薯(英文: sweet potato)原名番薯(學名:ipomoea batatas (l.
) lam.),又名紅芋、甘薯、蕃薯、山藥(河北)、番芋、地瓜(北方)、紅苕、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋等。紅薯屬管狀花目,旋花科一年生草本植物,長2米以上,平臥地面斜上,葉片通常為寬卵形,長4-13釐米,寬3-13釐米,花冠粉紅色、白色、淡紫色或紫色,鍾狀或漏斗狀,長3-4釐米,蒴果卵形或扁圓形,有假隔膜,分為4室,具地下塊根,塊根紡錘形,外皮土黃色或紫紅色。
紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,有「長壽食品」之譽。含糖量達到15%-20%。有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、**等功效。
北方俗稱地瓜、山芋。明代李時珍《本草綱目》記有「甘薯補虛,健脾開胃,強腎陰」,並說海中之人食之長壽。中醫視紅薯為良藥。
7樓:紅薯愛地瓜
地瓜又稱為紅薯,甘薯,地瓜,甘儲,朱薯,金薯,番茹,紅山藥,玉枕薯,山芋,甜薯,紅苕,白薯,阿鵝,萌番薯等。紅薯是一年生草本植物,地下部分呈現出的是圓形,橢圓形或者紡錘形的塊根。
8樓:巴馬哈
地瓜是長在地裡的植物,外面的皮是紅色的,裡面是白色的,煮熟後會變成黃色
9樓:bingo是二貨
紅薯在中國北方叫做地瓜,紅薯原名番薯,紅苕、紅芋、白薯、茴芋、甘儲、紫薯,甘薯、朱薯、金薯等,屬管狀花目。長這樣的。
山地瓜是什麼樣子的,木瓜是什麼樣子的
山地瓜就是番薯,樣子如下圖 番薯形態特徵 一年生草本,地下部分具圓形 橢圓形或紡錘形的塊根,塊根的形狀 皮色和肉色因品種或土壤不同而異。莖平臥或上升,偶有纏繞,多分枝,圓柱形或具稜,綠或紫色,被疏柔毛或 莖節易生不定根。葉片形狀 顏色常因品種不同而異,也有時在同一植株上具有不同葉形,通常為寬卵形,長...
蒲公英是什麼樣子的,蒲公英是什麼樣子?
蒲公英 taraxacummongotlicum 為菊科蒲公英屬多年生草本植物。別名婆婆丁,黃花地丁,尿床草,奶汁草,黃花苗,蒲公草,黃花三七等 圖4 我國東北 華北 西北 西南 華中等省區均有野生。長期以來一直是人們普遍食用的野菜。近年來,隨著對蒲公英醫療保健功能的深入研究,蒲公英被視為藥食兩用營...
真愛會是什麼樣子,真愛是什麼樣子的
遇到真愛是什麼樣子的?真正的愛情,是在能愛的時候,懂得珍惜 真正的愛情,是在無法愛的時候,懂得放手 因為,放手才是擁有了一切 請在珍惜的時候,好好去愛 在放手的時候,好好祝福 愛這個東西誰都說不清,但是有一點我可以肯定,因為這件事是我親身經歷,愛可以讓你為對方做任何事,說任何話,愛就是無條件的為對方...