1樓：
飲食上要多吃易於消化又富於營養的食物，保證足夠的蛋白質，輔助地吃一些富含維生素b、維生素c的食物，以及富含膽鹼的食物如杏、香蕉、葡萄、橙、魚、菜等也有一定的益處。
深色綠葉菜
蛋白質食物的新陳代謝會產生一種名為類半胱氨酸的物質，這種物質本身對身體無害，但含量過高會引起認知障礙和心臟病。而且類半胱氨酸一旦氧化，會對動脈血管壁產生毒***。維生素b6或b12可以防止類半胱氨酸氧化，而深色綠葉菜中維生素含量最高。
魚類魚肉脂肪中含有對神經系統具備保護作用的歐米伽—3脂肪酸，有助於健腦。研究表明，每週至少吃一頓魚特別是三文魚、沙丁魚和青魚的人，與很少吃魚的人相比較，老年痴呆症的發病率要低很多。吃魚還有助於加強神經細胞的活動，從而提高學習和記憶能力。
全麥製品和糙米
增強肌體營養吸收能力的最佳途徑是食用糙米。糙米中含有各種維生素，對於保持認知能力至關重要。其中維生素b6對於降低類半胱氨酸水平最有作用。
大蒜大腦活動的能量**主要依靠葡萄糖，要想使葡萄糖發揮應有的作用，就需要有足夠量的維生素b1的存在。大蒜本身並不含大量的維生素b1，但它能增強維生素b1的作用，因為大蒜可以和b1產生一種叫「蒜胺」的物質，而蒜胺的作用要遠比維生素b1強得多。因此，適當吃些大蒜，可促進葡萄糖轉變為大腦能量。
雞蛋雞蛋中所含的蛋白質是天然食物中最優良的蛋白質之一，它富含人體所需要的氨基酸，而蛋黃除富含卵磷脂外，還含有豐富的鈣、磷、鐵以及維生素a、d、b等，適於腦力工作者食用。
豆類及其製品
所需的優質蛋白和8種必需氨基酸，這些物質都有助於增強腦血管的機能。另外，還含有卵磷脂、豐富的維生素及其他礦物質，特別適合於腦力工作者。大豆脂肪中含有85.
5%的不飽和脂肪酸，其中又以亞麻酸和亞油酸含量很多，它們具有降低人體內膽固醇的作用，對中老年腦力勞動者預防和控制心腦血管疾病尤為有益。
核桃和芝麻
現代研究發現，這兩種物質營養非常豐富，特別是不飽和脂肪酸含量很高。因此，常吃它們，可為大腦提供充足的亞油酸、亞麻酸等分子較小的不飽和脂肪酸，以排除血管中的雜質，提高腦的功能。另外，核桃中含有大量的維生素，對於**神經衰弱、失眠症，鬆弛腦神經的緊張狀態，消除大腦疲勞效果很好。
水果菠蘿中富含維生素c和重要的微量元素錳，對提高人的記憶力有幫助；檸檬可提高人的接受能力；香蕉可向大腦提供重要的物質酪氨酸，而酪氨酸可使人精力充沛、注意力集中，並能提高人創造能力。
2樓：匿名使用者
吃腦補腦,還有核桃\芝麻等等,還有魚類也很好
3樓：先先知
說太多也沒用,魚類是最益智的,佔很大比例。
4樓：匿名使用者
傷心西紅柿說的好全啊
5樓：
多吃蔬菜、水果。少吃油膩食品和肉類為宜！！
6樓：
動物類，雞肉，魚肉，羊肉等。豬肉脂肪含量高，牛肉膽固醇含量高。
植物類，基本沒有害處。
現在專家提倡，葷素搭配，以素為主。
四條腿的不如兩條腿的，兩條腿的不如一條腿的（菇類）。
7樓：
新鮮的活魚 ， 瘦肉 ，核桃 ，豆製品 ，新鮮蔬菜 ，
水果 ，家禽類 ， 市場上的飼料家禽最好少吃 ，含激
素太多 ，會導致孩子發育不正常
8樓：知道無敵
核桃,是最天然的，當然也有一些廣告上的腦白金之類的,但本人不推薦
9樓：匿名使用者
很多人說吃什麼補什麼，這也是有一定道理的。例如吃蔬菜類和高蛋白低脂肪類的食品都對大腦有好處。不過對益智來說，核桃和對蝦是首選，因為它既經濟又實惠，也是老百姓所能買的。
健腦益智食品有哪些？
10樓：匿名使用者
1核桃。它富含不飽和脂肪酸，這種物質能使腦的結構物質完善，從而使人具有良好的腦力。所以人們都把它作為健腦食品的首選。
2.動物內臟。動物內臟不但營養豐富，其健腦作用也大大優於動物肉質本身。因為動物內臟比肉質含有更多的不飽和脂肪酸。
3.紅糖。紅糖中所含的鈣是糖類中最高的，同時它還含有少量的b族維生素，這些對大腦的發育很有利。
4牛奶：是優質蛋白質、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素b12、維生素d的極佳**，這些營養素可為大腦提供所需的多種營養。
5魚 ：是促進智力發育的首選食物之一。在魚頭中含有十分豐富的卵磷脂，是人腦中神經遞質的重要**，可增強人的記憶、思維和分析能力，並能控制腦細胞的退化，延緩衰老。
魚肉還是優質蛋白質和鈣質的極佳**，特別是含有大量的不飽和脂肪酸，對大腦和眼睛的正常發育尤為重要。
6雞蛋 ：雞蛋的蛋白質是優質蛋白質，雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，對神經的發育有重要作用，有增強記憶力、健腦益智的功效。
7 南瓜 ：是β-胡蘿蔔素的極佳**，南瓜中的維生素a含量勝過綠色蔬菜，而且富含維生素c、鋅、鉀和纖維素。中醫認為：
南瓜性味甘平，有清心醒腦的功能，可**頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病症。因此，神經衰弱、記憶力減退的人，將南瓜做菜食用，每日1次，療程不限，有較好的**效果。
8葵花子 ：豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素e，使葵花子有一定的補腦健腦作用。實踐證明：喜食葵花子的人，不僅**紅潤、細嫩，而且大腦思維敏捷、記憶力強、言談有條不紊。
9 香蕉 ：營養豐富、熱量低，含有稱為「智慧之鹽」的磷，香蕉又是色氨酸和維生素b6的超級**，含有豐富的礦物質，特別是鉀離子的含量較高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀，常吃有健腦的作用。
10芝麻：將芝麻搗爛，加入少量白糖衝開水喝，或買芝麻糊、芝麻餅乾、芝麻飴等製品，早晚各吃1次，7日為一療程，5～6個療程後，可收到較好的健腦效果。
11海帶 ：含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養成分，有健腦的功能，海帶等海藻類食物中的磺類物質，更是大腦中不可缺少的。
11樓：待格桑花開
要益智健腦，可以吃一些天然、健康的食品。只要每天堅持吃的話，會有很顯著的效果的。我姐的小孩現在就是吃貢和核桃油。
直接生吃亦可拌入寶寶牛奶、豆漿及各類輔食中（加入蒸蛋、餛飩餃子餡、褒湯中，也可直接拌入寶寶麵條、米粥等米粉等主食中）。吃了將近一年多了，不管是對記憶還是，健腦都有很大的幫助。
具體的功效：
1、健腦益智，補腦、增加記憶力、促進大腦及神經系統發育2、促進視網膜發育
3、促進鈣吸收幫助骨骼發育
富含天然維生素a、d－－可促進鈣吸收幫助骨骼及牙齒生長。
4、保護腸胃、潤腸通便、滋潤肺腑
5、促進頭髮生長
核桃油中含有豐富的營養成分，促進大腦發育的同時頭髮促進的生長6、預防及緩解**溼疹
核桃油中的亞油酸及亞麻酸具有消炎及預防緩解溼疹皮炎等作用7、促進生長髮育、平衡新陳代謝
核桃油中含有豐富不飽和脂肪酸及天然維生素及微量元素可促進寶寶生長髮育、平衡新陳代謝。
能夠益智的食品或者蔬菜、水果有哪些？
12樓：漢德輝
核桃\芝麻\大豆\花生
健腦食品都有哪些？謝謝，健腦益智的食品有哪些？
六大營養補腦食物 誰不希望腦子能更聰明一些？於是不少人紛紛花大錢買保健品，卻忽略了生活中的一些補腦食物，這豈非捨近求遠。下面為大家介紹幾類營養補腦食品。魚 魚肉脂肪中含有對神經系統具備保護作用的歐米伽 3脂肪酸，有助於健腦。研究表明，每週至少吃一頓魚，特別是三文魚 沙丁魚和青魚的人，與很少吃魚的人相...
油炸小吃有那些食品，油炸小吃有那些食品
油炸小吃就是把各種各樣的食品調味後用油炸熟 炸香後食用。如豆腐，土豆，牛肉，雞肉，還有辣椒什麼的，反正都可以川在一起，放在鍋裡油炸，拿出來後有兩個調料往上面刷，一個是辣椒粉和油炸香粉。油炸小吃的重要特色是酥脆可口 香氣撲鼻，能促進食慾，因此深得人們歡迎。油炸小吃一般售賣起點低，價錢不高，一般人都可以...
養生食品那些好點，養生保健食品有哪些？
一 健脾益氣 脾胃居中焦，為人體的後天之本。夏天食用過多寒涼食物，容易損傷脾胃的消化功能。可以選用下面的兩種健脾食物來食用。南瓜 具有溫中健脾的作用。夏天宜選不太甜 不太面的南瓜，可選淡黃色 長葫蘆形的。別選金黃色發紅的，因為那種瓜肉質緻密 甜度高，吃了容易增加身體溼氣。蓮藕 蓮藕生吃，清熱 散淤的...