和雞樅相剋的食物,牛肉能和雞樅一起吃嗎

2022-04-10 17:03:18 字數 1958 閱讀 2529

1樓:我去有意思好吧

雞樅菌沒有相剋的食物。

雞樅菌的營養:

雞樅菌是食用菌中的珍品之一。它肉質細嫩爽口,內部纖維結構、色澤狀似雞肉,加之食用時又有雞肉的特殊香味,故得名雞樅。它含有鈣、磷、鐵、蛋白質等多種營養成份,清香四溢,口感清脆。

古人有「鮮于錦雞膏,腴於錦雞腹」的讚譽。

雞樅菌每100克含蛋白質28.8克,糖類42.7克,灰分5.

6克,維生素b21.20毫克,煙酸64.2毫克,鈣23毫克,磷750毫克。

每100克鮮雞樅含維生素c5.41毫克。

2樓:苦苦的掙扎

雞樅無相剋食物。一般人群均可食用,是老、少、婦、弱的理想滋補食品。患有感冒或胃腸不適的人應少吃或不吃雞樅。

1. 雞樅菌能健脾和胃,令人食慾大增。

2. 雞樅菌內含鈣、磷、鐵、蛋白質等多種營養成分,是體弱,病後和老年人的佳餚。

3. 雞樅菌的另一特點是含磷量高,是需要補磷人士的佳餚。

4. 常食雞樅菌還能提高機體免疫力,抵制癌細胞,降低血糖。

5. 雞樅菌有養血潤燥功能,對於婦女也很適合。

雞樅能和土豆一起吃嗎

吃菌時禁忌些什麼食物

3樓:還是醬紫吧

一、木耳:

1、馬肉和木耳同食易得霍,亂田螺和木耳同食會中毒。

2、蘿蔔和木耳同食會得皮炎茶和木耳同食,會降低人對鐵的吸收。

3、麥冬和木耳同食會引起胸悶,孕婦,大便稀者不宜多食。

吃完菌後如感不適,有噁心、頭暈、嘔吐、看東西不明或幻視、幻聽症狀應立即前往醫院**,萬一來不及就醫,應立即採用簡易的方法和容易找到的藥物,進行催吐、洗胃、導瀉或灌腸等處理,儘快排除體內尚未被吸收的殘菌或減緩有毒物質的吸收,從而減輕中毒程度。

4樓:陌上_卿名酒酒

腹瀉者不宜(菌裙為桔黃色或檸檬黃色的竹蓀有毒,鮮竹蓀菌蓋有一臭頭,有臭味和毒性不可食);

木 耳: 馬肉和木耳同食易得霍亂 田螺和木耳同食會中毒;

蘿蔔和木耳同食會得皮炎 茶和木耳同食會降低人對鐵的吸收;

麥冬和木耳同食會引起胸悶,孕婦,大便稀者不宜多食;

竹 蓀: 腹瀉者不宜(菌裙為桔黃色或檸檬黃色的竹蓀有毒,鮮竹蓀菌蓋有一臭頭,有臭味和毒性不可食);

雞樅菌: 感冒患者少食,腸胃不好時少食;

草 菇: 草菇性寒,平時脾胃虛寒之人少食;

金針菇: 性寒,平時脾胃虛,腹瀉之人少食,不能和驢肉同食;

猴頭菇: 補虛,健胃.腹瀉病人少食,有**病(含過敏者)少食;

香 菇: 香菇為動風食品,對患有頑固性**瘙癢者忌用;

靈 芝: 正發熱,惡寒者不宜;

白木耳: 氣虛出血者不宜,風寒咳嗽者不宜;

食 耳: 性寒涼,脾胃虛寒者及大便洩瀉者不宜。

牛肉能和雞樅一起吃嗎

5樓:百分百有緣無分

牛肉不能和以下食物一起吃:

牛肉和板栗同食,可降低對人體有益的營養價值,故不相宜;

牛肉和豆醬一起吃會傷五臟;

牛肉與香附子食則生九子瘡;

牛肉與韭菜同吃,容易上火;

牛肉與白酒同吃,容易上火,牙齦容易發炎;

牛肉同生姜同吃,容易上火;

6樓:黑他天黑

為什麼不能啊

兩個都是肉 有什麼關係啊

絲瓜可以和雞樅菌一起煮

7樓:在水一方

絲瓜可以和雞樅菌一起煮著吃。因為這兩樣食品互相不相剋,一起食用不會引起任何不良反應。絲瓜維生素c含量豐富,有除邪熱、解疲勞、清心明目、益氣壯陽的功效。

雞蓯菌中含不飽和脂肪酸,還含有大量的可轉變為維生素d的麥角甾醇和菌甾醇,這是其它蔬菜不具備的,維生素d對於增強抗疾病和預防感冒及**有良好效果。一起食用有增強人體免疫力、抗衰老的功效。

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