什麼食物含dha最多,什麼食物中含有大量的DHA?

2022-03-15 07:28:18 字數 5863 閱讀 2016

1樓:匿名使用者

深海魚,特殊的藻類。

什麼食物中含有大量的dha?

2樓:

1.dha是構成細胞及細胞膜的主要成份之一,dha主要存在海洋魚體內,而魚體內含量最多的則是眼窩脂肪、其次是魚油。普通消費者直接從海洋魚類身上獲取dha是很困難的,所以食用油成為普通消費者獲取dha的主要**,因此建議可以通過合理選擇食用油來補充。

各種食用油中,以橄欖油、核桃油、亞麻油中含有必需脂肪酸a-亞麻酸ω3最多,ω3在人體內可以衍生為dha。

2.魚類。dha含量高的魚類有鮪魚、鰹魚、鮭魚、鯖魚、沙丁魚、竹莢魚、旗魚、金槍魚、黃花魚、秋刀魚、鱔魚、帶魚、花鯽魚等,每100克魚中的dha含量可達1000毫克以上。

就某一種魚而言,dha含量高的部分又首推眼窩脂肪,其次則是魚油。

人們往往喜歡食用天然魚,因為養殖魚的口味要遜於天然魚。但從dha的含量來說,養殖魚要優於天然魚,因為養殖魚較肥,脂肪含量高,投喂的飼料中含有大量dha。

3樓:三多說營養

日常生活中富含dha的食物,您選對了嗎

4樓:葵花媽媽

dha大家都聽說過,它還有個名字叫腦**,顧名思義,對寶寶的大腦發育非常好。dha是神經細胞生長和維持非常重要的元素。在促進腦神經發育上起到非常重要的作用。

那麼哪些食物富含dha呢,家長好好了解一下吧

5樓:匿名使用者

深海魚類含有大量的dha,不過深海現在汙染都很嚴重的說哦

什麼食物含dha含量高

6樓:愚人談娛樂

dha含量較高的食物為魚類,尤其是深海魚。

含量高的海魚有金槍魚、鰹魚、鯖魚(鮐魚)、沙丁魚、三文魚、鮁魚(馬鮫魚)等,每100克魚中jdha含量可達1000毫克以上;帶魚、黃花魚、鯧魚稍低。淡水魚中含dha較高的是鱸魚,其次為鱅魚(胖頭魚)、鱖魚、鰱魚等。秋刀魚尤其值得推薦,它物美價廉,dha含量相對較高。

大多數魚類是dha的好**,不同海魚中dha含量有所差別,同一種魚類因攝入食物不同,dha含量也迥異。

7樓:夕陽戰刀

為了孕育一個健康聰明的寶寶,dha的補充是非常有必要的。dha俗稱腦**,含有充足的不飽和脂肪酸。其有助於胎兒的大腦神經發育和視力形成。

不同的食品含有的營養物質是各不相同的,在孕期攝入足夠的dha,是非常有必要的。那麼哪些食物還有比較多的dha呢?我們來了解一下吧。

1、母乳。初乳中dha的含量尤其豐富。不過,母親乳汁中dha的含量取決於三餐的食物結構。日本是沿海國家吃魚比較多,母親乳汁中dha含量居全球第一,高達22%。

2、魚類。含有大量的蛋白質和鈣,特別是含有飽和脂肪酸,可分解膽固醇,使腦血管通暢。建議媽媽一週內可吃1~2吃魚,以吸收足夠的dha。

3、乾果類。如核桃、杏仁、花生、芝麻等。其中所含的α-亞麻酸可在人體內轉化成dha。

4、魚眼。尤其是金槍魚科的鮪魚眼,含有相當豐富的二十二碳六烯酸(dha)和二十碳五烯酸(epa)等不飽和脂肪酸。這種天然物質能增強大腦記憶力和思維能力,對防止記憶力衰退、膽固醇增高、高血壓等多種疾病大有裨益。

dha的主要**是海洋魚類,但絕不只是存在於深海魚類中,淡水魚類中也大多含有這種物質。

5、dha製品。從藻類中提取的dha濃度遠高於魚油提取物,且純度高,含量上,dha藻油的dha≥35g/100g,魚油dha的含量是3.6-12.

5g/100g,穩定性強、不易被氧化,且無臭、無味,特別適合用於胎兒、嬰幼兒。

雖然dha的營養價值是非常高的,但也不要過多的補充,根據自身需求將用量控制在一個合理的範圍內,以免給身體造成負擔。希望這個回答對你有幫助

8樓:妙酒

⒈母乳。初乳中dha的含量尤其豐富。不過,母親乳汁中dha的含量取決於三餐的食物結構。

日本的母親吃魚較多,乳汁中dha含量高達22%,居全球第一;其次為澳大利亞,約為10%;而美國最低,僅有7%。 ⒉配方奶粉。指新增dha的配方奶粉。

⒊魚類。dha含量高的魚類有鮪魚、鰹魚、鮭魚、鯖魚、沙丁魚、竹莢魚、旗魚、金槍魚、黃花魚、秋刀魚、鱔魚、帶魚、花鯽魚等,每100克魚中的dha含量可達1000毫克以上。就某一種魚而言,dha含量高的部分又首推眼窩脂肪,其次則是魚油。

⒋乾果類。如核桃、杏仁、花生、芝麻等。其中所含的α-亞麻酸可在人體內轉化成dha。

⒌藻類。

⒍dha製品。市場上有兩種:一種是從深海魚油中提取,另一種是從藻類中提取。

前一種源於魚類脂肪,不過至少有3大缺陷:⑴魚油中epa(二十碳五烯酸)的含量太高,可使dha所佔的比例過低,與母乳相差較大,不符合孩子的生理需求;⑵魚油中的dha含量雖然比較高,卻不含對腦發育有重要作用的另一種不飽和脂肪酸——aa(花生四烯酸),而其中過多的epa還會抑制孩子體內aa的生成;⑶魚類不同程度地受到汞、鉛等重金屬或砷等有害物的汙染,安全性低。相比之下,藻類的優勢突出,表現為dha含量高,epa含量低,且直接從海洋中提取,不含色素,安全性高,抗氧化能力強,最有利於嬰幼兒吸收。

所以,孕產婦和孩子宜首選藻類dha製品。

9樓:熊青通雅健

dha是構成細胞及細胞膜的主要成份之一,dha主要存在海洋魚體內,而魚體內含量最多的則是眼窩脂肪、其次是魚油。普通消費者直接從海洋魚類身上獲取dha是很困難的,所以食用油成為普通消費者獲取dha的主要**,因此建議可以通過合理選擇食用油來補充。各種食用油中,以橄欖油、核桃油、亞麻油中含有必需脂肪酸a-亞麻酸ω3最多,ω3在人體內可以衍生為dha。

☉在購買時應注意產品的

dha的含量,選用含量高的產品。

☉目前市場上的許多

dha營養品屬於魚油類製品,產品均含有

dha和

epa(另一種

ω3不飽和脂肪酸),孕婦應選用含

dha高而

epa含量低的魚油產品。由於中國海域的魚油中

dha含量比大西洋及其他海域的高,所以國產的

dha營養品含

dha多,而

epa低。因此對孕婦來說,選擇國產品比進口產品更合適和實惠。☉a-

亞麻酸營養品也是補充

dha的良好**,而且安全無任何***。需同卵磷脂、牛磺酸、維生素e配合使用,效果最佳。

☉葉黃素是dha的保護神。葉黃素可以促進嬰幼兒大腦視網膜的發育,並促進大腦對dha的吸收,起到互相促進吸收的作用,因此在給孕婦或是嬰幼兒選擇dha補充時,可以考慮同時含有葉黃素和dha的營養補充劑。市面上有些魚油補給品

(包括dha

補給品)

含有有害的物質如pcb、二噁英、重金屬如水銀、鉛、市面上大多數的魚油產品都是軟凝膠或乳劑。

1.魚油乳劑:

大多數孩童(以及一些成年人)都不喜歡魚腥味,因此,家長們總是很難找到孩子們喜歡的魚油補給品。

2.魚油軟凝膠:

這種魚油沒有令人難受的異味,但太大顆的膠囊卻讓孩童難以吞嚥。

這些都是孩童無法攝取足夠dha的常見理由!

3.dha嚼片:

最好的解決方案!它美味可口,孩子們必能樂於以此作為補給,不僅會記得服食,而且吃了還想再吃。現在孩童不再是被「逼」服食,而是自願要服食。

10樓:亓煊

dha的食物** ⒈母乳。初乳中dha的含量尤其豐富。不過,母親乳汁中dha的含量取決於三餐的食物結構。

日本的母親吃魚較多,乳汁中dha含量高達22%,居全球第一;其次為澳大利亞,約為10%;而美國最低,僅有7%。 ⒉配方奶粉。指新增dha的配方奶粉。

⒊魚類。dha含量高的魚類有鮪魚、鰹魚、鮭魚、鯖魚、沙丁魚、竹莢魚、旗魚、金槍魚、黃花魚、秋刀魚、鱔魚、帶魚、花鯽魚等,每100克魚中的dha含量可達1000毫克以上。就某一種魚而言,dha含量高的部分又首推眼窩脂肪,其次則是魚油。

⒋乾果類。如核桃、杏仁、花生、芝麻等。其中所含的α-亞麻酸可在人體內轉化成dha。

⒌藻類。 ⒍dha製品。市場上有兩種:

一種是從深海魚油中提取,另一種是從藻類中提取。前一種源於魚類脂肪,不過至少有3大缺陷:⑴魚油中epa(二十碳五烯酸)的含量太高,可使dha所佔的比例過低,與母乳相差較大,不符合孩子的生理需求;⑵魚油中的dha含量雖然比較高,卻不含對腦發育有重要作用的另一種不飽和脂肪酸——aa(花生四烯酸),而其中過多的epa還會抑制孩子體內aa的生成;⑶魚類不同程度地受到汞、鉛等重金屬或砷等有害物的汙染,安全性低。

相比之下,藻類的優勢突出,表現為dha含量高,epa含量低,且直接從海洋中提取,不含色素,安全性高,抗氧化能力強,最有利於嬰幼兒吸收。所以,孕產婦和孩子宜首選藻類dha製品。

11樓:三多說營養

日常生活中富含dha的食物,您選對了嗎

12樓:

dha大家都聽說過,它還有個名字叫腦**,顧名思義,對寶寶的大腦發育非常好。dha是神經細胞生長和維持非常重要的元素。在促進腦神經發育上起到非常重要的作用。

那麼哪些食物富含dha呢,家長好好了解一下吧

13樓:

dha被稱為「腦**」,在西方國家比較流行,因為那裡的飲食習慣是吃比較多的黃油,很少吃植物油,因此在食物中沒有dha的**。其實中國的寶寶完全可以從食物中獲取dha,植物油中的多不飽和脂肪酸「歐咪伽3」就可以轉化成dha,1歲左右就要給寶寶新增菜粥、麵條等帶有少量植物油的輔食,使用植物油時,大豆油、花生油、菜籽油、玉米油等都是合格的,但橄欖油裡則沒有這種可以轉化成dha的物質。

14樓:匿名使用者

哪些食物可以提供dha呢?

首先是母乳。我們最早在母乳中發現dha,牛奶中是沒有的。從母乳再向根源去找,發現來自海魚,再向根源去找,發現來自海藻利用光合作用產生的,海藻和海魚是富含dha最多的食物。

那不吃海魚的媽媽母乳裡面有沒有dha呢?雖然少,但也是有的,那怎麼來的呢?從雞蛋或者雞肉裡面獲取的,或者通過進食α-亞麻酸在體內轉換而來,但是這種轉化率非常低。

α-亞麻酸在紫蘇籽油和亞麻籽油中含量豐富。

另外,還可以從dha補充劑裡面獲得dha,這些補充劑多是從海魚或者海藻裡面提取的,歸根結底還是來自食物。

什麼食物含dha最多

15樓:成都博潤白癜風研究院

dha的食物**有哪些?

母乳。初乳中dha的含量尤其豐富。不過,母親乳汁中dha的含量取決於三餐的食物結構。

日本的母親吃魚較多,乳汁中dha含量高達22%,居全球第一;其次為澳大利亞,約為10%;而美國最低,僅有7%。

配方奶粉。指新增dha的配方奶粉。

魚類。dha含量高的魚類有鮪魚、鰹魚、鮭魚、鯖魚、沙丁魚、竹莢魚、旗魚、金槍魚、黃花魚、秋刀魚、鱔魚、帶魚、花鯽魚等,每100克魚中的dha含量可達1000毫克以上。就某一種魚而言,dha含量高的部分又首推眼窩脂肪,其次則是魚油。

乾果類。如核桃、杏仁、花生、芝麻等。其中所含的α-亞麻酸可在人體內轉化成dha。

dha製品。市場上有兩種:一種是從深海魚油中提取,另一種是從藻類中提取。

前一種源於魚類脂肪,不過至少有3大缺陷:⑴魚油中epa(二十碳五烯酸)的含量太高,可使dha所佔的比例過低,與母乳相差較大,不符合孩子的生理需求;⑵魚油中的dha含量雖然比較高,卻不含對腦發育有重要作用的另一種不飽和脂肪酸——aa(花生四烯酸),而其中過多的epa還會抑制孩子體內aa的生成;⑶魚類不同程度地受到汞、鉛等重金屬或砷等有害物的汙染,安全性低。相比之下,藻類的優勢突出,dha藻油是一種純植物性dha原料,從人工培育的海洋微藻中提取,未經食物鏈傳遞,是目前世界上最純淨、最安全的dha**。

尤其值得一提的是,dha藻油的dha濃度遠高於魚油提取物,且純度高(含量上,dha藻油的dha≥35g/100g,魚油dha的含量是3.6-12.5g/100g),穩定性強、不易被氧化,且無臭、無味,特別適合用於胎兒、嬰幼兒。

來自美國nasa技術的life』s dha(例如中糧福臨門dha藻油)是通過美國fda認證的,全球超過4000萬嬰幼兒安全食用,品質可以保證,所以,孕產婦和孩子宜首選藻類dha製品。

什麼食物中含B6最多

常見的食物中,富含維生素b6 的有 酵母 麥麩 葵花子 大豆 糙米 香蕉 動物肝臟及腎臟 魚類 瘦肉 堅果。一般蛋類 燕麥 水果 鱷梨和香蕉除外 各種蔬菜維生素b6的含量均較低,而乾酪 脂肪 糖 牛奶 白麵包中只含有極其微量的維生素b6。魚類和動物肝臟,其次就是豌豆 花生 全麥等雜糧穀類,水果也含有...

什麼食物含粗纖維最多,哪些食物含粗纖維多?

麥麩 31 穀物 4 10 從多到少排列為小麥粒 大麥 玉米 蕎麥麵 薏米麵 高粱米 黑米。麥片 8 9 燕麥片 5 6 馬鈴薯 白薯等薯類的纖維素含量大約為3 豆類 6 15 從多到少排列為黃豆 青豆 蠶豆 芸豆 豌豆 黑豆 紅小豆 綠豆 無論穀類 薯類還是豆類,一般來說,加工得越精細,纖維素含量...

什麼食物含銅呢,什麼食物中含銅較多?

食物中銅的豐富 有口蘑 海米 紅茶 花茶 磚茶 榛子 葵花子 芝麻醬 西瓜子 綠茶 核桃 黑胡椒 可可 肝等。良好 有蟹肉 蠶豆 蘑菇 鮮 青豆 小茴香 黑芝麻 大豆製品 松子 龍蝦 綠豆 花生米 黃豆 土豆粉 紫菜 蓮子 芸豆 香菇 香菇食品 毛豆 麵筋 果丹皮 茴香 豌豆 黃醬 金鐵菜 燕麥片 ...