1樓：再涼過人心
千層椰汁馬蹄糕的做法步驟
千層椰汁馬蹄糕的做法**11. 把材料分成二份：
a.椰汁馬蹄漿（馬蹄粉100g＋椰漿400ml）
b.糖水馬蹄漿（馬蹄漿＝馬蹄粉150g＋水150ml，熬糖水＝黑糖片1.5片＋水400ml）
先把材料a 用打蛋器攪拌均勻無顆粒，材料b中的馬蹄漿材料也提前溶解攪拌均勻無顆粒，一定要充分溶解。
千層椰汁馬蹄糕的做法**22. 溶解好馬蹄粉之後，接著熬糖水，把材料b的黑糖片和水燒開（超市有散裝的黑糖片賣，記得是黑糖片做出來的顏色才漂亮）
千層椰汁馬蹄糕的做法**33. 待黑糖片充分溶解之後，馬上關火，立即把馬蹄漿慢慢地一點一點的倒入剛剛燒開的糖水中 ，一邊快速地不停用打蛋器攪拌均勻，待攪拌均勻再倒一點馬蹄漿進去，一邊快速不停地攪拌，**就是黑糖水馬蹄漿做好的效果圖(這個步驟很重要，注意如果倒入馬蹄漿太快太多就會變成漿糊了，一定要慢慢地一點一點地加入，一邊不停地攪拌；糖水一定要剛剛燒開就倒入馬蹄漿，如果糖水涼了再加入馬蹄漿，蒸的時候就有層水多出來)
千層椰汁馬蹄糕的做法**44. a椰汁馬蹄漿和b糖水馬蹄漿都弄好之後，就可以蒸了，前後二層都必須是放b糖水馬蹄漿，盤子不用刷油，待涼了自然可以脫盤，b漿蒸出來變成透明就是熟了，就可以再放a漿，如此交替放babab，每層大概蒸個二三分鐘。
千層椰汁馬蹄糕的做法**55. 成品圖，層次分明，無多餘水分
千層椰汁馬蹄糕的做法**66. 還沒涼就忍不住切來吃幾塊了，那些材料剛剛好用**蒸出來一盤。
千層椰汁馬蹄糕的做法**77. 涼了之後，切出來就很整齊了
2樓：吉寒天
椰汁千層馬蹄糕怎麼做？
千層椰汁馬蹄糕怎麼蒸
3樓：吉寒天
椰汁千層馬蹄糕怎麼做？
千層馬蹄糕的怎麼做法
4樓：林夕的微笑
食材用料
馬蹄粉250g
水（混合馬蹄粉）100ml
水（融黃糖）350ml
黃糖3片
椰漿400ml
牛奶250ml相剋食物
桂花糖少許
油（塗模具）少許
千層馬蹄糕的做法
千層馬蹄糕的做法**11.材料準備好
千層馬蹄糕的做法**22.先把一包馬蹄粉倒入大碗中 把100g清水慢慢倒入與馬蹄粉混合
千層馬蹄糕的做法**33.剛開始會出現一塊塊的情況 再加點水就能攪拌均勻了
千層馬蹄糕的做法**44.把兩份馬蹄粉平均分成二份
千層馬蹄糕的做法**55.另取一個大碗 加入剩下的350ml水 把三塊黃糖融化
千層馬蹄糕的做法**66.這一步要有耐心 慢慢攪拌至全部糖融化
千層馬蹄糕的做法**77.再取一個大碗 倒入全部的牛奶和椰漿
千層馬蹄糕的做法**88.把二份馬蹄粉分別倒入黃糖水和 椰漿牛奶中
千層馬蹄糕的做法**99.用勺子攪拌均勻 無塊狀 就可以準備上鍋蒸
千層馬蹄糕的做法**1010.模具要塗上一份薄薄的油 方便脫模 大火燒開水
千層馬蹄糕的做法**1111.第一層先放三勺黃糖漿 看不見盤底為好 蓋上蓋子大火 蒸二分鐘
千層馬蹄糕的做法**1212.蒸好一層 可以看到變透明瞭 上面還有點水 沒關係 這是水蒸氣滴下去的
千層馬蹄糕的做法**1313.第二層椰漿 也是三勺 也是大火蒸二分鐘
千層馬蹄糕的做法**1414.蒸好了 繼續放黃糖漿 再放椰漿 一層夾一層蒸好
千層馬蹄糕的做法**1515.最後一層黃糖漿 全部蒸好 我共做了7層 蒸好的上面一點水 要把水倒掉
千層馬蹄糕的做法**1616.蒸好的糕要 徹底放涼 才能切 好q好有彈性
千層馬蹄糕的做法**1717.切塊
千層馬蹄糕的做法**1818.放點桂花糖 更好吃呢
5樓：吉寒天
椰汁千層馬蹄糕怎麼做？
6樓：高俊說遊戲
大叔教你千層馬蹄糕的做法，做出的馬蹄糕色澤滑嫩有彈性
紅棗千層馬蹄糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
7樓：匿名使用者
主料 馬蹄粉
250g
枸杞1勺
輔料 椰漿
400ml
煉奶175ml
糖1塊水2杯紅棗適量
步驟 1.首先，準備好所需要的材料
2.用溫水泡軟枸杞
3.紅棗拍扁去核
4.炒糖色，炒好糖色，等它融化，再放兩碗水跟糖色一起煮至糖完全融化即可
5.把紅棗加圖四的糖水放到料理機一起打碎
6.把馬蹄粉放一點水和均勻，再分成相同的等份，分別分成兩個盆子裝麵糰，一團粉加入煉奶和椰漿拌勻，另外一團粉加入紅棗漿，枸幾拌勻
7.盤子塗油，第一層加紅棗馬蹄漿，3分鐘後加椰漿粉，3分鐘後繼續加紅棗漿～～以此類推
8.做好的馬蹄糕等放涼了就比較硬一點，有嚼頭～夏天放冰箱冰凍一下，更好吃哦
香煎千層馬蹄糕的做法，香煎千層馬蹄糕怎麼做
8樓：陌上_卿名酒酒
主料千層馬蹄糕300g 輔料油適量
步驟香煎千層馬蹄糕的做法步驟11.這是冰凍過的馬蹄糕，取出解凍。
香煎千層馬蹄糕的做法步驟22.平底鍋放入少量的油，放入馬蹄糕小火煎。
香煎千層馬蹄糕的做法步驟33.四個面都煎一煎。
香煎千層馬蹄糕的做法步驟44.四面煮煎至金黃即可。
香煎千層馬蹄糕的做法步驟55.盛出就可以享用了
椰汁千層馬蹄糕一般準備什麼材料？
9樓：
一般都準備個電烤箱，那他做的一切是我的用料
10樓：妃子豬
準備土豆澱粉，馬蹄粉，椰汁，水，糖，蒸碗
三色千層馬蹄糕怎麼做
桂花椰汁馬蹄糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
11樓：踏雪醉尋梅
a)馬蹄粉125g+水200g，開成馬蹄粉漿水。過篩備用。
b)水200g+糖60g+桂花糖
50g,煮成桂花糖水。
c)桂花糖水，倒入一半a(馬蹄粉漿水)，攪均備用。
d)椰漿170g+糖90g+水50g，開成椰汁水，倒入餘下a(馬蹄粉漿水)，攪均備用 。
e)大火隔水蒸。用勺舀一層桂花糖馬蹄粉漿水進糕盤，蒸至漿水凝固。一般3分鐘左右。然後再用勺舀一層椰汁馬蹄粉漿水進糕盤，蒸至漿水凝固。如此輪流反覆蒸完全部漿水。
12樓：幸運的楓陽
食材食譜熱量：187.5(大卡)
主料椰漿適量糖桂花適量
方法/步驟
1將椰漿和牛奶放入鍋內，大火燒開備用，吉利丁片提前用冷水泡軟桂花椰汁馬蹄糕的做法
2鍋內加入10g左右的吉利丁片，和25g左右的糖攪拌溶解，冷卻後放入冰箱中冷藏凝固
3另取一個鍋，放入300毫升的水，燒開後放入糖桂花，並且加入適量蜂蜜，放入 大約5g左右的吉利丁片攪拌溶解冰冷卻
4將步驟2中凝固好的取出，然後將步驟四中的溶液澆在上面，放入冰箱中冷藏至凝固即可
椰汁馬蹄千層糕怎麼做，簡易馬蹄椰汁千層糕怎麼做
教你椰汁馬蹄千層糕爽滑q彈的做法 步驟1.準備好材料。2.白糖放鍋裡炒色 3.白糖炒成黃色後，加適量水煮成糖水。4.將椰漿與大概150g左右的煉乳調均。也可加少許水，讓其份量跟糖水份量相近 5.馬蹄粉加水，本來是想和成團的，但沒想到水加的有點多，就成馬蹄漿了。6.將調好的馬蹄漿倒一半到椰漿中，調均勻...
千層馬蹄糕的做法，千層馬蹄糕的怎麼做法
用料 馬蹄粉250克 椰漿400ml 牛奶100ml 水500ml 紅片糖100克 白糖100克 做法 1.取一個小鍋加入500豪升的水和100克紅糖上爐用小火攪拌至糖溶化關火。2.溶化好的紅糖水放一邊涼卻至微溫。3.準備好馬蹄粉和椰漿。4.再取另一個大盆，加入400毫升椰漿，100毫升牛奶和100...
怎麼做好吃，椰汁千層馬蹄糕的家常做法
用料主料 荸薺 粉 250克 調料白糖 300克 水750克 椰汁750克 椰汁千層馬蹄糕的做法 1.馬蹄粉平均分成兩分，其中一份加350克清水開成生漿 餘下400克和200克糖 熬成焦糖 混合煮融，放至微涼 2.將生漿和糖水混合成生熟漿備用 3.另外一份馬蹄粉加350克椰汁開成生漿 餘下400克椰...