1樓:
駱駝奶的營養價值如下:
1、駱駝奶比牛奶更有利安康,其維生素c的含量是牛奶的3倍,100毫升駱駝奶與等量牛奶的維生素c含量分別為3.8毫克與1.0毫克;
2、含鐵量極高,是牛奶的10倍,1升駱駝奶含52單位的胰島素,而等量牛奶的胰島素含量僅為0.016個單位。
3、此外,駱駝奶中富含許多的不飽滿脂肪酸,蛋白質與鈣含量均高於牛奶,脂肪含量則低於牛奶,駱駝奶富含牛奶中短少的乳鐵傳遞蛋白和溶解酵素,這兩種有滅菌效果的物質可強化人體的免疫系統。
補充說明:
1、駱駝被國際公認為沙漠之舟,耐飢耐渴、性情溫順、不畏風沙、善走沙漠。駱駝能吃其他動物不吃的多刺植物、灌木枝葉和乾草,有驚人的耐力,在氣溫50℃、失水達體重的30%時,還能20天不飲水;而且負重200公斤,以每天走75公里的速度連行數天。
2、駱駝奶,首先是以其生命力來演繹駱駝奶的營養價值,純天然、綠色是第一。其次,據有關科學家認為,駱駝奶比牛奶更有益健康,其維生素cd含量是牛奶的三倍。
2樓:保浦秋梵
駱駝奶奶香味,由於駱駝在沙漠中吃的都是鹽鹼性食物,比如紅柳、駱駝刺、肉蓯蓉、狼毒草等,所以純駝奶會有稍微有一點點鹹,駝奶不含過敏原,乳糖不耐受的可以空腹直接喝,不會引發腹瀉嘔吐等不適感。
3樓:
好喝的很,我每天都喝依巴特駝奶,現在三十歲了看起來還跟二十九歲一樣年輕。
最近駱駝奶非常火,喝駱駝奶比牛奶更好?
4樓:文化養生課堂
有一段時間駱駝奶非常火,為了滿足自己的好奇心,我也去嘗試了駱駝奶,聽到很多人說駱駝奶營養價值極高,而且常喝對於身體好,其實我自身有點喝不慣,但是感覺別人說的怎麼好怎麼好,我也就喝了,但是我一直存在疑問,喝駱駝奶比牛奶真的更好?後來我才知道答案,駱駝奶雖然也有營養,但是遠不如牛奶好。
牛奶是所有奶品當中,容易被人體所接受的牛奶,而駱駝奶我們的生活當中並不常見,也沒有完整的食品鏈,但是這並不代表駱駝奶沒有營養,只是駱駝奶雖然也是天然的牛奶,關於牛奶的品質還存在太多的影響因素,比如說動物的飲食,身體情況是否存在細菌,這些都是有可能影響牛奶品質的原因。
如果這些原因無法解決掉,駱駝奶就無法擁有完整的產業鏈,因為它不僅認可度低,而且安全還沒有保障,同時駱駝奶當中還含有胰島素和大分子物質,這些物質進入到我們的胃部以後,將會被胃部分解,從而失去原本的活性,但是牛奶並不會有這樣的作用,反而有助於我們的胃部消化,所以我覺得喝駱駝奶不比牛奶好。
除了喝牛奶能夠補充我們身體身體所需的營養,平時我們還要多注意其他方面的營養均衡,這樣對於我們的身體健康更有益處,而喝駱駝奶雖有好處,但是需要找到天然的駱駝奶並不容易,平時感覺有興趣的時候喝一點就可以了,並沒有比牛奶好多少,但是也有自己所包含的營養成分。
5樓:等等文化
駱駝奶是一種十分珍貴的奶,而且在其中富含的營養物質比牛羊奶參加的多,所以喝駱駝奶比喝牛奶更好。
6樓:下雪的憧憬
駱駝奶非常火,喝駱駝奶比牛奶更多的營養物質,但也要看看自己的孩子能否吸收。
7樓:伯納烏國王
各有各的好處吧,也不能非說誰比誰強,有些人因為身體就不可以喝駱駝奶。
8樓:米朵天蠍
據相關專家研究表明駱駝奶含有的營養成分要比牛奶來的高,維生素,蛋白質等都高於牛奶。
9樓:花晨月汐
據說駱駝奶的營養成分比牛奶含量更高,所以應該是更好的。
10樓:別有事找壞蛋
主要要看個人體質的吸收,駱駝奶是比牛奶的營養成分要高。
11樓:琳琳
都一樣好,因為都屬於奶製品,都有好處,不一定有個先後。
駱駝奶好不好喝啊,一般是什麼味道?
12樓:匿名使用者
相信很多人都沒有喝過駱駝奶,但實際上,駱駝奶的營養價值非常高,駱駝奶不含過敏原,不會引發嘔吐腹瀉等過敏反應,駱駝奶富含的維生素c是牛奶的三倍,鐵含量是牛奶十倍,每100克駝奶含903毫克鈣,含鈣量很高。而且駱駝奶含有類胰島素蛋白,可以輔助老人糖尿病或妊娠期糖尿病降血糖,駝奶還富含牛奶中少有的乳鐵蛋白和溶菌酶,提高免疫力很好。非常適合血糖高的糖尿病人,小孩提高免疫力,補鈣,體弱多病亞健康,術後、放療後等身體虛弱的人群。
駱駝奶是什麼味道?
駱駝奶奶香味,由於駱駝在沙漠中吃的都是鹽鹼性食物,比如紅柳、駱駝刺、肉蓯蓉、狼毒草等,所以純駝奶會有稍微有一點點鹹,駝奶不含過敏原,乳糖不耐受的可以空腹直接喝,不會引發腹瀉嘔吐等不適感。
13樓:神射sss手
你好朋友,我自己就是新疆的,所以對駱駝奶也不算陌生,純的駱駝奶會有一點略微發鹹的味道,特別淡。如果是鮮駝奶羶味特別大,所以我們家都是喝駝奶粉的。奶粉羶味都被提取掉了,聞還可以聞出來,但是喝著就幾乎沒有了。
口感挺不錯的,這個對改善睡眠和提高免疫力是真的有用
14樓:匿名使用者
有點鹹鹹的,還有股淡淡的奶香,我喝的是西域之嘉的駝乳粉,沖泡的,感覺還不錯,沒有羊奶那麼羶。
15樓:匿名使用者
口感不錯的,我喝過我覺得它的味道能比牛奶更濃郁一些。
16樓:有料的大腦
如果是剛剛擠出來的鮮奶駱駝奶,是有一些羶味的。現在市面上有賣加工成奶粉的駱駝奶粉產品,經過工藝加工,羶味比較小了,很多人都可以接受,可以嘗試一下。
相對於普通的牛羊奶,駱駝奶的鈣含量更高,而且鈣磷比例非常適當,利於鈣的吸收。糖尿病病人較正常人更容易患有骨質疏鬆,所以一天1~2次,可以早上一次或晚上一次,也可以早晚各一次。一般建議早上飯前半小時,晚上睡前兩小時。
一般來說,建議沖泡駝奶在水溫60℃,用60~80ml的溫開水,水溫60℃左右,不超過70℃,溫度過高會破壞駝奶的營養成分,粉水比例1:7,不僅口感良好,營養更易吸收。
選擇一家品質好的駱駝奶粉產品很重要,建議多看看新疆產地的駝奶產品,比如依巴特、萬源、拉拉等等。
駱駝奶真那麼好嗎
17樓:大熊貓嘿嘿嘿
駱駝奶有營養,但是沒有說的那麼好,和平常的牛奶,羊奶一樣。專家表示,不管是牛奶、羊奶、驢奶,還是駱駝奶、水牛奶,都是不錯的食物,都能為人體提供優質的蛋白質,都是攝取鈣很方便的途徑。它們的成分不盡相同,但是奶畢竟只是食譜的一部分,對人體健康真正起作用的,是人們的總體食譜。
所以,這些奶之間的差異對人體健康有什麼樣的影響,很難進行簡單的比較。商家炒作某種奶「更有營養」,甚至某種奶「最好」,跟炒作「高階牛奶」一樣,僅僅是斷章取義的忽悠而已。
擴充套件資料
駱駝奶營養價值:一頭駱駝每天的產奶量在2.5~3.
5 千克,較為稀少。駱駝奶的蛋白質含量與鈣含量均高於牛奶,脂肪含量低於牛奶,維生素c的含量是牛奶的三倍,駱駝奶中鐵含量很高,並含有類胰島素因子,可以促進胰腺分泌胰島素。
駱駝奶食用禁忌:「對嬰兒來說,駱駝奶(也包括牛奶、羊奶等其他動物奶)並不是可直接食用的食品。因為他們都與母乳成分有很大的差別,都是不可以直接給嬰兒吃的。」
18樓:咔咔愛吃麵
大多數哺乳動物都無法忍受高溫乾旱的環境,而駱駝卻可以。在亞洲以及非洲的很多地區,駱駝長期以來都是作為運輸工具。駝奶在阿聯酋出口量比較多,當地的傳統醫學認為駝奶和駱駝尿都有防病治病的功能。
駝奶看上去和牛奶一樣,也是不透明的白色液體,嚐起來有略微的甜味,但由於脂肪含量略微比牛奶低一點,喝上去可能會發現稍微有點腥。
駱駝奶的平均蛋白質含量是3.1%,脂肪含量平均是3.5%,乳糖含量百分之4.
4,主要成分還是水。從脂肪酸結構來說,長鏈脂肪酸含量比較高,特別是亞油酸含量也比較高,還是不錯的。
相比於牛奶來說,駝奶的鈣、鐵含量都會比較高。維生素方面,維生素a、維生素e、維生素d、維生素b族、維生素c含量也都有一些。其中維生素c含量也相對於牛奶更高。
駝奶它總體來說營養成分還是挺豐富的,但要說缺點,最明顯的一個就是生產成本太高了。
首先駱駝需要小駱駝出生之後才開始產奶,孕期大約有13個月,哺乳期只能維持14個月左右,這個週期就非常漫長。 特別是她每次的產奶的量也會比較少。
一般來說一隻駱駝擠一次奶也就能夠生產0.5公斤的奶,一天產兩公斤已經不錯了,最多就是三公斤的樣子!相比之下一隻家養的奶牛一天可以產奶20多升。
高產奶高峰期的奶牛,一天可以生產接近40公斤的奶牛,這方面相差了十幾倍。
以在美國的成本來換算,差不多駝奶的成本是牛奶的50倍左右。
當然,駱駝也還是有優點的,因為它本身可以20多天不喝水,飼料吃得差問題也不大,如果是環境很不好的地區,不能養牛從而養駱駝也還是不錯的。
如果要說作用,頂多是把駱駝奶作為營養品看待,不能有過高的期望。如果你要是買駱駝奶品嚐,我教你一個技巧,這個技巧能夠為你初步篩選你心儀的駝奶靠不靠譜。駱駝種群主要分佈在內蒙古阿拉善盟和新疆,其中阿拉善佔全國駱駝的三分之二數量。
你看他的產地,是否是阿拉善或新疆,就知道真假了。
駝奶屬於普通食品範疇,正常人都可以吃!駝奶再有營養也是個營養功能罷了,不能治病,請理性消費!
一些關於駱駝奶的科學研究確實在動物實驗中發現了駱駝奶的一些作用,但是以細胞實驗、動物實驗為主,以人類為物件的臨床試驗比較少,樣本量也比較小,有待進一步考證,對人體產生實際效果的所需要的劑量不明確。
19樓:田小雨律師
回答奶看上去和牛奶一樣,也是不透明的白色液體,嚐起來有略微的甜味,但由於脂肪含量略微比牛奶低一點,喝上去可能會發現稍微有點腥。
駱駝奶的平均蛋白質含量是3.1%,脂肪含量平均是3.5%,乳糖含量百分之4.
4,主要成分還是水。從脂肪酸結構來說,長鏈脂肪酸含量比較高,特別是亞油酸含量也比較高,還是不錯的。
首先駱駝需要小駱駝出生之後才開始產奶,孕期大約有13個月,哺乳期只能維持14個月左右,這個週期就非常漫長。 特別是她每次的產奶的量也會比較少。
一般來說一隻駱駝擠一次奶也就能夠生產0.5公斤的奶,一天產兩公斤已經不錯了,最多就是三公斤的樣子!相比之下一隻家養的奶牛一天可以產奶20多升。
高產奶高峰期的奶牛,一天可以生產接近40公斤的奶牛,這方面相差了十幾倍。
如果要說作用,頂多是把駱駝奶作為營養品看待,不能有過高的期望。如果你要是買駱駝奶品嚐,我教你一個技巧,這個技巧能夠為你初步篩選你心儀的駝奶靠不靠譜。駱駝種群主要分佈在內蒙古阿拉善盟和新疆,其中阿拉善佔全國駱駝的三分之二數量。
你看他的產地,是否是阿拉善或新疆
一些關於駱駝奶的科學研究確實在動物實驗中發現了駱駝奶的一些作用,但是以細胞實驗、動物實驗為主,以人類為物件的臨床試驗比較少,樣本量也比較小,有待進一步考證,對人體產生實際效果的所需要的劑量不明確。
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