1樓：0澤國a網盤
用料黃油 50克
奶油乳酪 100克
砂糖 50克
雞蛋液 75克
低筋麵粉 75克
泡打粉 約2-3克
牛奶 約25克
乳酪甜甜圈的做法
黃油室溫軟化和奶油乳酪攪拌均勻，等不及的話，微波爐一下也沒問題！攪拌至顏色發白。好吧，關鍵是均勻，別太糾結顏色。
加入糖，繼續攪拌均勻至糖完全融化。
分次加入蛋液，攪拌均勻。
篩入低筋粉泡打粉，切拌均勻！最後加入牛奶，齊了！
入模具，170℃大概10-15分鐘，搞定啦，可以吃了。
2樓：匿名使用者
用料主料
糯米粉15克
高筋麵粉250克
酵母(幹)3克輔料水
110克
雞蛋30克
黃油15克
調料食鹽
1/4小匙
細砂糖40克
奶粉10克
乳酪粉5克
甜甜圈的做法
1.先製作湯種，將15克糯米粉和50克水混合拌勻，小火邊加熱邊攪拌
2.開始成糊狀時，馬上關火併繼續攪拌，餘溫會使麵糊更加濃稠，所以一定不要加熱過度。做好的湯種晾涼後蓋保鮮膜冷藏一小時以上備用
3.將所有湯種和主麵糰除黃油外的材料放入麵包機中，開啟「和麵」程式，一個程式結束後，麵糰表面光滑有筋性
4.加入軟化的黃油，再次啟動一次「和麵」程式，將麵糰揉至擴充套件階段
5.放麵包機中發酵至2-2.5倍大小
6.將發酵好的麵糰取出，按壓排氣，滾圓鬆弛10分鐘，將麵糰擀成厚約1釐米的面片(麵糰厚度要控制好，寧願薄一點，也不要太厚，否則不容易炸透)
7.用甜甜圈模具切割成甜甜圈形狀，中間的小麵糰和邊角料不用重新揉勻擀開，直接切成小塊好了，全部進行最後發酵(如果放烤箱最後發酵的話，不用放熱水增加溼度，否則表面炸的時候會有小泡。)
8.油燒至中溫，放入發酵好的甜甜圈，炸的時候注意翻面，保證受熱均勻。炸至兩面呈金黃色即可撈出，放廚房紙巾上吸去多餘油分，如果表面要撒糖粉或其他裝飾的話，要等甜甜圈放涼後，否則預熱容易溶化(判斷油溫是否合適，可以往油裡放一小塊邊角料，麵糰能慢慢從鍋底浮上來就可以進行炸了)
烹飪技巧
1、油熱後，要轉中小火將甜甜圈炸至兩面金黃，千萬不要開大火，否則容易造成外表上色過快，內芯還沒熟的狀況，炸的時候要勤翻面，這樣上色均勻；
2、面片印完甜甜圈的邊角料，直接切小塊炸就可以了，不用把它們團成團來再印，因為摺疊後的麵糰在炸的過程中會散開，而且影響口感。
簡易甜甜圈的做法步驟圖，簡易甜甜圈怎麼做
迷你甜甜圈的做法步驟圖，迷你甜甜圈怎麼做
3樓：0澤國a網盤
食材主料
雞蛋130g
麵粉60g
砂糖50g
輔料牛奶
10ml
無鹽黃油
15g黑巧克力
50g白巧克力
50g各種色素
0.1ml
糖珠5g
杏仁片5g
巧克力豆
5g步驟
1.雞蛋打入無油無水的乾淨盆中，加入白砂糖2.用電動打蛋器攪打
3.打發至蛋液膨脹數倍，劃痕不會消失
4.篩入低粉
5.用刮刀上下切拌均勻至麵粉無顆粒
6.牛奶和黃油微波幾秒至完全融化，稍涼後加入蛋糕糊中7.切拌均勻後，倒入裱花袋中
8.擠到甜甜圈模具中，七、八分滿，烤箱預熱175度，中層12—15分鐘
9.取出甜甜圈，放涼後備用
10.準備巧克力
11.隔水融化黑、白巧克力
12.將甜甜圈一面沾滿巧克力
13.隨個人喜好裝飾
小貼士1、想來想去還是用了海綿蛋糕，因為海綿蛋糕更鬆軟更少油更少熱量2、可以在蛋糕糊中加入蔓越莓或葡萄乾，因為我要後期裝飾就沒加3、我覺得最好吃的還...()
4樓：悉谷藍
愛迷你甜甜圈,甜甜圈有著我們大部分人童年的回憶,陪伴著我們長大,沒想到甜甜圈也可以變得的那麼的可愛,精緻
5樓：匿名使用者
用料全蛋 半個/24g
黃油 30g
砂糖/冰糖 20g不喜歡甜的可減半
牛奶 10g
低粉 32g
泡打粉 2g
蜂蜜 可加可不加
檸檬汁 2滴可不加
烤箱版迷你甜甜圈的做法
黃油隔水融化備用
10g黃油3三盒
小盒裝用多少拿多少很方便
將全蛋，糖，牛奶（蜂蜜）隔水加熱（小火）攪拌至糖融化注意時間溫度以免雞蛋燙熟
低粉，泡打粉混合過篩加入步驟2蛋液中
攪拌至順滑無顆粒
擠入磨具，預熱烤箱170度10分鐘
注蛋液不要超過磨具中間圓柱！
ps：磨具上可塗層黃油易脫模
完成後放涼脫模（棕色為加了可可粉）
可以塗上巧克力醬撒上糖霜裝飾！
小貼士可加適量可可粉或抹茶粉調味調色
磨具：tb搜18連mini甜甜圈矽膠膜
半個全蛋比較難稱量就一個蛋所有食材加倍即可！
自制乳酪的做法步驟圖，自制乳酪怎麼做好吃
6樓：匿名使用者
前言天好熱，越是熱天，人越是沒勁兒，吃的也沒冷天多。怕體能跟不上，就得做點即能補充能量，又得好吃的東西。這兩天總是想喝些冷飲，但是我從來不買飲料，想喝都得喝自己做的。
而乳酪的最佳的冷飲配料，營養健康，適合現在季節。於是就去買了幾斤鮮牛奶回來，做乳酪。自己用米酒做的乳酪，味道好營養好，放心，無論是做冷飲，還是做麵包蛋糕，都很棒的。
想給孩子增加營養，還有什麼比乳酪更合適的哩？！
材料主料：新鮮牛奶2000g；
輔料：自制米酒500g
自制乳酪
買的新鮮牛奶，一次買了4斤，看著好多，做出乳酪就只有200多克
用自己做的米酒，我是上週做的，現在濃度蠻高的
過濾掉裡面的米
取米酒液500克。因為今天的米酒濃度高，按4:1的比例就夠了，如果濃度低則需要多用些
牛奶小火煮沸後加入米酒液
繼續煮開
再煮幾十秒的時間，奶就會在米酒的作用下迅速結塊，此時關火
用一個大網晒放在容器上用以過濾奶清。過濾出來的奶清是可以直接喝的，而且味道也很好的，所以要用乾淨的容器接
網晒上鋪一塊稀一點布，沙布兩層是最好，我沒有，就用了做豆腐用的布，把奶清過濾掉。可以包嚴實壓點重物，以儘快的擠出奶清
奶清擠乾淨後就得到乳酪了。直接吃就很香啊。做好我兒子就吃小半碗。用來做飲料，蛋糕，麵包都很好哦
小貼士1.米酒的濃度高低決定用量的多少，自己的米酒一般可以用我的這個量，兌水多的就要調整。
2.過濾出來的奶清千萬不要倒掉哦，營養價值也是很高的，裡面還有米酒，喝起來味道也是很好的
甜甜圈的配料是什麼？怎麼做，什麼是甜甜圈？怎麼做的？
甜甜圈的配方是 高筋麵粉150克，低筋麵粉100克，酵母4克，糖30克，鹽3克，黃油45克，奶粉15克，雞蛋30克，水117.5克，泡打粉3克。製作方法是，用油炸的製作方法成熟的麵包食品。甜甜圈是很多人喜歡的美食，顏色金黃，外焦裡嫩口味獨特。甜甜圈 製作方法 1.酵母中加入40克水，攪拌至酵母完全融...
可可輕乳酪蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
做法一原料 蛋糕底 消化餅乾100克，黃油50克 蛋糕體 奶油乳酪 cream cheese 250克，雞蛋2個，細砂糖50克，動物性淡奶油60ml，香草精1 4小勺 濃香巧克力表層 黑巧克力70克，動物性淡奶油60克，黃油10克 烤焙 水浴法，烤箱中層，上下火，160度，約1個小時 製作過程 1 ...
請問安卓的系統那些什麼紙杯蛋糕甜甜圈鬆餅之類的在哪裡顯示出來的
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