1樓：呦呦茶館
茶道知識：紅茶、綠茶、清茶三大茶類的功效是怎麼形成你知道嗎？
2樓：非著名書法家
紅茶：性溫，暖胃，養陽氣～
綠茶：性涼，提神醒腦、排毒利尿、抗癌防輻射～
3樓：
紅茶屬於全發酵茶,性溫,適合冬季飲用.
綠茶是半發酏茶.性涼,抗輻射功效較好,適合電腦工作者長期飲用.
4樓：匿名使用者
不要相信忽悠人的回答↑上面的都是
5樓：匿名使用者
紅茶提取物中存在能中和肉毒桿菌神經毒素及梭狀芽孢桿菌屬神經毒素的功能成分。試驗表明，將紅茶提取物新增在生火腿提取液中，可以中和肉毒桿菌神經毒素。
研究還表明，紅茶提取物在肉毒桿菌神經毒素同動物神經終端細胞表面結合前混入，即有阻止神經毒素的作用。該阻止作用與提取濃度有直接關係，濃度越高，作用越大。
在進一步研究紅茶提取物抗毒素能力時，把對鼷鼠有運動性麻痺作用的b型毒素、紅茶提取物同生火腿提取物的上清液調配成混合試樣，經口投予鼷鼠。實驗結果為：紅茶提取物有阻止鼷鼠運動麻痺作用，該阻止作用的大小取決於紅茶提取物濃度的高或低。
紅茶提取物在食品中應用除了可以提高抗毒性外，還有防止食品風味惡化的效果。
紅茶適宜人群：女性（特別是產後），感冒患者，低血壓，老年人。
綠茶中微量元素對人體的作用
鋅——可增強人體免疫力，提高人體抗感染抗疾病的能力，改善胰島素的效用，消除指甲上的白色斑點。有助**精神失常，減少膽固醇的積蓄。缺鋅生長遲緩，少年期性器官發育幼稚化，味覺異常，創傷癒合遲緩，鋅增強抵抗力、預防感冒、改善視力、對前列腺疾病患者有益。
硒——抗癌、維護心血管方面的健康、消炎、增進男性效能力，缺乏硒有可能導致中風，並且是未老先衰的原因之一，癌症和心臟病有可能與缺硒有關。
錳——有參與並催化多種酶的作用，它也參與許多酶的合成，錳還與骨骼代謝，生殖機能，心血管功能有關，是缺鐵性貧血必備的礦物質，協助製造母乳。
鐵——是血液中交換和輸送氧所必要的,也是機體中許多氧化還原體系所必要,改善兒童的精神狀態,使注意力集中,可促進發育,增強抗病力,卻鐵可致貧血等.
銅——可催化血紅蛋白合成，對人體造血有利，有助於鐵的吸收，提高人體的活力。
鎂——幫助骨骼的形成，蛋白質的製造、肌肉中能量的釋放及體溫的調節。
氨基酸一擴張血管、鬆弛支氣管及強心、利尿作用。茶多酚（茶單寧、茶鞣質）具有生物活性的重要物質，**燒傷，防炎止瀉，緩和胃腸緊張，**高血壓、糖尿病。
兒茶素——具有抗放射性損傷治偏頭痛。
茶鹼——興奮高階神經中樞的作用，強心擴張血管、鬆弛平滑肌、利尿。
可可鹼——有興奮中樞神經系統。舒張血管、鬆弛平滑肌和利尿等。
咖啡鹼——有興奮中樞神經系統、利尿、鬆弛平滑肌、降膽固醇和防治動脈粥樣硬化
從所周知，喝 綠茶對人體健康有著很好的保健作用，它有助於預防心臟病**，可以減少病毒和細菌的傳染性，對於預防前列腺癌、乳腺癌、胃癌和結腸癌有著重要的作用。其
隨著罐裝中國茶的出現，年輕人愛喝中國茶的越來越多。他們是把中國茶當作保健與美容的飲料。
實， 紅茶的功效也是不遜於 綠茶的，並且 紅茶更有益於心臟健康。
在過去的5年裡，美國**資助了150多項關於 綠茶和 紅茶及其化學成分的研究，研究結果表明， 綠茶和 紅茶中的抗氧化劑可以徹底破壞癌細胞中化學物質的傳播路徑。波士頓貝斯以色列女執事醫療中心血管流行病學主任墨裡-密特爾曼醫生說：「 紅茶與 綠茶的功效大致相當，但是 紅茶的抗氧化劑比 綠茶複雜得多，尤其是對心臟更是有益」。
2023年5月13日，美國醫師協會發表了一份調查報告，該調查對497名男性、540名女性進行了10年以上的跟蹤，報告指出飲用 紅茶的人骨骼強壯， 紅茶中的多酚類( 綠茶中也有)有抑制破壞骨細胞物質的活力，如果在 紅茶中加上檸檬，那麼強壯骨骼的效果更強，此外，在 紅茶中也可加上各種水果，並且都能起協同作用。
紅茶原來可以抗皺
材料： 紅茶葉、紅糖、麵粉
製法： 把相同份量的 紅茶葉及紅糖一併用水煎煮待和暖後， 再放入麵粉攪成糊狀
用法： 塗在面上敷大約 15 分鐘最後用溫水洗淨便可
功效： 中國人對 茶葉的功效一向深信不疑， 而且 紅茶葉更含有能抗衰老的成份， 保持使用， 有助減少面上幼紋及令**變得滋滑。
喝紅茶和綠茶各有什麼好處？
6樓：霍思菱慕壽
1.綠茶抗衰老
2.綠茶降血脂
3綠茶抗菌
4.綠茶**減脂
5.綠茶防齲齒、清口臭
6.綠茶防癌
7.綠茶美白及防紫外線作用
8.綠茶可改善消化不良情況
紅茶的作用：紅茶可以幫助胃腸消化、促進食慾，可利尿、消除水腫，並強壯心臟功能
7樓：日常養生調理
喝紅茶養胃，喝綠茶傷胃？紅茶、綠茶的區別要清楚
紅茶和綠茶各自的功效
8樓：日常養生調理
喝紅茶養胃，喝綠茶傷胃？紅茶、綠茶的區別要清楚
紅茶和綠茶各自的功效
9樓：時尚白日夢
綠茶的功效：具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩**、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除溼等藥理作用，還對現代疾病，如輻射並心腦血管並癌症等疾病，有一定的藥理功效。
紅茶的功效：紅茶可以幫助胃腸消化、促進食慾，可利尿、消除水腫，並強壯心臟功能。紅茶中「富含的黃酮類化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的發病率。
中醫認為，茶也分寒熱，例如綠茶屬苦寒，適合夏天喝，用於消暑；紅茶、普洱茶偏溫，較適合冬天飲用。至於烏龍茶、鐵觀音等較為中性。
對於綠茶和紅茶的**效果來說，紅茶明顯要比綠茶好，尤其喝紅茶**，適宜在運動前和白天飲用，因為紅茶中的咖啡能夠迅速的促進脂肪的分解，效果也比較明顯。
10樓：亢馳翰濮茗
綠茶，具有香高、味醇、形美、耐沖泡等特點。其製作工藝都經過殺青一揉捻一干燥的過程。由於加工時乾燥的方法不同，綠茶又可分為炒青綠茶、烘青綠茶、蒸青綠茶和晒清綠茶。
紅茶----紅茶與綠茶的區別，在於加工方法不同。紅茶加工時不經殺青，而且萎凋，使鮮葉失雲一部分水分，再揉捻(揉搓
成條或切成顆粒)，然後發酵，使所含的茶多酚氧化，變成紅色的化合物。這種化合物一部分溶於水，一部分不溶於水，而積累在葉片中，從而形成紅湯、紅葉。紅茶主要有小種紅茶、工夫紅茶和紅碎茶三大類。
對人的不同：綠茶中含有的多酚成分能夠有效防止紫外線對**的傷害，那麼出門前直接用茶水洗浴全身，不就可以保護**免受強烈的陽光傷害了嗎？的確有人在做類似的試驗——給經過太陽暴晒的人的**塗上綠茶裡的多酚，而...
綠茶，具有香高、味醇、形美、耐沖泡等特點。其製作工藝都經過殺青一揉捻一干燥的過程。由於加工時乾燥的方法不同，綠茶又可分為炒青綠茶、烘青綠茶、蒸青綠茶和晒清綠茶。
紅茶----紅茶與綠茶的區別，在於加工方法不同。紅茶加工時不經殺青，而且萎凋，使鮮葉失雲一部分水分，再揉捻(揉搓
成條或切成顆粒)，然後發酵，使所含的茶多酚氧化，變成紅色的化合物。這種化合物一部分溶於水，一部分不溶於水，而積累在葉片中，從而形成紅湯、紅葉。紅茶主要有小種紅茶、工夫紅茶和紅碎茶三大類。
對人的不同：綠茶中含有的多酚成分能夠有效防止紫外線對**的傷害，那麼出門前直接用茶水洗浴全身，不就可以保護**免受強烈的陽光傷害了嗎？的確有人在做類似的試驗——給經過太陽暴晒的人的**塗上綠茶裡的多酚，而**果真就沒有發炎或是出現顯示癌症的白血球。
但是美國研究人員提醒說，綠茶對皮癌只有預防作用，並沒有**作用。許多生產護膚產品的公司在產品中加入濃縮的綠茶物質，理由是動物試驗證明這些物質對**具有保護作用。但美國研究人員認為，儘管從以往的研究來看，綠茶可能有效，但將綠茶製成護膚品卻未必有效，因為這類護膚品很可能沒有經過醫學試驗和鑑定，而且在生產的過程中，多酚的含量也不統一。
也許隨著科技水平的提高，綠茶產品終究可以成為有效的防晒美膚品，就像澳大利亞研究人員已經開始從珊瑚中提取這類有效成分一樣，到那時我們可以享受真正「綠色」的防晒護膚品了紅茶對人的作用是：據荷蘭的一項研究表明，每天喝五杯紅茶可以減少腦血管疾病發病的危險。無論是紅茶還是綠茶，茶都是有助於消化的。
11樓：日常養生調理
喝紅茶養胃，喝綠茶傷胃？紅茶、綠茶的區別要清楚
12樓：夏夏健康補給站
也分紅茶綠茶花茶等多種多樣，每種茶都有它各自的功效，今天來說說紅茶和綠茶的區別
13樓：神火將知識大王
我覺得第2個和第3個人的觀點好
14樓：洛雪巧克力
紅茶的功效：紅茶中含有的多酚類化合物非常豐富，它的降脂，抑菌作用和綠茶不相上下。健康保健方面：
紅茶可以幫助胃腸消化、促近食慾，可利尿、消除水腫，並強壯心肌功能。預防疾病方面：紅茶的抗菌力強，用紅茶漱口可防濾過性病毒引起的感冒，並預防蛀牙與食物中毒，降低血糖值與高血壓。
綠茶的功效：常飲綠茶可軟化血管，降低過高的血脂、預防動脈硬化，並能防止和減少**中黑色素的沉積。經科學證實，綠茶可減少放射線對人體的危害，有一定防癌作用，行家稱其為「原子時代的健康飲料」。
紅茶的功效與作用與綠茶有什麼不同
15樓：阿柒文件
綠茶與紅茶功效區別
1、綠茶與紅茶功效區別
無論上班的,上學的還是幹個體的,在疲憊的時候來客的時候,都喜歡衝上一杯茶水,緩解自己疲勞的神經或是用來做待客之用。
綠茶又被叫做不發酵的茶葉。顏色鮮亮,沖泡過茶以後的茶湯顏色都是鮮綠色。紅茶比較適合作為本品的原茶樹新新芽作為原材料使用。
紅茶不像綠茶的口感那麼澀,因為在發酵的過程裡面會把鞣酸給凝固起來。
2、綠茶與紅茶的步驟辨別方法
綠茶,又稱不發酵茶。以適宜茶樹新梢為原料,經殺青、揉捻、乾燥等典型工藝過程製成的茶葉。其幹茶色澤和沖泡後的茶湯、葉底以綠色為主調。
紅茶,以適宜製作本品的茶樹新芽葉為原料,經萎調、揉捻(切)。發酵。乾燥等典型工藝過程精製而成。因其幹茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調。
沖茶的水溫不同。高階綠茶,特別是芽葉細嫩的名綠茶,一般用80度左右的沸水沖泡。水溫太高容易破壞茶中維生素c,咖啡鹼容易析出,致使茶湯變黃,滋味較苦。
3、紅茶和綠茶哪個好
茶葉一旦經過發酵即成為「紅茶」。其化學成分與綠茶有很大不同。據國內外茶葉研究人員報道,綠茶中的主要物質「茶多酚」經高溫發酵後會轉變成「茶黃素」,「茶黃素」是一種強力降血脂物質,它能防止血管中形成脂類沉積物,從而可預防冠心病或中風,所以常喝紅茶對預防心血管意外有好處。
從藥理學角度看,綠茶的保健功能更多。綜合西方研究人員報道,綠茶至少有以下10種藥理作用:抗菌、抗病毒。
抗齲齒和消除口臭。降血脂、降血壓、抗癌、抗輻射、降血糖及預防糖尿病等。
這兩種茶對人體的幫助都是不一樣的,所以在選擇的時候,都是可以根據自身需求進行,不過對這些茶在喝的時候,晚上也是要減少選擇,這樣利於達到很好睡眠。
綠茶的功效與作用
有助於延緩衰老茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性,是人體自由基的清除劑。有助於預防和抗癌 茶多酚可以阻斷亞硝酸銨等多種致癌物質在體內合成,並具有直接殺傷癌細胞和提高肌體免疫能力的功效。據有關資料顯示,茶葉中的茶多酚(主要是兒茶素類化合物),對胃癌、腸癌等多種癌症的預防和輔助**,均有裨益。
有助於預防和**輻射傷害 茶多酚及其氧化產物具有吸收放射性物質鍶90和鈷60毒害的能力有助於抑制和抵抗病毒菌 茶多酚有較強的收斂作用,對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用,對消炎止瀉有明顯效果。
有助於降脂助消化 唐代《本草拾遺》中對茶的功效有「久食令人瘦」的記載。我國邊疆少數民族有「不可一日無茶」之說。因為茶葉有助消化和降低脂肪的重要功效,用當今時尚語言說,就是有助於「**」。
這是由於茶葉中的咖啡鹼能提高胃液的分泌量,可以幫助消化,增強分解脂肪的能力。所謂「久食令人瘦」的道理就在這裡。
紅茶的功效與作用
現代人的飲食很多時候都是過於油膩,大魚大肉對於健康並沒有好處,反而出現肥胖等威脅身體健康。茶中含有大量的鞣酸,這種物質和蛋白質結合之後不利於腸胃蠕動,所以再好不要在飯後食用茶水。
紅茶的作用非常的巨大,特別適合具有心血管疾病的患者。科學家實驗證明,人類在喝了紅茶之後的一個小時,經過心臟的血管血流速度會明顯的加快。並且每天喝了超過六杯的紅茶,那麼患有心臟病的可能就會下降一半以上,這主要是由於紅茶中含有大量的微量元素鉀,所以可以有效的增加心臟血液的迴圈。
除了這些紅茶的作用之外,紅茶中還含有大量的抗氧化物質,能夠有效的延緩衰老,並且阻擋癌症的侵擾。除此之外紅茶還具有舒緩壓力、改善心情的作用,日常多喝紅茶還能夠預防流感。
紅茶有什麼功效紅茶的功效與綠茶有哪些相同的地方
綠茶抗癌，其他茶都是浮雲 紅茶和綠茶可以說是我國主要的兩種茶葉種類。紅茶和綠茶傳入我國的時間都比較早，大約在明朝的時期就已經來到了我國，從那以後就成為了我國人民每天必喝的飲品。因為這兩種茶的味道都非常清香，並且對我們的身體有很好的好處，紅茶的功效與綠茶的相同的地方，體現在它可以利尿，這兩種茶中的咖啡...
喝威士忌加紅茶和綠茶的區別，紅茶的功效有哪些呢 關於紅茶的保健功效
源點 一 稀釋濃bai度不同 du威士zhi忌加紅dao 茶 稀釋濃度較低，威士忌酒味道比較輕一點！威士忌加綠茶 稀釋濃度較高，威士忌酒味道比較重一點！二 口感香味不同 威士忌加紅茶 以紅茶的甜美清爽中和了酒本身的強烈刺激性口感並混入了紅茶的清香催生出一種獨特的香味。威士忌加綠茶 以綠茶的青甜微澀中...
綠茶和紅茶是怎樣製成的，紅茶和綠茶怎麼做出來的
綠茶即不發酵茶。綠茶以適宜茶樹新梢為原料，經殺青 揉捻 乾燥等典型工藝過程製成。其幹茶色澤和沖泡後的茶湯 葉底以綠色為主調，故名綠茶。綠茶的特性，較多的保留了鮮葉的天然物質。其中茶多酚 咖啡鹼保留鮮葉的85 以上，葉綠素保留50 左右，維生素損失也較少，從而形成了綠茶 清湯綠葉，滋味收斂性強 的特點...