1樓：阿qi棄
大豆含有豐富的鈣、鐵、維生素b1、維生素b2以及維生素e，還含有大豆異黃酮、大豆皁苷、大豆甾醇、卵磷脂、大豆低聚糖等對健康有益的成分。
2樓：給你最好的私密呵護
從小吃到大，去檢查後醫生說我雌激素太高，讓我不要再吃豆製品了
3樓：匿名使用者
有次我去中醫院體檢，一聲就跟我說過讓我多吃豆製品，他建40歲左右的女士，多食豆類品，豆製品。維生素b12是人體重要的營養素，豆類發酵食品中含量豐富。如臭豆腐、腐乳、豆醬、豆豉、醬油等，就含有不同含量的維生素b12。
中醫的說法，多吃豆製品，使人**光滑，有去溼的作用，實際上還有替代，增加荷爾蒙的作用。
4樓：年79343詰娜
豆製品是以大豆、小豆、綠豆、豌豆、蠶豆等豆類為主要原料，經加工而成的食品。大多數豆製品是由大豆的豆漿凝固面成的豆腐及其再製品。常吃豆製品可以提高人體免疫力，機體在不同年齡，不同生理狀態下，對營養的需求也是不同的，要提高機體免疫力首先必須通過膳食的合理搭配來獲得平衡的營養，豆製品中含有豐富的賴氨酸，不飽和酸，澱粉蔗糖以及多種維生素和礦物質。
5樓：尓康
豆芽，經過發芽生長後，營養更加豐富，除具有鈣、鉀、磷多種礦物質外，還含有維生素c、b，和豐富的膳食纖維。其中綠豆芽中維c高。相比較黃豆芽營養價值更高,含有更加豐富的維c和蛋白質，還有清熱解毒、滋潤肌膚的作用。
豆類經過生長髮芽後，其中的營養成分也發生了一些變化，其中的蛋白質含量大大降低了，僅為幹豆的十分之一，但維c含量卻大大增加了，但豆芽比較寒涼，不宜多吃。
6樓：名
花生和紅豆（能吃的那種）這兩種豆對女人比較好，什麼時候吃都好，熬粥煮湯都可以，無論是平常日子還是特殊日子。
7樓：猴24843盜燦
我平時也很愛吃一些豆製品，豆製品裡植物固醇進入人體後，在腸道與膽固醇競爭，可較多地被吸收，從而降低了人體對膽固醇的吸收。所以常吃豆製品對身體有好處的，
8樓：小美12202鋁芬
豆製品是大豆經加工製成的，如豆腐、豆腐絲、豆腐乾、豆漿、豆腐腦、腐竹、豆芽菜等。因大豆經過加工，不僅蛋白質含量不減，而且還提高了消化吸收率。同時，各種豆製品美味可口，促進食慾，豆芽菜中還含有豐富的維生素c，在缺菜的冬春季節可起調劑作用。
豆製品的營養主要體現在其豐富蛋白質含量上。豆製品所含人體必需氨基酸與動物蛋白相似，同樣也含有鈣、磷、鐵等人體需要的礦物質，含有維生素bl、b2和纖維素。
9樓：容寒玉
豆製品含有豐富的蛋白質。蛋白質在細胞和生物體的生命活動過程中，起著十分重要的作用。生物的結構和性狀都與蛋白質有關。
蛋白質還參與基因表達的調節，以及細胞中氧化還原、電子傳遞、神經傳遞乃至學習和記憶等多種生命活動過程。在細胞和生物體內各種生物化學反應中起催化作用的酶主要也是蛋白質。許多重要的激素，如胰島素和胸腺激素等也都是蛋白質。
此外，多種蛋白質，如植物種子（豆、花生、小麥等）中的蛋白質和動物蛋白、乳酪等都是供生物營養生長之用的蛋白質。有些蛋白質如蛇毒、蜂毒等是動物攻防的**。
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