1樓：星星愛雲雀
廣州小吃—蒸腸粉 介紹 一種米制品，又叫布拉蒸腸粉。 小吃由來： 解放初期由吳銀經營，她得名師傳授，學會了蒸制拉腸粉專門技術，其腸粉"白如雪，薄如紙，油光閃亮，香滑可口"。
腸粉亦稱卷粉、豬腸粉(因形似豬腸)，抗日戰爭時期由泮塘荷仙館創制，現小食店、茶樓、酒家、賓館均有**。它是將米漿置於特製的多層蒸籠中或布上逐張蒸成薄皮，分別放上肉類、魚片、蝦仁等，蒸熟捲成長條，剪斷上碟。加以上原料的叫牛肉腸、豬肉腸、魚片腸和蝦米(仁)腸；不加餡的則稱齋腸；米漿中加入糖的叫甜腸。
小吃地點： 以廣州最負盛名的"銀記"腸粉為例：該店坐落在文昌路，專營豉油皇牛肉腸粉，以薄韌香滑著稱。
潮汕腸粉的歷史有多久
2樓：曦月
大概兩百多年的樣子
腸粉起源於廣州，早在清代末期，廣州街頭上就已經聽到賣腸粉的叫賣聲。那時候，腸粉分鹹、甜兩種，鹹腸粉的餡料主要有豬肉、牛肉、蝦仁、豬肝等，而甜腸粉的餡料則主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香芝麻。
潮汕腸粉之所以興起成為頗具潮味的特色小吃，跟潮汕人善於改良改進的商業文化是密不可分的。話說腸粉起源於廣州，早在清代末期，廣州街頭上就已經聽到賣腸粉的叫賣聲。由於味道鮮美，價錢便宜，所以在廣州十分暢銷，成為一道大眾化的小食。
但是時至今日廣州腸粉卻愈發簡單化，無論在吃料上還是製作上都已落後於潮汕腸粉。大概是在20世紀80年代初期，在廣州經商的潮汕商人見到廣州腸粉的吃風甚好，善於做生意的潮汕人，便將腸粉的做法移植到潮汕來。但潮汕人制作腸粉，並不是照搬廣州腸粉的做法，而是結合潮汕人的口味，改用潮汕地區的原料，摒棄廣州腸粉下料單一的特點，把幾種有潮汕特色的吃料放到了一起，淋上潮汕飲食最有特色的醬料，無論是口味還是文化上都自成一派，青出於藍而勝於藍。
潮味十足的潮汕腸粉，當然受到人們的歡迎，現在在潮汕地區，不論大街小巷，到處都可見到擺賣腸粉的小食攤。
植物大概有多少年的歷史了？
3樓：richard的雜文店鋪
從最原始的藻類植物到現在的被子植物，大概已歷經了35億年。
菌藻植物時代：
從35億年前開始到4億年前（志留紀晚期）近30億年的時間，地球上的植物僅為原始的低等的菌類和藻類。其中從35～15億年間為細菌和藍藻獨霸的時期，常將這一時期稱為細菌—藍藻時代。從15億年前開始才出現了紅藻、綠藻等真核藻類。
蕨類植物時代：
從4億年前由一些綠藻演化出原始陸生維管植物，即裸蕨。它們雖無真根，也無葉子，但體內已具維管組織，可以生活在陸地上。在3億多年前的泥盆紀早、中期它們經歷了約3千萬年的向陸地擴充套件的時間，並開始朝著適應各種陸生環境的方向發展分化，此時陸地上已初披綠裝。
此外，苔蘚植物也是在泥盆紀時出現的，但它們始終沒能形成陸生植被的優勢類群，只是植物界進化中的1個側支。
裸子植物時代
裸蕨植物在泥盆紀末期已絕滅，代之而起的是由它們演化出來的各種蕨類植物；至二疊紀約1.6億年的時間，它們成了當時陸生植被的主角。許多高大喬木狀的蕨類植物很繁盛，如鱗木、蘆木、封印木等蕨類植物。
從二疊紀至白堊紀早期，歷時約1.4億年。許多蕨類植物由於不適應當時環境的變化，大都相繼絕滅，陸生植被的主角則由裸子植物所取代。
最原始的裸子植物（原裸子植物）也是由裸蕨類演化出來的。中生代為裸子植物最繁盛的時期，故稱中生代為裸子植物時代。
被子植物時代：
它們是從白堊紀迅速發展起來的植物類群，並取代了裸子植物的優勢地位。被子植物仍然是地球上種類最多、分佈最廣泛、適應性最強的優勢類群。縱觀植物界的發生發展歷程，可以看出整個植物界是通過遺傳變異、自然選擇（人類出現後還有人工選擇）而不斷地發生和發展的，並沿著從低階到高階、從簡單到複雜、從無分化到有分化、從水生到陸生的規律演化。
新的種類在不斷產生，不適應環境條件變化的種類不斷死亡和絕滅，這條植物演化的長河將永不間斷，永遠不會終結。
腸粉的歷史？
4樓：金果
關於腸粉的起源，眾說紛紜，沒有統一的說法，有人說「最早是抗日戰爭時期由泮塘荷仙館創制。」又有人說「腸粉起源於廣東，早在清代末期，廣州街頭上就已經聽到賣腸粉的叫賣聲」。
粵東，贛南等客家地區的特色風味小吃捆粄，是用大米做成米漿，然後用鐵炊具通過蒸汽蒸成一張類似河粉一樣的米膜，做法跟炊腸粉一樣。
據說是客家人祖先自北南遷後，因當地不種小麥，無麵粉可制春捲，而用大米磨粉制皮代替春捲的一大創造，北風南味，別具特色。這種把米磨成米漿的工藝是現代腸粉的前身。
5樓：匿名使用者
腸粉-簡介
腸粉 腸粉起源於廣州，早在清代末期，廣州街頭上就已經聽到賣腸粉的叫賣聲。那時候，腸粉分鹹、甜兩種，鹹腸粉的餡料主要有豬肉、牛肉、蝦仁、豬肝等，而甜腸粉的餡料則主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香芝麻。腸粉的製作很簡單，在大網篩子上鋪一塊白布，將磨好的米漿澆在白布上，隔水蒸熟成粉皮，再在粉皮上放上餡料，捲成豬腸形，置於盤上，淋上熟花生油、生抽、辣醬便成。
將製作好的米漿置於特製的多層蒸籠中或布上逐張蒸成薄皮，然後分別鋪上其它配料（傳統上多為已經預先切碎的牛肉或豬肉、魚片、蝦仁、油條等），蒸熟後捲成長條，切斷上碟。因其形狀為長條形，與豬腸相似，故取名腸粉。有加入餡料的叫牛肉腸、豬肉腸、豬肝腸、魚片腸、蝦腸或炸兩等等；而不加餡的則稱齋腸；米漿中加入糖或者芝麻的叫甜腸。
由於味道鮮美，價錢便宜，所以在廣州十分暢銷，成為一道大眾化的小食。
6樓：我就是我
腸粉鼻祖~廣東羅定。
腸粉的**，和歷史有誰知道的！ 10
7樓：陌陌44是陌生人
腸粉的歷史由來
腸粉是廣東的一種特色小吃，
也是當地大小茶樓、
酒家早茶夜市的必備之品，
它具有白
如雪、薄如紙、油光閃亮、香滑可口等特點。各位請注意，這腸粉不是粉腸，粉腸指的是豬
腸子，一般用來煲粥，
名曰粉腸粥。
不過腸粉也和豬腸扯得上一點關係，
那就是它形似豬腸。
腸粉的歷史由來
腸粉的稱呼還有很多———「拉粉」、「卷粉」、「捲筒粉」、「布拉蒸腸粉」，因為
早市銷量大，多數店又供不應求，人們常常是排隊候吃，因此又被戲稱為「搶粉」。因為廣
東盛產水稻，腸粉店遍佈廣東大街小巷
8樓：k火花遊戲
最早的腸粉是混合了動物的內臟（腸子），屬於葷菜，現在做法多了，但是名字沒變
肥腸粉有多少年曆史了
9樓：紅袍文森特
肥腸粉有上百年曆史了，一直是成都名小吃之一哦，最正宗的當屬朱記了，不過朱記的商標在幾年前被人搶注的，現在好像還在爭議。所以現在成都和雙流的朱記肥腸粉大多改名為朱錦記了，記得注意識別哈。
海南小吃芒果腸粉的歷史
甘食記肥腸粉的歷史由來是什麼？
10樓：丶一個演員夢
公元2023年，甘記肥腸粉創始人甘家林老先生從芷泉街挑擔售賣起家，為照顧人丁興旺的家族人口，利用芷泉街豬牛市場的地理優勢，每日將豬下水挑回家中翻洗烹煮，配以紅薯為原料用手工錘制而成的粉絲，輔以川味佐料，創造出了一道深受當地居民喜愛的美食：肥腸粉。由於肥腸粉酸辣可口，飽腹感強，逐漸成為當地人每日必吃的正餐，生意漸入佳境的甘家林老人於公元2023年將挑擔售賣改於店鋪中經營，「甘記肥腸粉」就此立匾為名。
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人類歷史 世界最早發現的猿人化石,是1891年印度尼西亞爪哇島上發現的爪哇猿人，距今60至80萬年。爪哇猿人同1927年在我國周口店發現的北京猿人，一度被世界公認為 最早 的人類。當時人們認為，人類歷史不超過數10萬年，最早出現人類的是亞洲。1981年我國發現的山東沂源猿人，與北京猿人屬同一時代。然...
耶穌有多少年的歷史啦聖經有多少年曆史了？作者是誰？
我給你說一下比較有學術性的，請詳細閱讀下文 首先，路加福音給了我們很直接的證據。路加福音說，耶穌出生時，當時大希律王是猶地亞的分封王。大希律王死於公元前4年，也就是說，耶穌出生早於公元前4年。古羅馬，每十四年進行一次人口普查，我們現有的史料記載有公元 6年曾經有過一次人口普查。也就是說上一次為公元前...
廣府春酒有多少年曆史，酒有多少年曆史了
樓主你好 廣府春酒距今已有20多年曆史 了。廣府春酒是辛莊卜鄉經濟支柱，河北廣府太極酒業 永年縣太極酒廠 原名永年縣五糧酒廠，始建於1977年，本廠是由中國名酒四川宜賓五糧液酒廠委派兩名高階工程師親自設計，指導，籌建的一個鄉鎮企業。長期以來，太極酒廠繼承傳統工藝與現代科學技術相結合，生產的 廣府牌 ...