1樓：匿名使用者
瓊脂也稱瓊膠、石花膠,通稱洋菜或洋粉,是用海產的石花菜類植物提製而成的一種植物膠,為無色、無固定形狀的固體,溶於熱水,可制羊羹、果凍等食物,也可作微生物的培養基等。
食用方法：
· 取適量瓊脂，泡於30＿40度的溫開水中，20分鐘後濾出,拌以椰奶,白糖,花生,芝麻,辣醬等佐料即可.
· 用瓊脂10克,配以500克清水,經煮至溶解後摻入白糖,牛奶或果汁等,攪勻即置冰箱裡冷芷,然後切塊食用.
1。杏仁豆腐:
材料:杏仁露一聽,牛奶100克,糖水70克(可根據個人口味增減),瓊脂10克.
做法:1)先將瓊脂剪短,,放在糖水裡浸泡,這樣有利於融化.
2)5分鐘後,拿到火上煮(煮時要不停攪拌),待瓊脂全部融化,就把杏仁露和牛奶全部到進去,等開鍋.
3)開鍋後,到進預先自己準備好的容器,晾涼放入冰箱冷藏4小時,就可以吃了.
2。瓊脂食用之－－－甜點diy 楊梅豆腐
原料：瓊脂、楊梅汁、冰糖
做法：1.將瓊脂在清水中浸泡。2小時後將半鍋水煮沸，放入瓊脂煮至完全溶解。
2.將冰糖放入楊梅汁中用小火燉，直到冰糖溶於楊梅汁中。
3.將冰糖楊梅汁與瓊脂混合，用慢火煲滾，並不停攪拌均勻。
4.將煮好的汁液迅速倒入容器，冷卻後放入冰箱冰鎮。
功效：楊梅含有多種有機酸，維生素c的含量也十分豐富，不僅可直接參與體內糖的代謝和氧化還原過程，增強毛細血管的通透性，而且還有降血脂，阻止癌細胞在體內生成的功效。楊梅所含的果酸既能開胃生津，消食解暑
3。瓊脂糕：取瓊脂一兩，清水四斤，慢火煮沸至完全溶解，加入白糖一斤半，以及適量的香精和食用色素，冷凝後放入冰箱中冷藏便成
2樓：匿名使用者
瓊脂是用來製作「果凍」的重要原料。
首先要發開，在火上一邊攪拌，一邊加入果肉、香精、糖、色素等（各取所需）最後倒入模具，下冰箱冷凍即成。
大看瓊花的歷史典故是什麼，有誰知道瓊花的歷史及文化
可能是。宋朝初年，王禹偁作揚州太守，發現后土廟有花一株，潔白可愛，不知何木，遂謂之瓊花，並作瓊花詩二首。這是歌詠瓊花最早的詩篇。此後韓琦 歐陽修 劉敞 秦觀 王令 崔與之等 36 人，相繼有詠瓊花的詩作面世。王禹偁詩云 誰移琪樹下仙鄉，二月輕冰八月霜 韓琦詩云 維揚一株花，四海無同類 鮮于侁詩云 百...
有誰知道鋁土礦的用途
鍊鋁工業。用於國防 航空 汽車 電器 化工 日常生活用品等。精密鑄造。礬土熟料加工成細粉做成鑄模後精鑄。用於軍工 航天 通訊 儀表 機械及醫療器械部門。用於耐火製品。高鋁礬土熟料耐火度高達1780 化學穩定性強 物理效能良好。矽酸鋁耐火纖維。具有重量輕，耐高溫，熱穩定性好，導熱率低，熱容小和耐機械震...
有誰知道海淀舊衣捐贈點的電話啊，有誰知道北京捐贈衣物的點有哪些？
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