1樓：宮秋英似辛
最好不濾渣 稀飯裡可以少放些豆渣，剩下的豆渣可以燒著吃也可以炒著吃，蒸著吃。
做法：1、豆子50克，大米50克，可按人口來。
先用豆漿機打漿,
2、然後米適量淘洗乾淨,
3、倒電飯煲裡,是先放少量水煮稀飯。
4、豆漿打好了
5、把打好的豆漿豆渣一起倒入米鍋內，
6、豆漿倒入後滴幾點生青油在裡面，
7、再把豆漿倒到稀飯裡燒一會好了！不要蓋上蓋子煮哈，不然豆漿傳會漫出鍋來。
2樓：佘佑平智溪
豆渣為大豆纖維，可以食用，但口感差，不易消化，其實正是因為其不易消化，才能促進腸胃蠕動，類似水果和蔬菜的作用。
我給父母買的豆漿機較早，每次都剩下豆渣，可以混合麵粉烙餅吃，沒什麼影響有不糟踐東西。最近新買的豆漿機已經可以把豆渣打碎，直接跟豆漿一起喝掉，就是感覺底子很稠，沒有不良影響。
3樓：運懷雨繆雪
不會影響,但是...不容易食用
豆渣可以有各種用途,不用一起煮了吃.
豆渣可以加上適量雞蛋、麵粉、香蔥，做成的豆餅口感要好得多。
豆渣也可以做**，和麵粉、牛奶調和，既可以美白，又可以去角質。
還可以在做蛋糕的時候加入豆渣，成為高纖維蛋糕製品，營養更好了！
豆渣還可以熬粥，根據家人口味選擇原料，使豆渣可以有多種食用方法。
豆渣還可以去強汙，不會傷到器皿表面的光澤。
4樓：喬亮法嬋
其實豆渣是可以隨豆漿一起煮的，不過你要小心那樣很容易沾鍋底，要不停的攪拌
只是連豆渣放進去喝起來感覺不爽滑，但你可以在煮豆之前將豆皮去掉，這樣煮出來的豆漿味道就會很不錯，好像喝豆沙一樣，營養也不像從前那樣會流失很多，就連泡豆子的水也一起煮了吧（豆子要事先洗乾淨）那裡面的氨基酸很豐富的
5樓：友玉花凌鸞
會，會保留裡面的纖維素，我都是把生下的豆渣炒炒吃了，呵呵，加點幹辣椒味道更好。
喝豆漿能把豆渣一起喝點嗎
6樓：廈門沃鴻資訊科技****
當然可以了，豆漿只不過是把大豆的可溶性物質，不容的就是豆渣。豆渣中含有蛋白質(19.32%)、脂肪(12.
40%)和纖維(51.80%)，只不過味道不好，沒什麼人吃罷了，也有人用來炸豆渣餅。
7樓：匿名使用者
豆渣中含有豐富的蛋白質(19.32%)、脂肪(12.40%)和膳食纖維(51.
80%)。豆渣是一種良好的營養保健食物。另外，大豆中的有效成分異黃酮,有降壓降脂及防治脫髮、便祕、神經失調、**粗糙、更年期綜合症、骨質疏鬆、肥胖等作用。
異黃酮主要存在於黃豆的胚軸部,在製作豆漿時常易被留在豆渣中。
8樓：歷史很有趣吖
醫生開講：要想喝豆漿補鈣，必須連豆渣一起食用，聽專家給你講
豆漿怎麼煮?是連著豆渣一起煮 (煮好後再濾) 還是先濾掉豆渣再煮?
9樓：一路有你哇
先濾掉豆渣再煮。
準備原料：黃豆一小碗、水適量、 紅棗五顆左右、花生一小把、糖 根據個人喜好
1、前一天夜裡把黃豆泡好 一小碗的量，第二天早上把黃豆洗乾淨2、把以上食材全部倒入料理機
3、幾秒後就可以打好了
4、然後過濾 多過濾幾次 口感更細膩
5、開始煮豆漿，3-5分鐘即可，完成
10樓：汽車影老師
主料：黃豆50g。
調料：水適量、白糖適量。
1、豆子洗乾淨用水泡好。
2、豆子放進豆漿機把涼白開倒進豆漿機。倒到水位線。啟動豆漿機。
3、豆漿機發出鳴叫聲就好了。
4、用過濾網過濾豆漿，把豆渣過濾掉。
5、熱豆漿就可以喝了。
11樓：匿名使用者
先濾掉豆渣再煮
豆渣可以
1、營養早餐：豆渣瀝乾之後，色拉油燒至5成熱，先用花椒、大蒜爆鍋，然後將豆渣倒進去翻炒，炒熟。放多一點蔥花，再翻炒片刻，鹽可以放但不要放太多。
配上豆漿，泡菜，燒餅饅頭，再加一個雞蛋，就是很好的早餐。
2、豆渣粥用料：豆渣、玉米麵，一比一，加少許水調成糊狀，另燒半鍋開水，待開水沸騰後倒如調好的豆渣糊，煮沸片刻即得。特點：
比只用玉米麵作的粥香甜，更近於國內加豆麵的那種玉米麵燒成的粥。
3、小豆腐用料：豆渣適量、蔥、姜沫、雞蛋2個、鹽、味精、油等做法，用油、蔥花爆鍋後加豆渣翻炒，打入雞蛋，繼續翻炒。作用：含豐富的營養，常吃能健身補腦。
4、豆渣蛋餅用料：雞蛋3個、豆渣100克、蔥花、鹽、食油適量。做法：
1、將豆渣裝入盆中，打入雞蛋，並將鹽、蔥花等加入其中攪拌均勻。2、將少許食油加入餅鐺中，然後將準備好的豆渣雞蛋倒入電餅檔中，
攤平四五分鐘後即可食用。特點：做出的豆渣蛋餅色黃味香，含有豐富的蛋白蛋。尤其適合厭食肥胖或營養不良的兒童和老人食用。
5、五豆窩頭：豆渣100克、玉米麵40克、水少許。將五豆豆渣放入盆中，加入玉米麵，攪拌均勻，捏成窩頭，入鍋蒸十分鐘即成。
特點：五豆窩頭有豐富的營養，具有降脂補腦降壓等多種作用，經常食用對保健養生大有益處。
6、豆渣丸子：豆渣適量、瘦肉1-2兩、雞蛋2個、青菜少許、麵粉適量、食鹽適量。將瘦肉和表菜切碎，和豆渣、雞蛋、麵粉一塊攪和，調入食鹽，做成丸子，入鍋煮熟即可。
作用：營養豐富全面，適於補虛。
12樓：匿名使用者
我是豆渣和豆漿一起煮，煮好再過濾。記得豆漿要多沸些，先大火煮沸，改小火，煮到那些白白的豆沫稀少了， 再關火。
13樓：匿名使用者
我是做早點告訴你吧煮豆漿要用小火慢慢熬 豆渣絕對不能和漿一起煮
14樓：匿名使用者
我媽給我煮豆漿從來不過濾的 五穀雜糧 吃了沒壞處！ 別那麼嬌氣 到了六0年 你啥也吃
15樓：匿名使用者
應該不是的
豆腐渣是沒有營養的
自己做豆漿為什麼不能把豆渣也一起煮呢？
16樓：記憶蛋餃
自己做豆漿可以把豆渣也一起煮，豆渣也有一定的營養成分。豆渣中的鈣含量也很多，且容易消化吸收，因此，常食豆渣對防治中老年人骨質疏鬆症極為有利。
豆渣的營養很多,豆渣具有高食物纖維、高粗蛋白、低脂肪、低熱量的特點,肥胖者吃後不僅有飽腹感,而且其熱量比其他食物低,所以有助於**。
豆渣中的食物纖維能吸附隨食物攝入的膽固醇，從而阻止了膽固醇的吸收，有效地降低血中膽固醇的含量，對預防血黏度增高、高血壓、動脈粥樣硬化、冠心病、中風等的發生都非常有利。
17樓：
豆渣為大豆纖維，可以食用，但口感差，不易消化，其實正是因為其不易消化，才能促進腸胃蠕動，類似水果和蔬菜的作用。
我給父母買的豆漿機較早，每次都剩下豆渣，可以混合麵粉烙餅吃，沒什麼影響有不糟踐東西。最近新買的豆漿機已經可以把豆渣打碎，直接跟豆漿一起喝掉，就是感覺底子很稠，沒有不良影響。
18樓：shptvs馬克思
可以一起煮啊
現在好多豆漿機都是全自動的。打出豆漿後都直接煮了。
19樓：中國驚現sb我
不會影響,但是...不容易食用
豆渣可以有各種用途,不用一起煮了吃.
豆渣可以加上適量雞蛋、麵粉、香蔥，做成的豆餅口感要好得多。
豆渣也可以做**，和麵粉、牛奶調和，既可以美白，又可以去角質。
還可以在做蛋糕的時候加入豆渣，成為高纖維蛋糕製品，營養更好了！
豆渣還可以熬粥，根據家人口味選擇原料，使豆渣可以有多種食用方法。
豆渣還可以去強汙，不會傷到器皿表面的光澤。
20樓：匿名使用者
其實豆渣是可以隨豆漿一起煮的，不過你要小心那樣很容易沾鍋底，要不停的攪拌
只是連豆渣放進去喝起來感覺不爽滑，但你可以在煮豆之前將豆皮去掉，這樣煮出來的豆漿味道就會很不錯，好像喝豆沙一樣，營養也不像從前那樣會流失很多，就連泡豆子的水也一起煮了吧（豆子要事先洗乾淨）那裡面的氨基酸很豐富的
21樓：匿名使用者
可以吃，只是豆渣不好吃，牙磣，還是豆漿好喝啊。
22樓：於淼的眼睛
會，會保留裡面的纖維素，我都是把生下的豆渣炒炒吃了，呵呵，加點幹辣椒味道更好。
自己在家打的豆漿不過濾能連豆渣一起喝嗎？
23樓：我是你男神媳婦
可以的～其實豆渣蠻有營養的
24樓：曖到心傷
可以喝，那個才是有營養的東西，就是可能喇嗓子
25樓：小海侃國際
可以的，豆渣本身為豆子未磨碎的部分，也是豆子的一部分，所以可以飲用，不過豆渣一般顆粒比較大，飲用口感不是很好，建議過濾後做菜或者作為他用。
豆漿製作方法：
把黃豆放在水中浸泡約3至8個小時，黃豆泡發後呈橢球狀，然後將黃豆磨碎或用粉碎機打碎，接著用紗布將豆渣分離，即得到生豆漿。將生豆漿加水燒開，持續5至10分鐘，即可食用。生豆漿必須完全煮沸，以破壞會引發過敏的黃豆皁鹼。
榨豆漿得到的副產品豆渣也可食用。
26樓：河南創億科技
能喝，不好喝，沒有妨礙
27樓：匿名使用者
儘量不要，那樣口感就不好了！
豆漿機做成豆漿後為什麼那麼多豆渣
28樓：憶江南憶夢
1．電機老化了
解決方法：換電機或是重新買臺豆漿機
2．刀片鈍化了
解決方法：檢查安裝新刀片
3．豆子品種不同造成
解決方法：檢查買的豆子質量
4．豆子與水的比例有問題
機子沒問題的話可能就是豆子跟水的比例不合適解決方法：使用前檢查水跟豆子的比例，比較科學的比例是1：155．電壓不正常
解決方法：避免同時使用大功率的電器、找專業人員處理家中電壓問題後方可使用
打豆漿的方法步驟如下：
所需原材料：
1、主料：黃豆150克。
2、輔料：清水適量、冰糖20克。
第一步：先將黃豆提前一晚泡上。
第二步：將泡好的黃豆洗淨，挑出壞豆和雜物。
第三步：將黃豆倒入豆漿機內。
第四步：然後加入適量的清水。
第五步：然後啟動豆漿機的豆漿功能。
第六步：將煮好的豆漿倒出濾渣。
第七步：最後加入適量的冰糖拌至溶化即可。
第八步：成品圖如下。
29樓：匿名使用者
你用什麼打豆漿都是有渣的，只是外面賣的豆漿人家就給你過濾好了而已，自己拿網過濾下就ok啦，過濾後的豆渣也是可以吃的，做成豆渣餅也很美味，還有營養，不要浪費哦
30樓：慧工生活通
回答可能的原因：
1.電機老化了（換電機或是重新買臺豆漿機）。
2.刀片鈍化了（換刀片）。
3.你使用的豆子和以前的不一樣了（換豆子）。
4.豆子與水的比例不合適（1：15的比例比較科學）。
5.以前泡豆而現在沒泡了（泡泡再試試）。
6.電壓不正常（避免同時使用大功率的電器、找專業人員處理家中電壓問題後方可使用）。
7.機器工作時傾斜了（平放豆漿機）。
8.水的溫度比以前高很多了（水加熱過程也間接性的在泡豆）。
9.使用環境變化了（如空氣氣壓的劇烈變化等）。
你說的越來越多，應該是使用一段時間了，你的豆漿機有可能是前兩個原因造成的。
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31樓：匿名使用者
豆渣多少與豆子有關 泡豆的豆漿基本都會很多 很多人都認為豆子泡泡好打 其實錯了 泡豆子是有網的必須的 但是無網的就不用泡 打好以後 可以說是不用過濾 可以直接喝 不會感到渣子的存在 我的以前用的是 九陽的溫暖系列的 五百多 後來五一搞活動 買了個美的不鏽鋼底盤加熱的那種 九陽的簡直沒法比的 雖然專注豆漿機很多年了 但是現今方面 還是不如08年才做豆漿機的美的 這點 從市場佔有率 就可以看得出來 你那種有渣的 只能用 九陽送的過濾網過濾 那樣還會好點
32樓：閎衛
豆漿機不像外面的那種會自己濾渣，買豆漿機都會送一個小網勺，你可以用那個過濾，我們家就是這樣，很方便的
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