1樓:通靜姝類谷
kfc的創始人是一個叫肯德基的老人啊,麥當勞也是的,美國的餐館都流行用自己的名字來做名字的啊,呵呵,kfc裡都有肯德基老爺爺小時候的**和長大的**呵呵,多說一句,肯德基只是他的外名,真名應該是1.2樓說的
2樓:浮恬然匡為
肯德基是世界最大的炸雞快餐連鎖企業,肯德基的標記
kfc是英文kentucky
fried
chicken
(肯德基炸雞)的
縮寫,它已在全球範圍內成為有口皆碑的著名品牌。
1930
年,肯德基的創始人哈蘭
.山德士在家鄉美國肯德基州開了一家餐廳。在此期間,
山德士潛心研究炸雞的新方法,終於成功地發明了有十一種香料和特有烹調技術合成的祕方,其獨特的口味深受顧客的歡迎,
餐廳生意日趨興隆,
祕方沿襲至今。肯德基州為了表彰他為家鄉作出的貢獻,
授予他山德士上校的榮譽稱號。
山德士上校一身西裝,
滿頭白髮及山羊鬍子的形象,已成為肯德基國際品牌的最佳象徵。
山德士上校的成功起始於他
40歲在肯德基州經營corbin
加油站時。為了增加營收,他開始自己製作各式小吃,提供給路過的旅客,因為他烹煮美食的名聲吸引了過往的旅客,生意自此緩慢穩定的成長。在聲譽日增的同時,當時的肯德基州長
ruby
laffon
於1935
年授予他為肯德基上校,
以表彰他對肯德基州餐飲的貢獻.
上校最著名的拿手菜,
就是他精心研製發明的炸雞。這是德基現今最受歡迎的產品,它是由上校在經歷十年的鑽研後,用調和出的神奇十一種香料配方烹製而成,
令人品嚐後吮指回味。
美味的炸雞雖然吸引了眾多慕名而來的顧客。然而,傳統的炸雞方法卻使顧客必須等待三十分鐘才可享用美食。到了1939
年,這個難題在上校參觀一個壓力鍋展示時得到解答。上校購買一個壓力鍋回家,做了各項有關烹煮時間、壓力和加油的實驗後,終於發現一種獨特的炸雞方法。這個在壓力下所炸出來的炸雞是他所嘗過的最美味的炸雞,至今肯德基炸雞仍維持這項使用壓力鍋的妙方。
上校的事業在2023年代中期面臨一個危機,他的
sanders
cafe
餐廳所在地旁的道路被新建的高速公路所通過,
使得他不得不售出這個餐廳。當時的上校已
66歲,
但他自覺尚年輕,不需靠社會福利金過日子,而這反而成了他事業的轉機。
上校用他那
1946
年出品的福特老車,載著他的十一種香料配方及他的得力助手--壓力鍋開始上路。他到印第安州、俄亥俄州及肯德基州各地的餐廳,將炸雞的
配方及方法**給有興趣的餐廳。2023年設立在鹽湖城的首家被授權經營的肯德基餐廳建立。令人驚訝的是,在短短五年內,
上校在美國及加拿大已發展有
400家的連鎖店,
這便是世界上餐飲加盟特許經營的開始。
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