1樓：掌靜秀問曾
麵筋是將麵粉在水中揉洗除去粉漿後的一種特殊蛋白質食品，可分為水面筋，油炸麵筋和烤麩三種，麵粉做成麵筋後營養價值有所提高
，水面筋，油炸麵筋和烤麩每百克蛋白質含量為：29.0、24.
2、22.4，僅低於黃豆，明顯高於穀類及豬牛羊肉，但脂肪（除油麵筋外）明顯低於黃豆和其它麵食。麵筋的無機鹽，鈣，磷，鐵等的含量低於雖低於黃豆，但高於豬，牛，羊肉人和其它穀類食品。
麵筋和烤麩是價於豆類和動物性食物這間的一個高蛋白，高無機鹽，低脂肪，低碳水化合物的特殊食物，除油麵筋外，水面筋和烤麩特別適合肥胖者食用即保證了蛋白質的供給，又限制了熱量的攝入。
天天都吃烤麵筋對身體有什麼壞處？
2樓：美女借個火
目前市面上的烤麵筋一般都是泡發的、長期食用會降低免疫力而且會出現疾病
3樓：戒菸不戒酒2號
麵筋還天天吃不膩嗎採納噢
味精對人身體有害嗎？
4樓：斂巨集茂醜怡
味精對人體沒有直接的營養價值，但它能增加食品的鮮味，引起人們食慾，有助於提高人體對食物的消化率；
味精中的主要成分穀氨酸鈉具有**慢性肝炎、肝昏迷、神經衰弱、癲癇病、胃酸缺乏等病的作用。
記憶障礙患者、高血壓不宜食用；孕婦及嬰幼兒不宜吃味精；老人和兒童也不宜多食。
5樓：枚振梅念綢
味精到底對什麼提有無害處,這還是有一個有爭議的問題
這和手機對大腦的輻射傷害一樣,有也是微乎其微.味精在高溫下會成生一種物質對身體有一定危害,如果你真的擔心,那你在炒菜,燒湯的高溫時刻不要放味精,等到溫度差不多了再放冷盤隨便放了,但無論什麼都有個度,太多肯定不好.我個人認為對味精大可不必這樣擔心,如果他有危害,它對你的危害還不如油條對的身體的危害大.
你就放心吃吧o(∩_∩)o...
每天吃飯都吃大蔥對身體有害嗎，天天吃大蔥對身體有好處嗎
沒有,有利於身體健康,但胃不好的話要少吃.另外,大蔥吃多了容易有體味 天天吃大蔥對身體有好處嗎?很好。東北人個個身體就可以看出來 絕對有好處。除了樓上說的功效外，更重要的是它還有防癌抗癌作用。應該不好把，對心臟不好吧 可以的，但是不能過量。天天吃味精對身體有害嗎 沒有害，味精就是 穀氨酸鈉 氨基酸的...
捐獻骨髓對身體有害嗎，獻骨髓對人身體有害嗎？
通過血細胞分離機富集，將剩餘的血液回輸人體，完全無礙健康。獻骨髓對人身體有害嗎？通過血細胞分離機富集，將剩餘的血液回輸人體，完全無礙健康。抽骨髓一般不會影響患者的日常生活，患者無需過度擔心。骨髓是人體最大的造血組織，通常約為2600g，臨床一般僅抽取0.5 10ml即可滿足檢查需求。抽骨髓是為進一步...
玉鐲注膠對人身體有害嗎
玉鐲注膠一般使用的都是有毒的工業膠 含有強致癌物質 一般對身體是有危害的 強烈建議不要佩戴這樣的玉鐲 人帶上含有注膠的手鐲對人有什麼害處 沒有什麼害處，早年間買不起玉石手鐲，幾乎人人一個膠做的，五顏六色的，斷了的話拿蠟燭燒一下粘起來，現在生活條件好了，金的銀的都顯俗氣了，都搞玉石的，以為膠的有多可怕...